{"product_id":"paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","title":"Paio Cachaço - Porco Branco - Metade - 353028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Porco Branco - Metade - 353028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaio do Cachaço (COPPA) de Porco Branco SEL\u003c\/strong\u003e, obtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (93%), água, alho, massa de pimentão, vinho, sal, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), especiarias, antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Característico\u003cbr\u003eSabor – Pouco salgado e persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, tenra e suculenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1610 kJ \/ 387 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 31 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote.\u003cbr data-start=\"55\" data-end=\"58\"\u003eInstruções de Conservação: Conservar a temperatura não superior a 18°C.\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metade 6 meses).\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol ou triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003eDetector de Metais: \u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003cbr data-start=\"423\" data-end=\"426\"\u003ePossui Símbolo Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 275g","offer_id":56757329527167,"sku":"PAIO-CACHACO-M4RCIZV","price":8.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412072","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/pt-eu\/products\/paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}