{"title":"Eugénio de Almeida fondas","description":null,"products":[{"product_id":"vinho-ea-tinto-reserva","title":"EA Reserva raudonasis 2023 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e„EA Tinto Reserva 2023“ yra Alentežo regiono vynas, pagamintas Eugénio de Almeida fondo iš granitiniame dirvožemyje augančių „Trincadeira“, „Aragonez“, „Alicante Bouschet“ ir „Syrah“ vynuogių.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVyno gamyba\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVynuogės nugrūdinamos ir lengvai traiškomos. Fermentacija vyksta nerūdijančiojo plieno talpyklose 24–27 °C temperatūroje. Dalis vyno prieš maišymą, filtravimą ir išpilstymą šešis mėnesius brandinama medinėse statinėse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCharakteristikos\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholio kiekis: 14,0 tūrio proc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBendrasis rūgštingumas: 5,1 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH: 3,67\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBendrasis cukrų kiekis: 1,3 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatiekimo temperatūra: 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTalpa: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninės specifikacijos ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Eugénio de Almeida fondo pateikta technine specifikacija. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2023), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir jį patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58525626597759,"sku":null,"price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-tinto-reserva-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515189"},{"product_id":"vinho-ea-branco-reserva","title":"EA Reserva baltasis 2023 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e„EA Branco Reserva 2023“ yra Alentežo regiono vynas, pagamintas Eugénio de Almeida fondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninės specifikacijos ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Eugénio de Almeida fondo pateikta technine specifikacija, susijusia su 2024 m. derliumi. Pateikti techniniai duomenys nurodyti toje specifikacijoje ir gali skirtis nuo reklamuojamo derliaus duomenų. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2023), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir jį patvirtinkite.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVyno gamyba\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVynuogės nugrūdinamos ir lengvai traiškomos. Išspaudus, atvėsinus ir nuskaidrinus misą, fermentacija vyksta nerūdijančiojo plieno talpyklose 16 °C temperatūroje. Vėliau vynas filtruojamas, maišomas, stabilizuojamas ir išpilstomas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCharakteristikos\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholio kiekis: 12,5 tūrio proc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBendrasis rūgštingumas: 6,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH: 3,05\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBendrasis cukrų kiekis: 0,6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatiekimo temperatūra: 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTalpa: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58525676863871,"sku":null,"price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-branco-reserva-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515155"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-branco-750-ml","title":"„Monte de Pinheiros“ baltasis 2025 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz (60%), Arinto (20%), Roupeiro (20%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynmedžiai:\u003c\/strong\u003e 30 metų\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 12.00; Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties) – 4.90; pH – 3.22 ; Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0.90\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 72 kcal\/100ml (297kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e 2025 metų vegetacijos sezonas dar kartą parodė, koks sudėtingas gali būti klimatas. Po labai lietingos žiemos ir pavasario bei vasaros, kurią kelias dienas žymėjo aukštesnės nei 40ºC karščio bangos, vegetacijos ciklas vystėsi intensyviai ir kontrastingai, o vynuogynas buvo kruopščiai prižiūrimas metais, kai buvo didelis netikrosios miltligės spaudimas. Galutinis derlius buvo mažesnis, ypač baltųjų vynuogių veislių, tačiau dėl mažesnio derlingumo gauta intensyvesnė, išraiškingesnė ir autentiškesnė žaliava, tiksliai atspindinti terroir ir atsparaus Alentežo tapatybę.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Vynuogės buvo atskirtos nuo šakelių, lengvai sutraiškytos, o po to švelniai suspaustos. Klasikinis nuskaidrinimas nusodinant. Fermentacija vyko tik nerūdijančiojo plieno talpyklose, atskirai pagal vynuogių veisles. Malolaktinė fermentacija nebuvo vykdoma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e Nerūdijančiojo plieno talpykloje 6 mėnesius.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 8º-10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacijos pastabos:\u003c\/strong\u003e Jaunas ir lengvas vynas, citrusinio charakterio, gaivus, su gėlių ir lengvomis augalinėmis natomis. Ragaujant jis vaisiškas ir lengvas, subalansuoto rūgštingumo bei tūrio, kurie sustiprina gaivumo pojūtį; vynas labai švelnus ir idealiai tinkamas atsipalaidavusiam vartojimui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynininkai:\u003c\/strong\u003e Pedro Batista; Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir lauke «Derlius» (2025), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529919402367,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515297"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-rose-750-ml","title":"„Monte de Pinheiros“ rožinis 2023 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Aragonez, Touriga Nacional, Syrah ir Castelão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 12,5 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 6,4 pH – 3,32 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,9\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Pagamintas iš Aragonez, Touriga Nacional, Syrah ir Castelão vynuogių veislių. Vynuogės skinamos rankomis, tada atvėsinamos iki 12 ºC. Tiesioginis spaudimas „sveikomis kekėmis“, fermentacijai atrenkant žemo slėgio misą, kuri fermentuojama tik nerūdijančiojo plieno talpykloje. 6 mėnesius brandintas ant smulkių nuosėdų.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e nuo 8 ºC iki 10 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynininkystė:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2023), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529922941311,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-rose-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515297"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-tinto-750-ml","title":"„Monte de Pinheiros“ raudonasis 2023 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional ir Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 13,5 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 4,9 pH – 3,79 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 2,7\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Pagamintas iš Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional ir Syrah vynuogių veislių. Automatiškai atrinkus vynuoges, jos 4 dienas maceruojamos šaltai, tada atskirai pagal veislę fermentuojamos nerūdijančiojo plieno talpyklose, palaikant kontroliuojamą temperatūrą. Visi vyno gamybos procesai vykdomi gravitacijos būdu, kad būtų kuo geriau išsaugota vynuogių kokybė.