{"product_id":"cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-doc-alentejo-evora","title":"Cartuxa Rode Wijn Amphoragerijpt Biologisch 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eCartuxa Tinto Vinho de Talha Biológico 2023 is een DOC Alentejo–Évora-wijn van de Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpmerking over het technische gegevensblad en het oogstjaar:\u003c\/strong\u003e Deze beschrijving is gebaseerd op het meest recente technische gegevensblad dat door de Fundação Eugénio de Almeida beschikbaar is gesteld, voor het oogstjaar 2022. De vermelde technische gegevens hebben betrekking op dat gegevensblad en kunnen afwijken van die van het aangekondigde oogstjaar. Het oogstjaar dat te koop is, is het oogstjaar dat in de titel en in het veld «Oogstjaar» (2023) wordt vermeld, afhankelijk van de beschikbare voorraad. Neem bij twijfel vóór aankoop contact met ons op om dit te bevestigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de handmatige oogst en selectie gisten de druiven in oude aardewerken amforen. Na de gisting blijft de wijn in maceratie en rijpt hij verder in de amforen nadat hij is overgestoken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische gegevens:\u003c\/strong\u003e alcohol 13,5%; totale zuurgraad 5,0 g\/l; pH 3,81; totale suikers 0,4 g\/l. Serveren tussen 16 °C en 18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFles van 750 ml. Oenologie: Pedro Baptista en Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531505242495,"sku":null,"price":783.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515064","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nl-hk\/products\/cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-doc-alentejo-evora","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}