{"title":"Vin alb","description":"\u003cp\u003eDescoperă vinurile albe disponibile la Herdade do Estacal, inclusiv vinuri de rezervă, soiuri unice, vinuri de talie și vinuri licoroase. Explorează diferiți producători și recolte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz-ato-iv-a-inspiracao-copiar","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Alegerea Asociaților Antão Vaz\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvându-și originea în soiul mistic Antão Vaz, ia naștere din solurile de șist ale regiunii Vidigueira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromă intensă și foarte complexă, cu note tropicale și minerale. La gust este corpolent, cu un final proaspăt și persistent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificație - Presare directă cu protecție totală împotriva oxidării, limpezire și fermentare la 13º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAcest vin este un mulțumesc adresat tuturor asociaților cramei pentru munca depusă în păstrarea moștenirii milenare a viței-de-vie și a vinului din regiune.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181993855,"sku":"VINHO-VIDIGUEIWRVZHS","price":8.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-AntaoVaz_thumbnail_600x600_b8a53a14-aa01-4479-bd63-79a319711269.png?v=1741793520"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco","title":"Vidigueira Rezervă Alb DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdus din musturi obținute din soiurile Antão Vaz și Perrum, fermentat parțial în butoaie de stejar francez și american, cu agitarea regulată a drojdiilor fine. La miros dezvăluie fructe bine integrate cu lemnul. Este corpolent și foarte complex, evidențiind arome de miere, vanilie și fructe uscate. Se încheie onctuos și lung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVidigueira Reserva Branco este un vin foarte complex, capabil să însoțească pești sau moluște foarte condimentate. Începeți experiența gastronomică cu stridii gratinate la cuptor și încheiați-o cu piept de rață cu portocale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Vă promitem că va fi o călătorie prin simțurile, istoria, cultura, cunoștințele și aromele regiunii Vidigueira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se servi la: 10-11º C.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55255074701695,"sku":"VIDIGUEIRA-RESQH1RK5","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-branco_thumbnail_1080x1080_0bcc2930-e359-4261-ab35-51728f0a3ed4.png?v=1741804160"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-branco","title":"Vidigueira Grande Escolha Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDin lotul de vinuri excelente obținute din soiurile Antão Vaz și Perrum, a fost ales cel mai bun pentru a se matura timp de trei luni în baricuri noi de stejar francez. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezultatul este un vin delicat fructat, proaspăt și complex, cu note de vanilie provenite din contactul cu lemnul, evidențiind arome de miere și fructe uscate. Cu o structură bună, are un final suav, lung, elegant și foarte persistent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremii 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMelhores Vinhos do Alentejo –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalie de Aur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcurso Vinhos de Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Medalie de Argint\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalie de Bronz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– 89 de puncte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181797247,"sku":"VIDIGUEIRA-GRA6IXPYV","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha_branco_thumbnail_1080x1080_6deba744-678e-4ae2-8d96-812ce0f34d17.png?v=1760456438"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco-1","title":"Vin Vidigueira Escolha dos Sócios Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco a fost produs dintr-o selecție de soiuri tradiționale: Antão Vaz și Arinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare galbenă cu reflexe verzui, nas exuberant cu note de fructe tropicale coapte și coajă de limetă. La degustare este foarte texturat, cu volum bun, și se încheie cu o aciditate vie și răcoritoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificație - Desciorchinare totală, urmată de zdrobire și fermentare ulterioară la 14º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremii 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundus Vini Summer Tasting –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalie de Aur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcurso Escanções de Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Sigiliul Calității Aur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAcest vin este un mulțumesc adresat tuturor membrilor cramei, pentru munca depusă în păstrarea moștenirii milenare a viței-de-vie și a vinului în regiune.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399818101119,"sku":"VIDIGUEIRA-ESCLDUMV2","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-Branco_thumbnail_1080x1080_46bd2144-f830-4f92-9b74-29ab41f05d2a.png?v=1741806573"},{"product_id":"vidigueira-branco","title":"Vin Vidigueira Saudade Alb DOC","description":"\u003cp\u003eSoiuri: Antão Vaz, Arinto și Perrum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotă de degustare: Combinația perfectă dintre cele trei soiuri dezvăluie esența regiunii Vidigueira, cunoștințele și aromele sale. Culoare citrină, aromă intensă de fructe tropicale, cu note de vanilie și o ușoară tentă minerală. În gură este proaspăt și echilibrat, cu un final lung și persistent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se servi la: 10-12º C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAroma intensă de fructe tropicale, cu note de vanilie și o ușoară tentă minerală, creează o multitudine de combinații pentru acest vin. Dați-vă frâu liber! Combinați-l cu sushi, cu creveți fierți și maioneză de usturoi făcută în casă sau chiar cu biban de mare în crustă de sare! Echilibrul aromelor sale permite aceste combinații și multe altele!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242403938687,"sku":"VIDIGUEIRA-BRANCO","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-branco-2021_semfundo.webp?v=1760008335"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-tinto-copiar","title":"Vin Vidigueira Superior Alb DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Superior Branco DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin alb originar din soiurile Antão Vaz și Arinto, de culoare citrin deschis, cu arome de fructe tropicale și lime, gust fructat și o puternică componentă minerală. Final proaspăt și foarte persistent. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaudade în pahar, Vidigueira în suflet! