{"title":"Witte varkensworst","description":"\u003cp\u003eOntdek vleeswaren van wit varkensvlees, waaronder chorizo's, paios, bacon en andere specialiteiten. Ontdek hele en gesneden opties in verschillende formaten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"linguica","title":"Alentejaanse linguiça - Wit varkensvlees - 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinguiça \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLinguiça is een worst gemaakt van varkensvlees, gekruid met in de streek geproduceerde paprika en diverse specerijen, gestopt in dunne, natuurlijke darmen die vervolgens met tussenpozen van 30–40 centimeter worden dichtgebonden. Deze worsten worden van elkaar gescheiden en krijgen een ronde vorm. Daarna worden ze afzonderlijk in de rookkast gehangen. Wanneer ze klaar zijn, hebben ze de vorm van een hoefijzer en een unieke geur, kleur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor wie niet uit de Alentejo komt, staat dit product beter bekend als \"Chouriço\". De chouriço, die wij ook produceren, onderscheidt zich echter vooral door het gebruik van bloed bij de productie, waardoor hij een donkere kleur en een sterke smaak krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet kan rauw of geroosterd worden geserveerd en wordt ook veel gebruikt in stoofgerechten. De kenmerken van onze worst geven uw gerecht een unieke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNadat u het product thuis hebt ontvangen, haalt u het uit de verpakking en bewaart u het op een koele, droge plaats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: Varkensvlees, paprikapasta, knoflookpasta, zout, specerijen, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Bevat kleurstoffen en conserveermiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram product:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"201\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetische waarde:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e343Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelvoudig onverzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeervoudig onverzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.73g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuw eiwit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,393g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVocht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotaal vet:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezels:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotale suikers:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Ca. 250g","offer_id":56384179339647,"sku":"LINGUICA","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-9e2401e-linguica-1_thumbnail_1080x1080_91b1dd9d-7bb9-4dbf-bea0-9ae4dbabeb8e.png?v=1759158201"},{"product_id":"chourico-de-vinho","title":"Alentejaanse wijnchouriço - Wit varkensvlees - 250gr","description":"\u003cp\u003eChouriço is een worst gemaakt van varkensvlees en varkensbloed, zout en specerijen, waaraan twee verschillende soorten kruiden worden toegevoegd. Aan chouriço met wijn wordt rode wijn toegevoegd, aan chouriço met azijn wordt azijn toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een intense smaak van zowel azijn als wijn wordt dit type product vaak gebruikt voor de bereiding van stoofgerechten en andere gerechten, waaraan het een unieke smaak geeft die alleen met een product van deze kwaliteit kan worden bereikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet hele mengsel wordt in dunne, natuurlijke darmen gestopt, die vervolgens om de 30–40 centimeter worden dichtgebonden. Deze chouriço's worden van elkaar gescheiden en krijgen een ronde vorm. Vervolgens worden ze afzonderlijk in de rookruimte opgehangen. Wanneer ze klaar zijn, hebben ze de vorm van een hoefijzer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUw Portugese stoofpot krijgt een unieke smaak ;).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaal het product na ontvangst thuis uit de verpakking en bewaar het op een koele, droge plaats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: Varkensvlees, wijn, bloed, knoflookpasta, paprikapasta, zout, specerijen, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Bevat kleurstoffen en conserveermiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram product:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"480\" height=\"160\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetische waarde:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e644Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerzadigde vetzuren :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelvoudig onverzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,77g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeervoudig onverzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuw eiwit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,338g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVocht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotaal vet:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezels:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotale suikers:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Ca. 250g","offer_id":56384179241343,"sku":"CHOURICO-DE-VINHO","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-b645d63-chourico-vinho-1_thumbnail_1080x1080_f9766a58-6383-4be3-9c1f-3d71bb360b02.png?v=1759160224"},{"product_id":"chourico-de-vinagre","title":"Alentejaanse azijnchouriço - Wit varkensvlees - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlentejaanse chouriço met azijn - wit varkensvlees - 250g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChouriço is een worst gemaakt van varkensvlees en varkensbloed, zout en specerijen, waaraan twee verschillende soorten kruiden worden toegevoegd. Aan chouriço met wijn wordt rode wijn toegevoegd; aan chouriço met azijn wordt azijn toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een intense smaak van zowel azijn als wijn wordt dit type product vaak gebruikt voor de bereiding van stoofschotels en andere gerechten, waaraan het een unieke smaak geeft die alleen met een product van deze kwaliteit kan worden bereikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU zult ervan smullen als u deze worst aan uw tuinbonen toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet hele mengsel wordt in dunne, natuurlijke darmen gestopt, die vervolgens met tussenpozen van 30–40 centimeter worden afgebonden. Deze chouriço's worden van elkaar gescheiden en krijgen een ronde vorm. Daarna worden ze afzonderlijk in de rookruimte gehangen en krijgen ze, wanneer ze klaar zijn, de vorm van een hoefijzer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaal het product na ontvangst thuis uit de verpakking en bewaar het op een koele, droge plaats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: Varkensvlees, azijn, bloed, knoflookpasta, paprikapasta, zout, specerijen, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Bevat kleurstoffen en conserveermiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoedingswaarde per 100 gram product:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"238\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergiewaarde:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e786Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,65g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnkelvoudig onverzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,26g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeervoudig onverzadigde vetzuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,99g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRuw eiwit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,548g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVocht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotaal vet:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezels:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotale suikers:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Ca. 250gr","offer_id":56384179208575,"sku":"CHOURICO-DE-VINAGRE","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-00f9ec3-chourico-vinagre-1_thumbnail_1080x1080_f06f8b4a-007c-445d-99f2-e907385101a6.png?v=1759160699"},{"product_id":"paiola-alentejana-de-porco-branco","title":"Alentejaanse paiola - Wit varkensvlees - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"341\"\u003eAlentejaanse paiola van wit varkensvlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"401\"\u003eEen edele, authentieke worst boordevol Alentejaanse smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"821\"\u003eGemaakt van het \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003ebeste vlees van witte varkens\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003eAlentejaanse paiola\u003c\/strong\u003e een kwaliteitsproduct dat traditie, kwaliteit en authenticiteit verenigt.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003eDeze specialiteit wordt gemaakt met zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en is het resultaat van de perfecte balans tussen \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003eeeuwenoude recepten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"759\"\u003emoderne processen voor controle en voedselveiligheid\u003c\/strong\u003e. Zo blijven de authentieke smaak en het rustieke karakter van de Alentejo behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"940\"\u003eDe bereiding volgt de ambachtelijke methode van de meesters van de vleesrokerij en bestaat uit verschillende zorgvuldig gecontroleerde stappen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003e- Snijden en selecteren:\u003c\/strong\u003e alleen de beste stukken — lendenen en hammen — worden gebruikt, voor een stevige textuur en rijke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1093\"\u003e- Traditionele kruiding:\u003c\/strong\u003e paprikapasta, knoflook en natuurlijke specerijen geven deze Alentejaanse vleeswaren hun intense, onmiskenbare smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1246\"\u003e- Roken op steeneikenhout:\u003c\/strong\u003e een langzaam en ambachtelijk proces dat de paiola haar typische aroma en goudbruine kleur geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e- Rijping en kwaliteitscontrole:\u003c\/strong\u003e na het rijpen wordt elk stuk afzonderlijk gecontroleerd om de perfecte kleur, geur en smaak te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1510\"\u003e- Veilige verpakking:\u003c\/strong\u003e de paiola wordt verpakt in \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003ebeschermende atmosfeer\u003c\/strong\u003e, zodat de versheid, textuur en smaak tot het moment van consumptie behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1886\"\u003eHet resultaat is een \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1687\"\u003esappige en aromatische Alentejaanse paiola\u003c\/strong\u003e, ideaal om in dunne plakjes te proeven, als voorgerecht of op een plank met regionale vleeswaren.