{"app":{"storeInfo":{"currencyCode":"EUR","countryCode":"PT","languageCode":"lt","presentmentCurrencyRate":1,"shouldCheckStock":false,"shouldSupportMarkets":false,"shouldPersistBuilder":false,"shouldAddBoxProperty":true,"contentHash":"non-hashed"}},"page":{"builder":{"id":3007,"title":"Cabaz (Vinho + Gourmet)","status":"ACTIVE","discount":{"type":"NO_DISCOUNT"},"bundleSetup":{"type":"INDIVIDUAL"},"steps":[{"id":6504,"title":"Vinhos","heading":"Passo 1/7 - Vinhos","description":"{\"root\":{\"children\":[{\"children\":[{\"detail\":0,\"format\":0,\"mode\":\"normal\",\"style\":\"\",\"text\":\"Comece com um brinde. Escolha os vinhos que vão marcar os momentos à mesa.\",\"type\":\"text\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"center\",\"indent\":0,\"textFormat\":0,\"textStyle\":\"\",\"type\":\"paragraph\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"\",\"indent\":0,\"type\":\"root\",\"version\":1}}","requirements":[],"filterSettings":{"type":"FILTERED","enableFilterDrawer":true,"horizontalFilterId":"","horizontalFilterStyle":"OUTLINE_BUTTON","enableHorizontalFilter":false},"type":"ProductStep"},{"id":6513,"title":"Azeite","heading":"Passo 2/7 - Azeite","description":"{\"root\":{\"children\":[{\"children\":[{\"detail\":0,\"format\":0,\"mode\":\"normal\",\"style\":\"\",\"text\":\"Junte o ouro do Alentejo. Escolha um azeite para saborear até à última gota.\",\"type\":\"text\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"center\",\"indent\":0,\"textFormat\":0,\"textStyle\":\"\",\"type\":\"paragraph\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"\",\"indent\":0,\"type\":\"root\",\"version\":1}}","requirements":[],"filterSettings":{"type":"FILTERED","enableFilterDrawer":true,"horizontalFilterId":"","horizontalFilterStyle":"OUTLINE_BUTTON","enableHorizontalFilter":false},"type":"ProductStep"},{"id":6597,"title":"Gourmet","heading":"Passo 3/7 - Gourmet","description":"{\"root\":{\"children\":[{\"children\":[{\"detail\":0,\"format\":0,\"mode\":\"normal\",\"style\":\"\",\"text\":\"Agora, dê mais sabor à partilha. Combine queijos, enchidos e outras delícias ao gosto de quem recebe.\",\"type\":\"text\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"center\",\"indent\":0,\"textFormat\":0,\"textStyle\":\"\",\"type\":\"paragraph\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"\",\"indent\":0,\"type\":\"root\",\"version\":1}}","requirements":[],"filterSettings":{"type":"FILTERED","enableFilterDrawer":true,"horizontalFilterId":"","horizontalFilterStyle":"OUTLINE_BUTTON","enableHorizontalFilter":false},"type":"ProductStep"},{"id":8847,"title":"Bebidas para celebrar","heading":"Passo 4/7 - Bebidas para celebrar","description":"{\"root\":{\"children\":[{\"children\":[{\"detail\":0,\"format\":0,\"mode\":\"normal\",\"style\":\"\",\"text\":\"Prolongue a celebração. Escolha entre espumantes, licores, gins e aguardentes para completar o seu cabaz.\",\"type\":\"text\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"center\",\"indent\":0,\"textFormat\":0,\"textStyle\":\"\",\"type\":\"paragraph\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"\",\"indent\":0,\"type\":\"root\",\"version\":1}}","requirements":[],"filterSettings":{"type":"FILTERED","enableFilterDrawer":true,"horizontalFilterId":"","horizontalFilterStyle":"OUTLINE_BUTTON","enableHorizontalFilter":false},"type":"ProductStep"},{"id":6506,"title":"Caixa","heading":"Passo 5/7 - Caixa","description":"{\"root\":{\"children\":[{\"children\":[{\"detail\":0,\"format\":0,\"mode\":\"normal\",\"style\":\"\",\"text\":\"Os sabores estão escolhidos. Encontre a caixa que vai despertar a curiosidade de os descobrir.\",\"type\":\"text\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"center\",\"indent\":0,\"textFormat\":0,\"textStyle\":\"\",\"type\":\"paragraph\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"\",\"indent\":0,\"type\":\"root\",\"version\":1}}","requirements":[],"filterSettings":{"type":"FILTERED","enableFilterDrawer":true,"horizontalFilterId":"","horizontalFilterStyle":"OUTLINE_BUTTON","enableHorizontalFilter":false},"type":"ProductStep"},{"id":8846,"title":"Personalização","heading":"Passo 6/7 - Personalização","description":"{\"root\":{\"children\":[{\"children\":[{\"detail\":0,\"format\":0,\"mode\":\"normal\",\"style\":\"\",\"text\":\"Faça deste presente o seu. Escolha a fita, o cartão ou combine os dois nas suas cores favoritas.\",\"type\":\"text\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"center\",\"indent\":0,\"textFormat\":0,\"textStyle\":\"\",\"type\":\"paragraph\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"\",\"indent\":0,\"type\":\"root\",\"version\":1}}","requirements":[],"filterSettings":{"type":"NONE"},"type":"ProductStep"},{"id":1037,"title":"Para quem e quando","heading":"Passo 7/7 - Para quem e quando","description":"{\"root\":{\"children\":[{\"children\":[{\"detail\":0,\"format\":0,\"mode\":\"normal\",\"style\":\"\",\"text\":\"Termine com palavras suas. Indique quem oferece e quem recebe, deixe uma dedicatória e acrescente a data de entrega pretendida e as instruções adicionais.\",\"type\":\"text\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"center\",\"indent\":0,\"textFormat\":0,\"textStyle\":\"\",\"type\":\"paragraph\",\"version\":1}],\"direction\":\"ltr\",\"format\":\"\",\"indent\":0,\"type\":\"root\",\"version\":1}}","status":"ACTIVE","builderId":3007,"fields":[{"type":"CustomDataFieldInput","label":"De","helpText":"Escreva o nome de quem envia","maxLength":null,"isRequired":false,"placeholder":"Pessoa que envia"},{"type":"CustomDataFieldInput","label":"Para","helpText":"Escreva o nome a quem se destina","maxLength":null,"isRequired":false,"placeholder":"Pessoa a quem se destina"},{"type":"CustomDataFieldTextarea","label":"Mensagem","helpText":"Escreva a mensagem","maxLength":null,"isRequired":false,"placeholder":"Mensagem"},{"type":"CustomDataFieldDate","label":"Data de Entrega","helpText":"Quer definir a data de entrega do cabaz? 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Cartuxa ekologiškas raudonasis vynas „Vinho de Talha“ 2023 – DOC Alentejo–Évora vynas iš Eugénio de Almeida fondo.

