{"product_id":"monte-de-pinheiros-tinto-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Tinto 2023 – Vino Regionale dell'Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional e Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di terreno:\u003c\/strong\u003e Granitico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati analitici:\u003c\/strong\u003e Alcol (%) – 13,5 Acidità totale (g\/l) – 4,9 pH – 3,79 Zuccheri totali (g\/l) – 2,7\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Prodotto con i vitigni Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional e Syrah. Dopo la selezione automatica delle uve, viene effettuata una macerazione a freddo per 4 giorni, seguita dalla fermentazione, per vitigno separatamente, in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Tutti i processi enologici vengono eseguiti per gravità, in modo da preservare al meglio la qualità delle uve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e da 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sulla scheda tecnica e sull'annata:\u003c\/strong\u003e Questa descrizione si basa sull'ultima scheda tecnica messa a disposizione dalla Fundação Eugénio de Almeida. L'annata indicata per la vendita è quella riportata nel titolo e nel campo «Annata» (2023), soggetta alla disponibilità in stock. In caso di dubbi, contattateci prima dell'acquisto per confermarla.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529923498367,"sku":null,"price":7.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-tinto-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515313","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/it-de\/products\/monte-de-pinheiros-tinto-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}