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e nuo 16 ºC iki 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynininkystė:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2023), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529923498367,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-tinto-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515313"},{"product_id":"ea-rose-750-ml","title":"EA rožinis 2024 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional ir Castelão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 12,5 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 5,7 pH – 3,15 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Pagamintas iš Syrah, Touriga Nacional ir Castelão vynuogių veislių, auginamų Fundação Eugénio de Almeida vynuogynuose. Vynuogėms pasiekus idealią brandą, jos surenkamos ir vežamos į vyno daryklą, kur pradedamas technologinis procesas: visiškas kekių atskyrimas nuo kotelių ir lengvas traiškymas, atvėsinimas, trumpa priešfermentacinė maceracija ir misos nuskaidrinimas. Fermentacija vyksta nerūdijančiojo plieno talpyklose, kontroliuojamoje 16 ºC temperatūroje. Po fermentacijos vynas filtruojamas, maišomas, stabilizuojamas nuo tartratų ir baltymų, galutinai filtruojamas ir išpilstomas į butelius.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e nuo 8 ºC iki 10 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynininkystė:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2024 m.), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529923596671,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-rose-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515165"},{"product_id":"ea-alicante-bouschet-750-ml","title":"EA Alicante Bouschet raudonasis 2024 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogynai:\u003c\/strong\u003e Iki 35 metų amžiaus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 14,5; Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties) – 5,2; pH – 3,68 ; Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 1,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 85 kcal\/100ml (353kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e Puikios kokybės metai, pasižymėję gausiais krituliais žiemą ir ne tokiomis ekstremaliomis temperatūromis pavasarį bei vasarą. Juos taip pat lydėjo didelis grybelinių ligų spaudimas dėl didelės drėgmės ir vidutinės temperatūros. Vėsios naktys padėjo pasiekti subalansuotą vynuogių brandą, išryškindamos tradiciškiausių ir prie atšiauraus Alentežo klimato geriausiai prisitaikiusių veislių misą. Tai suteikė galimybę pagaminti elegantiškus, nepaprastai gaivius ir labai išraiškingus veislinius vynus. Čia pristatomos Alicante Bouschet veislės vynuogės pradėtos skinti 2024 m. rugsėjo 14 d.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e 100 % iškotelėtos vynuogės, į vyninę patekusios automatiškai atrinktos. Šaltas priešfermentacinis maceravimas, fermentacija kontroliuojamos temperatūros nerūdijančiojo plieno talpyklose. Alkoholio fermentacija atlikta naudojant natūralias mieles (nepridedant mielių), siekiant išsaugoti autentišką veislės išraišką.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNokinimas:\u003c\/strong\u003e Nerūdijančiojo plieno talpykloje 18 mėnesių.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025-2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 16ºC-18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacijos pastabos:\u003c\/strong\u003e Granato spalvos, koncentruotas. Aromatas taip pat koncentruotas, tačiau gaivus ir sudėtingas: miško uogos, šiek tiek uogienės, eukaliptas, alyvuogės, su augaliniu pagrindu ir papildomomis gėlių natomis. Struktūra labai gera, taninai apvalūs, vaisiškumas išraiškingas - nepernokęs ir neapsunkinantis, o puikus rūgštingumas suteikia daug veržlumo ir charakterio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį lapą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu lapu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2024), priklausomai nuo atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529927889279,"sku":null,"price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-alicante-bouschet-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515086"},{"product_id":"ea-syrah-750-ml","title":"EA Syrah raudonasis 2024 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynmedžiai:\u003c\/strong\u003e Iki 35 metų amžiaus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 14,5; Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties) – 5,4; pH – 3,65 ; Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 2,5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 87 kcal\/100ml (362kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e Išskirtinės kokybės metai, kai žiemą iškrito daug kritulių, o pavasarį ir vasarą temperatūra buvo ne tokia ekstremali. Derlių paženklino didelis grybelinių ligų pavojus dėl didelės drėgmės ir švelnios temperatūros. Vėsios naktys padėjo pasiekti subalansuotą vynuogių brandą, išryškindamos tradicinių veislių, geriausiai prisitaikiusių prie atšiauraus Alentežo klimato, misą ir suteikdamos vynams elegancijos, ypatingo gaivumo bei išraiškingų veislės savybių. Čia pristatomos Syrah veislės vynuogių derlius pradėtas skinti 2024 m. rugpjūčio 21 d.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e 100 % nuskabytų uogų, į vyninę patenkančios vynuogės automatiškai atrenkamos. Šaltas priešfermentacinis maceravimas, fermentacija nerūdijančiojo plieno talpose kontroliuojamoje temperatūroje. Alkoholinė fermentacija vyko naudojant vietines mieles (be pridėtų mielių), siekiant išsaugoti veislės išraiškos autentiškumą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e Nerūdijančiojo plieno talpoje 18 mėnesių.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025–2030 m.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e nuo 16 ºC iki 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacinės pastabos:\u003c\/strong\u003e Gili granato spalva. Labai gaivus ir jaunas profilis, juodųjų vaisių, troškintų gervuogių ir mėlynių natos, šiek tiek eukalipto ir subtili šokolado užuomina. Gomuryje vynas tankus ir sodrus, tačiau subalansuotas, apvalūs, išraiškingi taninai, vaisiškumas ir ilgai išliekanti tekstūra. Syrah išraiškingo, subalansuoto ir be Naujojo pasaulio vynams būdingų perteklinių savybių profilio, todėl vynas yra itin elegantiškas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2024), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928413567,"sku":null,"price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-syrah-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515150"},{"product_id":"ea-aragonez-750-ml","title":"EA Aragonez raudonasis 2024 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Aragonez\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogynai:\u003c\/strong\u003e Iki 35 metų amžiaus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 14,0; Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties) – 5,1; pH – 3,62 ; Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,7\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 82 kcal\/100ml (339kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e Labai kokybiški metai, pasižymėję gausiais krituliais žiemą ir ne tokiomis ekstremaliomis temperatūromis pavasarį bei vasarą. Juos taip pat lydėjo didelis grybinių ligų pavojus dėl didelės drėgmės ir švelnios temperatūros. Vėsios naktys padėjo pasiekti subalansuotą vynuogių brandą, išryškindamos tradicinių veislių, geriausiai prisitaikiusių prie atšiauraus Alentežo klimato, misą ir suteikdamos elegantiškus, nepaprastai gaivius bei itin išraiškingus veislės vynus. Čia pristatomos Aragonez veislės vynuogių derlius pradėtas skinti 2024 m. rugsėjo 10 d.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e 100 % vynuogių buvo atskirta nuo kotelių, o į vyninę atvežtos vynuogės automatiškai atrinktos. Šalta priešfermentacinė maceracija, fermentacija kontroliuojamos temperatūros nerūdijančiojo plieno talpose. Alkoholinė fermentacija atlikta naudojant vietines mieles (be pridėtų mielių), siekiant išsaugoti autentišką veislės išraišką.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e Nerūdijančiojo plieno talpoje 18 mėnesių.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025–2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 16ºC–18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacijos pastabos:\u003c\/strong\u003e Granato spalvos, vidutinio intensyvumo. Labai gaivus aromatas stebina, atskleisdamas nepernokusį, tinkamos brandos Aragonez vyną, kuriame iš karto atsiskleidžia raudonieji vaisiai ir mėta, šiek tiek eukalipto bei lengvos augalinės, krūmynų ir cistos natos. Ragaujant jaučiami taninai, vynas šiek tiek griežtas, atskleidžiantis kaimiškesnį vaisiškumą, paremtą gera struktūra ir itin ryškia veislės išraiška.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu „Fundação Eugénio de Almeida“ pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Colheita» (2024), priklausomai nuo sandėlyje esančios partijos. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928479103,"sku":null,"price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-aragonez-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515097"},{"product_id":"ea-trincadeira-750-ml","title":"EA Trincadeira Tinto 2024 – Alentežo regioninis vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Trincadeira\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogynai:\u003c\/strong\u003e Vynmedžių amžius – iki 35 metų\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 14,0; Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties) – 5,2; pH – 3,77 ; Bendrasis cukraus kiekis (g\/l) – 1,1\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 83 kcal\/100 ml (346 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e Labai kokybiški metai, pasižymėję gausiais krituliais žiemą ir ne tokia ekstremalia temperatūra pavasarį bei vasarą, taip pat dideliu grybinių ligų pavojumi dėl didelės drėgmės ir vidutinės temperatūros. Vėsios naktys padėjo pasiekti subalansuotą vynuogių brandą, išryškindamos tradicinių veislių, geriausiai prisitaikiusių prie atšiauraus Alentežo klimato, misą ir suteikdamos elegantiškus, nepaprastai gaivius, išraiškingo veislės charakterio vynus. Čia pristatomos Trincadeira veislės derlius pradėtas skinti 2024 m. rugpjūčio 30 d.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e 100 % vynuogių buvo atskirtos nuo kekių, o vynuogės į vyninę automatiškai atrinktos. Atlikta šaltoji ikifermentacinė maceracija, fermentuota nerūdijančiojo plieno talpyklose kontroliuojamoje temperatūroje. Alkoholinė fermentacija vyko naudojant vietines mieles (be pridėtų mielių), siekiant išsaugoti veislės išraiškos autentiškumą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e Nerūdijančiojo plieno talpykloje 18 mėnesių.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025–2030 m.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 16 ºC–18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacinė pastaba:\u003c\/strong\u003e Granato spalvos, vidutinio intensyvumo. Gaivus ir elegantiškas stilius, iškart atsiskleidžia augalinis ir raudonųjų vaisių aromatas, šiek tiek pipirų, žemės, krūmynų, džiovintos žolės ir titnago natos. Vaisių charakteris labai aiškus, taninai švelnūs, išsiskiria sodrumas, o struktūra ir subalansuotas rūgštingumas suteikia vynui ryškų Alentežo „veislės“ charakterį.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas pagal naujausią Eugénio de Almeida fondo pateiktą techninį aprašą. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2024 m.), priklausomai nuo turimų atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikrinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928642943,"sku":null,"price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-trincadeira-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515212"},{"product_id":"ea-biologico-tinto-750-ml","title":"EA Biológico Tinto 2020 – Alentežo regioninis vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Syrah, Trincadeira ir Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 14,5 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 5,5 pH – 3,71 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Pagamintas iš Syrah, Trincadeira ir Cabernet Sauvignon vynuogių veislių, auginamų Fundação Eugénio de Almeida vynuogynuose, kuriuose taikomi ekologinės gamybos metodai. Kai vynuogės pasiekia optimalią brandą, jos nuskynamos ir gabenamos į vyninę, kur pradedamas technologinis procesas: visiškai pašalinamos šakelės ir vynuogės šiek tiek susmulkinamos. Fermentacija su vietinėmis mielėmis vyksta nerūdijančiojo plieno talpyklose, kontroliuojant 24-27 ºC temperatūrą. Po fermentacijos vynas 8 mėnesius brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse. Prieš išpilstant į butelius jis buvo lengvai filtruojamas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e nuo 16 ºC iki 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologija:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2020), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir patvirtinkite derlių.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930019199,"sku":null,"price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-biologico-tinto-2020-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515117"},{"product_id":"foral-de-evora-branco-750-ml","title":"Foral de Évora Branco 2023 – Alentežo–Evoros DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynmedžiai:\u003c\/strong\u003e 30 metų amžiaus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%): 13,0 | Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties): 5,5 | pH: 3,44 | Bendrasis cukrų kiekis (g\/l): 0,8\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 77 kcal\/ml (321 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e 2023-ieji buvo ne tik sausi, bet ir itin sudėtingi, pareikalavę intensyvios vynuogininkystės priežiūros. Nors didesnių ligų nebuvo, buvo jaučiamas didelis erkių spaudimas. Didžiąją Europos dalį užklupus intensyvioms karščio bangoms, Portugalijoje vasaros pradžia buvo švelnesnė. Žema nakties temperatūra užtikrino didelius paros temperatūros svyravimus, todėl baltųjų veislių vynuogės apskritai, taip pat ankstyvesnės raudonųjų veislių vynuogės, sunoko greitai, tolygiai ir subalansuotai, išlaikydamos puikų rūgštingumą. Intensyvi rugpjūčio kaitra apsunkino derliaus nuėmimo pabaigą, todėl vynuogyne reikėjo dirbti kantriau ir kruopščiau. Vėlyvesnės veislės pasinaudojo vėsesnėmis spalio naktimis ir pasiekė itin kokybišką brandą, atskleidžiančią visą atšiauraus ir unikalaus Alentežo regiono terroir išraišką.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Derlius nuimamas rankomis, vėliau vynuogės atvėsinamos iki 12ºC. Spaudžiamos sveikos kekės (preso pripildymas gravitacijos būdu), atskiriant nutekančios misos dalį ir naudojant žemą slėgį skaidrinimui. Fermentacija vykdoma tik nerūdijančiojo plieno talpyklose, naudojant neutralias mieles, kad būtų išsaugotas Alentežo terroir autentiškumas ir išraiška. Malolaktinė fermentacija nebuvo vykdoma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e 12 mėnesių talpykloje ant smulkiųjų nuosėdų, periodiškai jas maišant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025-2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 10ºC-12ºC Degustacijos pastabos: Šiaudų žalumo spalva. Elegantiškas ir šiltas, santūrus aromatas, kuriame juntami baltieji vaisiai, citrusai ir šiek tiek džiovintų žolelių. Lengvos titnago ir fosforo natos, ryškiai mineralinis charakteris. Skonis sodrus, pilnas, pasižymintis puikiu kūnu ir subalansuotu rūgštingumu, su gaubiančiais prinokusiais vaisiais. Pabaigoje atsiskleidžia vaisiškumas ir ryškus augalinis charakteris, suteikiantis ilgą, išraiškingą ir charakteringą poskonį.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynininkai:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninę specifikaciją ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia „Fundação Eugénio de Almeida“ pateikta technine specifikacija. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir lauke «Derlius» (2023), priklausomai nuo atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930051967,"sku":null,"price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515249"},{"product_id":"cartuxa-rose-750-ml","title":"Cartuxa Rosé 2023 – Alentežo–Evoros DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeislės:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemis:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis 12%; bendrasis rūgštingumas 6,4 g\/L; pH 3,25; bendrasis cukrų kiekis 0,3 g\/L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Dviejų Touriga Nacional sklypų vynuogės, surinktos rankomis ir atvėsintos iki 14 ºC; vynuogių atskyrimas nuo kekių ir optinė atranka. Fermentacija nerūdijančiojo plieno talpyklose, naudojant švelniai presuotą misą. Maždaug 10 % mišinio brandinta naudotose statinėse; malolaktinė fermentacija nevykdyta. Šešis mėnesius brandinta ant nuosėdų, reguliariai maišant nuosėdas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e nuo 10 ºC iki 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologai:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista ir Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2023), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis, kad tai patvirtintume.