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVidigueira Superior Branco este cea mai recentă noutate a cramei noastre. Unic, cu arome de lime și fructe tropicale, catifelat și fructat!. Nimeni nu rămâne indiferent la acest vin singular!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSugestie de \u003cem\u003easociere\u003c\/em\u003e: pește la grătar, sushi sau fructe de mare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA se servi la 9ºC-10ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55194400457087,"sku":"VIDIGUEIRA-GRAJYC5VC","price":5.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/superiorbranco-lojaonline-1.webp?v=1741891434"},{"product_id":"baronia-de-alvito-grande-escolha-tinto-copiar","title":"Vin Baronia de Alvito Grande Escolha Branco DOC","description":"\u003cp\u003eBaronia de Alvito Grande Escolha Branco DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlvito, prima Baronie a Portugaliei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa 24 aprilie 1475, D. Afonso V i-a acordat doctorului João Fernandes da Silveira, soțul doamnei D. Maria de Sousa Lobo, titlul de baron, Alvito devenind „centrul” primei baronii instituite în Portugalia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDintre excelentele vinuri obținute din soiurile Antão Vaz și Perrum, a fost ales cel mai bun pentru a se maturiza în butoaie noi de stejar francez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaronia de Alvito Branco – Grande Escolha s-a dovedit delicat fructat, cu note de vanilie provenite din contactul cu lemnul. Corpolent și proaspăt, este echilibrat și complex, evidențiind arome de miere și fructe uscate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinalul este lung și elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181502335,"sku":"BARONIA-DE-ALVI4VCXO","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/barbranco_thumbnail_1080x1080_6d1a7a90-80f9-4bfe-9940-819ebddc35fc.png?v=1741985520"},{"product_id":"vidigueira-branco-copiar","title":"Vin Vila dos Gamas Alb DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare citrin intensă, arome cu note citrice și o ușoară tentă minerală.\u003cbr\u003eÎn gură este extrem de fructat, cu intensitate și echilibru deosebite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas este unul dintre cele mai vechi și emblematice branduri ale cramei noastre. Inaugurat în 1960, acest brand a însoțit cei 60 de ani de istorie ai cramei. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAromele fructate ale vinului Vila dos Gamas alb se potrivesc perfect cu creveți fierți sau chiar cu pește la grătar, la un prânz de vară. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVariați salatele servite alături de peștele la grătar și descoperiți versatilitatea acestui vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181469567,"sku":"VIDIGUEIRA-BRA2E826A","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-branco-01_thumbnail_1080x1080_11f1c177-aa4a-4c7a-a276-4f243768999a.png?v=1741987397"},{"product_id":"vila-dos-gamas-branco-doc-copiar","title":"Vin Navegante Branco Regional 1 Lt","description":"\u003cp\u003eCuloare citrin, aromă fructată cu note minerale. La gust este fin și elegant, cu o aciditate bine integrată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoiurile care contribuie la specificul acestui vin sunt \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAntão Vaz\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eManteúdo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e și \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRoupeiro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotele minerale ale acestui vin și aciditatea sa bine integrată se combină perfect cu salate reci sau chiar cu brânzeturi cu pastă moale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55406446281087,"sku":"VILA-DOS-GAMASKNYCGM","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-branco1L_thumbnail_1080x1080_98467c29-1a8e-40a9-bbfd-40064d0c526b.png?v=1741988617"},{"product_id":"navegante-tinto-copiar","title":"Vin Navegante Alb 750ml Regional","description":"\u003cheader class=\"kd-section-title col-lg-12 text-center solid-line sep-border-width-3\"\u003e\n\u003ch2 class=\"separator_on\"\u003eCând vinul este o călătorie care se desfășoară în Acte!\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator below_title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator-line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eVasco da Gama, celebrul navigator, primul conte de Vidigueira și amiral al Indiilor, a întreprins o călătorie epică de descoperire între 1497 și 1499. Descoperirea rutei maritime către India a fost inspirația pentru crearea a 7 „Acte Vinicole”, cu 7 opriri care corespund diferitelor etape ale acestei epopei portugheze.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eFiecare „Act” reprezintă o etapă a călătoriei, progresând mereu în arome și gusturi, asemenea vinurilor. Descoperiți diferitele game de vinuri ale Cramei Cooperatiste Vidigueira, Cuba și Alvito și lăsați-vă surprinși de această descoperire.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e\u003cem\u003e„Imaginați-vă într-o corabie.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eGrandioasă, cu lemn de stejar care încă trosnește, cu pânze albe pregătite să fie ridicate.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePlutește lin și răbdătoare, ca și cum nu i-ar păsa că plecarea întârzie.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eEste devreme, încă domnește liniștea în aer.”\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198442226047,"sku":"NAVEGANTE-TINTU8TNOF","price":2.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-branco_thumbnail_1080x1080_75ec10ed-a70d-4487-8f58-0f095acf508f.png?v=1741989637"},{"product_id":"navegante-branco-copiar-1","title":"Vin Bag-in-Box 5Lts Bons Sinais Alb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Alb\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare citrin, aromă fructată cu note minerale. La gust este fin și elegant, cu o aciditate bine integrată.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Bag-in-Box - 5L","offer_id":56384181010815,"sku":"NAVEGANTE-BRAN1BP8SV","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Bons-Sinais-White_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741990343"},{"product_id":"vdg-branco","title":"Vin VDG Alb","description":"\u003cp\u003eInspirat de călătoria lui Vasco da Gama în India, acest VDG este un vin tânăr, elegant și plin de istorie și înțelepciune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorniți în această călătorie și descoperiți tot ce are mai bun de oferit acest Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare citrică, cu nuanțe verzui, aromă exuberantă cu note de fructe tropicale și lime. La gust se dezvăluie printr-o aciditate răcoritoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoiuri: Antão Vaz, Arinto și Roupeiro.