\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003eEen waar symbool van Alentejaans vakmanschap, waarin traditie, kwaliteit en authenticiteit in elke plak samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1938\"\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Varkensvlees (lendenen en hammen), paprikapasta, zout, knoflookpasta, emulgatoren (E-451), antioxidanten (E-301, E-331), conserveermiddelen (E-250, E-252), natuurlijke varkensdarm en natuurlijke rook van steeneikenhout.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2208\"\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 9 maanden (op een droge en koele plaats).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003eServeertip:\u003c\/strong\u003e verwijder het vel voor het eten en laat de paiola 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat u serveert.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Ca. 1.2 kg","offer_id":56384177373567,"sku":"PAIOLA-ALENTEJJ3BU2H","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-alentejo_rezised.webp?v=1761840052"},{"product_id":"painho-alentejano-porco-branco","title":"Alentejaanse paínho - Wit varkensvlees - 330g","description":"\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003e\u003cstrong\u003eAlentejaanse painho van wit varkensvlees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003eAuthentieke smaak, traditie en kwaliteit in elke plak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"828\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"436\"\u003eAlentejaanse painho van wit varkensvlees \u003c\/strong\u003eis een van de meest iconische vleeswaren uit de regionale charcuterie. Hij wordt gemaakt van het \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"552\"\u003ebeste witte varkensvlees\u003c\/strong\u003e — lendestukken en hammen — zorgvuldig geselecteerd en bereid volgens de \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"662\"\u003etraditionele recepten uit de Alentejo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003eHet resultaat is een edel product met een stevige textuur, een rokerig aroma en een rijke, evenwichtige smaak, die je smaakpapillen meeneemt naar de vlakten van de Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"933\"\u003eDe productie verloopt volgens een ambachtelijk proces, in verschillende stappen die het vakmanschap van onze voorouders respecteren:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Hakken en selecteren:\u003c\/strong\u003e alleen de beste stukken worden gebruikt, voor mals en sappig vlees.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Traditionele kruiding:\u003c\/strong\u003e paprika, knoflook en natuurlijke specerijen zorgen voor de typische, onmiskenbare smaak van Alentejaanse vleeswaren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Roken op steeneikenhout:\u003c\/strong\u003e het eeuwenoude geheim dat zorgt voor het karakteristieke aroma en de smaak van de regio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Rijping en kwaliteitscontrole: \u003c\/strong\u003eelke painho wordt na het rijpen zorgvuldig gecontroleerd om een perfecte kleur, geur en textuur te garanderen. \u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eVeilige verpakking\u003c\/strong\u003e: verpakt onder beschermende atmosfeer, zodat alle versheid en authenticiteit behouden blijven tot het product op tafel komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn uitgesproken en evenwichtige smaak is de \u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1622\"\u003epainho van wit varkensvlees\u003c\/strong\u003e ideaal om in dunne plakjes te serveren op een borrelplank of als hoogtepunt van een traditionele maaltijd uit de Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen authentiek product dat \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1834\"\u003etraditie, kwaliteit en passie voor Alentejaanse vleeswaren\u003c\/strong\u003e verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1886\"\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e varkensvlees (lendestukken en hammen), paprikapasta, zout, knoflookpasta, emulgatoren (E-451), antioxidanten (E-301, E-331), conserveermiddelen (E-250, E-252), natuurlijke varkensdarm en rook van steeneikenhout.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2145\"\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e 9 maanden (op een droge en koele plaats).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2297\"\u003eServeertip:\u003c\/strong\u003e verwijder het vel voor het serveren en laat het product 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat je ervan geniet.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Ca. 330gr","offer_id":56384177340799,"sku":"PAINHO-ALENTEJGVVGDS","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alentejano_rezised.webp?v=1761839358"},{"product_id":"bacon-curado-porco-branco-200g","title":"Gerookt spek van wit varkensvlees - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerijpt spek van wit varken SEL.\u003c\/strong\u003e Afkomstig van de borst-buikwand van het varken, gekruid, gerookt op steeneikenhout en in stukken verpakt. Heeft een roze, glanzende kleur, een kenmerkend aroma, een zachte textuur en een sappige smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngrediënten en allergenen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVarkensvlees (oorsprong: EU) (88%), water, zout, suiker, emulgator (natriumtrifosfaat), antioxidanten (natriumcitraat en natriumascorbaat) en conserveermiddelen (natriumdiacetaat en natriumnitriet).