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930248575,"sku":null,"price":21.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-rose-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515048"},{"product_id":"cartuxa-branco-750-ml","title":"Cartuxa Branco 2024 – Alentežo–Evoros DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeislės:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Arinto ir Roupeiro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 12,5 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 6,0 pH – 3,28 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Pagamintas iš Antão Vaz, Arinto ir Roupeiro veislių vynuogių, auginamų Fundação Eugénio de Almeida vynuogynuose. Vynuogėms pasiekus idealią brandą, jos surenkamos ir vežamos į vyninę, kur pradedamas technologinis procesas: vynuogės visiškai atskiriamos nuo kekių ir šiek tiek sutraiškomos. Tada vynuogės fermentuojamos nerūdijančiojo plieno talpyklose, kontroliuojamoje 16 ºC temperatūroje. Po to vynas devynis mėnesius brandinamas ant smulkių nuosėdų, reguliariai jas maišant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e nuo 10 ºC iki 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologai:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2024), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis, kad tai patvirtintume.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930281343,"sku":null,"price":21.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-branco-2024-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790514942"},{"product_id":"cartuxa-tinto-750-ml","title":"Cartuxa Tinto 2022 – Alentežo–Evoros DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet, Trincadeira ir Aragonez\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis ir skalūninis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 14,0 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 5,0 pH – 3,80 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Pagamintas iš Alicante Bouschet, Trincadeira ir Aragonez vynuogių veislių, auginamų Eugénio de Almeida fondo vynuogynuose. Vynuogėms pasiekus idealią brandą, jos nuskynamos ir gabenamos į vyno daryklą, kur pradedamas technologinis procesas: visiškas kotelių pašalinimas ir lengvas traiškymas. Tuomet vynuogės fermentuojamos atskirai nerūdijančiojo plieno talpyklose 27 ºC temperatūroje, po to ilgai maceruojamos po fermentacijos. Vynas 12 mėnesių brandintas prancūziškojo ąžuolo statinėse ir kubiluose, o 24 mėnesius - butelyje, Kartūzų vienuolyno rūsiuose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e nuo 16 ºC iki 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Eugénio de Almeida fondas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynininkystė:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2022), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529931002239,"sku":null,"price":27.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-2022-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515059"},{"product_id":"cartuxa-branco-vinho-de-talha-750-ml","title":"Cartuxa Branco Vinho de Talha 2019 – Alentežo–Evoros DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 12,5 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 5,0 pH – 3,46 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Pagamintas iš seno vynuogyno vynuogių, kuriame auginamos tradicinės Alentežo veislės, tokios kaip Antão Vaz. Šios vynuogės po\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ederliaus nuėmimo:\u003c\/strong\u003e rankomis buvo atrinktos, panaudojant tik tas, kurios buvo geriausios būklės. Po lengvo traiškymo jos fermentavosi su visomis išspaudomis (esant visoms vynuogėms) XIX amžiaus molinėje talhoje, kur kartu su išspaudomis išbuvo iki 2018 m. lapkričio 11 d. Toje pačioje talhoje vynas brandintas iki 2019 m. pavasario pabaigos, tada išpilstytas į butelius. Vynuogių odelių ir sėklų buvimas fermentacijos metu, taip pat talhos vidinis padengimas derva suteikia vynui išskirtinių savybių, kurios nukelia į jau pamirštus pojūčius.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e nuo 10 ºC iki 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Eugénio de Almeida fondas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynininkystė:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2019), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932640639,"sku":null,"price":53.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-branco-vinho-de-talha-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790514951"},{"product_id":"scala-coeli-encruzado-750-ml","title":"Scala Coeli Branco Encruzado 2023 – Alentežo regioninis vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%): 13,5 | Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties): 5,9 | pH: 3,27 | Bendrasis cukrų kiekis (g\/l): 0,8\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 76 kcal\/100ml (319 kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e 2023-ieji, be to, kad buvo sausi, buvo itin sudėtingi, vynuogininkystėje reikėjo daug įsikišimo. Nors didesnių ligų nebuvo, buvo jaučiamas didelis erkių spaudimas. Didžiąją Europos dalį apėmus intensyvioms karščio bangoms, Portugalijoje vasaros pradžia buvo švelnesnė. Žema nakties temperatūra sudarė didelę paros temperatūrų amplitudę, todėl baltosios vynuogių veislės ir apskritai ankstyvesnės raudonosios veislės subrendo greitai, tolygiai ir subalansuotai, išlaikydamos puikų rūgštingumą. Intensyvus rugpjūčio karštis apsunkino derliaus nuėmimo pabaigą, todėl vynuogyne reikėjo dirbti kantriau ir kruopščiau. Vėlyvesnėms veislėms buvo palankios vėsesnės spalio naktys; jų brandos lygis buvo itin kokybiškas ir atskleidė visą atšiauraus bei unikalaus Alentežo regiono terroir išraišką.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Derlius nuimtas rankomis, atrenkant kekes, 2023 m. rugpjūčio 22 d., vėliau vynuogės atvėsintos iki 12 ºC. Vynuogės automatiškai optiškai atrinktos, tada suspaustos - skaidrinimui atrinkta žemo slėgio misos frakcija (statinis skaidrinimas gravitacijos būdu žemoje temperatūroje). Fermentacija vyko tik nerūdijančiojo plieno talpykloje. Malolaktinė fermentacija nebuvo vykdoma. Visi vynuogių ir misos perkėlimo procesai vyko gravitacijos būdu, siekiant išsaugoti kuo didesnį žaliavos vientisumą ir jos kokybinį potencialą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e Nerūdijančiojo plieno talpykloje 12 mėnesių ant smulkių nuosėdų, periodiškai maišant nuosėdas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025 a 2035\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacinės pastabos:\u003c\/strong\u003e Šiaudų žalumo spalva. Subtilus ir santūrus aromatas, kuriame vyrauja augalinės ir gėlinės natos, šiek tiek citrusinių vaisių, baltieji vaisiai, arbata, šiek tiek titnago ir fosforo, juntamas geras, nors ir subtilus, mineralinis pobūdis. Išsiskiria elegantiškų vaisių, pasižyminčių tam tikru smulkių nuosėdų suteiktu kremiškumu, ir tvirto rūgštingumo pusiausvyra, atskleidžianti, kad Encruzado veislė Alenteže subrendo itin sėkmingai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynininkai:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2023), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932935551,"sku":null,"price":45.