{"product_id":"morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","title":"Sângerete de porc negru de câmp - 250g - 153026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorcela De Campo - Porc Negru - 250g - 153026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCu o aromă puternică și distinctă, morcela este o bucată foarte fragedă și suculentă, cu aspect de incluziuni de grăsime albă, bine încorporate în masa cărnii aproape negre. Se remarcă prin gustul său intens și persistent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIERE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObținută din carne și sânge de porc, supuse unui proces de maturare în camere cu umiditate și temperatură controlate, urmat de afumare la temperaturi scăzute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porc (Origine: UE) (90%), sânge, pastă de ardei, sare, vin, usturoi, apă, (conservanți: nitrit de sodiu și nitrat de potasiu), condimente, (antioxidanți: acid ascorbic, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu). Umplută în membrană naturală. Afumată cu lemn de stejar veșnic verde. Conține zaharuri prezente în mod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRI LIMITE DE ACCEPTARE\u003cbr\u003eCuloare – Roșu-închis\u003cbr\u003eMiros – Plăcut și delicat (sui generis).\u003cbr\u003eGust – Plăcut și delicat.\u003cbr\u003eTextură – Puțin fibroasă și destul de moale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PENTRU 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2258 kJ \/ 546 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care acizi grași saturați: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care zaharuri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificarea lotului: cod numeric atribuit lotului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucțiuni de păstrare: a se păstra la o temperatură de maximum 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData durabilității minimale: 6 luni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMod de preparare\/utilizare: Se consumă friptă, prăjită sau fiartă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eGrup țintă: Orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive și a celor cu colesterol și trigliceride crescute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metale: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNumărul de control veterinar: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbolul Sociedade Ponto Verde: prezintă simbolul Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326381439,"sku":"MORCELA-PP-DE-BDGGEC","price":8.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410671","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/ro-lt\/products\/morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}