{"title":"Olio d'oliva","description":"\u003cp\u003eScopri gli oli d'oliva dell'Alentejo in diversi formati e varietà, selezionati tra i prodotti disponibili nel negozio. Esplora la collezione e scegli l'olio d'oliva per la tua tavola.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"azete-figueirinha-virgem-extra-500ml","title":"Azête Figueirinha - Olio extravergine di oliva - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzête Figueirinha - Olio extravergine di oliva - 500ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un aroma di grande freschezza, con un intenso fruttato di frutta verde e sentori erbacei.\u003cbr\u003eAl palato risulta amaro e leggermente piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'utilizzo dell'Olio vergine non richiede alcuna preparazione o trattamento. Si consuma a crudo in insalate e antipasti oppure cotto con gli alimenti che condisce. Le caratteristiche aromatiche e nutrizionali dell'Olio vergine lo rendono consigliato in qualsiasi dieta, inclusi bambini, anziani e persone a rischio.\u003c\/p\u003e","brand":"Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56236715442559,"sku":"AZETE-FIGUEIRI35OCR9","price":49.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azete-tubo_semfundo.webp?v=1760719612"},{"product_id":"figueirinha-vinagre-de-vinho-branco-250ml","title":"Figueirinha - Aceto di vino bianco - 250ml","description":"\u003cp\u003eAceto di vino bianco dall'aspetto liquido e dall'aroma e sapore acetici.\u003c\/p\u003e","brand":"Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56237435847039,"sku":"FIGUEIRINHA-VIK2RWYF","price":3.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vinagre-branco_semfundo.webp?v=1760722191"},{"product_id":"figueirinha-vinagre-de-vinho-tinto-250ml","title":"Figueirinha - Aceto di vino rosso - 250ml","description":"\u003cp\u003eAceto di vino rosso dall'aspetto liquido e dall'aroma e sapore acetico.\u003c\/p\u003e","brand":"Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56238061519231,"sku":"FIGUEIRINHA-VIOSQTG6","price":3.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vinagre-tinto_semfundo.webp?v=1760722531"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-500ml","title":"Olio extravergine di oliva monovarietale Galega - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Galega - 500ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLa Galega (Galega Vulgar) è la varietà portoghese più rustica e rappresentativa, presente in quasi tutto il territorio nazionale, ma con una forte tradizione e un'importante eredità di coltivazione nell'Alentejo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eQuesta oliva dà origine a un olio dalla consistenza densa, dall'aroma fruttato e dal sapore dolce, delicato, equilibrato e morbido. \u003cspan\u003e Di colore dorato, sprigiona note di frutta matura e un finale leggermente piccante. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eQuando proviene da olive verdi, l'olio è leggermente amaro e piccante, con un sapore di frutti verdi e note mandorlate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfilo dell'olio:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003eFruttato maturo, con equilibrio tra note verdi e mature, lieve piccantezza e amarezza quasi impercettibile.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsistenza:\u003c\/strong\u003e Morbida, con corpo da medio a leggero.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Fresco, con note erbacee e un finale pulito.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento\u003c\/strong\u003e: l'olio Galega è molto versatile ed è ideale per accompagnare piatti robusti come carni rosse o pesci grassi. \u003cbr\u003eTuttavia, è anche un complemento perfetto per le insalate e può sostituire il burro nelle preparazioni in cui si desidera un profilo più sano e mediterraneo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bottiglia classica ed elegante presenta un'etichetta che evoca la tradizione e la qualità. La capacità standard della bottiglia consente un utilizzo generoso in diverse occasioni, sia per la cottura sia per la finitura dei piatti.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-hook=\"collapse-info-minus-icon\"\u003e\u003csvg height=\"15\" width=\"15\" fill=\"currentColor\" viewbox=\"0 0 15 15\"\u003e\u003cg fill-rule=\"evenodd\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"none\" id=\"Page-2\"\u003e\u003cg fill-rule=\"nonzero\" fill=\"currentColor\" id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg transform=\"translate(2 7)\" id=\"new_minus\"\u003e\u003cg id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003cg id=\"Page-1\"\u003e\u003cg id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg id=\"Group\"\u003e\u003cpath d=\"M0 0L11 0 11 1 0 1z\" id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172622207,"sku":"AZEITE-VIRGEM-2BOLUR","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762435277"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-cordovil-500ml","title":"Olio extravergine di oliva monovarietale Cordovil - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlio Extra Vergine Monovarietale \u003cspan\u003eCordovil\u003c\/span\u003e - 500ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOriginario del Basso Alentejo, l’albero Cordovil presenta un vigore medio-basso, è molto produttivo, ma piuttosto alternante.\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr\u003eDà origine a un olio estremamente ricco di acido oleico, con un profilo sensoriale molto fine e un fruttato intenso. Le sue caratteristiche sensoriali variano da un gusto quasi amaro a una piccantezza moderata, offrendo un’esperienza gustativa unica e distintiva.\u003cbr\u003eL’olio Cordovil è famoso per il suo profilo aromatico intenso e fruttato, con un finale armonioso. Il suo colore verde vibrante preannuncia il gusto fresco che porterà sulla vostra tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfilo dell’olio:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Intenso e leggermente piccante, con un’amarezza elegante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsistenza\u003c\/strong\u003e: Corposa e leggermente più viscosa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Complesso, con sfumature di foglie di ulivo e una presenza marcata di frutta secca.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento:\u003c\/strong\u003e Il Cordovil si abbina bene a piatti dal carattere deciso, come arrosti e grigliate, dove la sua presenza si distingue senza sovrastare. Provatelo per marinare la carne o per incorporarlo in salse ricche, dove l’olio si trasforma in un potente elemento di sapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e sofisticata, la bottiglia di olio Cordovil presenta un design che esalta l’eredità e l’eccezionale qualità dell’olio che contiene. Con una capacità di 500ml, è un invito alla scoperta di sapori intensi, perfetta sia per lo chef creativo sia per l’appassionato di oli pregiati.