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/scala-coeli-branco-encruzado-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515353"},{"product_id":"scala-coeli-syrah-750-ml","title":"Scala Coeli Tinto Syrah 2022 – Alentežo regioninis vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogynai:\u003c\/strong\u003e Daugiau nei 30 metų amžiaus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 15,5; Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 5,1; pH – 3,89; Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 91 kcal\/ml (382 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e 2022 metai buvo vieni karščiausių ir sausiausių per visą Vakarų Europos stebėjimų istoriją. Portugalijoje pirmuosius 9 mėnesius vyravo sausra, nuo gegužės iki rugpjūčio 80 % teritorijos buvo patyrusi didelę sausrą, o per patį derliaus nuėmimą užklupęs kontrastingas smarkių liūčių laikotarpis vynuogininkystei sukėlė beveik nepažįstamų iššūkių. Vegetacinio ramybės laikotarpiu žiema buvo subalansuota, nors kritulių iškrito nedaug. Švelni pavasario temperatūra lėmė ankstyvą pumpurų sprogimą ir spartų vynmedžių vystymąsi. Vasara buvo ekstremali, trūko vandens, o rugpjūtį ją lydėjo kelios karščio bangos, paveikusios vynmedžius: uogos buvo mažesnės, o nokimas - sudėtingas ir gana netolygus. Tai buvo kruopštumo, kantrybės ir drąsos metai vynuogyne. Derliaus nuėmimo pabaigoje perspektyva pasikeitė: po rugsėjo liūčių nokimas tapo subalansuotas ir kokybiškas, o Syrah veislė pademonstravo savo prisitaikymą ir kokybę Alentežo terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerliaus nuėmimas:\u003c\/strong\u003e Rankomis rugsėjo 5 d. Vynuogės atvėsinamos šaldymo kameroje (12 ºC), vyninėje atliekamas automatinis optinis rūšiavimas. Išankstinė šalta fermentacinė odelių maceracija 5 dienas, po jos - alkoholinė fermentacija prancūziško ąžuolo vyno talpose, vykdoma naudojant vietines mieles (esančias ant vynuogių), siekiant kuo geriau atskleisti šios nevietinės veislės išraišką Alentežo terroir. Pofermentacinė maceracija truko 20 dienų, po jos vyko malolaktinė fermentacija ir brandinimas 225 litrų talpos pirmą ir antrą kartą naudotose prancūziško ąžuolo statinėse. Visi vynuogių perkėlimo procesai buvo atliekami gravitacijos būdu, kad būtų kuo geriau išsaugotas vynuogių kokybinis potencialas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e 15 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, po to 16 mėnesių butelyje Mosteiro da Cartuxa rūsiuose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025-2040\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 16 ºC-18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacinės pastabos:\u003c\/strong\u003e Koncentruota spalva. Puikus aromatinis sudėtingumas, juntami prinokę vaisiai, gervuogės ir slyvos, taip pat švelnios statinės, balzaminės, lengvos šokolado ir prieskonių natos - labai elegantiška. Skonyje galingas, tekstūriškas ir koncentruotas, pasižymintis didele taninų struktūra, subalansuotu rūgštingumu ir gaivinančiais vaisių tonais, tankus ir ilgai išliekantis. Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2022), priklausomai nuo atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932968319,"sku":null,"price":105.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/scala-coeli-tinto-syrah-2022-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515366"},{"product_id":"scala-coeli-reserva-sousao-750-ml","title":"Scala Coeli Tinto Reserva Sousão 2020 – Alentežo regioninis vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Sousão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogynai:\u003c\/strong\u003e 15 metų amžiaus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 15,0; Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 5,6; pH – 3,66; Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 1,2\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 86 kcal\/ml (356 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e 2020 m. pavasaris buvo neįprastai šiltas ir sausas, nepaisant gausių kritulių 2019 m. gruodį. Kaitaliojantis šiltoms ir sausoms dienoms bei intensyvių liūčių laikotarpiams, vynuogynuose kilo ligų ir kenkėjų židinių, todėl jiems reikėjo atidesnės ir kruopštesnės priežiūros. Nors vasara buvo ekstremali, liepą buvo kelios karščio bangos, rugpjūtį temperatūra tapo „normali“, o naktys buvo vėsios, taip kokybiškai padėdamos pasiekti didesnio potencialo brandą. Verta priminti, kad dėl Covid-19 pandemijos įvesti apribojimai paskatino komandų techninio ir organizacinio lygio augimą bei naujų pritaikomų technologinių priemonių kūrimą, todėl derlius buvo nuimtas be trikdžių ir pasiekus aukštus vynininkystės tikslų rezultatus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerliaus nuėmimas:\u003c\/strong\u003e rankomis 2020 m. rugsėjo 11 d. Vynuogės atšaldytos šaldymo kameroje (12 ºC), o vyninėje atliktas automatinis optinis rūšiavimas. 5 dienas vykdyta šaltoji ikifermentacinė odelių maceracija, po jos alkoholinė fermentacija prancūziško ąžuolo didelėse statinėse, naudojant vietines mieles (esančias vynuogėse) ir siekiant labiau atskleisti šios neautochtoninės veislės raišką Alentežo terroir. Pofermentacinė maceracija truko 20 dienų, po jos vyko malolaktinė fermentacija ir brandinimas 225 litrų talpos pirmojo ir antrojo naudojimo prancūziško ąžuolo statinėse. Visi vynuogių perpilimo procesai buvo atliekami gravitacijos būdu, kad būtų kuo labiau išsaugotas vynuogių kokybinis potencialas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e 15 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, po to 36 mėnesius buteliuose Mosteiro da Cartuxa rūsiuose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025-2040 m.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacinė pastaba:\u003c\/strong\u003e Nepermatoma rubino spalva, būdinga šiai veislei. Intensyvus aromatas, ryškus augalinis ir cheminis charakteris, juodieji vaisiai, mėlynės, vyšnios ir prieskoniai, labai gerai integruota mediena. Skonis sodrus ir koncentruotas, taninai griežti, juntamas didelis rūgštingumas ir tankūs juodieji vaisiai; poskonis nepaprastai ilgas, beveik beribis. Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninę kortelę ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Fundação Eugénio de Almeida pateikta technine kortele. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir lauke „Derlius“ (2020), priklausomai nuo atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529933558143,"sku":null,"price":130.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/scala-coeli-tinto-reserva-sousao-2020-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515349"},{"product_id":"pera-manca-branco-750-ml","title":"Pêra-Manca Branco 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Arinto ir Antão Vaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 13 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 5,3 pH – 3,26 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 1,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Pagamintas iš Arinto ir Antão Vaz veislių, auginamų Eugénio de Almeida fondo vynuogynuose, atrankos. Kai vynuogės pasiekia optimalią brandą, jos nuskinamos ir gabenamos į vyno daryklą, kur pradedamas technologinis procesas: visiškas kekių atskyrimas nuo kotelių ir lengvas traiškymas, spaudimas, misos atvėsinimas ir skaidrinimas. Viena mišinio dalis fermentuojama nerūdijančiojo plieno talpykloje, o kita dalis - prancūziškojo ąžuolo statinėse, kontroliuojamoje 16ºC temperatūroje. Po fermentacijos vynas brandinamas ant smulkių nuosėdų, periodiškai maišant batonnage metodu, 12 mėnesių. Galiausiai atliekamas filtravimas, partijų maišymas, vyno stabilizavimas nuo vyno akmens ir baltymų, galutinis filtravimas ir išpilstymas į butelius, po kurio vyksta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ebrandinimas:\u003c\/strong\u003e dar 10 mėnesių butelyje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Eugénio de Almeida fondas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologija:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninę kortelę ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Eugénio de Almeida fondo pateikta technine kortele. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2023), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529933623679,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pera-manca-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515319"},{"product_id":"pera-manca-tinto-750-ml","title":"Pêra-Manca Tinto 2019 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Aragonez ir Trincadeira\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 15,0 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 5,5 pH – 3,65 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 1,0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Pagamintas iš kruopščiai nuskintų ir atrinktų Aragonez bei Trincadeira veislių vynuogių. Vynuogės kilusios iš atrinktų daugiau kaip 30 metų senumo vynuogynų sklypų, kuriuose jos sunoksta tolygiai, nepatirdamos pernelyg didelio vandens streso, išlaikydamos veislėms būdingas aromatines ir ekstrakto savybes. Pasiekusios idealią brandą, vynuogės nuskintos ir nugabentos į vyno daryklą, kur pradėtas technologinis procesas: visiškas kotelių pašalinimas, kruopšti optinė atranka ir lengvas traiškymas. Fermentacija vyksta prancūziško ąžuolo statinėse, kontroliuojant temperatūrą, po jos atliekama ilgalaikė fermentacinė maceracija. Vynas 18 mėnesių brandintas prancūziško ąžuolo statinėse, vėliau - buteliuose Mosteiro da Cartuxa rūsiuose. Šis vynas nebuvo stabilizuotas nuo vyno rūgšties.