{"title":"Olijfolie","description":"\u003cp\u003eOntdek olijfolie uit de Alentejo in verschillende formaten en variëteiten, geselecteerd uit de producten die in de winkel verkrijgbaar zijn. Bekijk de collectie en kies de olijfolie voor uw tafel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"azete-figueirinha-virgem-extra-500ml","title":"Azête Figueirinha - Extra vierge olijfolie - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzête Figueirinha - Extra vierge olijfolie - 500 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeeft een zeer fris aroma, met een intens fruitig karakter van groene vruchten en kruidachtige tonen.\u003cbr\u003eIn de mond is de olie bitter en licht pikant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra vierge olijfolie vereist geen voorbereiding of behandeling. Ze wordt rauw gebruikt in salades en voorgerechten, of verwerkt in gerechten die ze op smaak brengt. De aromatische en nutritionele eigenschappen van extra vierge olijfolie maken haar geschikt voor elk dieet, ook voor kinderen, ouderen en risicogroepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56236715442559,"sku":"AZETE-FIGUEIRI35OCR9","price":49.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azete-tubo_semfundo.webp?v=1760719612"},{"product_id":"figueirinha-vinagre-de-vinho-branco-250ml","title":"Figueirinha - Wittewijnazijn - 250ml","description":"\u003cp\u003eWittewijnazijn met een vloeibaar uiterlijk en een azijnachtige geur en smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56237435847039,"sku":"FIGUEIRINHA-VIK2RWYF","price":3.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vinagre-branco_semfundo.webp?v=1760722191"},{"product_id":"figueirinha-vinagre-de-vinho-tinto-250ml","title":"Figueirinha - Rodewijnazijn - 250ml","description":"\u003cp\u003eRodewijnazijn met een vloeibaar uiterlijk en een azijnachtige geur en smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56238061519231,"sku":"FIGUEIRINHA-VIOSQTG6","price":3.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vinagre-tinto_semfundo.webp?v=1760722531"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-500ml","title":"Extra vergine olijfolie van één olijf ras Galega - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra vierge olijfolie van één variëteit Galega - 500 ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eGalega (Galega Vulgar) is de meest rustieke en kenmerkende Portugese variëteit. Ze komt in bijna het hele land voor, maar heeft een sterke traditie en een rijk teeltverleden in de Alentejo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eDeze olijf resulteert in een olie met een dikke textuur, een fruitig aroma en een zoete, zachte, evenwichtige en delicate smaak. \u003cspan\u003e Met een gouden kleur verspreidt ze tonen van rijp fruit en een licht pikante afdronk. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eWanneer de olie afkomstig is van groene olijven, is ze licht bitter en pikant, met de smaak van groen fruit en amandelachtige tonen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfiel van de olijfolie:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaak: \u003c\/strong\u003eRijp fruitig, met een evenwicht tussen groene en rijpe tonen, een lichte pittigheid en een bijna onmerkbare bitterheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextuur:\u003c\/strong\u003e Zacht, met een medium tot licht lichaam.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Fris, met kruidachtige toetsen en een zuivere afdronk.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSuggestie\u003c\/strong\u003e: Galega-olijfolie is zeer veelzijdig en ideaal bij robuuste gerechten zoals rood vlees of vette vis. \u003cbr\u003eDaarnaast is ze ook een perfecte aanvulling op salades en kan ze boter vervangen in bereidingen waarin een gezonder en mediterraan profiel gewenst is.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe klassieke en elegante fles heeft een etiket dat traditie en kwaliteit uitstraalt. De standaardinhoud van de fles maakt royaal gebruik mogelijk bij verschillende gelegenheden, zowel voor het bereiden als voor het afwerken van gerechten.