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-hook=\"collapse-info-minus-icon\" class=\"aecizt ciGGdC QfrfFD cell\"\u003e\u003csvg height=\"15\" width=\"15\" fill=\"currentColor\" viewbox=\"0 0 15 15\"\u003e\u003cg fill-rule=\"evenodd\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"none\" id=\"Page-2\"\u003e\u003cg fill-rule=\"nonzero\" fill=\"currentColor\" id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg transform=\"translate(2 7)\" id=\"new_minus\"\u003e\u003cg id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003cg id=\"Page-1\"\u003e\u003cg id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg id=\"Group\"\u003e\u003cpath d=\"M0 0L11 0 11 1 0 1z\" id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"rah-static rah-static--height-auto\" aria-hidden=\"false\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172589439,"sku":"AZEITE-VIRGEM-6WT23S","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-cordovil-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762437006"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-cobrancosa-500ml","title":"Olio extravergine di oliva monovarietale Cobrançosa - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlio Extravergine di Oliva Monovarietale Cobrançosa - 500ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIl tuo olio è molto ricco di polifenoli, resistente all'ossidazione e dal sapore equilibrato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ leggermente amaro e piccante quando viene estratto da frutti verdi, e più delicato e dolce quando proviene da olive mature.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172458367,"sku":"AZEITE-VIRGEM-EF0NUL","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-cobrancosa-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762444754"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-macanilha-500ml","title":"Olio extravergine di oliva monovarietale Maçanilha - 500ml","description":"\u003cp data-hook=\"product-title\" class=\"OXQzmM\"\u003e\u003cstrong\u003eOlio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Maçanilha - 500ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLa varietà Maçanilha viene utilizzata prevalentemente per la conservazione, essendo una delle più precoci in termini di maturazione.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eNonostante presenti una bassa resa in olio, quello che si estrae è generalmente molto fruttato e ben equilibrato. \u003cbr\u003eNormalmente estratto da olive verdi, questo olio presenta un eccellente equilibrio tra note amare e piccanti, con poca intensità. \u003cbr\u003ePresenta note di mela verde, è molto fresco e ha un retrogusto di erbe appena tagliate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Maçanilha, delicato e finemente profumato, offre un sapore equilibrato con sottili note di mandorla. È un olio che piace a tutti, perfetto per essere utilizzato nella cucina quotidiana senza prevalere eccessivamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfilo dell'olio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Delicatamente dolce, con un'amarezza delicata e armoniosa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsistenza: \u003c\/strong\u003eLeggera e fluida.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Delicato, con sentori di frutti verdi e un'affascinante leggerezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSuggerimento: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eL'olio Maçanilha, leggermente dolce e delicato, è l'aggiunta perfetta per i piatti che necessitano di un tocco di delicatezza. Eccellente per condire le insalate estive, da versare su piatti di pasta leggeri o come base per pesti e altre salse fresche in cui si desidera mettere in risalto il sapore naturale degli ingredienti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bottiglia di olio Maçanilha unisce tradizione ed eleganza, esaltando l'inestimabile valore dell'oro liquido che contiene. Con 500ml di un olio che è un inno alla biodiversità, questa bottiglia è una promessa di qualità e sapore che completa qualsiasi ricetta con un tocco di raffinatezza.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172425599,"sku":"AZEITE-VIRGEM-RS2M87","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-macanilha-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762445535"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-bag-in-box-3l","title":"Olio extravergine di oliva monovarietale Galega - Bag-In-Box - 3l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Galega - Bag-In-Box - 3 l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eL’olio extra vergine di oliva monovarietale Galega, presentato nel formato Bag in Box da 3 litri, ha un sapore fruttato ed equilibrato. Di colore dorato, presenta note di mela verde e un retrogusto di erbe appena tagliate. Ideale per dare un tocco sofisticato ai piatti tradizionali, dalle insalate fresche fino a essere versato su formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProfilo dell’olio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFruttato verde, con equilibrio tra note amare e piccanti, intensità lieve e freschezza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsistenza:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMorbida, con corpo da leggero a medio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Fresco, con note erbacee e un finale leggermente piccante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e L’olio Galega è molto versatile, ideale per accompagnare piatti delicati come pesce bianco o pasta. Inoltre, è un complemento perfetto per le insalate e può sostituire il burro nelle preparazioni in cui si desidera un profilo più sano e mediterraneo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa confezione Bag in Box da 3 litri dell’Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Galega è stata sviluppata con cura per preservare la freschezza e la qualità superiore dell’olio. La scatola, dal design moderno e funzionale, offre una soluzione pratica e sostenibile per conservare e servire l’olio.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"Bag-In-Box - 3l","offer_id":56384172196223,"sku":"0146","price":43.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-bag-in-box-3l-semfundo_rezised.webp?v=1762449466"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/it-dk\/collections\/azeite.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}