{"title":"Landing Page","description":"","products":[{"product_id":"doce-extra-de-abobora-com-noz","title":"Doce Extra de Abóbora com Noz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoce Extra de Abóbora com Noz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"557\" data-start=\"268\"\u003eO Doce Extra de Abóbora com Noz combina a doçura suave da abóbora com o toque crocante e ligeiramente tostado da noz, criando uma harmonia perfeita de sabores e texturas. É um doce que evoca memórias e partilhas à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"774\" data-start=\"559\"\u003eDelicioso em torradas, com queijos curados ou como acompanhamento de sobremesas caseiras, este doce é uma verdadeira expressão da riqueza gastronómica do Alentejo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"774\" data-start=\"559\"\u003eUm sabor genuíno que conquista em cada colherada.\u003c\/p\u003e","brand":"Oficina de Doces","offers":[{"title":"280gr","offer_id":56384178880895,"sku":"DOCE-EXTRA-DE-ZH3AUC","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/doce-extra-de-abobora-com-noz_semfundo.webp?v=1761046163"},{"product_id":"paiola-alentejana-de-porco-branco","title":"Paiola Alentejana - Porco Branco - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"341\"\u003ePaiola Alentejana de Porco Branco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"401\"\u003eUm enchido nobre, autêntico e cheio de sabor alentejano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"821\"\u003eFeita a partir das \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003emelhores carnes de porco branco\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003ePaiola Alentejana\u003c\/strong\u003e é um produto de excelência que combina tradição, qualidade e autenticidade.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003eProduzida com matérias-primas criteriosamente selecionadas, esta especialidade resulta do equilíbrio perfeito entre \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003ereceitas ancestrais\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"759\"\u003eprocessos modernos de controlo e segurança alimentar\u003c\/strong\u003e, preservando o sabor genuíno e o caráter rústico do Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"940\"\u003eO fabrico segue o método artesanal dos mestres do fumeiro, dividido em várias fases cuidadosamente supervisionadas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003e- Picagem e Seleção:\u003c\/strong\u003e apenas as peças nobres — lombos e pernas — são utilizadas, garantindo textura firme e sabor rico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1093\"\u003e- Tempero Tradicional:\u003c\/strong\u003e massa de pimentão, alho e especiarias naturais conferem o paladar intenso e inconfundível da charcutaria alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1246\"\u003e- Fumagem em Lenha de Azinho:\u003c\/strong\u003e um processo lento e artesanal, que dá à Paiola o aroma e a cor dourada típicos do fumeiro tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e- Cura e Controlo de Qualidade:\u003c\/strong\u003e após a cura, cada peça é inspecionada individualmente, assegurando cor, aroma e sabor perfeitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1510\"\u003e- Embalagem Segura:\u003c\/strong\u003e a Paiola é embalada em \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003eatmosfera modificada\u003c\/strong\u003e, preservando frescura, textura e sabor até ao momento do consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1886\"\u003eO resultado é uma \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1687\"\u003ePaiola Alentejana suculenta e aromática\u003c\/strong\u003e, ideal para degustar em fatias finas, como entrada ou numa tábua de enchidos regionais.\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003eUm verdadeiro símbolo do saber fazer alentejano, que alia tradição, qualidade e autenticidade em cada fatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1938\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de porco (lombos e pernas), massa de pimentão, sal, massa de alho, emulsionantes (E-451), antioxidantes (E-301, E-331), conservantes (E-250, E-252), tripa natural de porco e fumo natural de lenha de azinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2208\"\u003eValidade:\u003c\/strong\u003e 9 meses (em local seco e fresco).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003eSugestão de consumo:\u003c\/strong\u003e retirar a pele antes de comer e deixar à temperatura ambiente 30 minutos antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 1.2kg","offer_id":56384177373567,"sku":"PAIOLA-ALENTEJJ3BU2H","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-alentejo_rezised.webp?v=1761840052"},{"product_id":"painho-alentejano-porco-preto","title":"Paínho Alentejano - Porco Preto - 330g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"290\"\u003ePaínho Alentejano de Porco Preto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO sabor nobre e inconfundível do Alentejo, em forma de enchido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido com \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"409\"\u003ecarne selecionada de porco preto\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"449\"\u003ePaínho Alentejano\u003c\/strong\u003e é um verdadeiro símbolo da charcutaria tradicional. Cada peça é feita com dedicação e respeito pelas \u003cstrong data-end=\"607\" data-start=\"572\"\u003ereceitas ancestrais alentejanas\u003c\/strong\u003e, combinando o saber artesanal com os mais rigorosos padrões de qualidade e segurança alimentar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA escolha das carnes mais nobres e o processo de fabrico lento e cuidado resultam num produto de textura firme, sabor intenso e aroma fumado que distingue o melhor fumeiro do Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO fabrico mantém-se fiel às tradições, dividido em cinco etapas essenciais:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"974\"\u003e\u003cstrong data-end=\"996\" data-start=\"974\"\u003e- Picagem e Seleção:\u003c\/strong\u003e o corte da carne do porco preto é feito de forma meticulosa por mãos experientes, garantindo qualidade e consistência.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1120\"\u003e- Tempero Tradicional:\u003c\/strong\u003e pimentão, alho e especiarias naturais criam o paladar rico e equilibrado que é marca da região.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1276\" data-start=\"1245\"\u003e- Fumagem em Lenha de Azinho:\u003c\/strong\u003e o segredo ancestral que confere o aroma e sabor autêntico e inigualável do Alentejo.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1399\" data-start=\"1366\"\u003e- Cura e Controlo de Qualidade:\u003c\/strong\u003e cada Painho é cuidadosamente avaliado após a cura, assegurando cor, aroma e textura ideais.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1496\"\u003e- Embalagem Segura:\u003c\/strong\u003e embalado em \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1530\"\u003eatmosfera modificada\u003c\/strong\u003e, preserva frescura, aroma e sabor até chegar à sua mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o seu sabor profundo e textura suculenta, o \u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1661\"\u003ePaínho de Porco Preto \u003c\/strong\u003eé ideal para saborear em fatias finas, grelhado, ou como destaque numa tábua de enchidos regionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm produto genuíno que combina \u003cstrong data-end=\"1888\" data-start=\"1832\"\u003etradição, qualidade e o sabor autêntico do Alentejo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2143\" data-start=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1940\" data-start=\"1923\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de porco preto, massa de pimentão, sal, massa de alho, emulsionantes (E-451), antioxidantes (E-301, E-331), conservantes (E-250, E-252), tripa natural de porco e fumo natural de lenha de azinho.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2195\" data-start=\"2182\"\u003eValidade:\u003c\/strong\u003e 9 meses (em local seco e fresco).