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55235286598015,"sku":"VDG-BRANCO","price":2.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Branco_Dourado_VDG_thumbnail_1080x1080_74a3609a-af6a-47e1-b966-df7618458e0f.png?v=1742750011"},{"product_id":"nauta-vinho-frisante-branco","title":"Vin Nauta – Vin alb frizant","description":"\u003cp\u003eNauta – Vin alb frizant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuloare citrică, aromă tânără și bogată în note tropicale proaspete. La \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egust este un vin catifelat, armonios și ușor gazificat, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecu un final lung și o aciditate răcoritoare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificație -\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDesciorchinare totală urmată de zdrobire și presare \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eușoară. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFermentare controlată la 14ºC. În timpul procesului \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede îmbuteliere s-a adăugat CO2 în cantități reduse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180191615,"sku":"NAUTA-VINHO-FRC0MDTF","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/artigos_Prancheta-1-1024x1024_2__thumbnail_1080x1080_1.png?v=1742751830"},{"product_id":"vidigueira-licoroso-branco-doc","title":"Vin Vidigueira Licoroso Alb DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Licoroso Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVin licoros de culoare ambrată, cu o aromă foarte intensă de fructe tropicale bine coapte, în special ananas și fructul pasiunii, gust dulce și foarte catifelat, cu un final lung și persistent. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSoiul care contribuie la specificul acestui vin este \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAntão Vaz\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProvenit din soiul autohton al subregiunii Vidigueira, acest vin licoros DOC este un \u003cem\u003emust have \u003c\/em\u003epentru încheierea unei mese prelungite sau chiar pentru a însoți deserturile. Degustați acest vin bine răcit alături de o Sericaia, prune d’Elvas și un \u003cem\u003esorbet\u003c\/em\u003e de lămâie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179995007,"sku":"VIDIGUEIRA-LICUXSKHF","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/licorosobranco-tubo_1_1__thumbnail_1080x1080_1f598610-c8ac-4117-9a9b-9621fecce3c8.png?v=1760456438"},{"product_id":"vila-dos-gamas-antao-vaz-doc","title":"Vin Vila dos Gamas Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Antão Vaz DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuloare citrin, cu aromă de fructe tropicale și note minerale discrete. La gust este corpolent și onctuos. Prospețimea îi conferă un postgust lung și armonios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoiul care contribuie la specificul acestui vin este soiul Antão Vaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eAroma de fructe tropicale prezentă în acest vin, provenită de la soiul Ant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eã\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eo Vaz, surprinde la fiecare înghițitură. Acest Vila dos Gamas, prin armonia sa aromatică, poate fi asociat atât cu brânzeturi, cât și cu o A\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eç\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eorda de Alho tipică din Alentejo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55237242323327,"sku":"VILA-DOS-GAMASQAKQ57","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/viladosgamas-antao-vaz.webp?v=1758392985"},{"product_id":"cuba-terra-com-alma-branco-grande-escolha-doc","title":"Vin Cuba Terra com Alma Alb – Grande Escolha DOC","description":"\u003cp\u003eCuba Terra com Alma Branco – Grande Escolha DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDin excelentele vinuri obținute din soiurile Antão Vaz și Perrum, a fost ales cel mai bun pentru a se maturiza în butoaie noi de stejar francez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuba Terra com Alma Branco – Grande Escolha s-a dovedit delicat fructat, cu note de vanilie provenite din contactul cu lemnul. Corpolent și proaspăt, se prezintă echilibrat și complex, evidențiind arome de miere și fructe uscate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinalul este lung și elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaturare în butoi nou – 4 luni\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servire – 9ºC-10ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179831167,"sku":"CUBA-TERRA-COM2EONZH","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cuba-02-scaled_thumbnail_1080x1080_bf40fd00-8f16-40d2-be8d-f08eeea1505e.png?v=1742893349"},{"product_id":"vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","title":"Vin de Talha Vidigueira Alb DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Vinho de Talha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii care au stat la baza acestui Vinho de Talha provin de pe doar 6 ha de vii, aflate în proprietatea membrilor cramei, care i-au pus la dispoziție pentru acest proiect. Toți sunt unanimi în a-și exprima „marea mândrie și așteptare” de a-și vedea munca răsplătită, deoarece au furnizat struguri din soiurile albe tradiționale: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião și Perrum, unele dintre ele fiind aproape pe cale de dispariție.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremii 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalie de Argint (93 de puncte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine And Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalie de Aur dublu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 de puncte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDezvoltat de romani și adus în Portugalia acum două mii de ani, Vinho de Talha este astăzi un simbol major al regiunii Alentejo, care a știut să păstreze acest proces tradițional de vinificație. Un savoir-faire transmis din generație în generație, în ritmul Istoriei și al evenimentelor sale, consolidând un patrimoniu cultural aparte, care trebuie păstrat și înscris în moștenirea culturală a regiunii Vidigueira, inima Vinho de Talha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceastă tehnică de producere a vinului în vase mari de lut, amforele sau talhas, a supraviețuit trecerii secolelor și, datorită simplității și naturaleții sale, este de mult integrată în viața de zi cu zi a locuitorilor din Alentejo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cooperativa Viticolă din Vidigueira, Cuba și Alvito rămânem fideli procesului cel mai tradițional, producând Vinho de Talha într-un mod cât mai artizanal și manual posibil. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÎn mod tradițional însoțit doar de o gutuie în tavernele din Alentejo, acest vin poate fi consumat în timpul unei mese mai complexe. Vă sugerăm, de exemplu, un Arroz de Cabidela: un preparat cu o personalitate puternică pentru un vin singular, reprezentativ pentru o regiune viticolă unică!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179765631,"sku":"VIDIGUEIRA-VINT17G52","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraTalha_1__thumbnail_1080x1080_bce6fd83-a4da-44db-9fc2-ed8e228c4550.png?v=1743090615"},{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz","title":"Vin Vidigueira Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAntão Vaz, soiță misterioasă prin originea sa și inspirațională prin esența sa, conferă o unicitate captivantă experienței degustării unui vin alb de excepție. Răcoritoare, fermă și seducătoare, este soiul dominant în plantațiile viticole din subregiunea Vidigueira, Alentejo. Culoare citrină, aromă de fructe tropicale și note ușor minerale. La gust este proaspăt, corpolent și armonios, cu o aciditate bine integrată, care îi conferă un final proaspăt și profund de lung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDezvăluind o prospețime deosebită și note tropicale, cu ananasul în prim-plan, recolta din 2024 a ajuns deja pe piață și menține calitatea cu care ne-a obișnuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Antão Vaz a fost unul dintre cele mai premiate vinuri ale Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito. Aceste distincții sunt rezultatul atât al calității mărcii, cât și al efortului depus de membrii cramei pentru a produce struguri de înaltă calitate, transformați într-un nectar fără egal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru inginerul José Miguel d’Almeida, președintele Consiliului de administrație al Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, Vidigueira Antão Vaz este: „…vinul din Vidigueira! Cea mai sublimă expresie a calității vinului produs în această instituție, cu un accent deosebit pe vinurile albe, ca simbol al istoriei și tradiției aflate într-o continuă reînnoire. Soiul Antão Vaz este cel mai desăvârșit exemplu al tuturor acestor lucruri.”\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56138160374143,"sku":"VINHO-VIDIGUEIIFPF8H","price":5.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-antaovaz-2020_semfundo.webp?v=1760009055"},{"product_id":"vidigueira-65-anos","title":"Vin Vidigueira 65 Anos Alb 2024","description":"\u003cdiv class=\"he-product\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira 65 Anos Branco 2024\u003c\/strong\u003e este un vin DOC Alentejo – subregiunea Vidigueira, obținut din soiurile \u003cem\u003eAntão Vaz\u003c\/em\u003e și \u003cem\u003eRoupeiro\u003c\/em\u003e. Reprezintă o ediție limitată de 2 020 de sticle, care celebrează moștenirea și know-how-ul Adega de Vidigueira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote de degustare\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuloare:\u003c\/strong\u003e Galben-verzuie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromă:\u003c\/strong\u003e Exuberantă, cu fructe tropicale, coajă de mandarină și o mineralitate pronunțată.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGust:\u003c\/strong\u003e Corpolent, onctuos, proaspăt și cu un postgust lung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVinificație\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecoltare nocturnă, desciorchinare și zdrobire, urmate de macerare peliculară timp de 4 ore. Fermentare la temperatură controlată de 17 °C timp de 10 zile. Maturare timp de 6 luni în cisternă de ciment, pe drojdii fine, cu \u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServire \u0026amp; asocieri culinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de consum:\u003c\/strong\u003e 9 °C – 10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSe asociază cu:\u003c\/strong\u003e fructe de mare, pește la grătar, salate mediteraneene și brânzeturi blânde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDate tehnice\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegiune \/ DOC:\u003c\/strong\u003e Alentejo – Vidigueira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Roupeiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecoltă:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZaharuri totale:\u003c\/strong\u003e 0,9 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAciditate totală:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAciditate volatilă:\u003c\/strong\u003e 0,4 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacitate:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOenologi:\u003c\/strong\u003e Vasco Moura Fernandes \/ Luís Morgado Leão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 5601970112004\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56198501040511,"sku":"VIDIGUEIRA-65-ANOS","price":29.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira65anos_semfundo.webp?v=1760009055"},{"product_id":"amnesia-2024","title":"Vin Amnésia 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmnésia 2024\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrezintă arome vegetale proaspete, fructe albe și note tropicale. La gust este fin, cu o aciditate vibrantă.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesciorchinare totală și presare, urmate de limpezire statică și fermentare în cuve de inox, la temperaturi de 13°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe servește la temperatura de 11°C-12°C, alături de preparate din pește și fructe de mare.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575083391,"sku":"AMNESIA-2024","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/amnesia-branco_semfundo.webp?v=1760706811"},{"product_id":"cantando-2023","title":"Vin Cantando 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantando 2023\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArome de fructe albe și citrice echilibrate cu nuanțe de lemn provenite din fermentare și maturare. În gură este catifelat, cu o aciditate vibrantă și un postgust lung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÎnceputul fermentației în vase din inox, urmat parțial de fermentare și maturare timp de 9\u003cbr\u003eluni în baricuri de stejar francez. Maturare timp de 6 luni pe drojdii fine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe servește la temperatura de 11°C până la 12°C, alături de preparate din pește și fructe de mare.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575214463,"sku":"CANTANDO-2023","price":17.