{"product_id":"vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","title":"Vinho de Talha Vidigueira Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Vinho de Talha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas que deram origem a este Vinho de Talha são provenientes de apenas 6 ha de vinhas, propriedade de associados da Adega que as disponibilizaram para este projeto. Todos são unânimes em revelar o seu «elevado orgulho e expectativa» por verem o seu trabalho recompensado, uma vez que entregaram uvas das castas brancas tradicionais: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião e Perrum, algumas delas quase em extinção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémios 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalha de Prata (93 Pontos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine And Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalha Duplo Ouro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 Pontos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDesenvolvido pelos romanos e trazido para Portugal há dois mil anos, o Vinho de Talha é, hoje, símbolo maior do Alentejo, região que tem sabido preservar este processo de vinificação tradicional. Um saber fazer que passou de geração em geração, ao sabor da História e dos seus acontecimentos, firmando um património cultural muito próprio, que se impõe preservar e inscrever no legado cultural da região de Vidigueira, coração do Vinho de Talha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta técnica de fazer vinho em grandes vasilhas de barro, as ânforas ou talhas, sobreviveu ao passar dos séculos e, pela sua simplicidade e naturalidade, está há muito integrada no dia-a-dia dos alentejanos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito mantemo-nos fiéis ao processo mais tradicional, fazendo o nosso Vinho de Talha da forma mais artesanal e manual possível. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipicamente acompanhado por apenas um marmelo nas tabernas alentejanas, este vinho pode ser consumido durante uma refeição mais complexa. Sugerimos, por exemplo, um Arroz de Cabidela: um prato com uma personalidade forte para um vinho singular, representativo de uma região de vinhos única!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179765631,"sku":"VIDIGUEIRA-VINT17G52","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraTalha_1__thumbnail_1080x1080_bce6fd83-a4da-44db-9fc2-ed8e228c4550.png?v=1743090615","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/pt-fr\/products\/vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}