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-hook=\"collapse-info-minus-icon\"\u003e\u003csvg height=\"15\" width=\"15\" fill=\"currentColor\" viewbox=\"0 0 15 15\"\u003e\u003cg fill-rule=\"evenodd\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"none\" id=\"Page-2\"\u003e\u003cg fill-rule=\"nonzero\" fill=\"currentColor\" id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg transform=\"translate(2 7)\" id=\"new_minus\"\u003e\u003cg id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003cg id=\"Page-1\"\u003e\u003cg id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg id=\"Group\"\u003e\u003cpath d=\"M0 0L11 0 11 1 0 1z\" id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172622207,"sku":"AZEITE-VIRGEM-2BOLUR","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762435277"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-cordovil-500ml","title":"Extra vergine olijfolie van één olijf ras Cordovil - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra vierge monovarietale olijfolie \u003cspan\u003eCordovil\u003c\/span\u003e - 500ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAfkomstig uit de Baixo Alentejo heeft de Cordovil-olijfboom een gemiddelde tot lage groeikracht. Hij is zeer productief, maar enigszins afwisselend in zijn opbrengst.\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr\u003eDeze olijfboom levert een olijfolie op die uitzonderlijk rijk is aan oliezuur, met een zeer verfijnd sensorisch profiel en een intense fruitigheid. De sensorische kenmerken variëren van bijna bitter tot matig pikant, wat zorgt voor een unieke en uitgesproken smaakervaring.\u003cbr\u003eDe Cordovil-olijfolie staat bekend om zijn intense, fruitige aromatische profiel, met een harmonieuze afdronk. De levendige groene kleur kondigt de frisse smaak aan die deze olie op uw tafel brengt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfiel van de olijfolie:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Intens en licht pikant, met een elegante bitterheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextuur\u003c\/strong\u003e: Vol en iets viskeuzer.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Complex, met nuances van olijfbladeren en een uitgesproken aanwezigheid van gedroogd fruit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSuggestie:\u003c\/strong\u003e Cordovil komt goed tot zijn recht in gerechten met karakter, zoals gebraad en gegrilde gerechten, waarin zijn aanwezigheid opvalt zonder te overheersen. Probeer hem om vlees te marineren of om toe te voegen aan rijke sauzen, waarin de olijfolie verandert in een krachtig smaakgevende component.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe elegante en verfijnde Cordovil-olijfoliefles heeft een ontwerp dat het erfgoed en de uitzonderlijke kwaliteit van de olijfolie die hij bevat benadrukt. Met een inhoud van 500ml nodigt hij uit tot de ontdekking van intense smaken en is hij perfect voor zowel de creatieve chef-kok als de liefhebber van verfijnde olijfolie.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-hook=\"collapse-info-minus-icon\" class=\"aecizt ciGGdC QfrfFD cell\"\u003e\u003csvg height=\"15\" width=\"15\" fill=\"currentColor\" viewbox=\"0 0 15 15\"\u003e\u003cg fill-rule=\"evenodd\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"none\" id=\"Page-2\"\u003e\u003cg fill-rule=\"nonzero\" fill=\"currentColor\" id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg transform=\"translate(2 7)\" id=\"new_minus\"\u003e\u003cg id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003cg id=\"Page-1\"\u003e\u003cg id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg id=\"Group\"\u003e\u003cpath d=\"M0 0L11 0 11 1 0 1z\" id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rah-static rah-static--height-auto\" aria-hidden=\"false\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172589439,"sku":"AZEITE-VIRGEM-6WT23S","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-cordovil-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762437006"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-cobrancosa-500ml","title":"Extra vergine olijfolie van één olijf ras Cobrançosa - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra vierge monovarietale olijfolie Cobrançosa - 500ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUw olijfolie is rijk aan polyfenolen, oxidatiebestendig en evenwichtig van smaak. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe olie is licht bitter en pittig wanneer deze uit groene vruchten wordt gewonnen, en zachter en zoeter wanneer deze afkomstig is van rijpe olijven.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172458367,"sku":"AZEITE-VIRGEM-EF0NUL","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-cobrancosa-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762444754"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-macanilha-500ml","title":"Extra vergine olijfolie van één olijf ras Maçanilha - 500ml","description":"\u003cp data-hook=\"product-title\" class=\"OXQzmM\"\u003e\u003cstrong\u003eExtra vierge monovariëteit olijfolie Maçanilha - 500ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe variëteit Maçanilha wordt voornamelijk gebruikt voor inmaken en is een van de vroegst rijpende variëteiten.