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cantando-b_semfundo.webp?v=1760707439"},{"product_id":"figueirinha-2024","title":"Vinul Figueirinha 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFigueirinha 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAre o culoare citrină, fructe albe și note florale proaspete. La gust este moale, proaspăt și elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesciorchinare totală și presare, urmate de limpezire statică și fermentare în tancuri din inox, la temperaturi de 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea la temperatura de 11°C-12°C, alături de preparate din pește și fructe de mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575574911,"sku":"FIGUEIRINHA-2024","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/figueirinha-b_semfundo_bda2662a-c0b7-43a8-8dd6-81c6295370d5.webp?v=1760709196"},{"product_id":"intuicao-2024","title":"Vinul Intuição 2024","description":"\u003cp\u003eAre o culoare citrină deschisă și arome fructate de tip caisă și fructe tropicale proaspete. La gust este ușor și proaspăt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesciorchinare totală și presare, urmate de limpezire statică și fermentare în tancuri din inox, la temperaturi de 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea la temperatura de 11°C-12°C, alături de preparate din pește și fructe de mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575771519,"sku":"INTUICAO-2024","price":5.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/intuicao-b_semfundo.webp?v=1760709847"},{"product_id":"na-te-rales-2024","title":"Vinul Nã Te Rales 2024","description":"\u003cp\u003ePrezintă o culoare citrică, note minerale proaspete și fructe cu sâmbure. În gust este fin și are o aciditate vibrantă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesciorchinare totală și presare, urmate de limpezire statică și fermentare în cuve de inox, la temperaturi de 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea la temperatura de 11°C până la 12°C, alături de preparate din pește și fructe de mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575869823,"sku":"NA-TE-RALES-2024","price":11.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ntr-branco_semfundo_24eefbb2-135d-4545-9ee6-17dc9913eca0.webp?v=1760710328"},{"product_id":"ta-somente-arinto-reserva-2023","title":"Vinul Tã Sómente Arinto Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTã Sómente Arinto Reserva 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de culoare galben-citrică, cu note de lime, minerale proaspete și cedru discret, într-un gust structurat, lung și cu aciditate vibrantă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesciorchinare totală și presare, urmate de limpezire statică și fermentare în cuve de inox, la temperaturi de 13°C. \u003cbr\u003eMaturat parțial în baric (10%). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea la o temperatură de aproximativ 10ºC, alături de diverse preparate, precum garupa la cuptor sau risotto de ciuperci cu sos de trufe.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235646878079,"sku":"TA-SOMENTE-ARIOKUTLC","price":19.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-arinto_semfundo.webp?v=1760711134"},{"product_id":"ta-somente-chardonnay-reserva-2022","title":"Vinul Tã Sómente Chardonnay Reserva 2022","description":"\u003cp\u003ePrezintă o culoare galben-aurie, arome complexe, fructate, de fructe uscate și vanilie. În gust este plin, proaspăt, cu un final persistent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesciorchinare totală, presare, fermentare la 13 °C. \u003cbr\u003eÎn fazele finale ale fermentării este transferat în stejar francez, unde rămâne aproximativ 6 luni.\u003cbr\u003eBatonnage de două ori pe săptămână la început, redus treptat pe parcursul maturării.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea la temperatura de 11°C până la 12°C, alături de preparate din pește și fructe de mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235647009151,"sku":"TA-SOMENTE-CHAOSIR0E","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-chardonnay_semfundo_c22689f2-788f-4763-815c-0e41bc80d46d.webp?v=1760711408"},{"product_id":"ta-somente-sauvignon-blanc-2022","title":"Vin Tã Sómente Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eVin de culoare galben-citric, cu arome și note tropicale proaspete, de tipul fructului pasiunii, și o ușoară notă piperată. La gust este suav, plin și cu o aciditate vibrantă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesciorchinare totală și presare, urmate de limpezire statică și fermentare în cuve de inox, la temperaturi de 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea la o temperatură de aproximativ 10ºC, alături de diverse tipuri de preparate asiatice, în special sushi, ceviche și diverse tipuri de pește de pe coasta noastră, în special sardine.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235647041919,"sku":"TA-SOMENTE-SAU5VLLXZ","price":19.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-sauvignon-blanc_semfundo.webp?v=1760711705"},{"product_id":"vinho-ea-branco-reserva","title":"EA Branco Reserva 2023 – Vin regional din Alentejo","description":"\u003cp\u003eEA Branco Reserva 2023 este un Vin Regional Alentejano al Fundației Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe cea mai recentă fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundația Eugénio de Almeida, aferentă recoltei 2024. Datele tehnice prezentate se referă la această fișă și pot diferi de cele ale recoltei anunțate. Recolta disponibilă spre vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recoltă» (2023), în funcție de campania de stoc. În caz de îndoială, contactați-ne înainte de cumpărare pentru confirmare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVinificație\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStrugurii sunt desciorchinați și zdrobiți ușor. După presarea, răcirea și limpezirea mustului, fermentarea are loc în rezervoare de oțel inoxidabil la 16 °C. Vinul este apoi filtrat, cupajat, stabilizat și îmbuteliat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlcool: 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAciditate totală: 6,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH: 3,05\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZaharuri totale: 0,6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de servire: 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacitate: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58525676863871,"sku":null,"price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-branco-reserva-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515155"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-branco-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Branco 2025 – Vin regional din Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz (60%), Arinto (20%), Roupeiro (20%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVițe:\u003c\/strong\u003e 30 de ani\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipul solului:\u003c\/strong\u003e Granitic\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e Alcool (%) – 12.00; Aciditate totală (g\/l acid tartric) – 4.90; pH – 3.22 ; Zaharuri totale (g\/l) – 0.90\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValoare energetică:\u003c\/strong\u003e 72 kcal\/100ml (297kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolta:\u003c\/strong\u003e Anul viticol 2025 a demonstrat din nou cât de provocatoare poate fi vremea. Între o iarnă și o primăvară foarte ploioase și o vară marcată de valuri de căldură de peste 40ºC, timp de mai multe zile, ciclul vegetativ a evoluat cu intensitate și contrast, susținut de o gestionare riguroasă a viței-de-vie într-un an cu presiune ridicată a manei. Producția finală a fost mai scăzută, mai ales în cazul soiurilor albe, însă această productivitate redusă a avut ca rezultat o materie primă mai intensă, expresivă și cu o autenticitate deosebită, reflectând cu precizie terroir-ul și identitatea Alentejo-ului rezilient.