{"title":"Mezeluri din porc alb","description":"\u003cp\u003eDescoperă mezeluri din carne de porc alb, inclusiv cârnați, jamboane, bacon și alte specialități. Explorează opțiuni întregi, feliate și în diferite formate.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"linguica","title":"Cârnat Linguiça din Alentejo - Porc alb - 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinguiță \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLinguița este un mezel preparat din carne de porc condimentată cu pastă de ardei produsă în regiune și diverse mirodenii, introduse în mațe naturale subțiri, care sunt apoi legate la intervale de 30–40 de centimetri. Aceste mezeluri sunt separate și capătă o formă circulară. Apoi sunt atârnate individual în afumătoare, iar când sunt gata au formă de potcoavă și un miros, o culoare și un gust unice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru cei care nu sunt din Alentejo, acest produs este mai cunoscut sub denumirea de „Chorizo”. Totuși, chorizo-ul, pe care îl producem și noi, se deosebește în principal prin utilizarea sângelui în procesul de producție, ceea ce îi conferă o culoare închisă și un gust intens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoate fi servită crudă sau friptă și este folosită, de asemenea, foarte des în mâncăruri fierte. Caracteristicile linguiței noastre vor conferi preparatului dumneavoastră un gust unic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupă ce primiți produsul acasă, trebuie să îl scoateți din ambalaj și să îl păstrați într-un loc răcoros și uscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente: Carne de porc, pastă de ardei, pastă de usturoi, sare, mirodenii, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Conține coloranți și conservanți.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformații nutriționale pentru 100 de grame de produs:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"201\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValoare energetică:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e343Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcizi grași saturați:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcizi grași mononesaturați:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcizi grași polinesaturați:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.73g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucide:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine brute:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodiu:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,393g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmiditate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrăsimi totale:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre alimentare:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZaharuri totale:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Aprox. 250 g","offer_id":56384179339647,"sku":"LINGUICA","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-9e2401e-linguica-1_thumbnail_1080x1080_91b1dd9d-7bb9-4dbf-bea0-9ae4dbabeb8e.png?v=1759158201"},{"product_id":"chourico-de-vinho","title":"Cârnat Chouriço cu vin din Alentejo - Porc alb - 250gr","description":"\u003cp\u003eChouriço este un produs din carne preparat din carne și sânge de porc, sare și condimente, la care se adaugă două tipuri distincte de asezonare. În cazul chouriço-ului cu vin se adaugă vin roșu, iar în cazul chouriço-ului cu oțet se adaugă oțet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu o aromă intensă, fie de oțet, fie de vin, acest tip de produs este utilizat în mod obișnuit la prepararea mâncărurilor tradiționale fierte și a altor preparate, oferindu-le o aromă unică, ce poate fi obținută doar cu un produs de această calitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎntreaga compoziție este introdusă în membrane naturale subțiri, care sunt apoi legate la intervale de 30–40 de centimetri. Aceste chouriço-uri sunt separate și capătă formă circulară. Apoi sunt atârnate individual în afumătoare, iar când sunt gata au formă de potcoavă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparatul dumneavoastră tradițional portughez fiert va avea o aromă unică ;).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupă primirea produsului acasă, trebuie să îl scoateți din ambalaj și să îl păstrați într-un loc răcoros și uscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente: carne de porc, vin, sânge, pastă de usturoi, pastă de ardei, sare, condimente, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Conține coloranți și conservanți.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformații nutriționale per 100 de grame de produs:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"480\" height=\"160\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValoare energetică:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e644Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcizi grași saturați :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcizi grași mononesaturați:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,77g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcizi grași polinesaturați:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucide:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteină brută:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodiu:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,338g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmiditate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrăsimi totale:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre alimentare:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZaharuri totale:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Aprox. 