Techninės specifikacijos ir derliaus pastaba: Šis aprašymas pagrįstas naujausia Eugénio de Almeida fondo pateikta technine specifikacija, skirta 2022 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys atitinka šią specifikaciją ir gali skirtis nuo nurodyto derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir skiltyje „Derlius“ (2023), atsižvelgiant į turimas atsargas. Jei kyla klausimų, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikslinkite.

Po rankomis atliekamo derliaus nuėmimo ir atrankos vynuogės fermentuojamos senose molinėse taljose. Po fermentacijos vynas toliau maceruojamas, o nupylus nuo nuosėdų brandinamas taljose.

Analitiniai duomenys: alkoholio koncentracija 13,5 %; bendrasis rūgštingumas 5,0 g/l; pH 3,81; bendrasis cukraus kiekis 0,4 g/l. Patiekti 16 °C–18 °C temperatūros.

750 ml butelis. Vynininkai: Pedro Baptista ir Duarte Lopes.

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Cartuxa Tinto Reserva 2020 – tai DOC Alentejo–Évora vynas iš Eugénio de Almeida fondo.

Pastaba apie techninių duomenų lapą ir derlių: Šis aprašymas parengtas pagal naujausią Eugénio de Almeida fondo pateiktą techninių duomenų lapą, skirtą 2019 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys susiję su šiuo lapu ir gali skirtis nuo nurodyto derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2020), atsižvelgiant į sandėlyje turimas atsargas. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikslinkite.

Vynuogių veislės fermentuotos atskirai nerūdijančiojo plieno talpose ir prancūziško ąžuolo statinėse, 27 °C temperatūroje, maceruojant 15 dienų. Vynas brandintas 15 mėnesių naujose prancūziško ąžuolo statinėse ir 48 mėnesius butelyje.

Analitiniai duomenys: alkoholio kiekis – 15 %; bendrasis rūgštingumas – 5,7 g/l; pH – 3,56; bendrasis cukraus kiekis – 1 g/l. Patiekti 16–18 °C temperatūros.

750 ml butelis. Vynininkai: Pedro Baptista ir Duarte Lopes.

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Foral de Évora Tinto 2020 – DOC Alentejo–Évora vynas, pagamintas Eugénio de Almeida fondo.

