{"product_id":"painho-alentejano-porco-branco","title":"Paínho Alentejano - Porco Branco - 330g","description":"\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003e\u003cstrong\u003ePaínho Alentejano de Porco Branco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003eSabor autêntico, tradição e qualidade em cada fatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"828\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"436\"\u003ePainho Alentejano de Porco Branco \u003c\/strong\u003e é um dos enchidos mais emblemáticos da charcutaria regional, feito a partir das \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"552\"\u003emelhores carnes de porco branco\u003c\/strong\u003e — lombos e pernas — cuidadosamente selecionadas e preparadas segundo as \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"662\"\u003ereceitas tradicionais do Alentejo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003eO resultado é um produto nobre, com textura firme, aroma fumado e um sabor rico e equilibrado, capaz de transportar qualquer paladar até às planícies alentejanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"933\"\u003eO seu fabrico segue um processo artesanal, dividido em etapas que respeitam o saber dos antepassados:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Picagem e Seleção:\u003c\/strong\u003e apenas as peças mais nobres são utilizadas, garantindo uma carne tenra e suculenta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Tempero Tradicional:\u003c\/strong\u003e pimentão, alho e especiarias naturais criam o paladar típico e inconfundível dos enchidos alentejanos.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Fumagem em Lenha de Azinho:\u003c\/strong\u003e o segredo ancestral que confere o aroma e o sabor característico da região.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Cura e Controlo de Qualidade: \u003c\/strong\u003ecada Painho é cuidadosamente inspecionado após a cura, garantindo cor, cheiro e textura perfeitos. \u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eEmbalagem Segura\u003c\/strong\u003e: embalado em atmosfera modificada, preserva toda a frescura e autenticidade até chegar à sua mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o seu sabor marcante e equilibrado, o \u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1622\"\u003ePainho de Porco Branco\u003c\/strong\u003e é ideal para degustar em fatias finas, numa tábua de enchidos ou como protagonista de uma refeição tradicional alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm produto genuíno, que une \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1834\"\u003etradição, qualidade e paixão pelo fumeiro alentejano.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1886\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de porco (lombos e pernas), massa de pimentão, sal, massa de alho, emulsionantes (E-451), antioxidantes (E-301, E-331), conservantes (E-250, E-252), tripa natural de porco e fumo de lenha de azinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2145\"\u003eValidade:\u003c\/strong\u003e 9 meses (em local seco e fresco).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2297\"\u003eSugestão de consumo:\u003c\/strong\u003e retirar a pele antes de servir e deixar à temperatura ambiente 30 minutos antes de degustar.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 330gr","offer_id":56384177340799,"sku":"PAINHO-ALENTEJGVVGDS","price":6.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alentejano_rezised.webp?v=1761839358","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/pt-fr\/products\/painho-alentejano-porco-branco","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}