{"product_id":"linguica","title":"Alentejaanse linguiça - wit varkensvlees - 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinguiça \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLinguiça is een worst die wordt bereid met varkensvlees, gekruid met in de regio geproduceerde paprika en diverse specerijen, en in dunne, natuurlijke darmen wordt gestopt, die vervolgens met tussenpozen van 30–40 centimeter worden opgebonden. Deze worsten worden van elkaar gescheiden en krijgen een ronde vorm. Daarna worden ze afzonderlijk in de rookkamer opgehangen, waar ze wanneer ze klaar zijn de vorm van een hoefijzer hebben en een unieke geur, kleur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor niet-Alentejanen staat dit product beter bekend als \"Chouriço\". De chouriço, die wij ook produceren, onderscheidt zich echter voornamelijk door het gebruik van bloed bij de bereiding, waardoor deze een donkere kleur en een krachtige smaak krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKan rauw of gebakken worden geserveerd en wordt ook veel gebruikt in stoofgerechten. De kenmerken van onze linguiça geven uw gerecht een unieke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNadat u het product thuis hebt ontvangen, moet u het uit de verpakking halen en op een koele, droge plaats bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: Varkensvlees, paprikapasta, knoflookpasta, zout, specerijen, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Bevat kleurstoffen en conserveringsmiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoedingsinformatie per 100 gram product:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"201\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergiewaarde:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e343Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelvoudig onverzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeervoudig onverzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.73g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuw eiwit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,393g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVocht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotaal vet:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezels:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotale suikers:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Ca. 250g","offer_id":56384179339647,"sku":"LINGUICA","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-9e2401e-linguica-1_thumbnail_1080x1080_91b1dd9d-7bb9-4dbf-bea0-9ae4dbabeb8e.png?v=1759158201","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nl-us\/products\/linguica","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}