{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-cordovil-500ml","title":"Olio extravergine di oliva monovarietale Cordovil - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlio extravergine monovarietale \u003cspan\u003eCordovil\u003c\/span\u003e - 500ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOriginario del Basso Alentejo, l'albero Cordovil ha un vigore medio-basso ed è molto produttivo, ma presenta un'alternanza di produzione.\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr\u003eDà origine a un olio estremamente ricco di acido oleico, con un profilo sensoriale molto fine e intensamente fruttato. Le sue caratteristiche sensoriali variano da un gusto quasi amaro a mediamente piccante, offrendo un'esperienza gustativa unica e memorabile.\u003cbr\u003eL'olio Cordovil è famoso per il suo profilo aromatico intenso e fruttato, con un finale armonioso. Il suo colore verde brillante preannuncia il sapore fresco che porterà sulla tua tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfilo dell'olio:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Intenso e leggermente piccante, con un'elegante nota amara.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e: Corposa e un po' più viscosa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Complesso, con note di foglie d'ulivo e una spiccata presenza di frutta secca.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e Il Cordovil si abbina bene a piatti dal carattere deciso, come arrosti e grigliate, dove la sua presenza spicca senza sovrastare gli altri sapori. Provalo per marinare la carne o per arricchire salse saporite, nelle quali l'olio diventa un potente esaltatore di sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e sofisticata, la bottiglia di olio Cordovil presenta un design che esalta la tradizione e l'eccezionale qualità dell'olio che custodisce. Con una capacità di 500ml, invita a scoprire sapori intensi ed è perfetta sia per lo chef creativo sia per chi apprezza gli oli pregiati.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-hook=\"collapse-info-minus-icon\" class=\"aecizt ciGGdC QfrfFD cell\"\u003e\u003csvg height=\"15\" width=\"15\" fill=\"currentColor\" viewbox=\"0 0 15 15\"\u003e\u003cg fill-rule=\"evenodd\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"none\" id=\"Page-2\"\u003e\u003cg fill-rule=\"nonzero\" fill=\"currentColor\" id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg transform=\"translate(2 7)\" id=\"new_minus\"\u003e\u003cg id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003cg id=\"Page-1\"\u003e\u003cg id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg id=\"Group\"\u003e\u003cpath d=\"M0 0L11 0 11 1 0 1z\" id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rah-static rah-static--height-auto\" aria-hidden=\"false\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172589439,"sku":"AZEITE-VIRGEM-6WT23S","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-cordovil-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762437006","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/it-it\/products\/azeite-virgem-extra-monovarietal-cordovil-500ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}