{"product_id":"presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","title":"Șuncă Varanegra DOP Alentejo 100% ghindă - porc negru - 251027","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJambon Varanegra DOP Alentejo 100% Bellota - Porc Negru - 251027\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNOTĂ DE DEGUSTARE:\u003c\/strong\u003e Jambon din pulpă foarte fină, caracteristic rasei pure alentejane. Grăsimea fragedă, de culoare rozalie, are o consistență moale și untoasă. Carnea variază de la nuanțe de roșu intens la roz pal, cu infiltrații de grăsime intramusculară care se topesc în gură. \u003cbr data-end=\"351\" data-start=\"348\"\u003e\u003cstrong\u003eMaturare: 40 de luni.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIERE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePulpă de porc sărată, produsă printr-un proces tehnologic care include o perioadă de maturare de minimum 36 de luni. Pulpele provin de la animale 100% din rasa alentejană.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePulpă de porc negru crescut în aer liber (Origine: 100% portugheză) (97%), sare și conservanți (nitrat de potasiu și nitrit de sodiu). Conține zaharuri prezente în mod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERISTICI SENZORIALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuloare – „Marmorare rubinie și strălucitoare”\u003cbr\u003eMiros și gust – „Caracteristice”\u003cbr\u003eTextură – Consistența untoasă a grăsimii\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValoare energetică – 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi – 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care saturate – 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide – 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care zaharuri – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine – 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare – 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificarea lotului: Cod numeric atribuit.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003eCondiții de păstrare: Hârtie absorbantă învelită în licra aurie.\u003cbr data-end=\"121\" data-start=\"118\"\u003eInstrucțiuni de păstrare: A se păstra într-un mediu răcoros și uscat, a se consuma la temperaturi între 20°C-25°C.\u003cbr data-end=\"210\" data-start=\"207\"\u003eTermen minim de valabilitate: 12 luni.\u003cbr data-end=\"251\" data-start=\"248\"\u003eMod de preparare: A se consuma ca atare.\u003cbr data-end=\"297\" data-start=\"294\"\u003ePublic țintă: Orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive sau cu valori crescute ale colesterolului\/trigliceridelor.\u003cbr data-end=\"395\" data-start=\"392\"\u003eDetector de metale –\u003cbr data-end=\"417\" data-start=\"414\"\u003eNumăr de control veterinar: PT L-301.\u003cbr data-end=\"461\" data-start=\"458\"\u003eDeține simbolul Punct Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-\u0026gt; Este însoțit de o cutie cu un \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKit Exclusiv - 1 cuțit și 1 șorț Varanegra.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7,5\/8kg","offer_id":56757330903423,"sku":"PRESUNTO-VARANYRCZQI","price":1366.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-do-alentejo-dop-sel_semfundo.webp?v=1768414634","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/ro-hr\/products\/presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}