Ved bordet med Alentejo
Grytestekt hare
Oppdag alentejansk kaningryte med vin og olivenolje fra Herdade do Estacal, servert med sauterte poteter og regionale smaker.
Grytestekt hare
Oppdag alentejansk kaningryte med vin og olivenolje fra Herdade do Estacal, servert med sauterte poteter og regionale smaker.
Alentejansk rapphøne
Smak på Alentejo-ryper med den aromatiske smaken av vin og olivenolje fra Herdade do Estacal, servert med poteter og ekstra søtt gresskarsyltetøy.
Alentejansk rapphøne
Smak på Alentejo-ryper med den aromatiske smaken av vin og olivenolje fra Herdade do Estacal, servert med poteter og ekstra søtt gresskarsyltetøy.
Ovnsstekt lam med småpoteter og pennyroyalgras
Tradisjonell alentejansk oppskrift på ovnsstekt lam med nypoteter og frisk poleimynte, marinert i hvitvin og olivenolje fra Herdade do Estacal. Passer godt sammen med Syrah.
Ovnsstekt lam med småpoteter og pennyroyalgras
Tradisjonell alentejansk oppskrift på ovnsstekt lam med nypoteter og frisk poleimynte, marinert i hvitvin og olivenolje fra Herdade do Estacal. Passer godt sammen med Syrah.