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificație:\u003c\/strong\u003e Struguri desciorchinați, ușor zdrobiți, urmați de o presare delicată. Limpezire clasică prin decantare. Fermentare exclusivă în tancuri din oțel inoxidabil, cu soiurile vinificate separat. Nu s-a realizat fermentația malolactică.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturare:\u003c\/strong\u003e În tancuri din oțel inoxidabil timp de 6 luni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 8º până la 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote de degustare:\u003c\/strong\u003e Vin tânăr și lejer, cu caracter citric, proaspăt, cu nuanțe florale și ușor vegetale. La degustare este fructat și lejer, susținut de o aciditate și un volum echilibrate, care amplifică senzația de prospețime, dovedindu-se foarte fin, ideal pentru un consum relaxat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOenologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Batista; Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe ultima fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundação Eugénio de Almeida. Recolta anunțată pentru vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recolta» (2025), în funcție de campania aflată în stoc. În caz de îndoială, contactați-ne înainte de cumpărare pentru confirmare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529919402367,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515297"},{"product_id":"foral-de-evora-branco-750-ml","title":"Foral de Évora Alb 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVițe:\u003c\/strong\u003e 30 de ani\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip de sol:\u003c\/strong\u003e Granitic\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e Alcool (%): 13,0 | Aciditate totală (g\/l acid tartric): 5,5 | pH: 3,44 | Zaharuri totale (g\/l): 0,8\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValoare energetică:\u003c\/strong\u003e 77 kcal\/ml (321 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolta:\u003c\/strong\u003e Anul 2023, pe lângă faptul că a fost secetos, a fost extrem de dificil, necesitând o viticultură cu intervenții numeroase, în care, deși nu au existat boli majore, s-a resimțit o presiune ridicată din partea acarienilor. În timp ce în mare parte din Europa s-au înregistrat valuri intense de căldură, în Portugalia începutul verii a fost mai blând. Temperaturile nocturne scăzute au asigurat amplitudini termice mari, permițând soiurilor albe, în general, precum și soiurilor roșii mai timpurii să atingă maturități rapide, omogene și echilibrate, păstrând niveluri excelente de aciditate. Căldura intensă din august a îngreunat finalul recoltării, impunând mai multă răbdare și rigoare în vie. Soiurile mai târzii au beneficiat de nopțile mai răcoroase din octombrie, cu niveluri de maturitate de o calitate excepțională, demonstrând întreaga expresie a terroir-ului sever și unic al regiunii Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificație:\u003c\/strong\u003e Recoltare manuală, urmată de răcirea strugurilor la 12ºC. Presarea ciorchinilor întregi (încărcarea presei prin gravitație), cu selectarea fracției de must de scurgere și presiune scăzută pentru limpezire. Fermentare exclusiv în recipiente din oțel inoxidabil, cu utilizarea unor drojdii neutre pentru a păstra autenticitatea și expresia terroir-ului alentejan. Nu s-a realizat fermentația malolactică.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturare:\u003c\/strong\u003e În recipient timp de 12 luni, pe drojdii fine, cu batonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerioadă recomandată pentru consum:\u003c\/strong\u003e 2025 - 2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 10ºC - 12ºC Notă de degustare: Culoare galben-verzuie. Aromă elegantă și caldă, discretă, cu fructe albe, citrice și note de iarbă uscată. Note ușoare de cremene și fosfor, pe un fundal mineral bine conturat. În gust este plin, cu corp amplu și aciditate echilibrată, cu fruct copt, foarte îmbietor. Finalul aduce fruct și o latură vegetală plină de forță, oferind o degustare lungă și cu mult caracter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOenologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe ultima fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundația Eugénio de Almeida. Recolta anunțată spre vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recolta» (2023), în funcție de stocul disponibil. În caz de îndoială, contactați-ne înainte de achiziție pentru confirmare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930051967,"sku":null,"price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515249"},{"product_id":"cartuxa-branco-750-ml","title":"Cartuxa Alb 2024 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Arinto și Roupeiro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip de sol:\u003c\/strong\u003e Granitic\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e Alcool (%) – 12,5 Aciditate totală (g\/l) – 6,0 pH – 3,28 Zaharuri totale (g\/l) – 0,6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificație:\u003c\/strong\u003e Produs din soiurile Antão Vaz, Arinto și Roupeiro, plantate în viile Fundação Eugénio de Almeida. Când strugurii ating stadiul ideal de maturare, sunt culeși și transportați la cramă, unde începe procesul tehnologic prin desciorchinare totală și zdrobire ușoară. Apoi, strugurii fermentează în cisterne de inox, la temperatura controlată de 16ºC. Urmează maturarea pe drojdii fine timp de nouă luni, cu bâtonnage regulat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 10ºC până la 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOenologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe cea mai recentă fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundação Eugénio de Almeida. Recolta anunțată pentru vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recolta» (2024), în funcție de campania aflată în stoc. În caz de îndoială, contactați-ne înainte de achiziție pentru confirmare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930281343,"sku":null,"price":21.