La masă cu Alentejo
Firimituri de sparanghel cu ouă poșate
Rețetă de migas cu sparanghel și ouă poșate: pâine alentejană, sparanghel sotat și gălbenuș cremos, cu trucuri pentru a obține consistența perfectă.
Firimituri de sparanghel cu ouă poșate
Rețetă de migas cu sparanghel și ouă poșate: pâine alentejană, sparanghel sotat și gălbenuș cremos, cu trucuri pentru a obține consistența perfectă.
Migas alentejane cu coaste de porc și chorizo
Învață să prepari migas alentejanas cu coaste de porc și chouriço: rețetă tradițională, alegerea pâinii, preparare pas cu pas și vinul potrivit.
Migas alentejane cu coaste de porc și chorizo
Învață să prepari migas alentejanas cu coaste de porc și chouriço: rețetă tradițională, alegerea pâinii, preparare pas cu pas și vinul potrivit.
Tocană de miel în stil alentejan
Tocănița de miel este un preparat clasic din Alentejo, gătit lent și cu o aromă intensă, asociat cu Antão Vaz.
Tocană de miel în stil alentejan
Tocănița de miel este un preparat clasic din Alentejo, gătit lent și cu o aromă intensă, asociat cu Antão Vaz.
Carne de porc à Alentejana
Carnea de porc à Alentejana combină carnea suculentă și scoicile într-un preparat clasic plin de savoare, asortat cu Antão Vaz.
Carne de porc à Alentejana
Carnea de porc à Alentejana combină carnea suculentă și scoicile într-un preparat clasic plin de savoare, asortat cu Antão Vaz.
Prăjitură cu migdale de la Mănăstirea Vidigueira
Prăjitura cu migdale din Vidigueira este un clasic al cofetăriei conventuale, bogat și aromat, asortat cu vinul licoros Vasquinho. Bucurați-vă de această tradiție alentejană.
Prăjitură cu migdale de la Mănăstirea Vidigueira
Prăjitura cu migdale din Vidigueira este un clasic al cofetăriei conventuale, bogat și aromat, asortat cu vinul licoros Vasquinho. Bucurați-vă de această tradiție alentejană.
Encharcada de la Mănăstirea Santa Clara - Évora
Encharcada de la Mănăstirea Santa Clara este unul dintre cele mai emblematice deserturi din Alentejo, remarcându-se prin textura sa bogată și gustul intens de gălbenușuri. Asortată cu vinul licoros Vasquinho,...
Encharcada de la Mănăstirea Santa Clara - Évora
Encharcada de la Mănăstirea Santa Clara este unul dintre cele mai emblematice deserturi din Alentejo, remarcându-se prin textura sa bogată și gustul intens de gălbenușuri. Asortată cu vinul licoros Vasquinho,...