250 g","offer_id":56384179241343,"sku":"CHOURICO-DE-VINHO","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-b645d63-chourico-vinho-1_thumbnail_1080x1080_f9766a58-6383-4be3-9c1f-3d71bb360b02.png?v=1759160224"},{"product_id":"chourico-de-vinagre","title":"Cârnat Chouriço cu oțet din Alentejo - Porc alb - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço alentejan cu oțet - Carne de porc alb - 250g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChouriço este un mezel preparat din carne și sânge de porc, sare și condimente, căruia i se adaugă două tipuri distincte de asezonare. În cazul chouriço cu vin se adaugă vin roșu, iar în cazul chouriço cu oțet se adaugă oțet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu un gust intens, atât de oțet, cât și de vin, acest tip de produs este folosit în mod obișnuit la prepararea mâncărurilor „cozidos” și a altor feluri de mâncare, oferindu-le o aromă unică, ce poate fi obținută doar cu un produs de această calitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVă veți delecta dacă adăugați acest mezel la favele dumneavoastră.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎntreaga compoziție este introdusă în mațe subțiri, naturale, care sunt apoi legate la intervale de 30–40 de centimetri. Aceste chouriço sunt separate și capătă o formă circulară. Apoi sunt atârnate individual în afumătoare, iar când sunt gata au formă de potcoavă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupă ce primiți produsul acasă, trebuie să îl scoateți din ambalaj și să îl păstrați într-un loc răcoros și uscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente: carne de porc, oțet, sânge, pastă de usturoi, pastă de ardei, sare, condimente, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Conține coloranți și conservanți.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformații nutriționale pentru 100 de grame de produs:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"238\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValoare energetică:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e786Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcizi grași saturați:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,65g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcizi grași mononesaturați:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,26g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcizi grași polinesaturați:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,99g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucide:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine brute:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodiu:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,548g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmiditate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrăsimi totale:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre alimentare:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZaharuri totale:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Aprox. 250gr","offer_id":56384179208575,"sku":"CHOURICO-DE-VINAGRE","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-00f9ec3-chourico-vinagre-1_thumbnail_1080x1080_f06f8b4a-007c-445d-99f2-e907385101a6.png?v=1759160699"},{"product_id":"paiola-alentejana-de-porco-branco","title":"Paiola alentejană - Porc alb - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"341\"\u003ePaiola Alentejana din carne de porc alb\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"401\"\u003eUn mezel nobil, autentic și plin de savoare alentejană.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"821\"\u003ePreparată din \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003ecea mai bună carne de porc alb\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003ePaiola Alentejana\u003c\/strong\u003e este un produs de excepție care îmbină tradiția, calitatea și autenticitatea.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003eProdusă din materii prime selectate cu grijă, această specialitate rezultă din echilibrul perfect dintre \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003erețetele străvechi\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"759\"\u003eprocesele moderne de control și siguranță alimentară\u003c\/strong\u003e, păstrând savoarea autentică și caracterul rustic al regiunii Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"940\"\u003eFabricarea urmează metoda artizanală a maeștrilor afumătoriei, împărțită în mai multe etape atent supravegheate:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003e- Tocare și selecție:\u003c\/strong\u003e se folosesc doar bucățile nobile - mușchi și pulpe - garantând o textură fermă și o savoare bogată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1093\"\u003e- Condimentare tradițională:\u003c\/strong\u003e pasta de ardei, usturoiul și condimentele naturale conferă gustul intens și inconfundabil al mezelurilor alentejane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1246\"\u003e- Afumare cu lemn de stejar:\u003c\/strong\u003e