{"title":"Rosévin","description":"\u003cp\u003eOppdag Vidigueira Rosé DOC-vinen som er tilgjengelig på Herdade do Estacal. Se detaljene om denne vinen fra Adega Cooperativa de Vidigueira.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vidigueira-rose","title":"Vidigueira Rosé DOC-vin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Rosé DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusert av druesortene Aragonês og Touriga Nacional, har den en lakserosa farge, intens aroma av røde frukter og en svært fruktig og frisk smak. Lang avslutning med stor utholdenhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFinn en oppskrift med kremost, røkelaks og fennikel, og gjør alt klart for en hyggelig matbit med venner. Åpne en flaske Vidigueira rosé og nyt en uforglemmelig sen ettermiddag! Vi lover at denne vinen ikke vil skuffe!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eServeres ved 10-12ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242479927679,"sku":"VIDIGUEIRA-ROSE","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Vidigueira-rose_thumbnail_1080x1080_f317e512-2eed-42c0-a171-4cef75ed9c56.png?v=1741808117"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-rose-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Rosé 2023 – regional vin fra Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Aragonez, Touriga Nacional, Syrah og Castelão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordsmonn:\u003c\/strong\u003e Granitt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytiske data:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12,5 Total syre (g\/l) – 6,4 pH – 3,32 Totalt sukker (g\/l) – 0,9\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikasjon:\u003c\/strong\u003e Produsert av druene Aragonez, Touriga Nacional, Syrah og Castelão. Manuell innhøsting, etterfulgt av nedkjøling av druene til 12 ºC. Direkte pressing av «hele klaser», med utvalg av most fra lavtrykksfraksjonen for eksklusiv gjæring på ståltank. Lagret på fine bunnfall i 6 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8 ºC til 10 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikasjon:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerknad om teknisk ark og årgang:\u003c\/strong\u003e Denne beskrivelsen er basert på det siste tekniske arket som er gjort tilgjengelig av Fundação Eugénio de Almeida. Årgangen som annonseres for salg, er den som er angitt i tittelen og i feltet «Årgang» (2023), med forbehold om tilgjengelig lagerbeholdning. Hvis du er i tvil, kontakt oss før kjøpet for å bekrefte dette.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529922941311,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-rose-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515297"},{"product_id":"ea-rose-750-ml","title":"EA Rosé 2024 – regional vin fra Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional og Castelão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordsmonn:\u003c\/strong\u003e Granitt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytiske data:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12,5 Total syre (g\/l) – 5,7 pH – 3,15 Totalt sukker (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinproduksjon:\u003c\/strong\u003e Produsert av druene Syrah, Touriga Nacional og Castelão, plantet i vinmarkene til Fundação Eugénio de Almeida. Når druene har nådd optimal modenhet, høstes de og transporteres til vinkjelleren, der den teknologiske prosessen starter med full avstilking og lett knusing, nedkjøling, kort maserasjon før gjæring og klargjøring av mosten. Gjæringen foregår i tanker av rustfritt stål ved en kontrollert temperatur på 16ºC. Etter gjæringen gjennomføres filtrering, blanding, tartarisk og proteinmessig stabilisering, sluttfiltrering og tapping på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8ºC til 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdusent:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmaker:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerknad om teknisk informasjon og årgang:\u003c\/strong\u003e Denne beskrivelsen er basert på det siste tekniske databladet som er gjort tilgjengelig av Fundação Eugénio de Almeida. Årgangen som tilbys for salg, er den som er angitt i tittelen og i feltet «Årgang» (2024), med forbehold om tilgjengelig beholdning. Kontakt oss før kjøp dersom du er i tvil, slik at vi kan bekrefte dette.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529923596671,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-rose-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515165"},{"product_id":"cartuxa-rose-750-ml","title":"Cartuxa Rosé 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordsmonn:\u003c\/strong\u003e Granitt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytiske data:\u003c\/strong\u003e Alkohol 12 %; total syre 6,4 g\/L; pH 3,25; totalt sukker 0,3 g\/L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikasjon:\u003c\/strong\u003e Druer fra to parseller med Touriga Nacional, håndplukket og avkjølt til 14 ºC; avstilking og optisk sortering. Gjæring i ståltank med most fra skånsom pressing. Omtrent 10 % av blandingen på brukte fat; uten malolaktisk gjæring. Seks måneder på bunnfall med regelmessig bâtonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10 ºC til 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eØnologi:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista og Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerknad om teknisk datablad og årgang:\u003c\/strong\u003e Denne beskrivelsen er basert på det siste tekniske databladet som er gjort tilgjengelig av Fundação Eugénio de Almeida. Årgangen som annonseres for salg, er den som er angitt i tittelen og i feltet «Årgang» (2023), med forbehold om tilgjengelig beholdning. Kontakt oss før kjøpet dersom du er i tvil, slik at vi kan bekrefte dette.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930248575,"sku":null,"price":21.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-rose-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515048"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nb-lt\/collections\/vinho-rose.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}