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVoedingswaardeverklaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGemiddelde waarden per 100 g: energie 928 kJ \/ 222 kcal; vetten 14 g, waarvan verzadigd 5,5 g; koolhydraten 1,1 g, waarvan suikers 0,9 g; vezels 0 g; eiwitten 23 g; zout 2,9 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaren en gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaren tussen 0 °C en 10 °C. Kan worden gegeten gebakken, gefrituurd of gekookt.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325234559,"sku":"BACON-EXT-CURASNLCHM","price":4.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/bacon-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768498108"},{"product_id":"cacholeira-150-g-de-porco-branco-353010","title":"Cacholeira - wit varkensvlees - 150g - 353010","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira - Wit varkensvlees - 150 g - 353010\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira van SEL-varkensvlees\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wordt verkregen uit varkenslevers en -harten, die een rijpingsproces ondergaan in kamers met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur, gevolgd door roken bij lage temperaturen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIËNTEN \/ ALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVarkensvet (herkomst: EU) (34%), varkenslever (31%), varkensvlees (28%), zout, knoflook, wijn, bloed (antioxidant: natriumcitraat), specerijen (conserveermiddel: natriumnitriet). Gevuld in een natuurlijke darm. Gerookt met steeneikenhout. Bevat van nature aanwezige suikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. VOEDINGSWAARDEVERMELDING\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGEMIDDELDE WAARDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1978 kJ \/ 477 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 41 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan verzadigde vetzuren: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 4,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan suikers: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 2,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ETIKETTERING \/ BEWAARVOORWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartijcodering: numerieke code toegewezen aan de partij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBewaarinstructies: bewaren bij een temperatuur van maximaal 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimale houdbaarheidsdatum: 6 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBereiding\/gebruik: gebakken of gekookt consumeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDoelgroep: alle consumenten, behalve mensen met hoge bloeddruk en een hoog cholesterol- en triglyceridengehalte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetaaldetector: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinair controlenummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbool Sociedade Ponto Verde: bevat het symbool van Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757325332863,"sku":"CACHOLEIRA-150IEP2B7","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cacholeira-porco-branco-sel_1.png?v=1768493774"},{"product_id":"chourico-carne-250-g-de-porco-branco-353011","title":"Vleeschorizo - wit varkensvlees - 250g - 353011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço Carne - Wit varken - 250g - 353011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePROEFNOTITIE\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Het beste vlees wordt geselecteerd en na het in blokjes snijden gekruid met traditionele kruiden. Het heeft een krachtig en aanhoudend aroma en een intense, weinig zoute smaak. Het is een stuk met een stevige maar vrij malse textuur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIËNTEN \/ ALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVarkensvlees (Oorsprong: EU) (92%), water, paprikapasta, zout, knoflook, conserveermiddelen: (natriumnitriet en kaliumnitraat) en antioxidanten: (ascorbinezuur, natriumascorbaat, natriumcitraat). Gevuld in een natuurlijke darm. Gerookt met steeneikenhout. Bevat van nature aanwezige suikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENSORISCHE KENMERKEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKleur – Roodachtig – donker\u003cbr\u003eGeur – Aangenaam en krachtig.\u003cbr\u003eSmaak – Aangenaam en intens. Met een milde rooksmaak\u003cbr\u003eTextuur – Licht vezelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VOEDINGSWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGEMIDDELDE WAARDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1750 kJ \/ 422 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan verzadigd: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 2,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan suikers: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIKETTERING \/ BEWAAROMSTANDIGHEDEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartijcodering: numerieke code die aan de partij is toegekend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBewaarinstructies: bewaren bij een temperatuur van maximaal 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimale houdbaarheid: 12 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBereidingswijze\/Gebruik: kan zo worden gegeten, geroosterd, gebakken of gekookt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDoelgroep: elke consument, behalve mensen met hoge bloeddruk en een verhoogd cholesterol- en triglyceridengehalte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetaaldetector: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinair controlenummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbool Sociedade Ponto Verde: voorzien van het symbool van Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757325496703,"sku":"CHOURICO-CARNEFHC23T","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-branco-sel_thumbnail_1080x1080_01040085-bf7f-4608-b643-07be96411885.png?v=1768492997"},{"product_id":"farinheira-150-g-de-porco-branco-353016","title":"Farinheira - wit varkensvlees - 150g - 353016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWitte varkensfarinheira - 150g - 353016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ewitte varkensfarinheira van SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wordt gemaakt van varkensvlees dat wordt gerijpt in kamers met gecontroleerde vochtigheid en temperatuur, gevolgd door koud roken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIËNTEN \/ ALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVarkensvet (Oorsprong: EU) (53%), water, tarwebloem (gluten), paprikapasta, zout en knoflook en antioxidanten: (ascorbinezuur, natriumascorbaat, natriumcitraat). Gevuld in een natuurdarm. Gerookt met steeneikenhout. Kan sporen van soja bevatten als gevolg van de opslag van de tarwe, maar er wordt geen soja aan toegevoegd. Bevat van nature aanwezige suikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eACCEPTATIEGRENZEN\u003cbr\u003eKleur – Bruinachtig\u003cbr\u003eGeur – Aangenaam, mild en licht gerookt\u003cbr\u003eSmaak – Sappig met een intense, licht gerookte en weinig zoute smaak\u003cbr\u003eTextuur – Licht vezelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VOEDINGSWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGEMIDDELDE WAARDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2497 kJ \/ 604 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 56 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewaarvan verzadigde vetzuren: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewaarvan suikers: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten: 6,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIKETTERING \/ BEWAARVOORWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePartijcode: numerieke code die aan de partij is toegekend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewaarinstructies: bewaren bij een temperatuur van maximaal 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinimale houdbaarheid: 6 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBereidingswijze\/Gebruik: wordt geroosterd, gebakken of gekookt gegeten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoelgroep: alle consumenten, behalve personen met een glutenallergie, hoge bloeddruk of een verhoogd cholesterol- en triglyceridengehalte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetaaldetector: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeterinair controlenummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSymbool Sociedade Ponto Verde: voorzien van het symbool van Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757325627775,"sku":"FARINHEIRA-150NEA3A3","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/390016-farinheira-branca-sel-pb_semfundo.webp?v=1768408987"},{"product_id":"morcela-250-g-de-porco-branco-353026","title":"Bloedworst - wit varkensvlees - 250g - 353026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBloedworst - Wit varken - 250g - 353026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe \u003cstrong\u003ebloedworst van wit varken van SEL\u003c\/strong\u003e wordt gemaakt van varkensvlees en bloed, die een rijpingsproces ondergaan in kamers met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur, gevolgd door koud roken.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIËNTEN \/ ALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVarkensvet (Oorsprong: EU) (90%), bloed, paprikapasta, zout, knoflook, wijn, water, conserveermiddelen: (natriumnitriet en kaliumnitraat), specerijen, antioxidanten: (ascorbinezuur, natriumascorbaat, natriumcitraat). Gevuld in een natuurlijke darm. Gerookt met steeneikenhout. Bevat van nature aanwezige suikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRENSWAARDEN VOOR ACCEPTATIE\u003cbr\u003eKleur – Donkerrood\u003cbr\u003eGeur – Aangenaam en mild (sui generis).\u003cbr\u003eSmaak – Aangenaam en mild.\u003cbr\u003eTextuur – Weinig vezelig en redelijk zacht\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VOEDINGSWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGEMIDDELDE WAARDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2148 kJ \/ 520 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 49 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan verzadigde vetzuren: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan suikers: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 3,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIKETTERING \/ BEWAARVOORWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePartijcodering: numerieke code die aan de partij is toegekend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBewaarinstructies: bewaren bij een temperatuur van maximaal 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimale houdbaarheid: 6 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBereidings-\/gebruiksaanwijzing: kan geroosterd, gebakken of gekookt worden gegeten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDoelgroep: alle consumenten, behalve mensen met hoge bloeddruk en een verhoogd cholesterol- en