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2347\" data-start=\"2323\"\u003eSugestão de consumo:\u003c\/strong\u003e retirar a pele e deixar à temperatura ambiente 30 minutos antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 330gr","offer_id":56384177275263,"sku":"PAINHO-ALENTEJUVRQHR","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto_rezised.webp?v=1761840520"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-curado-pedacos-180grs","title":"Queijo de Ovelha Curado em Pedaços - 180 g","description":"\u003cp\u003eQueijo de ovelha alentejano curado, apresentado em pedaços prontos a servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTem aroma e intensidade característicos do leite de ovelha, consistência firme e cor amarelada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e180 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"180gr","offer_id":56384175702399,"sku":"QUEIJO-DE-OVELZQUOKX","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-curado-pedacos-200grs_rezised.webp?v=1761730542"},{"product_id":"queijo-serpa-dop-cunca-800grs","title":"Queijo Serpa DOP Cunca - 800 g","description":"\u003cp\u003eQueijo Serpa DOP da Queijaria Guilherme, produzido com leite selecionado de ovelha da região de Serpa, certificado e numerado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApresenta tom amarelo-palha, pasta semimole e amanteigada, e casca fina e maleável. É envolvido por uma cinta de tecido que ajuda a manter a forma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara melhor degustação, recomenda-se retirar do frio e deixar à temperatura ambiente durante pelo menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e800 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"800grs","offer_id":56384175538559,"sku":"0134","price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-serpa-dop-cunca-800gr-semfundo_rezised.webp?v=1761732976"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-amanteigado-grande-900-1000grsgrs","title":"Queijo de Ovelha Amanteigado Grande - 900 a 1000 g","description":"\u003cp\u003eQueijo de ovelha de pasta mole, consistência amanteigada e tom amarelado. O processo de cura mais curto proporciona uma textura cremosa e um sabor apurado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePode ser servido em tostas, tapas ou numa tábua de queijos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara melhor degustação, recomenda-se retirar do frio e deixar à temperatura ambiente durante pelo menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso aproximado: \u003cstrong\u003e900 a 1000 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"900\/1000grs","offer_id":56384175440255,"sku":"0144","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-amanteigado-grande-900grs-semfundo_rezised.webp?v=1761735030"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-amanteigado-450gr","title":"Queijo de Ovelha Amanteigado Médio - 450 g","description":"\u003cp\u003eQueijo de ovelha de pasta mole, consistência amanteigada e tom amarelado. O processo de cura mais curto proporciona uma textura cremosa e um sabor apurado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePode ser servido em tostas, tapas ou numa tábua de queijos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara melhor degustação, recomenda-se retirar do frio e deixar à temperatura ambiente durante pelo menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e450 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"450gr","offer_id":56384175407487,"sku":"QUEIJO-DE-OVEL6F5EYB","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-amanteigado-450gr-semfundo_rezised.webp?v=1761736233"},{"product_id":"queijo-de-cabra-curado-atabafado-grande-600gr","title":"Queijo de Cabra Curado Atabafado Grande - 600 g","description":"\u003cp\u003eQueijo de cabra de meia cura, com textura firme e cor clara. Apresenta sabor intenso, com notas ligeiras de sal e especiarias, características de um queijo de cabra alentejano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcompanha bem vinhos brancos jovens ou vinhos tintos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e600 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"600gr","offer_id":56384175112575,"sku":"QUEIJO-DE-CABR2FVJDG","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-cabra-curado-atabafado-grande-600gr-semfundo_rezised.webp?v=1761741678"},{"product_id":"presunto-reserva-casa-do-porco-preto-6-7-kg","title":"Presunto Reserva Casa do Porco Preto 6–7 kg - 24M","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0}{\"1\":8,\"2\":{\"5\":1}}{\"1\":24}{\"1\":44,\"2\":{\"5\":1}}{\"1\":65}{\"1\":337,\"2\":{\"5\":1}}{\"1\":384}' data-sheets-userformat='{\"2\":4480,\"10\":2,\"11\":4,\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Peça de presunto inteiro obtido a partir do Pernil de Porco Preto de raça alentejana. Cada presunto Barrancos Reserva é sujeito a um processo de cura de até 24 meses, de onde se obtém uma peça com um aroma intenso, curado e persistente.\\n\\nCom uma untuosidade de gordura e um aspeto marmoreado rubi e brilhante, característica similar do pernil de porco preto sujeito a cura natural, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.\"}'\u003e\u003cstrong\u003ePresunto Reserva Casa do Porco Preto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeça de presunto inteiro obtido a partir do Pernil de Porco Preto. \u003cbr\u003eCada presunto Reserva da Casa do Porco Preto é sujeito a um processo de cura de até 24 meses, de onde se obtém uma peça com um aroma intenso, curado e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom uma untuosidade de gordura e um aspeto marmoreado rubi e brilhante, característica similar do pernil de porco preto sujeito a cura natural, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso da peça:\u003c\/strong\u003e 6–7 kg (peso variável, conforme os dados logísticos do fornecedor).\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56384173998463,"sku":"0145","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-reserva-casa-do-porco-preto-8-0-8-5-kg-semfundo_rezised.webp?v=1762346151"},{"product_id":"paleta-reserva-casa-do-porco-preto-4-5-5-kg","title":"Paleta Reserva Casa do Porco Preto - 4\/4,5 Kg - 18M","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaleta Reserva Casa do Porco Preto - 4\/4,5 Kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eA nossa paleta reserva é na realidade uma autêntica paleta gourmet!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉ obtida a partir da mão de Porco Preto, com um aroma intenso, curado e persistente. De qualidade premium, cada paleta curada guarda em si todas as características de excelência, como a sua untuosidade natural (proveniente da gordura), proporcionando-lhe um aspeto marmoreado de tons rubi e brilhante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta paleta tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado. Demonstrando todo o sabor da paleta curada, na variedade RESERVA.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"4\/4.5kg","offer_id":56384173867391,"sku":"PALETA-RESERVAT1YLO1","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paleta-reserva-cpp-de-4-5-a-5-kg-semfundo_rezised.webp?v=1762348701"},{"product_id":"mel-de-rosmaninho-serra-de-portel-270g","title":"Mel de Rosmaninho - Serra de Portel - 270g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMel de Rosmaninho - Serra de Portel - 270g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAs características do nosso Mel são determinadas por uma flora variada existente na serra, tipicamente mediterrânica, que lhe confere uma qualidade única. As nossas colmeias estão inseridas numa vasta área, não agrícola, onde o uso de pesticidas e fitofármacos está ausente, bem como a poluição de origem industrial ou urbana.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eEm termos florestais, a Serra de Portel é dominada pelo montado, onde predomina o azinho e o sobro. É pois, sob esse ecossistema que se desenvolve uma flora espontânea e variada, tipicamente silvestre, de características mediterrâneas, onde predomina o rosmaninho e a esteva, entre outros, de grande riqueza nectarífera e polínica, responsáveis pelas características dos nossos produtos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e Clara brilhante (amarela transparente ao âmbar claro) \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Aroma e paladar fino e leve \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura: \u003c\/strong\u003eLíquida e pouco viscosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSugestão:\u003c\/strong\u003e Pode ser consumido na sua forma natural, no leite, chá, iogurtes, cereais, pão, etc. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDurabilidade:\u003c\/strong\u003e 18 meses \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmbalagem:\u003c\/strong\u003e Frasco de vidro \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCondições de Armazenamento:\u003c\/strong\u003e Conservar em Local Seco e Fresco \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDeclaração Nutricional (por 100g de Mel):\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEnergia - 1414 kj  333 kcal \u003cbr\u003eLípidos - 0g \u003cbr\u003edos quais saturados - 0g \u003cbr\u003eHidratos de Carbono - 82,7g \u003cbr\u003edos quais açúcares - 73g \u003cbr\u003eProteínas - 0g \u003cbr\u003eSal - 0g \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mel da Serra de Portel","offers":[{"title":"270g","offer_id":56384172982655,"sku":"MEL-DE-ROSMANI10WPS3","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/mel-de-rosmaninho-serra-de-portel-270g-semfundo_rezised.webp?v=1775147708"},{"product_id":"pote-de-mel-de-rosmaninho-serra-de-portel-250g","title":"Pote de Mel de Rosmaninho - Serra de Portel - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePote de Mel de Rosmaninho - Serra de Portel - 250g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAs características do nosso Mel são determinadas por uma flora variada existente na serra, tipicamente mediterrânica, que lhe confere uma qualidade única. 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É pois, sob esse ecossistema que se desenvolve uma flora espontânea e variada, tipicamente silvestre, de características mediterrâneas, onde predomina o rosmaninho e a esteva, entre outros, de grande riqueza nectarífera e polínica, responsáveis pelas características dos nossos produtos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eClara brilhante (amarela transparente ao âmbar claro) \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAroma e paladar fino e leve \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLíquida e pouco viscosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSugestão:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePode ser consumido na sua forma natural, no leite, chá, iogurtes, cereais, pão, etc. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDurabilidade:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e18 meses \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmbalagem:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrasco de vidro \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCondições de Armazenamento:\u003c\/strong\u003e Conservar em Local Seco e Fresco \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDeclaração Nutricional (por 100g de Mel):\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEnergia - 1414 kj  333 kcal \u003cbr\u003eLípidos - 0g \u003cbr\u003edos quais saturados - 0g \u003cbr\u003eHidratos de Carbono - 82,7g \u003cbr\u003edos quais açúcares - 73g \u003cbr\u003eProteínas - 0g \u003cbr\u003eSal - 0g \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mel da Serra de Portel","offers":[{"title":"Aprox. 250g","offer_id":56384172753279,"sku":"POTE-DE-MEL-DEH19PR1","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pote-de-mel-de-rosmaninho-serra-de-portel-250gr-semfundo_rezised.webp?v=1762431941"},{"product_id":"azeitona-cobrancosa-com-sal-oregaos-e-louro-conserva-435g","title":"Azeitona Cobrançosa com Sal, Oregãos e Louro - Conserva - 435g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAzeitona Cobrançosa com Sal, Oregãos e Louro - Conserva - 435g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAs azeitonas Cobrançosa brilham com um verde intenso e oferecem um sabor delicado que acaricia o paladar com sua suavidade e final levemente adocicado. Perfeitas para os apreciadores de nuances subtis e elegantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil da Azeitona:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Suave e ligeiramente adocicada.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Macia e suave.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Delicada, com uma leve presença de frutos maduros.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSugestão: \u003c\/strong\u003eSua textura macia e seu perfil de sabor equilibrado tornam-nas ideais para elevar sanduíches gourmet, incrementar saladas ou simplesmente para desfrutar numa tarde de convívio à mesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eApresentadas num frasco distinto, as azeitonas convidam à degustação antes mesmo de serem servidas, e o rótulo, fiel à imagem da marca, comunica qualidade e tradição.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"435g","offer_id":56384172327295,"sku":"AZEITONA-COBRAOMOBPV","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeitona-de-conserva-cobrancosa-semfundo_rezised.webp?v=1762447517"},{"product_id":"torresmo-do-rissol-de-porco-preto-150g","title":"Torresmo do Rissol de Porco Preto - 150g - SC007","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eTorresmo do Rissol de Porco Preto - 150g\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduto elaborado a partir do rissol do porco preto, cuidadosamente frito para dar origem a um torresmo rico, suculento e cheio de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe textura tenra e envolvente, distingue-se pelo sabor intenso e característico do porco preto. Uma iguaria de caráter genuíno, inspirada na tradição e nos sabores simples e marcantes da mesa portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada pedaço revela uma combinação generosa de sabor e suculência, tornando este torresmo uma excelente escolha para servir como entrada, petisco ou simplesmente para partilhar à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUma especialidade autêntica, para quem aprecia o sabor profundo e inconfundível do porco preto.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 150gr","offer_id":56384171835775,"sku":"TORRESMO-DO-RIZ1BAMQ","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/torresmo-do-rissol_rezised.webp?v=1762512383"},{"product_id":"paio-de-porco-preto-300gr","title":"Paio de Porco Preto - 300gr - SE006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Porco Preto - 300gr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Paio de Porco Preto é um enchido em forma cilíndrica com massas bem ligadas. \u003cbr\u003eNa boca destaca-se a suculência e tenrura das carnes e predomina o sabor leve do pimentão e do alho.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinto e refinado, o Paio de Porco Preto revela um sabor equilibrado e elegante, com nuances que evocam tradição, autenticidade e nobreza. \u003cbr\u003eA sua textura firme e delicada oferece uma experiência gustativa harmoniosa, onde cada fatia liberta aromas intensos e persistentes. \u003cbr\u003eUm clássico da charcutaria fina, símbolo de herança gastronómica e prazer genuíno à mesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma excelente escolha para um final de tarde entre amigos.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 300gr","offer_id":56384171508095,"sku":"PAIO-DE-PORCO-FES4AK","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_Porco_Preto.png?v=1791560781"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg","title":"Palaio de Porco Preto - 1 kg - SE007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio de Porco Preto - 1 kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinguido como Sabor do Ano 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Palaio de Porco Preto é um enchido em forma cilíndrica não regular contendo as massas bem ligadas.\u003cbr\u003eNa boca o seu sabor leve a pimentão e suculência das carnes retrata o Alentejo e o montado. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um tesouro da charcutaria tradicional e distingue-se pela sua elegância e intensidade de sabor. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCada fatia revela um carácter autêntico, rico em nuances e profundamente aromático, que convida à contemplação e ao prazer demorado. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA sua textura nobre e o equilíbrio natural entre suavidade e força fazem deste produto uma experiência gastronómica de excelência — uma homenagem à arte e ao tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA escolha perfeita!