Aan tafel met de Alentejo

Perdiz à Alentejana

Patrijs à Alentejana

Herdade do Estacal

Geniet van patrijs op Alentejaanse wijze, met de aromatische toets van wijn en olijfolie van Herdade do Estacal, geserveerd met aardappelen en Extra pompoenconfituur.

Patrijs à Alentejana

Herdade do Estacal

Geniet van patrijs op Alentejaanse wijze, met de aromatische toets van wijn en olijfolie van Herdade do Estacal, geserveerd met aardappelen en Extra pompoenconfituur.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

In de oven gebraden lamsvlees met krieltjes en ...

Herdade do Estacal

Traditioneel Alentejaans recept voor in de oven geroosterd lamsvlees met krieltjes en verse polei, gemarineerd in witte wijn en olijfolie van Herdade do Estacal. Past goed bij Syrah.

In de oven gebraden lamsvlees met krieltjes en ...

Herdade do Estacal

Traditioneel Alentejaans recept voor in de oven geroosterd lamsvlees met krieltjes en verse polei, gemarineerd in witte wijn en olijfolie van Herdade do Estacal. Past goed bij Syrah.