{"product_id":"presunto-varanegra-100-alentejano-30m-de-porco-preto-251023","title":"Prosciutto Varanegra 100% dell'Alentejo 30M - Maiale nero - 251023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProsciutto Varanegra 100% Alentejano 30M - Maiale Nero - 251023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIl maiale nero allevato allo stato brado si nutre principalmente di ghiande, un elemento distintivo nella produzione del Maiale Alentejano. La ghianda è ricca di acido oleico, che riduce il colesterolo e favorisce la crescita muscolare e ossea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoscia di maiale salata prodotta mediante un processo tecnologico che prevede un periodo di stagionatura di 30 mesi. Le cosce provengono da animali 100% di Razza Alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTI \/ ALLERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoscia di maiale nero allevato allo stato brado - origine: 100% portoghese (97%), sale e conservanti (nitrato di potassio e nitrito di sodio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARATTERISTICHE SENSORIALI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore - “Marezzatura rubino e brillante”.\u003cbr\u003eOdore e sapore - “Caratteristico”.\u003cbr\u003eConsistenza - Grassezza untuosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDI PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia - 1956 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi - 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui saturi - 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati - 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui zuccheri - 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre - 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine - 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale - 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETICHETTATURA \/ CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodifica del lotto: Codice numerico assegnato.\u003cbr data-start=\"136\" data-end=\"139\"\u003eCondizioni di conservazione: Carta assorbente avvolta in una rete di cotone nera.\u003cbr data-start=\"216\" data-end=\"219\"\u003eIstruzioni per la conservazione: Conservare in un ambiente fresco e asciutto, consumare tra 20°C-25°C.\u003cbr data-start=\"305\" data-end=\"308\"\u003eTermine minimo di conservazione: 12 mesi.\u003cbr data-start=\"346\" data-end=\"349\"\u003eModalità di preparazione: Consumare così com'è. \u003cbr data-start=\"392\" data-end=\"395\"\u003eDestinatari: Qualsiasi consumatore, eccetto persone ipertese o con livelli elevati di colesterolo\/trigliceridi.\u003cbr data-start=\"490\" data-end=\"493\"\u003eRilevatore di metalli -\u003cbr data-start=\"512\" data-end=\"515\"\u003eNumero di controllo veterinario: PT L-301.\u003cbr data-start=\"556\" data-end=\"559\"\u003ePresenta il simbolo Punto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7,5\/8 kg","offer_id":56757330510207,"sku":"PRESUNTO-VARAN04XU3S","price":11819.36,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-100-alentejano-7-5kg-sel_semfundo.webp?v=1768469775","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/it-no\/products\/presunto-varanegra-100-alentejano-30m-de-porco-preto-251023","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}