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 1Kg","offer_id":56384171442559,"sku":"PALAIO-DE-PORCXT9EQX","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-porco-preto-1kg_rezised.webp?v=1762531206"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg-copia","title":"Palaio de Porco Preto - Metade - 500g - SE008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio de Porco Preto - Metade - 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinguido como Sabor do Ano 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Palaio de Porco Preto é um enchido em forma cilíndrica não regular contendo as massas bem ligadas.\u003cbr\u003eNa boca o seu sabor leve a pimentão e suculência das carnes retrata o Alentejo e o montado. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um tesouro da charcutaria tradicional e distingue-se pela sua elegância e intensidade de sabor. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCada fatia revela um carácter autêntico, rico em nuances e profundamente aromático, que convida à contemplação e ao prazer demorado. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA sua textura nobre e o equilíbrio natural entre suavidade e força fazem deste produto uma experiência gastronómica de excelência — uma homenagem à arte e ao tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA escolha perfeita!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 500g","offer_id":56384171409791,"sku":"PALAIO-DE-PORCAKALTL","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-de-porco-preto-500gr.png?v=1791457034"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr","title":"Paio do Cachaço de Porco Preto- Inteiro - 400gr - SE009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Cachaço de Porco Preto - Inteiro - 400g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Paio do Cachaço de Porco Preto é um enchido feito a partir do cachaço e no corte visualiza-se a heterogeneidade bem definida desta peça de carne. \u003cbr\u003eNa boca a suculência e a tenrura da carne são uma realidade tendo um leve sabor a pimentão e alho. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe personalidade marcante e sabor requintado, revela toda a riqueza e profundidade desta carne nobre. \u003cbr\u003eA sua textura macia e o perfil aromático envolvente oferecem uma experiência harmoniosa, onde intensidade e elegância se encontram em perfeito equilíbrio. \u003cbr\u003eUm produto distinto, feito para apreciadores que valorizam autenticidade, tradição e prazer à mesa.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 400gr","offer_id":56384171377023,"sku":"PAIO-DO-CACHACLRA4SR","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_Inteiro_-_SerpoCarnes_-_Tratada.png?v=1790612780"},{"product_id":"pao-tradicional-alentejano-forno-de-lenha-1kg","title":"Pão Tradicional Alentejano - Forno de Lenha - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePão Tradicional Alentejano - Forno de Lenha - 1kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCada pão que sai do nosso forno de lenha é um tributo à tradição alentejana.\u003cbr data-end=\"630\" data-start=\"627\"\u003eFeito de forma artesanal, o \u003cstrong data-end=\"777\" data-start=\"729\"\u003ePão Tradicional Alentejano em Forno de Lenha\u003c\/strong\u003e conquista pelo aroma intenso, pela côdea crocante e pelo miolo macio, ligeiramente húmido, cheio de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1119\" data-start=\"886\"\u003eA cozedura em forno de lenha dá-lhe aquele toque fumado subtil e a cor dourada que associamos ao verdadeiro pão do Alentejo – robusto, aromático e perfeito para acompanhar uma boa sopa, um ensopado ou simplesmente azeite e azeitonas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1340\" data-start=\"1121\"\u003eIdeal para comer fresco, para tostar ou aproveitar em açordas e migas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNota: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eO pão é do dia em que a encomenda for expedida.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Padaria Modesto e Fiel","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56384170852735,"sku":"PAO-TRADICIONA94NK1A","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pao-tradicional-alentejano-forno-de-lenha_semfundo.webp?v=1762769102"},{"product_id":"chourico-carne-250-g-de-porco-branco-353011","title":"Chouriço Carne - Porco Branco - 250g - 353011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço Carne - Porco Branco - 250g - 353011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e É selecionada a melhor carne que depois de migada em cubos, é temperada com os tradicionais condimentos. Apresenta um aroma ativo e persistente e um sabor intenso e pouco salgado. É uma peça com uma textura consistente mas bastante tenra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem: UE) (92%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada – escura\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e ativo.\u003cbr\u003eSabor – Agradável e intenso. Com sabor suave a fumado\u003cbr\u003eTextura – Ligeiramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1750 kJ \/ 422 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 2,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta, assado, frito ou cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757325496703,"sku":"CHOURICO-CARNEFHC23T","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-branco-sel_thumbnail_1080x1080_01040085-bf7f-4608-b643-07be96411885.png?v=1768492997"},{"product_id":"chourico-carne-pp-de-campo-200-g-de-porco-preto-153011","title":"Chouriço Carne De Campo - Porco Preto - 200g - 153011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço Carne De Campo - Porco Preto - 200g - 153011\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ seleccionada a melhor carne que depois de finamente migada, é temperada com os tradicionais condimentos alentejanos. Apresenta um aroma activo e persistente e um sabor intenso e pouco salgado. É uma peça com uma textura consistente mas muito tenra, produto 100% tradicional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2.INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (91%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes:(ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e ativo.\u003cbr\u003eSabor – Agradável e intenso. Com sabor suave a fumado\u003cbr\u003eTextura – Ligeiramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1726 kJ \/ 416 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 34,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 13,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta, assado, frito ou cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325562239,"sku":"CHOURICO-CARNEEDESEV","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768409863"},{"product_id":"fuet-pp-de-campo-170-g-de-porco-preto-153069","title":"Fuet De Campo - Porco Preto - 170g - 153069","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuet De Campo - Porco Preto - 170g - 153069\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCom uma textura tenra e suculenta, resultado da sua trituração dupla feita de forma tradicional, o FUET DE PORCO PRETO DE CAMPO SEL destaca-se pelo seu sabor delicado. Ao contacto com a boca, transmite uma sensação de fluidez e suavidade. A sua harmonia é fruto da escolha cuidadosa da carne e da gordura infiltrada nos músculos do Porco Alentejano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduto elaborado a partir da mistura de carne de Porco Preto de Campo e entremeada cortadas e picadas, com\u003cbr\u003eadição de sal, especiarias, misturadas e cheia s em tripa natural, produto submetido a um processo de Maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco Preto de Campo(Origem:UE) (93,5%) sal,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, açúcar, dextrose, aroma natural, pimenta,  antioxidantes: ( ascorbato de sódio). Conservantes: (nitrito de sódio). Corante:(ácido carmínico). À superfície: Esporos de penicilillium. Espessante: (carboximetileelulose de sódio), suportado com dextrose. Enchido em tripa natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor: Branca, devido à presença benéfica de penicillium (bolor) superficial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTextura: tenra e suculenta, derivada da sua dupla trituração, elaborada de forma tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor e aroma: sabor muito harmonioso, delicado com leves notas apimentadas., intenso e com um aroma único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2325 kJ \/ 562 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 52 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 5,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 4 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"170g","offer_id":56757326217599,"sku":"FUET-PP-DE-CAMJHLNAZ","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fuet-fatiados-3-1-scaled_semfundo.webp?v=1768411121"},{"product_id":"morcela-250-g-de-porco-branco-353026","title":"Morcela - Porco Branco - 250g - 353026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorcela - Porco Branco - 250g - 353026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eA \u003cstrong\u003eMorcela de Porco Branco da SEL\u003c\/strong\u003e é obtida a partir carne de suíno e sangue, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGordura de porco (Origem:UE) (90%), sangue, massa de pimentão, sal, alho, vinho, água conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), especiarias, antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Vermelho-escura\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave.\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2148 kJ \/ 520 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 49 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se assado, frito ou cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326348671,"sku":"MORCELA-250-G-7BQF8A","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-de-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409303"},{"product_id":"morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","title":"Morcela De Campo - Porco Preto - 250g - 153026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorcela De Campo - Porco Preto - 250g - 153026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCom um aroma forte e peculiar, o Morcela é uma peça muito tenra e suculenta, com um aspeto de inclusões de gordura de cor branca bem envolvidas pelas massas cárneas quase negras. É característico pelo seu sabor intenso e duradouro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir carne de suíno e sangue, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (90%), sangue, massa de pimentão, sal, vinho, alho, água, (conservantes: nitrito de sódio e nitrato de potássio), especiarias, (antioxidantes: ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açucares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Vermelho-escura\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave.\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2258 kJ \/ 546 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se assado, frito ou cozido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326381439,"sku":"MORCELA-PP-DE-BDGGEC","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410671"},{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Paia Toucinho Extra - Porco Preto - Metade -  153003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho Extra - Porco Preto - Metade -  153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConhecida como o “bacon alentejano”, a Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL- Pancetta, é obtida a partir da entremeada de porco preto de campo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtido a partir da peça inteira da entremeada de suíno, sujeitos a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem e a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (90%), água, sal, massa de pimentão, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Com uma fase em espiral (“caracol”) vermelha, respeitante à carne da entremeada (músculo).\u003cbr\u003eCheiro – Agradável , suave e ligeiramente fumado\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave. Com sabor intenso e fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metades 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de Metais: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 350g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155013","title":"Painho De Campo - Porco Preto - 100g - 155013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho De Campo - Porco Preto - 100g - 155013\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA: PAINHO DE PORCO PRETO, produto tradicional elaborado com as melhores peças nobres de Porco Preto de Campo, o Painho carateriza-se por ser a mistura de carnes migadas temperadas com sal marinho, pimentão da horta e alho fresco que se destaca pelo seu sabor autêntico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (93%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave com sabor intenso e, fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e muito macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1860 kJ \/ 449 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eInstruções de Conservação: Conservar entre 5ºC e 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol\/triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eDetector de Metais: \u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328642431,"sku":"PAINHO-PP-DE-CK0S0YG","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-preto-fatiado-100gr_thumbnail_1080x1080_ae67a04c-c5d4-48b5-9626-08014dd80748.png?v=1768480260"},{"product_id":"painho-sel-300-g-12-un-de-porco-branco-353013","title":"Painho SEL - Porco Branco - 300g - 353013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePainho SEL - Porco Branco - 300g - 353013\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO \u003cstrong\u003ePainho de Porco Branco da SEL\u003c\/strong\u003e é obtido a partir carne de suíno, sujeita a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controladas seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (91%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÂMETROS LIMITES ACEITAÇÃO\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave com sabor intenso e, fumado\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e muito macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1648 kJ \/ 397 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 33 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003cbr data-end=\"104\" data-start=\"101\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18°C.\u003cbr data-end=\"178\" data-start=\"175\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses.\u003cbr data-end=\"219\" data-start=\"216\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003cbr data-end=\"286\" data-start=\"283\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol ou triglicéridos elevados.\u003cbr data-end=\"386\" data-start=\"383\"\u003eDetector de Metais: V.\u003cbr data-end=\"411\" data-start=\"408\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003ePossui Símbolo Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328904575,"sku":"PAINHO-SEL-3006JQBBT","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768407079"},{"product_id":"paio-tradicional-pb-met-kg-s-p-de-porco-branco-353005","title":"Paio Tradicional - Porco Branco - Metade -  353005","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaio Tradicional - Porco Branco - 353005\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio Tradicional de Porco Branco SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é obtido a partir carne de suíno, sujeito a um processo de cura em câmaras de humidade e temperatura controlada seguido de fumagem a baixas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de porco (Origem:UE) (91%), água, massa de pimentão, sal, alho, emulsionantes: (E450, E451), conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio).Enchido em tripa natural. Fumado com lenha de azinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – Avermelhada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável e ativo\u003cbr\u003eSabor – Agradável e intenso, com sabor forte, fumado e uma acção prolongada\u003cbr\u003eTextura – Ligeiramente fibrosa e razoavelmente macia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MÉDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1811 kJ \/ 437 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 2,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eInstruções de Conservação: conservar a temperatura não superior a 18°C.\u003cbr data-start=\"175\" data-end=\"178\"\u003eData de Durabilidade Mínima: 12 meses (metades 6 meses).