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 17ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologija:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninę specifikaciją ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Fundação Eugénio de Almeida pateikta technine specifikacija. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2019), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529933853055,"sku":null,"price":399.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pera-manca-tinto-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515337"},{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-rose-750-ml","title":"Putojantis vynas Cartuxa Bruto Rosé 2015 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 13,0 Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties) – 6,5 pH – 3.01 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 11,6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerliaus nuėmimas:\u003c\/strong\u003e rankinis, kruopščiai atrenkant vynuoges vynuogyne. Vynuogės gabenamos mažose dėžėse ir iškraunamos tiesiai į presą - spaudžiamos sveikos kekės. Labai švelnūs spaudimo ciklai, atrenkant tik žemo slėgio cuvée misą. Alkoholio fermentacija vyksta nerūdijančiojo plieno talpyklose, kontroliuojant temperatūrą. Vynas 6 mėnesius brandinamas ant smulkiųjų nuosėdų, periodiškai atliekant batonnage, o antrinė fermentacija butelyje vyksta klasikiniu metodu. Vynas ant nuosėdų mažiausiai 36 mėnesius brandinamas Mosteiro da Cartuxa rūsiuose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologija:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninę specifikaciją ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Fundação Eugénio de Almeida pateikta technine specifikacija. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2015), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936212351,"sku":null,"price":36.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-rose-2015-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515231"},{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-750-ml","title":"Putojantis vynas Cartuxa Bruto Branco 2019 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 12,5 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 6,8 pH – 2,89 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Bazinis vynas pagamintas iš griežtai atrinktų Arinto veislės vynuogių, nuskintų optimaliu brandos etapu, tinkamu putojančio vyno baziniam vynui gaminti. Alkoholinė fermentacija vyko nerūdijančiojo plieno talpykloje, kontroliuojant temperatūrą. 6 mėnesius brandintas ant smulkiųjų nuosėdų, periodiškai maišant nuosėdas. Putojantis vynas pagamintas klasikiniu metodu Mosteiro da Cartuxa rūsiuose. Po 56 mėnesių brandinimo butelyje atliktas nuosėdų pašalinimas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologija:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir lauke «Derlius» (2019), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936245119,"sku":null,"price":36.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-branco-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515205"},{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-reserva-750-ml","title":"Putojantis vynas Cartuxa Bruto Reserva Branco 2016 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 12,5 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 6,1 pH – 3,02 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,9\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Bazinis vynas pagamintas iš griežtai atrinktų vynuogių, nuskintų optimaliu brandos etapu, tinkamu putojančio vyno baziniam vynui gaminti. Fermentacija kontroliuojamoje temperatūroje vyko prancūziško ąžuolo statinėse. 6 mėnesius brandintas ant smulkiųjų nuosėdų, periodiškai maišant nuosėdas. Antroji fermentacija butelyje atlikta klasikiniu metodu, po jos vynas 7 metus brandintas ant nuosėdų, periodiškai atliekant batonažą, Mosteiro da Cartuxa rūsiuose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Enologija Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir lauke «Derlius» (2016), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936343423,"sku":null,"price":55.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-reserva-branco-2016-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515220"},{"product_id":"cartuxa-colheita-tardia-375-ml","title":"Cartuxa Colheita Tardia 2018 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Roupeiro, Arinto ir Semillon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 12 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 6,0 pH – 3,32 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 120,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Kruopštus vynuogių atrinkimas (vynuogyne ir vyninėje), savaime vystantis kilniajai grybo Botrytis cinerea atmainai, suteikiančiai išskirtinį rūgštingumo ir kompleksiškumo pagrindą. Lengvas ir tikslus vertikalus spaudimas, po kurio vynas nuskaidrinamas ir fermentuojamas mažuose nerūdijančiojo plieno induose. Fermentacijos pabaiga ir brandinimas ant smulkių nuosėdų naudotose vengriškojo ir prancūziškojo ąžuolo statinėse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Vynininkystės komanda Vynininkas Vynininko asistentas Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninę specifikaciją ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Fundação Eugénio de Almeida pateikta technine specifikacija. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir lauke „Derlius“ (2018), priklausomai nuo sandėlyje esančio derliaus. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir jį patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529936540031,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-colheita-tardia-2018-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515017"},{"product_id":"foral-de-evora-colheita-tardia-375-ml","title":"Foral de Évora Branco Colheita Tardia 2016 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Roupeiro ir Semillon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 13 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 6,5 pH – 3,21 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 96,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Kruopštus vynuogių atrinkimas, savaime vystantis kilniajai grybo Botrytis cinerea atmainai, suteikiančiai išskirtinį rūgštingumo ir kompleksiškumo pagrindą. Lengvas ir tikslus vertikalus spaudimas, po kurio vynas nuskaidrinamas ir fermentuojamas mažuose nerūdijančiojo plieno induose. Fermentacijos pabaiga ir brandinimas ant smulkių nuosėdų nerūdijančiojo plieno induose ir naudotose vengriškojo ąžuolo statinėse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 10 ºC-12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Vynininkystės komanda Vynininkas Vynininko asistentas Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninę specifikaciją ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Fundação Eugénio de Almeida pateikta technine specifikacija. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir lauke „Derlius“ (2016), priklausomai nuo sandėlyje esančio derliaus. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir jį patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529936572799,"sku":null,"price":25.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-branco-colheita-tardia-2016-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515250"},{"product_id":"cartuxa-licoroso-tinto-375-ml","title":"Cartuxa Licoroso Tinto 2013 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Aragonez ir Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 19,5 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 4,5 pH – 3,68 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 119,0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Derlius nuimamas atrenkant mažesnes, storesnę odelę turinčias Aragonez ir Alicante Bouschet veislių kekes iš atskirų sklypų. Fermentuojama mažose talpyklose, kiekvieną jų mechaniškai švelniai spaudžiant, o procesas nutraukiamas įpylus 77 % stiprumo vyno distiliato, taip išsaugant natūralų vynuogių gaivumą ir koncentraciją. 