un proces lent și artizanal, care îi conferă Paiolăi aroma și culoarea aurie tipice afumăturilor tradiționale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e- Maturare și controlul calității:\u003c\/strong\u003e după maturare, fiecare bucată este inspectată individual, asigurând o culoare, o aromă și un gust perfecte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1510\"\u003e- Ambalare sigură:\u003c\/strong\u003e Paiola este ambalată în \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003eatmosferă modificată\u003c\/strong\u003e, păstrând prospețimea, textura și savoarea până în momentul consumului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1886\"\u003eRezultatul este o \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1687\"\u003ePaiola Alentejana suculentă și aromată\u003c\/strong\u003e, ideală pentru a fi savurată în felii subțiri, ca aperitiv sau pe un platou cu mezeluri regionale.\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003eUn adevărat simbol al meșteșugului alentejan, care îmbină tradiția, calitatea și autenticitatea în fiecare felie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1938\"\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e Carne de porc (mușchi și pulpe), pastă de ardei, sare, pastă de usturoi, emulgatori (E-451), antioxidanți (E-301, E-331), conservanți (E-250, E-252), membrană naturală de porc și fum natural de lemn de stejar.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2208\"\u003eTermen de valabilitate:\u003c\/strong\u003e 9 luni (într-un loc uscat și răcoros).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003eSugestie de consum:\u003c\/strong\u003e îndepărtați membrana înainte de consum și lăsați produsul la temperatura camerei timp de 30 de minute înainte de servire.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 1,2 kg","offer_id":56384177373567,"sku":"PAIOLA-ALENTEJJ3BU2H","price":34.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-alentejo_rezised.webp?v=1761840052"},{"product_id":"painho-alentejano-porco-branco","title":"Paínho Alentejano - Carne de porc alb - 330g","description":"\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003e\u003cstrong\u003ePaínho Alentejano de Porco Branco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003eGust autentic, tradiție și calitate în fiecare felie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"828\"\u003e \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"436\"\u003ePaínho Alentejano de Porco Branco\u003c\/strong\u003e este unul dintre cele mai emblematice mezeluri ale gastronomiei regionale, preparat din \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"552\"\u003ecele mai bune cărnuri de porc alb\u003c\/strong\u003e - mușchi și pulpe - selectate cu grijă și pregătite după \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"662\"\u003erețetele tradiționale din Alentejo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003eRezultatul este un produs nobil, cu textură fermă, aromă afumată și un gust bogat și echilibrat, capabil să transporte orice papilă gustativă până în câmpiile Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"933\"\u003eFabricarea sa urmează un proces artizanal, împărțit în etape care respectă cunoștințele strămoșilor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Tocare și selecție:\u003c\/strong\u003e sunt folosite doar cele mai nobile bucăți, garantând o carne fragedă și suculentă.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Condimentare tradițională:\u003c\/strong\u003e boiaua, usturoiul și condimentele naturale creează gustul tipic și inconfundabil al mezelurilor din Alentejo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Afumare cu lemn de stejar verde:\u003c\/strong\u003e secretul ancestral care conferă aroma și gustul caracteristic regiunii.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Maturare și controlul calității: \u003c\/strong\u003efiecare bucată de Paínho este inspectată cu grijă după maturare, garantând culoarea, mirosul și textura perfecte. \u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eAmbalare sigură\u003c\/strong\u003e: ambalat în atmosferă modificată, își păstrează întreaga prospețime și autenticitate până ajunge pe masa dumneavoastră.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCu gustul său intens și echilibrat, \u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1622\"\u003ePaínho de Porco Branco\u003c\/strong\u003e este ideal pentru a fi savurat în felii subțiri, pe un platou de mezeluri sau ca vedetă a unei mese tradiționale din Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn produs autentic, care reunește \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1834\"\u003etradiția, calitatea și pasiunea pentru afumăturile din Alentejo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1886\"\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e Carne de porc (mușchi și pulpe), pastă de boia, sare, pastă de usturoi, emulgatori (E-451), antioxidanți (E-301, E-331), conservanți (E-250, E-252), membrană naturală de porc și fum de lemn de stejar verde.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2145\"\u003eTermen de valabilitate:\u003c\/strong\u003e 9 luni (într-un loc uscat și răcoros).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2297\"\u003eSugestie de consum:\u003c\/strong\u003e îndepărtați membrana înainte de servire și lăsați produsul la temperatura camerei timp de 30 de minute înainte de degustare.