\u003cbr data-start=\"234\" data-end=\"237\"\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol ou triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003eDetector de Metais: \u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003ePossui Símbolo Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 420g","offer_id":56757329854847,"sku":"PAIO-TRADICIONN2TZMU","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768411820"},{"product_id":"presunto-varanegra-80-g-de-porco-preto-255818","title":"Presunto Varanegra - Porco Preto - 80g - 255818","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresunto Varanegra - Porco Preto - 80g - 255818\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE PROVA:\u003c\/strong\u003e Do nosso delicioso PRESUNTO VARANEGRA, saem deliciosas fatias finas, com uma textura, tamanho e sabor ideal para poder degustar e desfrutar de todos os aromas e sabores de forma comoda e rápida.\u003cbr\u003e24 – 30 meses de cura\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerna de porco preto de campo (Origem:100% Portuguesa)(97%), sal e conservantes (Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio). Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – “Marmoreado ruby e brilhante”\u003cbr\u003eCheiro e sabor – “Característico”\u003cbr\u003eTextura – Untuosidade de gordura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1956 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"83\" data-end=\"123\"\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"123\"\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote\u003cbr\u003eInstruções de Conservação: Conservar a temperatura entre 5°C e 15°C\u003cbr\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses\u003cbr\u003eModo de Preparação\/ Utilização: Consome-se tal como se apresenta\u003cbr\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto consumidores hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003cbr\u003eDetetor de Metais: V\u003cbr\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301\u003cbr\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"80g","offer_id":56757330837887,"sku":"PRESUNTO-VARAN3V81FQ","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-fatiado80g_thumbnail_1080x1080_f0f47832-1b0b-4bc5-8a11-5194a421f0a6.png?v=1768491958"},{"product_id":"presunto-varanegra-fat-a-mao-60-g-i-hot-de-porco-preto-255911","title":"Presunto Varanegra  - Porco Preto - Fatiado à Mão -  60g - 255911","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresunto Varanegra  - Porco Preto - Fatiado à Mão -  60g - 255911\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DE PROVA\u003c\/strong\u003e: PRESUNTO VARANEGRA, com muito rigor e arte no corte, obtemos o nosso produto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cu\u003eFATIADO À MÃO\u003c\/u\u003e. Pensada para si, esta apresentação oferece\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erentabilidade\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etempo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esegurança e qualidade alimentar\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eao seu negócio. 24 – 30 Meses de Cura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerna de Porco Preto de Campo (Origem: 100% Portuguesa)(97%), sal e conservantes (Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio). Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor – “Marmoreado ruby e brilhante”\u003cbr\u003eCheiro e sabor – “Característico”\u003cbr\u003eTextura – Untuosidade de gordura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1956 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: Código numérico atribuído ao lote\u003cbr\u003eInstruções de Conservação: Conservar a temperatura entre 5°C e 15°C\u003cbr\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses\u003cbr\u003eModo de Preparação\/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.\u003cbr\u003ePúblico alvo: Qualquer consumidor, exceto consumidores hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.\u003cbr\u003eDetetor de Metais: V\u003cbr\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301\u003cbr\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"60g","offer_id":56757331001727,"sku":"PRESUNTO-VARANX8MT7L","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-fatiado-a-mao_-_60g_thumbnail_1080x1080_2.png?v=1768491247"},{"product_id":"tabua-mista-painho-cachaco-pp-70-g-de-porco-preto-155060","title":"Tábua Mista Painho + Cachaço - Porco Preto - 70g - 155060","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTábua Mista Painho + Cachaço - Porco Preto - 70g - 155060\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DE PROVA:\u003c\/strong\u003e Elaborada com Paio do Cachaço curado naturalmente e Painho de Porco Preto de Campo, com aromas únicos, uma textura suave, excecionalmente tenra, fazendo assim a tabua de enchidos perfeita para impressionar os seus convidados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALERGÉNEOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarne de Porco Preto de Campo (Origem:UE) (93%), água, massa de pimentão, sal, alho, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio) e antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Enchido em tripa natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003ePaio Cachaço:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarne de porco Preto de Campo (Origem:UE)(95%), sal, alho, massa de pimentão, água, conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio).Enchido em tripa artificial. Fumado com lenha de azinho. Contém açúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1860 kJ \/ 1959 Kcal \/\/ 449 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais saturados: 16 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de Carbono: 2,5 g \/\/ 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quais açúcares: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 21 g \/\/ 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,4 g \/\/ 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho \/\/ Paio Cachaço\u003cbr\u003eCor – Avermelhada com harmonia entre carne magra e gordura \/\/ Avermelhada ruby e marmoreada\u003cbr\u003eCheiro – Agradável, suave cheiro a azinho \/\/ Agradável, suave cheiro a azinho\u003cbr\u003eSabor – Agradável e suave com sabor intenso \/\/ Pouco salgado e persistente\u003cbr\u003eTextura – Pouco fibrosa e muito macia \/\/ Suave, tenra e suculenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ROTULAGEM \/ CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificação do lote: código numérico atribuído ao lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondições de Conservação: embalado a vácuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstruções de Conservação: conservar entre 5ºC a 15ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData de Durabilidade Mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de Preparação\/Utilização: consome-se tal como se apresenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePúblico alvo: qualquer consumidor, exceto hipertensos e com colesterol\/triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetector de Metais: V.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNúmero de controlo veterinário: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: possui símbolo da Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70g","offer_id":56757331886463,"sku":"TABUA-MISTA-PA5AEP3Y","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-cachaco-painho-porco-preto-sel_thumbnail_1080x1080_11867ecc-3f5f-4085-a600-16559abc7871.png?v=1768489432"},{"product_id":"azeite-ea-virgem-extra-3-l","title":"Azeite EA Virgem Extra – 3 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Arbequina, Picual, Lecciana e Galega\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados Analíticos:\u003c\/strong\u003e Acidez (%) \u0026lt; 0,2\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaração Nutricional por 100 ml:\u003c\/strong\u003e Energia 3379KJ \/ 821Kcal Lípidos 91,2 g dos quais: - Saturados 13,1 g - Monoinsaturados 71,8 g - Polinsaturados 6,3 g Hidratos de Carbono 0g dos quais - Açucares 0g Proteínas 0g Sal 0g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobre o azeite:\u003c\/strong\u003e O Azeite EA, resulta de uma criteriosa seleção de azeitonas de diversas cultivares, nomeadamente Arbequina, Picual, Lecciana e Galega, que lhe dão uma complexidade de aromas, frescura e frutado, em harmonia com ligeiro amargo e picante, o que permite a utilização deste azeite tanto em frio, em molhos, maioneses e saladas, como a quente, em cozinhados de peixe ou de carne, e, ainda, em doces e outras sobremesas. O Azeite EA, é extraído por processos modernos, mas simples, com uma rigorosa gestão de qualidade. Devido à sua constituição, não constitui defeito o facto de turvar ou solidificar abaixo da temperatura ambiente. Manter em local seco, longe de fonte de calor e ao abrigo da luz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzido e embalado por:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Páteo de S. Miguel – Apartado 2001 7001-901 Évora\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A campanha do azeite fornecido depende do stock disponível. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"3L","offer_id":58529937457535,"sku":"AZEIT-EA-VIRG-A5KAYN","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-ea-virgem-extra-3-l-large_rezised.webp?v=1790514923"},{"product_id":"toucinho-entremeado-salgado-porco-preto-ss003","title":"Toucinho Entremeada Salgado - Porco Preto - 200g - SS003","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003etoucinho entremeado salgado de porco preto alentejano\u003c\/strong\u003e da Serpocarnes é uma peça da barriga, com carne e gordura intercaladas. Curado em sal, apresenta um sabor intenso e tradicional, numa apresentação de \u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eToucinho de porco preto curado em sal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA combinação da gordura delicada com a carne entremeada dá textura e suculência a esta peça de porco preto, de sabor característico do Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSugestões de utilização\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCortado em fatias finas, pode ser servido como aperitivo. Na cozinha, ajuda a dar profundidade, aroma e suculência aos pratos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduto:\u003c\/strong\u003e toucinho entremeado salgado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne:\u003c\/strong\u003e porco preto alentejano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorte:\u003c\/strong\u003e barriga, com carne e gordura intercaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparação:\u003c\/strong\u003e curado em sal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Serpocarnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferência:\u003c\/strong\u003e SS003.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58984683766143,"sku":"TOUCI-ENTRE-S-NENAAU","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ToucinhoEntremeadoSalgado.png?v=1793123493"},{"product_id":"leitao-assado-a-moda-de-negrais-metades","title":"Leitão Assado à Moda de Negrais — Metades","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUma tradição portuguesa, assada em forno de lenha e preparada por quem conhece o verdadeiro sabor de Negrais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubra o autêntico \u003cstrong\u003eLeitão Assado à Moda de Negrais\u003c\/strong\u003e, uma especialidade da gastronomia portuguesa preparada pela Afonso dos Leitões, em Negrais, na região de Sintra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO seu sabor distinto resulta da combinação entre a preparação tradicional, o tempero característico e a assadura em forno de lenha, segundo uma receita familiar transmitida ao longo de gerações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota importante sobre o peso:\u003c\/strong\u003e Este produto corresponde a uma \u003cstrong\u003emetade de leitão (2,5–3,5 kg)\u003c\/strong\u003e, vendida à unidade e não ao quilograma. O peso efetivo varia de fornada para fornada, mantendo-se o preço fixo por unidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que distingue o Leitão de Negrais?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAo contrário do leitão da Bairrada, tradicionalmente assado no espeto, o \u003cstrong\u003eLeitão de Negrais é aberto e espalmado\u003c\/strong\u003e, sendo assado sobre uma grelha em forno de lenha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO seu tempero, mais condimentado, e o método de confeção conferem-lhe uma identidade própria, tornando-o uma especialidade particularmente apreciada em refeições familiares, celebrações e ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTradição, experiência e controlo de qualidade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA Afonso dos Leitões é uma empresa especializada na criação, abate, transformação e comercialização de leitão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sua estrutura produtiva integra instalações frigoríficas, fornos a lenha e salas de embalamento climatizadas, com um sistema de segurança alimentar baseado na metodologia HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta integração permite acompanhar as diferentes etapas da produção, desde a criação dos animais até à preparação e acondicionamento do produto final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePorque escolher este leitão?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutêntica tradição de Negrais:\u003c\/strong\u003e uma receita familiar e um método de preparação característico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssado em forno de lenha:\u003c\/strong\u003e respeitando a tradição do produtor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparação aberta e espalmada:\u003c\/strong\u003e uma das principais diferenças em relação ao leitão da Bairrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempero distintivo:\u003c\/strong\u003e mais condimentado e com personalidade própria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparado por especialistas:\u003c\/strong\u003e produção e acondicionamento assegurados pela Afonso dos Leitões.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal para partilhar:\u003c\/strong\u003e uma excelente escolha para refeições familiares e ocasiões especiais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDa origem diretamente à sua mesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa Herdade do Estacal, acreditamos que a qualidade de um produto deve ser preservada durante todo o percurso até ao consumidor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor isso, trabalhamos com um modelo de expedição direta:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEfetua a encomenda na nossa loja online.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA Afonso dos Leitões prepara, acondiciona e identifica o produto nas suas instalações.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUma transportadora especializada recolhe a encomenda diretamente na origem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO produto segue para sua casa através de transporte refrigerado, com temperatura controlada entre 0 °C e 4 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenos manuseamento. Acondicionamento especializado. Transporte refrigerado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservação e embalamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalamento:\u003c\/strong\u003e a vácuo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação refrigerada:\u003c\/strong\u003e validade indicada pelo fabricante de 6 dias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação congelada:\u003c\/strong\u003e validade indicada pelo fabricante de 365 dias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransporte:\u003c\/strong\u003e refrigerado, em temperatura controlada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValidade efetiva:\u003c\/strong\u003e consultar a data indicada na embalagem recebida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOs prazos de conservação referem-se às condições estabelecidas pelo fabricante e não devem ser interpretados como uma garantia de igual validade remanescente no momento da entrega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformação do produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Leitão Assado Aberto à Moda de Negrais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões — Leitões de Negrais, Lda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfeção:\u003c\/strong\u003e assado em forno de lenha, aberto e espalmado, sobre grelha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso comercial:\u003c\/strong\u003e metade de leitão entre 2,5 e 3,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes e alergénios:\u003c\/strong\u003e consultar a ficha técnica e a rotulagem do fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstruções de preparação para consumo:\u003c\/strong\u003e seguir as recomendações do fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntrega:\u003c\/strong\u003e expedição direta a partir do produtor, em transporte refrigerado, para os destinos abrangidos pelo serviço.