{"product_id":"ea-trincadeira-750-ml","title":"EA Trincadeira Tinto 2024 – Alentežo regioninis vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Trincadeira\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogynai:\u003c\/strong\u003e Vynmedžių amžius – iki 35 metų\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 14,0; Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties) – 5,2; pH – 3,77 ; Bendrasis cukraus kiekis (g\/l) – 1,1\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 83 kcal\/100 ml (346 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e Labai kokybiški metai, pasižymėję gausiais krituliais žiemą ir ne tokia ekstremalia temperatūra pavasarį bei vasarą, taip pat dideliu grybinių ligų pavojumi dėl didelės drėgmės ir vidutinės temperatūros. Vėsios naktys padėjo pasiekti subalansuotą vynuogių brandą, išryškindamos tradicinių veislių, geriausiai prisitaikiusių prie atšiauraus Alentežo klimato, misą ir suteikdamos elegantiškus, nepaprastai gaivius, išraiškingo veislės charakterio vynus. Čia pristatomos Trincadeira veislės derlius pradėtas skinti 2024 m. rugpjūčio 30 d.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e 100 % vynuogių buvo atskirtos nuo kekių, o vynuogės į vyninę automatiškai atrinktos. Atlikta šaltoji ikifermentacinė maceracija, fermentuota nerūdijančiojo plieno talpyklose kontroliuojamoje temperatūroje. Alkoholinė fermentacija vyko naudojant vietines mieles (be pridėtų mielių), siekiant išsaugoti veislės išraiškos autentiškumą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e Nerūdijančiojo plieno talpykloje 18 mėnesių.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025–2030 m.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 16 ºC–18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacinė pastaba:\u003c\/strong\u003e Granato spalvos, vidutinio intensyvumo. Gaivus ir elegantiškas stilius, iškart atsiskleidžia augalinis ir raudonųjų vaisių aromatas, šiek tiek pipirų, žemės, krūmynų, džiovintos žolės ir titnago natos. Vaisių charakteris labai aiškus, taninai švelnūs, išsiskiria sodrumas, o struktūra ir subalansuotas rūgštingumas suteikia vynui ryškų Alentežo „veislės“ charakterį.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas pagal naujausią Eugénio de Almeida fondo pateiktą techninį aprašą. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2024 m.), priklausomai nuo turimų atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikrinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928642943,"sku":null,"price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-trincadeira-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515212","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/lt\/products\/ea-trincadeira-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}