8 metus brandintas prancūziško ąžuolo didelėse statinėse ir naudotose statinėse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Vynininkystės komanda Vynininkas Vynininko asistentas Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio lapo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu lapu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2013), priklausomai nuo atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529937195391,"sku":null,"price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-licoroso-tinto-2013-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515027"},{"product_id":"cartuxa-licoroso-reserva-tinto-375-ml","title":"Cartuxa Licoroso Tinto Reserva 2012 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislės:\u003c\/strong\u003e Aragonez, Touriga Nacional ir Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 19 Bendrasis rūgštingumas (g\/l) – 4,50 pH – 3,42 Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 114,0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e Derlius nuimamas atrenkant mažesnes, storesnę odelę turinčias Aragonez, Touriga Nacional ir Alicante Bouschet veislių kekes iš atskirų sklypų. Fermentuojama mažose talpyklose, kiekvieną jų mechaniškai švelniai spaudžiant, o procesas nutraukiamas įpylus 77 % stiprumo vyno distiliato, taip išsaugant natūralų vynuogių gaivumą ir koncentraciją. 6 mėnesius laikomas nerūdijančiojo plieno talpyklose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e 6 metus naudotose prancūziško ąžuolo statinėse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamintojas:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Vynininkystės komanda Vynininkas Vynininko asistentas Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio lapo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu lapu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2012), priklausomai nuo atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529937326463,"sku":null,"price":57.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-licoroso-tinto-reserva-2012-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515036"},{"product_id":"azeite-cartuxa-virgem-extra-500-ml","title":"Ekstra grynas Cartuxa alyvuogių aliejus – 500 ml (tūbelė)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaistinė vertė 100 ml:\u003c\/strong\u003e 3437KJ \/ Energinė vertė 821Kcal Riebalai 91,2 g, iš kurių: - Sotieji 13,1 g - Mononesotieji 71,8 g - Polinesotieji 6,3 g Angliavandeniai 0g, iš kurių - Cukrūs 0g Baltymai 0g Druska 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio lapo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Fundação Eugénio de Almeida pateiktu techniniu lapu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius», priklausomai nuo atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"500ml","offer_id":58529937424767,"sku":null,"price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-cartuxa-virgem-extra-2026-500-ml-tubo-large_rezised.webp?v=1790514914"},{"product_id":"azeite-ea-virgem-extra-3-l","title":"Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus EA – 3 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeislės:\u003c\/strong\u003e Arbequina, Picual, Lecciana ir Galega\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Rūgštingumas (%) \u0026lt; 0,2\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaistinė vertė 100 ml:\u003c\/strong\u003e Energinė vertė 3379 KJ \/ 821 Kcal Riebalai 91,2 g, iš kurių: - Sočiosios riebalų rūgštys 13,1 g - Mononesočiosios riebalų rūgštys 71,8 g - Polinesočiosios riebalų rūgštys 6,3 g Angliavandeniai 0 g, iš kurių - Cukrūs 0 g Baltymai 0 g Druska 0 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApie alyvuogių aliejų:\u003c\/strong\u003e EA alyvuogių aliejus gaminamas kruopščiai atrinkus įvairių veislių alyvuoges, būtent Arbequina, Picual, Lecciana ir Galega, kurios suteikia jam aromatų kompleksiškumo, gaivumo ir vaisiškumo, harmoningai derančių su lengvu kartumu ir aštrumu. Todėl šį aliejų galima naudoti tiek šaltą - padažams, majonezui ir salotoms, tiek karštą - žuvies ar mėsos patiekalams gaminti, taip pat saldumynams ir kitiems desertams. EA alyvuogių aliejus išgaunamas naudojant šiuolaikiškus, bet paprastus procesus ir griežtai kontroliuojant kokybę. Dėl savo sudėties aliejaus drumstumas ar sustingimas žemesnėje nei aplinkos temperatūroje nelaikomas trūkumu. Laikyti sausoje vietoje, atokiau nuo šilumos šaltinių ir saugoti nuo šviesos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePagamino ir supakavo:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Páteo de S. Miguel – Apartado 2001 7001-901 Évora\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninės specifikacijos:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Fundação Eugénio de Almeida pateikta technine specifikacija. Tiekiamo alyvuogių aliejaus gamybos kampanija priklauso nuo turimų atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir ją patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"3L","offer_id":58529937457535,"sku":null,"price":40.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-ea-virgem-extra-3-l-large_rezised.webp?v=1790514923"},{"product_id":"azeite-ea-virgem-extra-500-ml","title":"Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus EA – 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeislės:\u003c\/strong\u003e Arbequina, Picual, Lecciana ir Galega\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Rūgštingumas (%) \u0026lt; 0,2\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaistinė vertė 100 ml:\u003c\/strong\u003e Energinė vertė 3379 KJ \/ 821 Kcal Riebalai 91,2 g, iš kurių: - Sočiosios riebalų rūgštys 13,1 g - Mononesočiosios riebalų rūgštys 71,8 g - Polinesočiosios riebalų rūgštys 6,3 g Angliavandeniai 0 g, iš kurių - Cukrūs 0 g Baltymai 0 g Druska 0 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApie alyvuogių aliejų:\u003c\/strong\u003e EA alyvuogių aliejus gaminamas kruopščiai atrinkus įvairių veislių alyvuoges, būtent Arbequina, Picual, Lecciana ir Galega, kurios suteikia jam aromatų kompleksiškumo, gaivumo ir vaisiškumo, harmoningai derančių su lengvu kartumu ir aštrumu. Todėl šį aliejų galima naudoti tiek šaltą - padažams, majonezui ir salotoms, tiek karštą - žuvies ar mėsos patiekalams gaminti, taip pat saldumynams ir kitiems desertams. EA alyvuogių aliejus išgaunamas naudojant šiuolaikiškus, bet paprastus procesus ir griežtai kontroliuojant kokybę. Dėl savo sudėties aliejaus drumstumas ar sustingimas žemesnėje nei aplinkos temperatūroje nelaikomas trūkumu. Laikyti sausoje vietoje, atokiau nuo šilumos šaltinių ir saugoti nuo šviesos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePagamino ir supakavo:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Páteo de S. Miguel – Apartado 2001 7001-901 Évora\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninės specifikacijos:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Fundação Eugénio de Almeida pateikta technine specifikacija. Tiekiamo alyvuogių aliejaus gamybos kampanija priklauso nuo turimų atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir ją patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"500ml","offer_id":58529937523071,"sku":null,"price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-ea-virgem-extra-500-ml-large_rezised.webp?v=1790514933"},{"product_id":"ea-tinto-vinho-regional-alentejano","title":"EA raudonasis 2022 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003eEA Tinto 2022 yra Fundação Eugénio de Almeida Alentežo regiono vynas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninės specifikacijos ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausia Fundação Eugénio de Almeida pateikta technine specifikacija, susijusia su 2023 m. derliumi. Pateikti techniniai duomenys nurodyti toje specifikacijoje ir gali skirtis nuo skelbiamo derliaus duomenų. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir skiltyje „Derlius“ (2022), atsižvelgiant į turimas atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVynas pagamintas iš Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira ir Syrah vynuogių, augančių granitiniuose dirvožemiuose. Vynuogės nugrūdinamos ir lengvai susmulkinamos; fermentacija vyksta nerūdijančiojo plieno talpyklose, kontroliuojamoje 24 °C-27 °C temperatūroje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e alkoholis 14,0 %; bendrasis rūgštingumas 5,2 g\/l; pH 3,76; bendrasis cukrų kiekis 1,9 g\/l. Patiekti 16 °C-18 °C temperatūroje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGamintojas: Fundação Eugénio de Almeida. Vynininkystė: Pedro Baptista ir Duarte Lopes. 