Pastaba apie techninį aprašą ir derlių: Šis aprašymas pagrįstas naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu, skirtu 2019 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys atitinka šį aprašą ir gali skirtis nuo nurodyto derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2020), atsižvelgiant į turimas atsargas. Jei kyla klausimų, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir patikslinkite.

Vynas fermentuotas nerūdijančiojo plieno talpose, ilgai maceruojant, brandintas apie 12 mėnesių naujose prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statinėse, o butelyje – 15 mėnesių. Vynas nebuvo stabilizuotas, todėl gali susidaryti šiek tiek nuosėdų.

Analitiniai duomenys: alkoholio kiekis 14,5 %; bendrasis rūgštingumas 5,5 g/l; pH 3,74; bendrasis cukraus kiekis 1,7 g/l. Patiekti 16–18 °C temperatūros.

750 ml butelis. Vynininkai: Pedro Baptista ir Duarte Lopes.

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EA Biológico Branco 2021 yra Alentežo regioninis vynas, kurį gamina Eugénio de Almeida fondas.

Pastaba apie techninį aprašą ir derlių: Šis aprašas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu, skirtu 2022 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys taikomi šiam aprašui ir gali skirtis nuo nurodyto derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir lauke „Derlius“ (2021), atsižvelgiant į turimas atsargas. Jei abejojate, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir patikslinkite.

Vynuogės skinamos rankomis ir atvėsinamos iki 12 °C. Suspaudus ištisas kekes, misa fermentuojama nerūdijančiojo plieno talpose, nevykstant malolaktinei fermentacijai. Vynas 12 mėnesių brandinamas ant smulkiųjų nuosėdų nerūdijančiojo plieno talpoje.

Analitiniai duomenys: alkoholio 12,0 %; bendrasis rūgštingumas 6,1 g/l; pH 3,29; bendrasis cukraus kiekis 0,5 g/l. Patiekti 10 °C–12 °C temperatūros.

750 ml butelis. Vyno gamyba: Pedro Baptista ir Duarte Lopes.

","variants":[{"id":58531496395135,"title":"750 ml","price":11.99,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/ea-biologico-branco-2021-vinho-regional-alentejano-large_rezised_600x600.webp?v=1790515118","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910931104127,"title":"EA baltasis 2025 – Alentežo regioninis vynas","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/ea-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised_600x600.webp?v=1790515127","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/EA_Branco_Vinho_Regional_Alentejano_600x600.png?v=1790496273","width":307,"height":1024}],"description":"

EA Branco 2025 yra „Fundação Eugénio de Almeida“ Alentežo regioninis vynas.

Pastaba apie techninį aprašą ir derlių: Šis aprašas pagrįstas naujausiu „Fundação Eugénio de Almeida“ pateiktu techniniu aprašu, skirtu 2024 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys susiję su šiuo aprašu ir gali skirtis nuo nurodyto derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2025), priklausomai nuo turimų atsargų. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikslinkite.

Pagamintas iš Roupeiro, Arinto ir Antão Vaz vynuogių, augintų granitiniame dirvožemyje. Suspaudus vynuoges ir nuskaidrinus misą, ji fermentuojama nerūdijančiojo plieno talpose kontroliuojamoje 16 °C temperatūroje.

Analitiniai duomenys: alkoholio 12,5 %; bendrasis rūgštingumas 5,6 g/l; pH 3,15; bendrasis cukraus kiekis 0,5 g/l. Patiekti 10–12 °C temperatūros.

Gamintojas: „Fundação Eugénio de Almeida“. Vynininkai: Pedro Baptista ir Duarte Lopes. 750 ml butelis.

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EA Tinto 2022 yra „Fundação Eugénio de Almeida“ Alentežo regiono vynas.

Pastaba apie techninių duomenų lapą ir derlių: Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu „Fundação Eugénio de Almeida“ pateiktu techninių duomenų lapu, skirtu 2023 m. derliui. Pateikti techniniai duomenys atitinka šį lapą ir gali skirtis nuo nurodyto derliaus duomenų. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2022), tačiau jis priklauso nuo turimų atsargų. Jei abejojate, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir patikslinkite.

Pagamintas iš Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira ir Syrah vynuogių, augintų granitiniame dirvožemyje. Vynuogės pašalinus kotelius lengvai traiškomos; fermentuojama nerūdijančiojo plieno talpose, kontroliuojant temperatūrą nuo 24 °C iki 27 °C.

Analitiniai duomenys: alkoholio kiekis 14,0 %; bendrasis rūgštingumas 5,2 g/l; pH 3,76; bendrasis cukraus kiekis 1,9 g/l. Patiekti 16–18 °C temperatūros.