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-branco-2024-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790514942"},{"product_id":"cartuxa-branco-vinho-de-talha-750-ml","title":"Cartuxa Alb Vinho de Talha 2019 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoi:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip de sol:\u003c\/strong\u003e Granitic\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e Alcool (%) – 12,5 Aciditate totală (g\/l) – 5,0 pH – 3,46 Zaharuri totale (g\/l) – 0,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificație:\u003c\/strong\u003e Produs din strugurii unei vii vechi, cu soiuri tradiționale alentejene precum Antão Vaz. Acești struguri, după\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003erecoltare:\u003c\/strong\u003e manuală, au fost selecționați, fiind folosiți doar cei aflați în cea mai bună stare. După o zdrobire ușoară, au fermentat cu macerare completă (în prezența întregii cantități de struguri) într-un vas de lut din secolul al XIX-lea, unde au rămas împreună cu boștina până la 11 noiembrie 2018. A fost maturat în aceleași vase până la sfârșitul primăverii anului 2019, când a fost îmbuteliat. Prezența pielițelor și a sâmburilor în timpul procesului de fermentare, precum și smalțul interior al vasului, acoperit cu smoală, conferă vinului caracteristici unice, care ne poartă către senzații deja uitate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 10ºC până la 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Fundația Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOenologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe ultima fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundația Eugénio de Almeida. Recolta anunțată pentru vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recolta» (2019), în funcție de stocul disponibil. În caz de îndoială, contactați-ne înainte de cumpărare pentru confirmare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932640639,"sku":null,"price":53.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-branco-vinho-de-talha-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790514951"},{"product_id":"scala-coeli-encruzado-750-ml","title":"Scala Coeli Alb Encruzado 2023 – Vin regional alentejan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip de sol:\u003c\/strong\u003e Granitic\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e Alcool (%): 13,5 | Aciditate totală (g\/l acid tartric): 5,9 | pH: 3,27 | Zaharuri totale (g\/l): 0,8\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValoare energetică:\u003c\/strong\u003e 76 kcal\/100ml (319 kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolta:\u003c\/strong\u003e Anul 2023, pe lângă faptul că a fost secetos, a fost extrem de dificil, necesitând o viticultură cu intervenții intense; deși nu au existat boli majore, s-a resimțit o presiune ridicată a acarienilor. În timp ce mare parte din Europa s-a confruntat cu valuri intense de căldură, în Portugalia începutul verii a fost mai temperat. Temperaturile nocturne scăzute au asigurat amplitudini termice mari, permițând, în general la soiurile albe și, de asemenea, la soiurile roșii timpurii, maturări rapide, omogene și echilibrate, păstrând niveluri excelente de aciditate. Căldura intensă din august a îngreunat finalul recoltării, necesitând mai multă răbdare și rigurozitate în vie. Soiurile mai târzii au beneficiat de nopțile mai răcoroase din octombrie, cu niveluri de maturare de o calitate deosebită, demonstrând întreaga expresie a terroir-ului sever și unic al regiunii Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificație:\u003c\/strong\u003e Recoltare manuală, cu selecția ciorchinilor, la 22 august 2023, urmată de răcirea strugurilor la 12ºC. Selecție optică automată a strugurilor, urmată de presare - cu selecția fracției de must obținute la presiune scăzută pentru limpezire (statică, prin gravitație, la temperatură scăzută). Fermentare exclusivă în tanc de inox. Nu s-a realizat fermentația malolactică. Toate procesele de manipulare a strugurilor și a mustului au fost realizate prin gravitație, urmărindu-se păstrarea integrității maxime a materiei prime și a potențialului său calitativ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturare:\u003c\/strong\u003e În tanc de inox, timp de 12 luni pe drojdii fine, cu bâtonnage periodic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerioadă recomandată pentru consum:\u003c\/strong\u003e 2025 - 2035\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă de degustare:\u003c\/strong\u003e Culoare verde-pai. Aromă delicată și reținută, cu note vegetale și florale, ușor citrice, fructe albe, ceai, ceva silex și fosfor, cu o bună prezență minerală, deși subtilă. Se remarcă echilibrul dintre fructul elegant, cu o anumită cremozitate conferită de drojdiile fine, și aciditatea fermă, dezvăluind o maturare foarte reușită a soiului Encruzado în Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOenologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe ultima fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundação Eugénio de Almeida. Recolta anunțată pentru vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recolta» (2023), în funcție de stocul disponibil. În caz de îndoială, contactați-ne înainte de cumpărare pentru confirmare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932935551,"sku":null,"price":45.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/scala-coeli-branco-encruzado-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515353"},{"product_id":"pera-manca-branco-750-ml","title":"Pêra-Manca Alb 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Arinto și Antão Vaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipul solului:\u003c\/strong\u003e Granitic\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e Alcool (%) - 13 Aciditate totală (g\/l) - 5,3 pH - 3,26 Zaharuri totale (g\/l) - 1,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificație:\u003c\/strong\u003e Produs dintr-o selecție de soiuri Arinto și Antão Vaz, plantate în viile Fundației Eugénio de Almeida. Când strugurii ating stadiul optim de maturare, sunt culeși și transportați la cramă, unde începe procesul tehnologic: desciorchinare totală și zdrobire ușoară, presare, răcire și limpezire a mustului. O parte din lot fermentează în vase din oțel inoxidabil, iar cealaltă parte în baricuri de stejar francez, la temperatura controlată de 16ºC. După fermentare urmează maturarea pe drojdii fine, cu batonnage periodic, timp de 12 luni. În final, se efectuează filtrarea, cupajarea, stabilizarea tartrică și proteică, filtrarea finală și îmbutelierea, urmată de o\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ematurare:\u003c\/strong\u003e finală de 10 luni în