{"product_id":"cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-doc-alentejo-evora","title":"Cartuxa biologische rode talhawijn 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eCartuxa Tinto Vinho de Talha Biológico 2023 is een DOC Alentejo–Évora-wijn van de Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpmerking over het technische fiche en de oogst:\u003c\/strong\u003e Deze beschrijving is gebaseerd op het meest recente technische fiche dat door de Fundação Eugénio de Almeida is verstrekt, voor de oogst van 2022. De vermelde technische gegevens hebben betrekking op dat fiche en kunnen afwijken van die van de aangekondigde oogst. De oogst die te koop wordt aangeboden, is de oogst die in de titel en bij «Oogst» wordt vermeld (2023), afhankelijk van de beschikbare voorraad. Neem bij twijfel vóór aankoop contact met ons op om dit te bevestigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handmatige oogst en selectie gisten de druiven in oude amforen van klei. De wijn blijft na de gisting in de schilweking en rijpt verder in de amforen nadat hij is overgestoken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische gegevens:\u003c\/strong\u003e alcohol 13,5%; totale zuurgraad 5,0 g\/l; pH 3,81; totale suikers 0,4 g\/l. Serveren tussen 16 °C en 18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFles van 750 ml. Wijnmakers: Pedro Baptista en Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531505242495,"sku":"CARTU-TINTO-T-02ZDKV","price":48.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515064","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nl\/products\/cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-doc-alentejo-evora","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}