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 330gr","offer_id":56384177340799,"sku":"PAINHO-ALENTEJGVVGDS","price":6.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alentejano_rezised.webp?v=1761839358"},{"product_id":"bacon-curado-porco-branco-200g","title":"Bacon maturat de porc alb - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacon de porc alb SEL, maturat.\u003c\/strong\u003e Obținut din tăierea peretelui toraco-abdominal al porcului, condimentat, afumat cu lemn de stejar verde și prezentat în bucăți. Are o culoare roz și lucioasă, o aromă caracteristică, o textură fină și un gust suculent.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngrediente și alergeni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCarne de porc (origine: UE) (88%), apă, sare, zahăr, emulgator (trifosfat de sodiu), antioxidanți (citrat de sodiu și ascorbat de sodiu) și conservanți (diacetat de sodiu și nitrit de sodiu).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDeclarație nutrițională\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eValori medii per 100 g: energie 928 kJ \/ 222 kcal; grăsimi 14 g, dintre care saturate 5,5 g; carbohidrați 1,1 g, dintre care zaharuri 0,9 g; fibre 0 g; proteine 23 g; sare 2,9 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCondiții de păstrare și utilizare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA se păstra între 0 °C și 10 °C. Poate fi consumat copt, prăjit sau fiert.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325234559,"sku":"BACON-EXT-CURASNLCHM","price":4.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/bacon-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768498108"},{"product_id":"cacholeira-150-g-de-porco-branco-353010","title":"Cacholeira - carne de porc alb - 150g - 353010","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira - porc alb - 150 g - 353010\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira de porc alb de la SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se obține din ficat și inimi de porc, supuse unui proces de maturare în camere cu umiditate și temperatură controlate, urmat de afumare la temperaturi scăzute.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrăsime de porc (Origine:UE)(34%), ficat de porc (31%), carne de porc (28%), sare, usturoi, vin, sânge (antioxidant: citrat de sodiu), condimente, (conservant: nitrit de sodiu). Umplut în maț natural. Afumat cu lemn de stejar verde. Conține zaharuri prezente în mod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PENTRU 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1978 kJ \/ 477 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLipide: 41 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDin care acizi grași saturați: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidrați: 4,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDin care zaharuri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 2,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificarea lotului: cod numeric atribuit lotului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucțiuni de păstrare: a se păstra la o temperatură de maximum 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData durabilității minimale: 6 luni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMod de preparare\/utilizare: se consumă prăjit sau fiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePublic țintă: orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive și a celor cu colesterol și trigliceride ridicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metale: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNumăr de control veterinar: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol Societatea Ponto Verde: are simbolul Societății Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757325332863,"sku":"CACHOLEIRA-150IEP2B7","price":2.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cacholeira-porco-branco-sel_1.png?v=1768493774"},{"product_id":"chourico-carne-250-g-de-porco-branco-353011","title":"Cârnat de carne - porc alb - 250g - 353011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCârnați Chouriço - Porc alb - 250g - 353011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTĂ DE DEGUSTARE\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Este selectată cea mai bună carne, care, după ce este tăiată în cuburi, este condimentată cu condimentele tradiționale. Prezintă o aromă activă și persistentă și un gust intens și puțin sărat. Este o bucată cu o textură consistentă, dar foarte fragedă.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porc (Origine: UE) (92%), apă, pastă de ardei, sare, usturoi, conservanți: (nitrit de sodiu și nitrat de potasiu) și antioxidanți: (acid ascorbic, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu). Umplut în membrană naturală. Afumat cu lemn de stejar verde. Conține zaharuri prezente în mod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERISTICI SENZORIALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuloare – Roșiatică – închisă\u003cbr\u003eMiros – Plăcut și activ.