sticlă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Fundația Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOenologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă despre fișa tehnică și recoltă:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe ultima fișă tehnică furnizată de Fundația Eugénio de Almeida. Recolta anunțată pentru vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recoltă» (2023), în funcție de disponibilitatea din stoc. În caz de îndoială, contactați-ne înainte de achiziție pentru confirmare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529933623679,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pera-manca-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515319"},{"product_id":"cartuxa-colheita-tardia-375-ml","title":"Cartuxa Recoltă târzie 2018 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Roupeiro, Arinto și Semillon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip de sol:\u003c\/strong\u003e Granitic\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e Alcool (%) – 12 Aciditate totală (g\/l) – 6,0 pH – 3,32 Zaharuri totale (g\/l) – 120,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificație:\u003c\/strong\u003e Selecție riguroasă a strugurilor (în vie și în cramă), cu dezvoltarea spontană a variantei nobile a ciupercii Botrytis cinerea, oferind o bază distinctă de aciditate și complexitate. Presare verticală ușoară și precisă, urmată de limpezire și fermentare în recipiente mici din inox. Finalizarea fermentației și maturarea pe drojdii fine în butoaie folosite de stejar maghiar și francez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Echipa de vinificație Oenolog Oenolog asistent Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe ultima fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundação Eugénio de Almeida. Recolta anunțată pentru vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recoltă» (2018), în funcție de stocul disponibil. În caz de nelămuriri, contactați-ne înainte de cumpărare pentru confirmare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529936540031,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-colheita-tardia-2018-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515017"},{"product_id":"foral-de-evora-colheita-tardia-375-ml","title":"Foral de Évora Alb Recoltă târzie 2016 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoiuri:\u003c\/strong\u003e Roupeiro și Semillon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip de sol:\u003c\/strong\u003e Granitic\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e Alcool (%) – 13 Aciditate totală (g\/l) – 6,5 pH – 3,21 Zaharuri totale (g\/l) – 96,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificație:\u003c\/strong\u003e Selecție riguroasă a strugurilor, cu dezvoltarea spontană a variantei nobile a ciupercii Botrytis cinerea, oferind o bază distinctă de aciditate și complexitate. Presare verticală ușoară și precisă, urmată de limpezire și fermentare în recipiente mici din inox. Finalizarea fermentației și maturarea pe drojdii fine în recipiente din inox și în butoaie folosite de stejar maghiar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servire:\u003c\/strong\u003e 10ºC până la 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducător:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Echipa de vinificație Oenolog Oenolog asistent Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe ultima fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundação Eugénio de Almeida. Recolta anunțată pentru vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recoltă» (2016), în funcție de stocul disponibil. În caz de nelămuriri, contactați-ne înainte de cumpărare pentru confirmare.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529936572799,"sku":null,"price":25.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-branco-colheita-tardia-2016-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515250"},{"product_id":"ea-branco-vinho-regional-alentejano","title":"EA Alb 2025 – Vin regional alentejan","description":"\u003cp\u003eEA Branco 2025 este un Vinho Regional Alentejano al Fundației Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe ultima fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundația Eugénio de Almeida, referitoare la recolta 2024. Datele tehnice prezentate se referă la această fișă și pot diferi de cele ale recoltei anunțate. Recolta disponibilă pentru vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recoltă» (2025), în funcție de stoc. Dacă aveți nelămuriri, contactați-ne înainte de cumpărare pentru a o confirma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdus din soiurile Roupeiro, Arinto și Antão Vaz, pe soluri granitice. După presarea și limpezirea mustului, acesta fermentează în rezervoare din oțel inoxidabil, la o temperatură controlată de 16 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e alcool 12,5%; aciditate totală 5,6 g\/l; pH 3,15; zaharuri totale 0,5 g\/l. A se servi între 10 °C și 12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducător: Fundația Eugénio de Almeida. Oenologie: Pedro Baptista și Duarte Lopes. Sticlă de 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531352215935,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515127"},{"product_id":"ea-biologico-branco-vinho-regional-alentejano","title":"EA Biologic Alb 2021 – Vin regional alentejan","description":"\u003cp\u003eEA Biológico Branco 2021 este un Vinho Regional Alentejano al Fundației Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotă privind fișa tehnică și recolta:\u003c\/strong\u003e Această descriere se bazează pe ultima fișă tehnică pusă la dispoziție de Fundația Eugénio de Almeida, referitoare la recolta 2022. Datele tehnice prezentate se referă la această fișă și pot diferi de cele ale recoltei anunțate. Recolta disponibilă pentru vânzare este cea indicată în titlu și în câmpul «Recoltă» (2021), în funcție de stoc. Dacă aveți nelămuriri, contactați-ne înainte de cumpărare pentru a o confirma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStrugurii sunt culeși manual și răciți la 12 °C. După presarea ciorchinilor întregi, mustul fermentează în recipiente din inox, fără fermentație malolactică. Se maturează timp de 12 luni pe drojdia fină, în rezervoare din oțel inoxidabil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDate analitice:\u003c\/strong\u003e alcool 12,0%; aciditate totală 6,1 g\/l; pH 3,29; zaharuri totale 0,5 g\/l. A se servi între 10 °C și 12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSticlă de 750 ml. Oenologie: Pedro Baptista și Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531496395135,"sku":null,"price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-biologico-branco-2021-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515118"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/ro-no\/collections\/vinho-branco.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}