{"title":"Fiera dei vini e degli insaccati","description":"\u003cp\u003eScopri una selezione di vini e salumi disponibili presso Herdade do Estacal. Trova etichette dell'Adega de Vidigueira e specialità di diversi produttori.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-branco-vidigueira-antao-vaz-d-o-c-75ml-copiar","title":"Vidigueira Syrah DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Syrah DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno dei vitigni più conosciuti al mondo, ed è nell'Alentejo che raggiunge questo splendore. Bisogna avere fortuna!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore violaceo di grande concentrazione. Aroma di frutti di bosco con note di menta; al palato presenta una grande complessità, con sfumature di cioccolato fondente e vaniglia, finale lungo, fresco e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa complessità di questo vino è sorprendente! I suoi aromi di frutti di bosco e le sue note di menta permettono di abbinarlo a un buon formaggio di Serpa. Se non siete amanti del formaggio, acquistate un buon taglio di vitello e provate questo abbinamento. Non delude!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprite la bottiglia 30 minuti prima e lasciatela riposare in un luogo a temperatura controllata e al riparo dalla luce. Vedrete che ciò conferirà una maggiore complessità agli aromi e li valorizzerà durante il pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a: 18-20ªC\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384182321535,"sku":"VINHO-BRANCO-VMDZIPF","price":10.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraSyrah_thumbnail_1080x1080_f44ab660-42c1-4ca0-88f9-761573e9caf2.png?v=1741720660"},{"product_id":"vinho-tinto-vidigueira","title":"Vino Vidigueira Saudade Rosso DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Rosso Vidigueira DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrettamente coinvolti, i vitigni invitano alla scoperta di Vidigueira. Colore granato, aroma complesso e intenso di frutti rossi, vaniglia e frutta secca. Al palato è corposo, con sfumature di caffè e spezie. Finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eI vitigni che contribuiscono alla specificità di questo vino sono la Trincadeira, l'Aragonez e l'Alicante Bouschet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione - Fermentazione in vasche di acciaio inox con rimontaggi delicati e\u003cbr\u003etemperatura controllata di 26º\/27º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eLa personalità di questo rosso dell'Alentejo gli consente un'enorme abrang\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eê\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003encia gastronom\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eó\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003emica. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eÈ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eun eccellente accompagnamento per una grigliata domenicale, o anche una buona t\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003ea\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eBoccata di formaggi e insaccati di maiale nero. Prova!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56402097865087,"sku":"VINHO-TINTO-VIH0MKFT","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Vidigueira-tinto_thumbnail_900x900_6e64eb99-7062-4bfd-8c52-efc101aab83f.png?v=1741793110"},{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz-ato-iv-a-inspiracao-copiar","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttenuto dal vitigno mistico Antão Vaz, nasce dai terreni scistosi della Vidigueira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma intenso e molto complesso, con note tropicali e minerali. Al palato è strutturato, con un finale fresco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione - Pressatura diretta con protezione totale dall'ossidazione, chiarificazione e fermentazione a 13º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto vino è un ringraziamento a tutti i soci della Cantina per il lavoro svolto nella preservazione dell'eredità millenaria della vite e del vino nella Regione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181993855,"sku":"VINHO-VIDIGUEIWRVZHS","price":8.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-AntaoVaz_thumbnail_600x600_b8a53a14-aa01-4479-bd63-79a319711269.png?v=1741793520"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Rosso DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Tinto è stato prodotto a partire da una selezione di vitigni tradizionali: Alicante Bouschet, Trincadeira e Touriga Nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino dal colore granato, al naso presenta note di frutta nera in confettura, tartufo, leggere note speziate e un tocco vegetale. Ben integrato con note di vaniglia derivanti dall'affinamento in botte. Al palato è robusto, con tannini presenti che conferiscono un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione -\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eFermentazione mista, in lagares con pigiatura meccanica e in vasche di piccole dimensioni a temperatura controllata di 26º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è un ringraziamento a tutti i soci della Cantina per il lavoro svolto nella preservazione dell'eredità millenaria della vite e del vino nella Regione.