Gamintojas: Fundação Eugénio de Almeida. Vyno gamybos specialistai: Pedro Baptista ir Duarte Lopes. 750 ml butelis.

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Vynuogių veislės: Aragonez , Touriga Nacional e Alicante Bouschet

Dirvožemio tipas: Granitinis

Analitiniai duomenys: Alkoholis (%) – 19 Bendrasis rūgštingumas (g/l) – 4,50 pH – 3,42 Bendrasis cukraus kiekis (g/l) – 114,0

Vyno gamyba: Nuimant derlių atskirose sklypo dalyse atrenkamos mažesnės, storesnę odelę turinčios Aragonez, Touriga Nacional ir Alicante Bouschet vynuogės. Fermentuojama mažose talpose, kiekvieną jų atskirai švelniai spaudžiant mechaniniu būdu; procesas nutraukiamas įpylus 77 % vynuogių spiritą, taip išsaugant natūralų vynuogių gaivumą ir koncentraciją. 6 mėnesius laikoma nerūdijančio plieno talpose.

Brandinimas: 6 metus naudotose prancūziško ąžuolo statinėse.

Patiekimo temperatūra: 12ºC

Gamintojas: Eugénio de Almeida fondas Vyno gamybos komanda Enologas Enologo asistentas Pedro Baptista Duarte Lopes

Pastaba apie techninį aprašą ir derlių: Šis aprašas pagrįstas naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2012), atsižvelgiant į sandėlyje turimas atsargas. Jei abejojate, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikslinkite.

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Vynuogių veislės: Aragonez ir Alicante Bouschet

Dirvožemio tipas: Granitinis

Analitiniai duomenys: Alkoholis (%) – 19,5 Bendrasis rūgštingumas (g/l) – 4,5 pH – 3,68 Bendrasis cukraus kiekis (g/l) – 119,0

Vyno gamyba: Derlius nuimtas atrenkant mažesnes, storesne odele pasižyminčias Aragonez ir Alicante Bouschet veislių vynuogių kekes iš atskirų sklypų. Fermentuota mažose talpose, kiekvieną jų švelniai mechaniškai minant, o procesas sustabdytas įpylus 77 % vynuogių spiritą, taip išsaugant natūralų vynuogių gaivumą ir koncentraciją. 8 metus brandintas naudotose prancūziško ąžuolo statinėse ir mažose statinėse.

Patiekimo temperatūra: 12ºC

Gamintojas: Eugénio de Almeida fondas Vynininkystės komanda Vynininkas Vynininko asistentas Pedro Baptista Duarte Lopes

Pastaba apie techninį aprašą ir derliaus metus: Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu. Parduodamo vyno derliaus metai nurodyti pavadinime ir laukelyje „Derliaus metai“ (2013), priklausomai nuo turimų atsargų. Jei abejojate, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikslinkite.

","variants":[{"id":58529937195391,"title":"375ml","price":46.99,"availableForSale":true,"image":{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/cartuxa-licoroso-tinto-2013-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised_600x600.webp?v=1790515027","width":2048,"height":2048}}]},{"id":15910411469183,"title":"Foral de Évora Branco Colheita Tardia 2016 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","vendor":"Fundação Eugénio de Almeida","images":[{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/foral-de-evora-branco-colheita-tardia-2016-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised_600x600.webp?v=1790515250","width":2048,"height":2048},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/portfolio-foral-evora_CTardia-2016-307x1024_600x600.png?v=1790498144","width":307,"height":1024},{"src":"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0901/6213/5423/files/logo_foral-evora_colheita_tardia_600x600.svg?v=1790498065","width":256,"height":167}],"description":"

Vynuogių veislės: Roupeiro ir Semillon

Dirvožemio tipas: Granitinis

Analitiniai duomenys: Alkoholis (%) – 13 Bendrasis rūgštingumas (g/l) – 6,5 pH – 3,21 Bendrasis cukrų kiekis (g/l) – 96,3

Vyno gamyba: Kruopščiai atrinktos vynuogės, kurioms savaime vystėsi taurioji Botrytis cinerea grybo atmaina, suteikianti vynui išskirtinį rūgštingumo pagrindą ir kompleksiškumą. Švelnus ir tikslus vertikalus spaudimas, po kurio vynas nuskaidrinamas ir fermentuojamas mažose nerūdijančiojo plieno talpyklose. Fermentacija baigiama, o vynas brandinamas ant smulkių nuosėdų nerūdijančiojo plieno talpyklose ir naudotose vengriško ąžuolo statinėse.

