{"product_id":"presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","title":"Presunto Varanegra DOP Alentejo 100 % eikenøttfôret - svartgris - 251027","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkinke Varanegra DOP Alentejo 100 % eikenøttfôret - svartgris - 251027\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSMaksprøve:\u003c\/strong\u003e Skinke fra et svært tynt lår, karakteristisk for den rene Alentejo-rasen. Det møre fettet har en rosafarge og en myk, smidig konsistens. Kjøttet varierer fra intense røde til blekrosa toner, med infiltreringer av intramuskulært fett som smelter i munnen.\u003cbr data-end=\"351\" data-start=\"348\"\u003e\u003cstrong\u003eModning: 40 måneder.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVELSE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaltet svinelår produsert gjennom en teknologisk prosess som inkluderer minst 36 måneders modning. Lårene kommer fra dyr av 100 % Alentejo-rasen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrilandsoppdrettet svartgris (Opprinnelse: 100 % portugisisk) (97 %), salt og konserveringsmidler (kaliumnitrat og natriumnitritt). Inneholder naturlig forekommende sukkerarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKE EGENSKAPER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarge – «Rubinrød og glinsende marmorering»\u003cbr\u003eLukt og smak – «Karakteristisk»\u003cbr\u003eTekstur – Fettets smidighet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÆRINGSINNHOLD\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGJENNOMSNITTLIGE VERDIER PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi – 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett – 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHvorav mettede fettsyrer – 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKarbohydrater – 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHvorav sukkerarter – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein – 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt – 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MERKING \/ OPPBEVARINGSBETINGELSER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePartikoding: Tildelt numerisk kode.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003eOppbevaringsbetingelser: Absorberende papir pakket inn i gyllen lycra.\u003cbr data-end=\"121\" data-start=\"118\"\u003eOppbevaringsinstruksjoner: Oppbevares kjølig og tørt, konsumeres ved 20°C-25°C.\u003cbr data-end=\"210\" data-start=\"207\"\u003eMinste holdbarhetsdato: 12 måneder.\u003cbr data-end=\"251\" data-start=\"248\"\u003eTilberedning: Konsumeres som den er.\u003cbr data-end=\"297\" data-start=\"294\"\u003eMålgruppe: Alle forbrukere, unntatt personer med høyt blodtrykk eller forhøyede kolesterol-\/triglyseridnivåer.\u003cbr data-end=\"395\" data-start=\"392\"\u003eMetalldetektor –\u003cbr data-end=\"417\" data-start=\"414\"\u003eVeterinært kontrollnummer: PT L-301.\u003cbr data-end=\"461\" data-start=\"458\"\u003eHar Grønt Punkt-symbol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-\u003e Leveres med en eske med et \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEksklusivt kit - 1 kniv og 1 Varanegra-forkle.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7.5\/8kg","offer_id":56757330903423,"sku":"PRESUNTO-VARANYRCZQI","price":1366.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-do-alentejo-dop-sel_semfundo.webp?v=1768414634","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/nb-bg\/products\/presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}