triglyceridengehalte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetaaldetector: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinair controlenummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbool Sociedade Ponto Verde: voorzien van het symbool van Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326348671,"sku":"MORCELA-250-G-7BQF8A","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-de-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409303"},{"product_id":"painho-d-alho-300-g-de-porco-branco-353063","title":"Knoflook-painho - wit varken - 300g - 353063","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnoflookworst - Wit varken - 300g - 353063\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe \u003cstrong\u003eknoflookworst van wit varkensvlees van SEL\u003c\/strong\u003e wordt gemaakt van varkensvlees, dat wordt gerijpt in ruimtes met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur en vervolgens op lage temperatuur wordt gerookt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIËNTEN \/ ALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVarkensvlees (Herkomst: EU) (93%), water (3%), knoflook (3%), zout (2%), conserveermiddelen: (natriumnitriet en kaliumnitraat) en antioxidanten: (ascorbinezuur, natriumascorbaat, natriumcitraat). In een natuurlijke darm gevuld. Gerookt met steeneikenhout. Bevat van nature aanwezige suikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. VOEDINGSWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGEMIDDELDE WAARDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1446 kJ \/ 347 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan verzadigd: 10,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan suikers: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten: 30,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ETIKETTERING \/ BEWAARVOORSCHRIFTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePartijcode: numerieke code die aan de partij is toegekend.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eBewaarinstructies: droog en koel bewaren (10°C tot 18°C).\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003eMinimale houdbaarheid: 12 maanden.\u003cbr data-start=\"222\" data-end=\"225\"\u003eBereidings-\/gebruiksaanwijzing: klaar om te eten.\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003eDoelgroep: alle consumenten, behalve mensen met hoge bloeddruk of een verhoogd cholesterol- of triglyceridengehalte.\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003eMetaaldetector: V.\u003cbr data-start=\"414\" data-end=\"417\"\u003eVeterinair controlenummer: PT L-301.\u003cbr data-start=\"458\" data-end=\"461\"\u003eDraagt het Sociedade Ponto Verde-symbool\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328445823,"sku":"PAINHO-D-ALHO-ZZJELC","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-dalho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409581"},{"product_id":"painho-sel-300-g-12-un-de-porco-branco-353013","title":"Painho SEL - wit varken - 300g - 353013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePainho SEL - Wit varkensvlees - 300g - 353013\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cstrong\u003ePainho van wit varkensvlees van SEL\u003c\/strong\u003e wordt gemaakt van varkensvlees, dat wordt gerijpt in kamers met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur, gevolgd door roken bij lage temperaturen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIËNTEN \/ ALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVarkensvlees (Oorsprong: EU) (91%), water, paprikapasta, zout, knoflook, conserveermiddelen: (natriumnitriet en kaliumnitraat) en antioxidanten: (ascorbinezuur, natriumascorbaat, natriumcitraat). Gevuld in een natuurlijke darm. Gerookt met steeneikenhout. Bevat van nature aanwezige suikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRENZEN VOOR ACCEPTATIEPARAMETERS\u003cbr\u003eKleur – Roodachtig\u003cbr\u003eGeur – Aangenaam en mild (sui generis).\u003cbr\u003eSmaak – Aangenaam en mild, met een intense en rokerige smaak\u003cbr\u003eTextuur – Weinig vezelig en zeer zacht\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VOEDINGSWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGEMIDDELDE WAARDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1648 kJ \/ 397 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 33 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan verzadigde vetzuren: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan suikers: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIKETTERING \/ BEWAAROMSTANDIGHEDEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLotcodering: numerieke code toegekend aan de partij.\u003cbr data-end=\"104\" data-start=\"101\"\u003eBewaarinstructies: bewaren bij een temperatuur van maximaal 18°C.\u003cbr data-end=\"178\" data-start=\"175\"\u003eMinimale houdbaarheidsdatum: 12 maanden.\u003cbr data-end=\"219\" data-start=\"216\"\u003eBereidingswijze\/Gebruik: direct consumeren.\u003cbr data-end=\"286\" data-start=\"283\"\u003eDoelgroep: alle consumenten, behalve mensen met hypertensie of een verhoogd cholesterol- of triglyceridengehalte.\u003cbr data-end=\"386\" data-start=\"383\"\u003eMetaaldetector: V.\u003cbr data-end=\"411\" data-start=\"408\"\u003eVeterinair controlenummer: PT L-301.