{"product_id":"ea-aragonez-750-ml","title":"EA Aragonez raudonasis 2024 – Alentežo regiono vynas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogių veislė:\u003c\/strong\u003e Aragonez\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVynuogynai:\u003c\/strong\u003e Iki 35 metų amžiaus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDirvožemio tipas:\u003c\/strong\u003e Granitinis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitiniai duomenys:\u003c\/strong\u003e Alkoholis (%) – 14,0; Bendrasis rūgštingumas (g\/l vyno rūgšties) – 5,1; pH – 3,62 ; Bendrasis cukrų kiekis (g\/l) – 0,7\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnerginė vertė:\u003c\/strong\u003e 82 kcal\/100ml (339kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerlius:\u003c\/strong\u003e Labai kokybiški metai, pasižymėję gausiais krituliais žiemą ir ne tokiomis ekstremaliomis temperatūromis pavasarį bei vasarą. Juos taip pat lydėjo didelis grybinių ligų pavojus dėl didelės drėgmės ir švelnios temperatūros. Vėsios naktys padėjo pasiekti subalansuotą vynuogių brandą, išryškindamos tradicinių veislių, geriausiai prisitaikiusių prie atšiauraus Alentežo klimato, misą ir suteikdamos elegantiškus, nepaprastai gaivius bei itin išraiškingus veislės vynus. Čia pristatomos Aragonez veislės vynuogių derlius pradėtas skinti 2024 m. rugsėjo 10 d.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyno gamyba:\u003c\/strong\u003e 100 % vynuogių buvo atskirta nuo kotelių, o į vyninę atvežtos vynuogės automatiškai atrinktos. Šalta priešfermentacinė maceracija, fermentacija kontroliuojamos temperatūros nerūdijančiojo plieno talpose. Alkoholinė fermentacija atlikta naudojant vietines mieles (be pridėtų mielių), siekiant išsaugoti autentišką veislės išraišką.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrandinimas:\u003c\/strong\u003e Nerūdijančiojo plieno talpoje 18 mėnesių.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRekomenduojamas vartojimo laikotarpis:\u003c\/strong\u003e 2025–2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatiekimo temperatūra:\u003c\/strong\u003e 16ºC–18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegustacijos pastabos:\u003c\/strong\u003e Granato spalvos, vidutinio intensyvumo. Labai gaivus aromatas stebina, atskleisdamas nepernokusį, tinkamos brandos Aragonez vyną, kuriame iš karto atsiskleidžia raudonieji vaisiai ir mėta, šiek tiek eukalipto bei lengvos augalinės, krūmynų ir cistos natos. Ragaujant jaučiami taninai, vynas šiek tiek griežtas, atskleidžiantis kaimiškesnį vaisiškumą, paremtą gera struktūra ir itin ryškia veislės išraiška.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastaba apie techninį aprašą ir derlių:\u003c\/strong\u003e Šis aprašymas parengtas remiantis naujausiu „Fundação Eugénio de Almeida“ pateiktu techniniu aprašu. Parduodamas derlius yra nurodytas pavadinime ir laukelyje «Colheita» (2024), priklausomai nuo sandėlyje esančios partijos. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami susisiekite su mumis ir tai patvirtinkite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928479103,"sku":null,"price":12.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-aragonez-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515097","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/lt-ie\/products\/ea-aragonez-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}