{"product_id":"vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","title":"Vinho de Talha Vidigueira hvit DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Vinho de Talha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruene som ligger til grunn for denne Vinho de Talha-vinen, kommer fra bare 6 hektar vinmarker som eies av medlemmer av kooperativet, og som har stilt dem til disposisjon for dette prosjektet. Alle er enige om å uttrykke sin «store stolthet og forventning» over å se arbeidet sitt belønnet, siden de leverte druer fra de tradisjonelle hvite druesortene: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião og Perrum, hvorav noen nesten er utryddet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePriser 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSølvmedalje (93 poeng)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine And Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDobbelt gull\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 poeng\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVinho de Talha ble utviklet av romerne og brakt til Portugal for to tusen år siden, og er i dag et viktig symbol på Alentejo, en region som har klart å bevare denne tradisjonelle vinfremstillingsprosessen. En kunnskap som har gått i arv fra generasjon til generasjon, formet av historien og dens begivenheter, og som har befestet en særegen kulturarv som må bevares og innlemmes i den kulturelle arven i Vidigueira-regionen, hjertet av Vinho de Talha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne teknikken med å lage vin i store leirkar, amforaer eller talhas, har overlevd århundrenes gang og er, takket være sin enkelhet og naturlighet, for lengst blitt en del av alentejanernes hverdag. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito holder vi fast ved den mest tradisjonelle prosessen og lager vår Vinho de Talha på en så håndverksmessig og manuell måte som mulig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne vinen serveres tradisjonelt sammen med bare en kvede på tavernaene i Alentejo, men kan også nytes til et mer avansert måltid. Vi foreslår for eksempel Arroz de Cabidela: en rett med en sterk personlighet til en særegen vin som representerer en unik vinregion!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179765631,"sku":"VIDIGUEIRA-VINT17G52","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraTalha_1__thumbnail_1080x1080_bce6fd83-a4da-44db-9fc2-ed8e228c4550.png?v=1743090615","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nb\/products\/vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}