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003eBevat het symbool Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328904575,"sku":"PAINHO-SEL-3006JQBBT","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768407079"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","title":"Paio van de nek - wit varken - half - 353028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarkensnekham - Wit varken - Half - 353028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVarkensnekham (COPPA) van wit SEL-varkensvlees\u003c\/strong\u003e, gemaakt van varkensvlees dat wordt gepekeld in kamers met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur, gevolgd door roken op lage temperatuur.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIËNTEN \/ ALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVarkensvlees (Herkomst: EU) (93%), water, knoflook, paprikapasta, wijn, zout, conserveermiddelen: (natriumnitriet en kaliumnitraat), specerijen, antioxidanten: (ascorbinezuur, natriumascorbaat, natriumcitraat). Gevuld in een natuurdarm. Gerookt met steeneikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENSORISCHE KENMERKEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKleur – Roodachtig\u003cbr\u003eGeur – Kenmerkend\u003cbr\u003eSmaak – Licht gezouten en aanhoudend\u003cbr\u003eTextuur – Zacht, mals en sappig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VOEDINGSWAARDE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGEMIDDELDE WAARDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1610 kJ \/ 387 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan verzadigd: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan suikers: 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten: 31 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIKETTERING \/ BEWAARVOORWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePartijcodering: Numerieke code toegekend aan de partij.\u003cbr data-start=\"55\" data-end=\"58\"\u003eBewaarinstructies: Bewaren bij een temperatuur van maximaal 18°C.\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003eMinimale houdbaarheidsdatum: 12 maanden (half 6 maanden).\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003eBereidings-\/gebruiksaanwijzing: Klaar voor consumptie zoals het wordt aangeboden.\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003eDoelgroep: Alle consumenten, behalve mensen met hoge bloeddruk of een verhoogd cholesterol- of triglyceridengehalte.\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003eMetaaldetector: \u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003eVeterinair controlenummer: PT L-301.\u003cbr data-start=\"423\" data-end=\"426\"\u003eDraagt het Green Dot-symbool\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Ca. 275g","offer_id":56757329527167,"sku":"PAIO-CACHACO-M4RCIZV","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412072"},{"product_id":"paio-tradicional-pb-met-kg-s-p-de-porco-branco-353005","title":"Traditionele paio - wit varken - half - 353005","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTraditionele paio - wit varkensvlees - 353005\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTraditionele paio van wit varkensvlees SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wordt gemaakt van varkensvlees en ondergaat een rijpingsproces in kamers met gecontroleerde luchtvochtigheid en temperatuur, gevolgd door roken bij lage temperaturen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIËNTEN \/ ALLERGENEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVarkensvlees (Oorsprong: EU) (91%), water, paprikapasta, zout, knoflook, emulgatoren: (E450, E451), conserveermiddelen: (natriumnitriet en kaliumnitraat) en antioxidanten: (ascorbinezuur, natriumascorbaat, natriumcitraat). Gevuld in een natuurdarm. Gerookt met steeneikenhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENSORISCHE KENMERKEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKleur - Roodachtig\u003cbr\u003eGeur - Aangenaam en uitgesproken\u003cbr\u003eSmaak - Aangenaam en intens, met een krachtige, rokerige smaak die lang blijft hangen\u003cbr\u003eTextuur - Licht vezelig en redelijk zacht\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VOEDINGSWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGEMIDDELDE WAARDEN PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1811 kJ \/ 437 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan verzadigde vetzuren: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 2,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaarvan suikers: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIKETTERING \/ BEWAARVOORWAARDEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBatchcodering: numerieke code toegekend aan de batch.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eBewaarinstructies: bewaren bij een temperatuur van maximaal 18°C.\u003cbr data-start=\"175\" data-end=\"178\"\u003eMinimale houdbaarheid: 12 maanden (helften 6 maanden).\u003cbr data-start=\"234\" data-end=\"237\"\u003eBereidingswijze\/Gebruik: kan zo worden gegeten.\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003eDoelgroep: alle consumenten, behalve mensen met hoge bloeddruk of een hoog cholesterol- of triglyceridengehalte.\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003eMetaaldetector: \u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003eVeterinair controlenummer: PT L-301.\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003eBevat het symbool Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Ca. 420g","offer_id":56757329854847,"sku":"PAIO-TRADICIONN2TZMU","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768411820"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nl-nl\/collections\/enchidos-porco-branco.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}