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade do Estacal — O melhor da tradição portuguesa, com o cuidado que merece.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default","offer_id":59012530995583,"sku":"HE-LEI-NEG-MET","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/leitao-negrais-trinchado.jpg?v=1793366032"},{"product_id":"bolo-rei-tradicional","title":"Bolo Rei Tradicional","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBolo Rei Tradicional de 500 g\u003c\/strong\u003e, da Vidigueira, combina massa doce e fofa com frutos secos e frutas cristalizadas. Em forma de coroa, é um clássico da mesa de Natal e do Dia de Reis, para saborear em família ou oferecer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBolo Rei para a mesa de Natal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProduzido pela \u003cstrong\u003ePadaria Peninsular, na Vidigueira\u003c\/strong\u003e, este bolo apresenta uma massa de textura próxima de um pão doce, uma superfície dourada e uma decoração de tiras de fruta cristalizada, pedaços de frutos secos e pequenos grãos de açúcar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom um peso aproximado de \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e, é uma opção para completar a Consoada, acompanhar um lanche ou levar para um encontro de família.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComo servir\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCorte em fatias e acompanhe com chá, café ou um vinho generoso. Conheça também o \u003ca href=\"\/pt-ch\/products\/bolo-rainha-tradicional\"\u003eBolo Rainha Tradicional\u003c\/a\u003e, com destaque para os frutos secos, e a nossa seleção de \u003ca href=\"\/pt-ch\/collections\/doces-e-mel\"\u003eDoces e Mel\u003c\/a\u003e para completar a mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrigem e tradição do Bolo Rei\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCom raízes no \u003cem\u003eGâteau des Rois\u003c\/em\u003e francês, o Bolo Rei foi introduzido em Portugal pela Confeitaria Nacional, em Lisboa, no século XIX. A tradição espalhou-se pelo país e tornou este bolo uma presença habitual nas celebrações natalícias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa tradição popular, a forma de coroa evoca os Reis Magos e a decoração colorida recorda pedras preciosas. A fava e o brinde pertencem às memórias antigas desta tradição: quem encontrava a fava ficava encarregado de comprar o bolo no ano seguinte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas do produto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduto:\u003c\/strong\u003e Bolo Rei Tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Padaria Peninsular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Vidigueira, Alentejo, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApresentação:\u003c\/strong\u003e em forma de coroa, com frutas cristalizadas, frutos secos e grãos de açúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngredientes e alergénios\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes indicados no rótulo:\u003c\/strong\u003e farinha, açúcar, ovo, margarina, licores, frutas cristalizadas, frutos secos, E500 e levedura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios:\u003c\/strong\u003e contém ovo e frutos de casca rija. A identificação do cereal da farinha, dos frutos específicos e de eventuais outros alergénios ou vestígios aguarda confirmação pela ficha técnica do produtor.\u003c\/p\u003e","brand":"Padaria Peninsular","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59041454358911,"sku":null,"price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/bolo-rei-500g-shopify-2048.png?v=1793436578"},{"product_id":"bolo-rainha-tradicional","title":"Bolo Rainha Tradicional","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBolo Rainha Tradicional de 500 g\u003c\/strong\u003e, da \u003cstrong\u003ePadaria Peninsular, na Vidigueira\u003c\/strong\u003e, é uma escolha para quem aprecia os frutos secos na mesa de Natal. Em forma de coroa, combina massa doce com uma cobertura de frutos secos e cerejas, numa apresentação que convida à partilha.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFrutos secos em destaque\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA cobertura apresenta amêndoas inteiras e em palitos, pedaços de noz e cerejas vermelhas. O acabamento brilhante valoriza a superfície dourada do bolo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePara o Natal e o Dia de Reis\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSirva em fatias na Consoada, no Dia de Reis ou num lanche em família. Acompanhe com chá ou café e descubra também a seleção de \u003ca href=\"\/pt-ch\/collections\/doces-e-mel\"\u003eDoces e Mel\u003c\/a\u003e da Herdade do Estacal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBolo Rainha ou Bolo Rei?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO Bolo Rainha dá destaque aos frutos secos. Esta apresentação inclui cerejas na cobertura. Se prefere a decoração de frutas cristalizadas em tiras, conheça também o \u003ca href=\"\/pt-ch\/products\/bolo-rei-tradicional\"\u003eBolo Rei Tradicional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformação do produto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e coroa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFornecedor:\u003c\/strong\u003e Padaria Peninsular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLocalidade do fornecedor:\u003c\/strong\u003e Vidigueira, Alentejo, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Padaria Peninsular","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59041601847679,"sku":null,"price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/bolo-rainha-tradicional-2048.png?v=1793439641"},{"product_id":"pasteis-de-grao-tradicionais","title":"Azevias de Grão Tradicionais","description":"\u003cp\u003eAs \u003cstrong\u003eAzevias de Grão Tradicionais\u003c\/strong\u003e combinam uma massa fina e estaladiça com um recheio doce à base de grão-de-bico. Em forma de meia-lua e envolvidas em açúcar, são uma presença familiar na doçaria portuguesa e na mesa de Natal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApresentação:\u003c\/strong\u003e caixa de 6 unidades (meia dúzia).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMassa delicada e recheio doce de grão\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA superfície dourada e irregular, as bordas recortadas e os grãos de açúcar dão a estes pastéis o seu aspeto característico. No interior, o grão-de-bico é a base de um recheio doce que contrasta com a massa exterior.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUma tradição para partilhar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConhecidas também como pastéis de grão, estas azevias estão ligadas às mesas do Sul de Portugal. São uma escolha para a Consoada, o Dia de Reis ou um lanche acompanhado por chá ou café.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSugestão de apresentação\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDisponha numa travessa e sirva para partilhar em família. Complete a mesa com o \u003ca href=\"\/pt-ch\/products\/bolo-rei-tradicional\"\u003eBolo Rei Tradicional\u003c\/a\u003e, o \u003ca href=\"\/pt-ch\/products\/bolo-rainha-tradicional\"\u003eBolo Rainha Tradicional\u003c\/a\u003e ou outras propostas da coleção \u003ca href=\"\/pt-ch\/collections\/doces-e-mel\"\u003eDoces e Mel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eA travessa e os elementos decorativos da fotografia são uma sugestão de apresentação e não estão incluídos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Padaria Peninsular","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59041668301183,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azevias-grao-transparente-2048.png?v=1793441603"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/pt-ch\/collections\/landing-page.oembed?page=2","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}