{"product_id":"painho-alentejano-porco-branco","title":"Alentejaanse paínho - Wit varkensvlees - 330g","description":"\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003e\u003cstrong\u003eAlentejaanse painho van wit varkensvlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003eAuthentieke smaak, traditie en kwaliteit in elke plak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"828\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"436\"\u003eAlentejaanse painho van wit varkensvlees \u003c\/strong\u003eis een van de meest iconische vleeswaren uit de regionale charcuterie. Hij wordt gemaakt van het \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"552\"\u003ebeste witte varkensvlees\u003c\/strong\u003e — lendestukken en hammen — zorgvuldig geselecteerd en bereid volgens de \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"662\"\u003etraditionele recepten uit de Alentejo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003eHet resultaat is een edel product met een stevige textuur, een rokerig aroma en een rijke, evenwichtige smaak, die je smaakpapillen meeneemt naar de vlakten van de Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"933\"\u003eDe productie verloopt volgens een ambachtelijk proces, in verschillende stappen die het vakmanschap van onze voorouders respecteren:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Hakken en selecteren:\u003c\/strong\u003e alleen de beste stukken worden gebruikt, voor mals en sappig vlees.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Traditionele kruiding:\u003c\/strong\u003e paprika, knoflook en natuurlijke specerijen zorgen voor de typische, onmiskenbare smaak van Alentejaanse vleeswaren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Roken op steeneikenhout:\u003c\/strong\u003e het eeuwenoude geheim dat zorgt voor het karakteristieke aroma en de smaak van de regio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Rijping en kwaliteitscontrole: \u003c\/strong\u003eelke painho wordt na het rijpen zorgvuldig gecontroleerd om een perfecte kleur, geur en textuur te garanderen. \u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eVeilige verpakking\u003c\/strong\u003e: verpakt onder beschermende atmosfeer, zodat alle versheid en authenticiteit behouden blijven tot het product op tafel komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn uitgesproken en evenwichtige smaak is de \u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1622\"\u003epainho van wit varkensvlees\u003c\/strong\u003e ideaal om in dunne plakjes te serveren op een borrelplank of als hoogtepunt van een traditionele maaltijd uit de Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen authentiek product dat \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1834\"\u003etraditie, kwaliteit en passie voor Alentejaanse vleeswaren\u003c\/strong\u003e verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1886\"\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e varkensvlees (lendestukken en hammen), paprikapasta, zout, knoflookpasta, emulgatoren (E-451), antioxidanten (E-301, E-331), conserveermiddelen (E-250, E-252), natuurlijke varkensdarm en rook van steeneikenhout.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2145\"\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 9 maanden (op een droge en koele plaats).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2297\"\u003eServeertip:\u003c\/strong\u003e verwijder het vel voor het serveren en laat het product 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat je ervan geniet.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Ca. 330gr","offer_id":56384177340799,"sku":"PAINHO-ALENTEJGVVGDS","price":9.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alentejano_rezised.webp?v=1761839358","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nl-nl\/products\/painho-alentejano-porco-branco","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}