Patiekimo temperatūra: 10ºC–12ºC

Gamintojas: Eugénio de Almeida fondas Vynininkystės komanda Vynininkas Vynininko padėjėjas Pedro Baptista Duarte Lopes

Pastaba apie techninį aprašą ir derlių: Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir lauke „Derlius“ (2016), atsižvelgiant į sandėlyje esančias atsargas. Jei abejojate, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikslinkite.

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Vynuogių veislės: Roupeiro, Arinto ir Semillon

Dirvožemio tipas: Granitinis

Analitiniai duomenys: Alkoholio kiekis (%) – 12 Bendrasis rūgštingumas (g/l) – 6,0 pH – 3,32 Bendrasis cukraus kiekis (g/l) – 120,3

Vynifikacija: Kruopščiai atrenkamos vynuogės (lauke ir vyninėje), skatinant savaiminį kilniosios grybo Botrytis cinérea atmainos vystymąsi, kuris suteikia išskirtinį rūgštingumo ir kompleksiškumo pagrindą. Lengvas ir tikslus vertikalus spaudimas, po kurio vynas nuskaidrinamas ir fermentuojamas mažuose nerūdijančiojo plieno rezervuaruose. Fermentacija baigiama, o vynas brandinamas ant smulkiųjų nuosėdų naudotose Vengrijos ir Prancūzijos ąžuolo statinėse.

Patiekimo temperatūra: 12ºC

Gamintojas: Eugénio de Almeida fondas Vynininkystės komanda Vynologas Vynologo asistentas Pedro Baptista Duarte Lopes

Pastaba apie techninį aprašą ir derlių: Šis aprašas parengtas pagal naujausią Eugénio de Almeida fondo pateiktą techninį aprašą. Pardavimui siūlomas derlius nurodytas pavadinime ir lauke „Derlius“ (2018), atsižvelgiant į sandėlyje turimą kiekį. Jei abejojate, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikslinkite.

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Dirvožemio tipas: Granitinis

Analitiniai duomenys: Alkoholis (%) – 12,5 Bendrasis rūgštingumas (g/l) – 6,1 pH – 3,02 Bendrasis cukraus kiekis (g/l) – 0,9

Vyno gamyba: Bazinis vynas gaminamas iš kruopščiai atrinktų vynuogių, skintų idealaus sunokimo, kad būtų pagamintas putojančio vyno bazinis vynas. Fermentuojama kontroliuojamoje temperatūroje prancūziško ąžuolo statinėse. Vynas 6 mėnesius brandinamas ant smulkių nuosėdų, periodiškai maišant jas su vynu. Antroji fermentacija vyksta butelyje klasikiniu metodu, po jos vynas 7 metus brandinamas ant nuosėdų Mosteiro da Cartuxa rūsiuose, periodiškai jas maišant su vynu.

Patiekimo temperatūra: 10ºC

Gamintojas: Fundação Eugénio de Almeida Enólogia Pedro Baptista | Duarte Lopes

Pastaba apie techninį aprašą ir derlių: Šis aprašas parengtas remiantis naujausia Fundação Eugénio de Almeida pateikta technine specifikacija. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir laukelyje „Derlius“ (2016), atsižvelgiant į sandėlyje esantį kiekį. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikslinkite.

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Dirvožemio tipas: Granitinis

Analitiniai duomenys: Alkoholio koncentracija (%) – 12,5 Bendrasis rūgštingumas (g/l) – 6,8 pH – 2,89 Bendrasis cukraus kiekis (g/l) – 0,4

Vyninimas: Bazinis vynas pagamintas iš kruopščiai atrinktų Arinto veislės vynuogių, surinktų tinkamiausio sunokimo tarpsnio, kad būtų galima pagaminti putojančio vyno bazę. Alkoholinė fermentacija vyko nerūdijančiojo plieno talpose, kontroliuojant temperatūrą. Vynas 6 mėnesius brandintas ant smulkių nuosėdų, periodiškai maišant nuosėdas. Putojantis vynas gamintas klasikiniu metodu Kartūzijos vienuolyno rūsiuose. Po 56 mėnesių brandinimo butelyje atliktas išpilstymas pašalinant nuosėdas.

Patiekimo temperatūra: 10ºC

Gamintojas: Eugénio de Almeida fondas

Enologija: Pedro Baptista | Duarte Lopes

Pastaba apie techninį aprašą ir derlių: Šis aprašas parengtas remiantis naujausiu Eugénio de Almeida fondo pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius nurodytas pavadinime ir lauke „Derlius“ (2019), priklausomai nuo sandėlyje turimų atsargų. Jei abejojate, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir pasitikslinkite.

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