{"product_id":"vidigueira-65-anos","title":"Vidigueira 65 Anos Branco 2024-wijn","description":"\u003cdiv class=\"he-product\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira 65 Anos Branco 2024\u003c\/strong\u003e is een DOC Alentejo-wijn uit de subregio Vidigueira, gemaakt van de druivenrassen \u003cem\u003eAntão Vaz\u003c\/em\u003e en \u003cem\u003eRoupeiro\u003c\/em\u003e. Het is een gelimiteerde editie van 2 020 flessen die het erfgoed en de kennis van Adega de Vidigueira viert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Geelgroen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Uitbundig, met tropisch fruit, mandarijnschil en een uitgesproken mineraliteit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Vol, romig, fris en met een lange afdronk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNachtelijke oogst, ontstelen en kneuzen, gevolgd door een schilweking van 4 uur. Fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 17 °C gedurende 10 dagen. Rijping gedurende 6 maanden in een cementen tank op fijne lie met \u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeren \u0026amp; Combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 9 °C – 10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, mediterrane salades en zachte kazen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Gegevens\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio \/ DOC:\u003c\/strong\u003e Alentejo – Vidigueira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Roupeiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOogstjaar:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale suikers:\u003c\/strong\u003e 0,9 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale zuurgraad:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVluchtige zuurgraad:\u003c\/strong\u003e 0,4 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnmakers:\u003c\/strong\u003e Vasco Moura Fernandes \/ Luís Morgado Leão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 5601970112004\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56198501040511,"sku":"VIDIGUEIRA-65-ANOS","price":514.67,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira65anos_semfundo.webp?v=1760009055","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nl-no\/products\/vidigueira-65-anos","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}