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399798571391,"sku":"VIDIGUEIRA-ESC2MUMV2","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vinho-tinto-vidigueira-escolha-dos-socios-2022-doc-alentejo.webp?v=1761065743"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco","title":"Vidigueira Riserva Bianco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a partire dai mosti delle varietà Antão Vaz e Perrum, parzialmente fermentato in barrique di rovere francese e americano, con regolare movimentazione delle fecce fini. Al naso rivela un frutto ben integrato con il legno. È corposo e molto complesso, con evidenti aromi di miele, vaniglia e frutta secca. Il finale è vellutato e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Vidigueira Reserva Branco è un vino molto complesso, capace di accompagnare pesci o molluschi molto speziati. Iniziate la vostra esperienza gastronomica con ostriche gratinate al forno e concludetela con petto d'anatra all'arancia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Promettiamo che sarà un viaggio attraverso i sensi, la storia, la cultura, i saperi e i sapori della regione di Vidigueira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a: 10-11º C.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55255074701695,"sku":"VIDIGUEIRA-RESQH1RK5","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-branco_thumbnail_1080x1080_0bcc2930-e359-4261-ab35-51728f0a3ed4.png?v=1741804160"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco-copiar","title":"Vidigueira Riserva Rosso DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con uve Syrah, è stato affinato per 12 mesi in barrique nuove di rovere francese. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino dal colore granato molto intenso, con aromi di frutta nera molto matura e un tocco balsamico. Al palato è estremamente corposo, con frutta e legno in perfetta armonia, dal finale lungo e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Vidigueira Reserva Tinto è, senza dubbio, uno dei re del nostro portafoglio. Le sue note di frutta nera con un tocco balsamico sono una vera delizia per il palato di ogni amante dei grandi rossi alentejani. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eE chi ha detto che un buon rosso debba essere accompagnato da un piatto di carne rossa? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDi certo non avete mai provato un dessert tradizionale che non manca nella casa di ogni alentejano: un tagliere di formaggi locali! Accompagnate questo tagliere con una selezione di confetture regionali e frutta secca e non vorrete mai più provare un altro abbinamento!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a: 18-20º C\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181862783,"sku":"VIDIGUEIRA-RESNGASYK","price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-tinto_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741804993"},{"product_id":"vidigueira-reserva-tinto-copiar","title":"Vidigueira Grande Escolha Rosso DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScelto tra i migliori vini rossi della vendemmia 2021, è prodotto con i vitigni Trincadeira e Alicante Bouschet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore granato intenso, ha trascorso 8 mesi in barrique di rovere francese e americano. Molto complesso e fruttato, con note di frutta cotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è corposo, con legno e frutta in perfetta armonia; il finale è lungo, persistente e leggermente speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremi 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcours Mondial de Bruxelles –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d'argento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d'argento (93 punti)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInternational Awards Virtus –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d'oro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 punti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e90 punti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl vino ideale da abbinare alla selvaggina, grazie alle sue note di frutta cotta e al sapore corposo! Provatelo con uno stufato di cervo accompagnato da pane alentejano fritto e aromatizzato al rosmarino. Rimarrà sicuramente nella memoria!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181830015,"sku":"VIDIGUEIRA-RES4CTCXG","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha-tinto_thumbnail_1080x1080_934fe4ef-9927-40b2-bb1d-485c518422ac.png?v=1741805322"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-branco","title":"Vidigueira Grande Escolha Bianco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal lotto di eccellenti vini delle varietà Antão Vaz e Perrum è stato scelto il migliore, affinato per tre mesi in nuove botti di rovere francese. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe è risultato un vino delicatamente fruttato, fresco e complesso, con note di vaniglia dovute al contatto con il legno, che evidenzia sapori di miele e frutta secca. Di buona struttura, al palato è morbido, persistente, elegante e molto duraturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremi 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI migliori vini dell'Alentejo –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d'oro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcorso dei vini del Portogallo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Medaglia d'argento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia di bronzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– 89 punti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181797247,"sku":"VIDIGUEIRA-GRA6IXPYV","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha_branco_thumbnail_1080x1080_6deba744-678e-4ae2-8d96-812ce0f34d17.png?v=1760456438"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco-1","title":"Vino Vidigueira Escolha dos Sócios Bianco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco è stato prodotto a partire da una selezione di varietà tradizionali: Antão Vaz e Arinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore giallo con riflessi verdognoli, naso esuberante con note di frutta tropicale matura e scorza di lime. Al palato è piuttosto strutturato e di buon volume, con un finale caratterizzato da un'acidità vivace e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione - Diraspatura totale seguita da pigiatura e successiva fermentazione a 14º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremi 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundus Vini Summer Tasting –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d'Oro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcorso Escanções de Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Sigillo di Qualità Oro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è un ringraziamento a tutti i soci della cantina per il lavoro svolto nella preservazione dell'eredità millenaria della vite e del vino nella Regione.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399818101119,"sku":"VIDIGUEIRA-ESCLDUMV2","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-Branco_thumbnail_1080x1080_46bd2144-f830-4f92-9b74-29ab41f05d2a.png?v=1741806573"},{"product_id":"vidigueira-branco","title":"Vino Vidigueira Saudade Bianco DOC","description":"\u003cp\u003eVitigni: Antão Vaz, Arinto e Perrum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota di degustazione: Una perfetta combinazione tra i tre vitigni rivela l’essenza della Vidigueira, il suo sapere e i suoi sapori. Colore citrino, aroma intenso di frutti tropicali, con note di vaniglia e una leggera nota minerale. Al palato è fresco ed equilibrato, con un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a: 10-12º C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’aroma intenso di frutti tropicali, con note di vaniglia e una leggera nota minerale, crea una miriade di abbinamenti per questo vino. Lasciatevi tentare! Abbinatelo al sushi, a gamberi bolliti con maionese all’aglio fatta in casa o persino a un branzino al sale! Il suo equilibrio aromatico consente questi abbinamenti e molti altri!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242403938687,"sku":"VIDIGUEIRA-BRANCO","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-branco-2021_semfundo.webp?v=1760008335"},{"product_id":"vidigueira-branco-copiar","title":"Vino Vila dos Gamas Bianco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Bianco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore citrino intenso, aroma con note agrumate e una certa mineralità.\u003cbr\u003eAl palato è estremamente fruttato, con grande intensità ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas è uno dei marchi più antichi ed emblematici della nostra cantina. Inaugurato nel 1960, questo marchio ha accompagnato i 60 anni di storia della cantina. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGli aromi fruttati del vino Vila dos Gamas bianco si abbinano perfettamente a gamberi bolliti o anche a pesce alla griglia durante un pranzo estivo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVariate le insalate da accompagnare al pesce alla griglia e scoprite la versatilità di questo vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181469567,"sku":"VIDIGUEIRA-BRA2E826A","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-branco-01_thumbnail_1080x1080_11f1c177-aa4a-4c7a-a276-4f243768999a.png?v=1741987397"},{"product_id":"vila-dos-gamas-tinto-doc","title":"Vino Vila dos Gamas Rosso DOC","description":"\u003cp\u003eVila dos Gamas Tinto DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuona concentrazione aromatica, aroma intenso di frutti rossi e leggere note vanigliate.