\u003cbr\u003eGust – Plăcut și intens. Cu gust ușor afumat\u003cbr\u003eTextură – Ușor fibroasă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1750 kJ \/ 422 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care acizi grași saturați: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 2,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care zaharuri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificarea lotului: cod numeric atribuit lotului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucțiuni de păstrare: a se păstra la o temperatură de maximum 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData durabilității minimale: 12 luni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMod de preparare\/utilizare: se consumă ca atare, fript, prăjit sau fiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePublic-țintă: orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive și a celor cu niveluri ridicate de colesterol și trigliceride.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metale: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNumărul de control veterinar: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbolul Sociedade Ponto Verde: are simbolul Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757325496703,"sku":"CHOURICO-CARNEFHC23T","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-branco-sel_thumbnail_1080x1080_01040085-bf7f-4608-b643-07be96411885.png?v=1768492997"},{"product_id":"farinheira-150-g-de-porco-branco-353016","title":"Farinheira - porc alb - 150g - 353016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira - Porc alb - 150g - 353016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarinheira albă de porc alb de la SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e este obținută din carne de porc, supusă unui proces de maturare în camere cu umiditate și temperatură controlate, urmat de afumare la temperaturi scăzute.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrăsime de porc (Origine: UE) (53%), apă, făină de grâu (gluten), pastă de ardei, sare și usturoi și antioxidanți: (acid ascorbic, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu). Umplută în membrană naturală. Afumată cu lemn de stejar verde. Poate conține urme de soia, din cauza depozitării grâului, însă nu se adaugă soia. Conține zaharuri prezente în mod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRI LIMITE DE ACCEPTARE\u003cbr\u003eCuloare - Maronie\u003cbr\u003eMiros - Plăcut, delicat și ușor afumat\u003cbr\u003eGust - Suculent, cu gust intens, ușor afumat și puțin sărat\u003cbr\u003eTextură - Ușor fibroasă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValoare energetică: 2497 kJ \/ 604 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 56 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care acizi grași saturați: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care zaharuri: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 6,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodificarea lotului: cod numeric atribuit lotului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstrucțiuni de păstrare: a se păstra la o temperatură de maximum 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTermen de valabilitate minimă: 6 luni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de preparare\/utilizare: se consumă coaptă, prăjită sau fiartă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePublic țintă: orice consumator, cu excepția persoanelor alergice la gluten, a hipertensivilor și a persoanelor cu niveluri ridicate de colesterol și trigliceride.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetector de metale: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNumăr de control veterinar: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimbol Sociedade Ponto Verde: prezintă simbolul Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757325627775,"sku":"FARINHEIRA-150NEA3A3","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/390016-farinheira-branca-sel-pb_semfundo.webp?v=1768408987"},{"product_id":"morcela-250-g-de-porco-branco-353026","title":"Morcela - porc alb - 250g - 353026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМorcела - Carne de porc alb - 250g - 353026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eМorcela de porc alb de la SEL\u003c\/strong\u003e este obținută din carne de porc și sânge, supuse unui proces de maturare în camere cu umiditate și temperatură controlate, urmat de afumare la temperaturi scăzute.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrăsime de porc (Origine: UE) (90%), sânge, pastă de ardei, sare, usturoi, vin, apă, conservanți: (nitrit de sodiu și nitrat de potasiu), condimente, antioxidanți: (acid ascorbic, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu). Umplut în membrană naturală. Afumat cu lemn de stejar verde. Conține zaharuri prezente în mod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRI LIMITE DE ACCEPTARE\u003cbr\u003eCuloare – Roșu-închis\u003cbr\u003eMiros – Plăcut și delicat (sui generis).\u003cbr\u003eGust – Plăcut și delicat.