750 ml butelis.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531141845375,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-tinto-2022-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515167"},{"product_id":"ea-branco-vinho-regional-alentejano","title":"EA baltasis 2025 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003eEA Branco 2025 yra Alentežo regioninis vynas iš Eugénio de Almeida fondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu, skirtu 2024 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys susiję su tuo aprašu ir gali skirtis nuo skelbiamo derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2025), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePagamintas iš Roupeiro, Arinto ir Antão Vaz vynuogių veislių, auginamų granitiniuose dirvožemiuose. Po spaudimo ir misos nuskaidrinimo ji fermentuojama nerūdijančiojo plieno talpyklose, kontroliuojant 16 °C temperatūrą.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e alkoholio 12,5 %; bendrasis rūgštingumas 5,6 g\/l; pH 3,15; bendrasis cukrų kiekis 0,5 g\/l. Patiekti 10-12 °C temperatūros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGamintojas: Eugénio de Almeida fondas. Vyno gamyba: Pedro Baptista ir Duarte Lopes. 750 ml butelis.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531352215935,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515127"},{"product_id":"ea-biologico-branco-vinho-regional-alentejano","title":"EA ekologiškas baltasis 2021 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003eEA Biológico Branco 2021 yra Alentežo regioninis vynas iš Eugénio de Almeida fondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu, skirtu 2022 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys susiję su tuo aprašu ir gali skirtis nuo skelbiamo derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2021), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVynuogės skinamos rankomis ir atvėsinamos iki 12 °C. Suspaudus sveikas kekes, misa fermentuojama nerūdijančiojo plieno talpyklose, nevykstant malolaktinei fermentacijai. 12 mėnesių brandinama ant smulkiųjų nuosėdų nerūdijančiojo plieno talpykloje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e alkoholio 12,0 %; bendrasis rūgštingumas 6,1 g\/l; pH 3,29; bendrasis cukrų kiekis 0,5 g\/l. Patiekti 10-12 °C temperatūros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e750 ml butelis. Vyno gamyba: Pedro Baptista ir Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531496395135,"sku":null,"price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-biologico-branco-2021-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515118"},{"product_id":"foral-de-evora-tinto-doc-alentejo-evora","title":"Foral de Évora raudonasis 2020 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eForal de Évora Tinto 2020 yra DOC Alentejo-Évora vynas iš Eugénio de Almeida fondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu, skirtu 2019 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys susiję su tuo aprašu ir gali skirtis nuo skelbiamo derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje «Derlius» (2020), priklausomai nuo sandėlyje esančių atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVynas gamintas nerūdijančiojo plieno talpykloje, ilgai maceruojant, vėliau apie 12 mėnesių brandintas naujose prancūziškojo ir amerikietiškojo ąžuolo statinėse ir 15 mėnesių butelyje. Jis nebuvo stabilizuotas, todėl gali susidaryti nedidelių nuosėdų.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e alkoholio 14,5 %; bendrasis rūgštingumas 5,5 g\/l; pH 3,74; bendrasis cukrų kiekis 1,7 g\/l. Patiekti 16-18 °C temperatūros.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e750 ml butelis. Vyno gamyba: Pedro Baptista ir Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531501506943,"sku":null,"price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-tinto-2020-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515267"},{"product_id":"cartuxa-tinto-reserva-doc-alentejo-evora","title":"Cartuxa raudonasis rezervinis 2020 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eCartuxa Tinto Reserva 2020 yra DOC Alentejo–Évora vynas iš „Fundação Eugénio de Almeida“.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašas parengtas remiantis naujausiu „Fundação Eugénio de Almeida“ pateiktu techniniu aprašu, susijusiu su 2019 m. derliumi. Pateikti techniniai duomenys yra iš šio aprašo ir gali skirtis nuo nurodyto derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2020), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVynuogių veislės fermentuotos atskirai nerūdijančiojo plieno talpyklose ir prancūziško ąžuolo statinėse 27 °C temperatūroje, maceruojant 15 dienų. Vynas 15 mėnesių brandintas naujose prancūziško ąžuolo statinėse ir 48 mėnesius butelyje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e alkoholio koncentracija 15%; bendrasis rūgštingumas 5,7 g\/l; pH 3,56; bendrasis cukrų kiekis 1 g\/l. Patiekti 16–18 °C temperatūroje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e750 ml butelis. Vyno gamyba: Pedro Baptista ir Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531503112575,"sku":null,"price":55.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-reserva-2020-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515054"},{"product_id":"cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-doc-alentejo-evora","title":"Cartuxa ekologiškas raudonasis talpos vynas 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eCartuxa Tinto Vinho de Talha Biológico 2023 yra DOC Alentejo–Évora vynas iš „Fundação Eugénio de Almeida“.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba dėl techninio aprašo ir derliaus:\u003c\/strong\u003e Šis aprašas parengtas remiantis naujausiu „Fundação Eugénio de Almeida“ pateiktu techniniu aprašu, susijusiu su 2022 m. derliumi. Pateikti techniniai duomenys yra iš šio aprašo ir gali skirtis nuo nurodyto derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2023), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePo rankinio derliaus nuėmimo ir atrankos uogos fermentuojamos senovinėse molinėse talpose. Po fermentacijos vynas toliau maceruojamas, o nupylus nuo nuosėdų brandinamas talpose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e alkoholio koncentracija 13,5%; bendrasis rūgštingumas 5,0 g\/l; pH 3,81; bendrasis cukrų kiekis 0,4 g\/l. Patiekti 16–18 °C temperatūroje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e750 ml butelis. Vyno gamyba: Pedro Baptista ir Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531505242495,"sku":null,"price":53.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515064"},{"product_id":"azeite-alamos-virgem-5-l","title":"Alyvuogių aliejus Álamos Virgem – 5 L","description":"\u003cp\u003e„Álamos“ pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus 5 L talpoje, pagamintas ir išpilstytas „Fundação Eugénio de Almeida“ Évoroje. Pagamintas iš „Arbequina“, „Cobrançosa“ ir „Picual“ veislių, šaltai ekstrahuojant ne aukštesnėje kaip 27 °C temperatūroje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCharakteristikos\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKategorija: pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTalpa: 5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRūgštingumas: 1,8% (2025-04-03 analizė)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaikymas: laikyti sausoje vietoje, saugoti nuo karščio ir šviesos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eŠis aprašas parengtas remiantis naujausiu „Fundação Eugénio de Almeida“ pateiktu techniniu aprašu. Tiekiamas derlius priklauso nuo turimų atsargų; jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"5 L","offer_id":58552955175295,"sku":null,"price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-alamos-virgem-5-l-large_rezised.webp?v=1790514829"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/lt-nl\/collections\/fundacao-eugenio-de-almeida.oembed?page=2","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}