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eHoewel de opbrengst aan olijfolie laag is, is de olie die wordt verkregen over het algemeen zeer fruitig en mooi in balans. \u003cbr\u003eDeze olijfolie wordt doorgaans gemaakt van groene olijven en heeft een uitstekende balans tussen bittere en pittige tonen, met een lage intensiteit. \u003cbr\u003eDe olie heeft tonen van groene appel, is zeer fris en heeft een afdronk van pas gemaaid gras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Maçanilha-olijfolie is zacht en subtiel geparfumeerd en biedt een uitgebalanceerde smaak met subtiele amandeltonen. Het is een olijfolie die bij iedereen in de smaak valt, perfect voor dagelijks gebruik in de keuken zonder te overheersen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfiel van de olijfolie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Subtiel zoet, met een zachte en harmonieuze bitterheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextuur: \u003c\/strong\u003eLicht en vloeibaar.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Zacht, met tonen van groene vruchten en een betoverende lichtheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSuggestie: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe Maçanilha-olijfolie, licht zoet en zacht, is de perfecte toevoeging aan gerechten die een vleugje zachtheid nodig hebben. Uitstekend geschikt als dressing voor zomerse salades, over lichte pastagerechten of als basis voor pesto's en andere frisse sauzen waarin de natuurlijke smaak van de ingrediënten wordt benadrukt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe fles Maçanilha-olijfolie combineert traditie en elegantie en benadrukt de onschatbare waarde van het vloeibare goud dat erin zit. Met 500ml olijfolie die een ode aan biodiversiteit is, staat deze fles garant voor kwaliteit en smaak en geeft ze elk recept een vleugje verfijning.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172425599,"sku":"AZEITE-VIRGEM-RS2M87","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-macanilha-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762445535"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-bag-in-box-3l","title":"Extra vergine olijfolie van één olijf ras Galega - Bag-In-Box - 3l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonovariëteit extra vierge olijfolie Galega - Bag-In-Box - 3 l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe monovariëteit extra vierge olijfolie Galega, geleverd in een Bag-in-Box van 3 liter, heeft een fruitige en uitgebalanceerde smaak. De olie heeft een goudkleur en vertoont tonen van groene appel en een nasmaak van pas gemaaid gras. Ideaal om traditionele gerechten een verfijnde toets te geven, van frisse salades tot het besprenkelen van gerijpte kazen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfiel van de olijfolie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGroen fruitig, met een evenwicht tussen bittere en pittige tonen, een lichte intensiteit en frisheid.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextuur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eZacht, met een licht tot gemiddeld body.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Fris, met kruidachtige toetsen en een licht pittige afdronk.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSuggestie:\u003c\/strong\u003e De Galega-olijfolie is zeer veelzijdig en ideaal bij delicate gerechten zoals witvis of pasta. Daarnaast is de olie ook een perfecte aanvulling op salades en kan ze boter vervangen in bereidingen waarin een gezonder en mediterraan profiel gewenst is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe Bag-in-Box-verpakking van 3 liter voor de monovariëteit extra vierge olijfolie Galega is zorgvuldig ontwikkeld om de versheid en superieure kwaliteit van de olijfolie te behouden. De doos heeft een modern en functioneel ontwerp en biedt een praktische en duurzame oplossing voor het bewaren en serveren van olijfolie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"Bag-In-Box - 3l","offer_id":56384172196223,"sku":"0146","price":43.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-bag-in-box-3l-semfundo_rezised.webp?v=1762449466"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nl-hk\/collections\/azeite.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}