\u003cbr\u003eTextură – Puțin fibroasă și relativ moale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PENTRU 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2148 kJ \/ 520 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 49 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDin care acizi grași saturați: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDin care zaharuri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 3,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificarea lotului: cod numeric atribuit lotului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucțiuni de păstrare: a se păstra la o temperatură de maximum 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData durabilității minimale: 6 luni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMod de preparare\/utilizare: se consumă friptă, prăjită sau fiartă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePublic țintă: orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive și a celor cu colesterol și trigliceride crescute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metale: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNumărul de control veterinar: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbolul Sociedade Ponto Verde: prezintă simbolul Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326348671,"sku":"MORCELA-250-G-7BQF8A","price":4.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-de-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409303"},{"product_id":"painho-d-alho-300-g-de-porco-branco-353063","title":"Cârnat cu usturoi - porc alb - 300g - 353063","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastă de usturoi - Carne de porc alb - 300 g - 353063\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePastă de usturoi din carne de porc alb SEL \u003c\/strong\u003eeste obținută din carne de porc, supusă unui proces de maturare în camere cu umiditate și temperatură controlate, urmat de afumare la temperaturi scăzute.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porc (Origine: UE) (93%), apă (3%), usturoi (3%), sare (2%), conservanți: (nitrit de sodiu și nitrat de potasiu) și antioxidanți: (acid ascorbic, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu). Umplut în membrană naturală. Afumat cu lemn de stejar verde. Conține zaharuri prezente în mod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1446 kJ \/ 347 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care acizi grași saturați: 10,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care zaharuri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 30,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificarea lotului: cod numeric atribuit lotului.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eInstrucțiuni de păstrare: a se păstra într-un mediu uscat și răcoros (10°C până la 18°C).\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003eData durabilității minimale: 12 luni.\u003cbr data-start=\"222\" data-end=\"225\"\u003eMod de preparare\/utilizare: se consumă ca atare.\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003eGrup țintă: orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive și a celor cu colesterol sau trigliceride crescute.\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003eDetector de metale: V.\u003cbr data-start=\"414\" data-end=\"417\"\u003eNumărul autorizației sanitar-veterinare: PT L-301.\u003cbr data-start=\"458\" data-end=\"461\"\u003ePoartă simbolul Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328445823,"sku":"PAINHO-D-ALHO-ZZJELC","price":10.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-dalho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409581"},{"product_id":"painho-sel-300-g-12-un-de-porco-branco-353013","title":"Cârnat SEL - porc alb - 300g - 353013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePainho SEL - Porc alb - 300g - 353013\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePainho de porc alb de la SEL\u003c\/strong\u003e este obținut din carne de porc, supusă unui proces de maturare în camere cu umiditate și temperatură controlate, urmat de afumare la temperaturi scăzute.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porc (Origine: UE) (91%), apă, pastă de ardei, sare, usturoi, conservanți: (nitrit de sodiu și nitrat de potasiu) și antioxidanți: (acid ascorbic, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu). Umplut în membrană naturală. Afumat cu lemn de stejar verde. Conține zaharuri prezente în mod natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRI LIMITE DE ACCEPTARE\u003cbr\u003eCuloare – Roșiatică\u003cbr\u003eMiros – Plăcut și delicat (sui generis).\u003cbr\u003eGust – Plăcut și delicat, cu gust intens și afumat\u003cbr\u003eTextură – Puțin fibroasă și foarte fragedă\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PENTRU 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValoare energetică: 1648 kJ \/ 397 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 33 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care saturate: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edin care zaharuri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificarea lotului: cod numeric atribuit lotului.\u003cbr data-end=\"104\" data-start=\"101\"\u003eInstrucțiuni de păstrare: a se păstra la o temperatură care nu depășește 18°C.\u003cbr data-end=\"178\" data-start=\"175\"\u003eTermen minim de valabilitate: 12 luni.\u003cbr data-end=\"219\" data-start=\"216\"\u003eMod de preparare\/utilizare: se consumă ca atare.\u003cbr data-end=\"286\" data-start=\"283\"\u003eGrup țintă: orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive și a celor cu colesterol sau trigliceride crescute.\u003cbr data-end=\"386\" data-start=\"383\"\u003eDetector de metale: V.\u003cbr data-end=\"411\" data-start=\"408\"\u003eNumăr de control veterinar: PT L-301.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003ePoartă simbolul Societății Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328904575,"sku":"PAINHO-SEL-3006JQBBT","price":10.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768407079"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","title":"Paio de ceafă - porc alb - jumătate - 353028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Porc alb - Jumătate - 353028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaio do Cachaço (COPPA) de porc alb SEL\u003c\/strong\u003e, obținut din carne de porc, supusă unui proces de maturare în camere cu umiditate și temperatură controlate, urmat de afumare la temperaturi scăzute.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porc (Origine: UE) (93%), apă, usturoi, pastă de ardei, vin, sare, conservanți: (nitrit de sodiu și nitrat de potasiu), condimente, antioxidanți: (acid ascorbic, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu). Umplut în membrană naturală. Afumat cu lemn de stejar verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERISTICI SENZORIALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuloare – Roșiatică\u003cbr\u003eMiros – Caracteristic\u003cbr\u003eGust – Puțin sărat și persistent\u003cbr\u003eTextură – Fină, fragedă și suculentă\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PENTRU 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1610 kJ \/ 387 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDin care saturate: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDin care zaharuri: 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 31 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificarea lotului: Cod numeric atribuit lotului.\u003cbr data-start=\"55\" data-end=\"58\"\u003eInstrucțiuni de păstrare: A se păstra la o temperatură de maximum 18°C.\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003eData durabilității minimale: 12 luni (jumătate 6 luni).\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003eMod de preparare\/utilizare: Se consumă ca atare.\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003eGrup-țintă: Orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive și a celor cu colesterol sau trigliceride crescute.\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003eDetector de metale: \u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003eNumărul de control veterinar: PT L-301.\u003cbr data-start=\"423\" data-end=\"426\"\u003ePoartă simbolul Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 275g","offer_id":56757329527167,"sku":"PAIO-CACHACO-M4RCIZV","price":8.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412072"},{"product_id":"paio-tradicional-pb-met-kg-s-p-de-porco-branco-353005","title":"Cârnați Paio tradiționali - porc alb - jumătate -  353005","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaio tradițional - porc alb - 353005\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio tradițional din porc alb SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e este obținut din carne de porc, supusă unui proces de maturare în camere cu umiditate și temperatură controlate, urmat de afumare la temperaturi scăzute.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTE \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porc (Origine: UE) (91%), apă, pastă de ardei, sare, usturoi, emulgatori: (E450, E451), conservanți: (nitrit de sodiu și nitrat de potasiu) și antioxidanți: (acid ascorbic, ascorbat de sodiu, citrat de sodiu). Umplut în maț natural. Afumat cu lemn de stejar verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERISTICI SENZORIALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuloare – Roșiatică\u003cbr\u003eMiros – Plăcut și activ\u003cbr\u003eGust – Plăcut și intens, cu gust puternic, afumat și persistent\u003cbr\u003eTextură – Ușor fibroasă și destul de moale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDII PENTRU 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1811 kJ \/ 437 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLipide: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDin care saturate: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucide: 2,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDin care zaharuri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETICHETARE \/ CONDIȚII DE PĂSTRARE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificarea lotului: cod numeric atribuit lotului.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eInstrucțiuni de păstrare: a se păstra la o temperatură de cel mult 18°C.\u003cbr data-start=\"175\" data-end=\"178\"\u003eTermen minim de valabilitate: 12 luni (jumătăți 6 luni).\u003cbr data-start=\"234\" data-end=\"237\"\u003eMod de preparare\/utilizare: se consumă așa cum este prezentat.\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003ePublic-țintă: orice consumator, cu excepția persoanelor hipertensive și a celor cu niveluri ridicate de colesterol sau trigliceride.\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003eDetector de metale: \u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003eNumăr de control veterinar: PT L-301.\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003eConține simbolul Societății Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 420g","offer_id":56757329854847,"sku":"PAIO-TRADICIONN2TZMU","price":16.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768411820"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/ro-cy\/collections\/enchidos-porco-branco.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}