\u003cbr\u003eOttimo equilibrio tra frutto e acidità, finale lungo e morbido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas è uno dei marchi più antichi ed emblematici della nostra Cantina. Inaugurato nel 1960, questo marchio ha accompagnato i 60 anni di storia della Cantina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Vila dos Gamas tinto, un vino DOC con aromi molto conosciuti da chi attraversa la sottoregione di Vidigueira, si abbina perfettamente a un formaggio a pasta molle, come il formaggio di pecora della Curadoria 100 histórias de Serpa, oppure a un tagliere di salumi alentejani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181404031,"sku":"VILA-DOS-GAMASC63MC4","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-tinto-2021-01_thumbnail_1080x1080_dbedcdf2-b643-41dc-b81f-2e3248c1e1ea.png?v=1741987642"},{"product_id":"navegante-tinto","title":"Vino Navegante Rosso 750ml Regionale","description":"\u003cp\u003eColore rosso intenso, aroma di frutti rossi. Al palato è morbido e avvolgente, con un finale di media intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vitigni che contribuiscono alla specificità di questo vino sono l'\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAragonez\u003c\/strong\u003e, la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTrincadeira\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ee l'\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlfrocheiro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198433411455,"sku":"NAVEGANTE-TINTO","price":2.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-tinto_thumbnail_1080x1080_d4b807f0-fb8b-4413-ad07-04d0044a6e98.png?v=1741989321"},{"product_id":"navegante-tinto-copiar","title":"Vino Navegante Bianco 750ml Regionale","description":"\u003cheader class=\"kd-section-title col-lg-12 text-center solid-line sep-border-width-3\"\u003e\n\u003ch2 class=\"separator_on\"\u003eQuando il vino è un viaggio che si svolge in Atti!\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator below_title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator-line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eVasco da Gama, celebre argonauta, primo conte di Vidigueira e ammiraglio delle Indie, intraprese un viaggio epico di scoperta dal 1497 al 1499. La scoperta della rotta marittima per l'India fu l'ispirazione per creare 7 “Atti Enologici”, con 7 tappe che corrispondono alle diverse fasi di questa epopea portoghese.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eOgni “Atto” rappresenta una fase del viaggio, sempre in progressione per aromi e sapori, proprio come nei vini. Scopri le diverse gamme dei vini della Cantina Cooperativa Vidigueira, Cuba e Alvito e lasciati sorprendere dalla scoperta.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e\u003cem\u003e“Immagina di trovarti su una nave.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eImponente, con il legno di quercia che ancora scricchiola e le vele bianche pronte per essere issate.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eFluttua, dolcemente e pazientemente, come chi non si preoccupa di prolungare la partenza.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eÈ presto, c'è ancora silenzio nell'aria.”\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198442226047,"sku":"NAVEGANTE-TINTU8TNOF","price":2.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-branco_thumbnail_1080x1080_75ec10ed-a70d-4487-8f58-0f095acf508f.png?v=1741989637"},{"product_id":"navegante-branco-copiar-1","title":"Vino Bag-in-Box 5Lts Bons Sinais Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Bianco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore citrino, aroma fruttato con note minerali. Al palato è fine ed elegante, con un'acidità ben integrata.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Bag-in-Box - 5L","offer_id":56384181010815,"sku":"NAVEGANTE-BRAN1BP8SV","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Bons-Sinais-White_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741990343"},{"product_id":"vidigueira-bib-bons-sinais-tinto","title":"Vino Bag-in-Box Bons Sinais Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Tinto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore rosso intenso, aroma di frutti rossi. Al palato è morbido e avvolgente, con un finale di media intensità.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Bag-in-Box - 5L","offer_id":56384180978047,"sku":"VIDIGUEIRA-BIBKLDVYU","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Bons-Sinais-Red_thumbnail_1080x1080_98112863-7c59-475f-a3a6-0e49ad447d5d.png?v=1741990599"},{"product_id":"vdg-espumante","title":"Vino VDG Spumante","description":"\u003cp\u003eVDG Espumante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore citrino, bollicine fini e persistenti. Aroma di grande intensità di frutta matura. Gusto fresco e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a: 9-10º C\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180158847,"sku":"VDG-ESPUMANTE","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/EspumanteVDG_thumbnail_1080x1080_ffac94b1-96d5-4374-96f0-8311e2081bd6.png?v=1742752882"},{"product_id":"vasquinho-licoroso-tinto","title":"Vino Vasquinho Liquoroso Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVasquinho Licoroso Tinto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore rubino, brillante e leggermente rossastro. Eccellente intensità aromatica, fruttato, con note di gelatina di frutti rossi e fichi al naturale. Gusto mandorlato, concentrato e corposo, con qualche nota di composta di amarena e un leggero sentore di cioccolato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinificazione - Vino dolce elaborato a partire da un'accurata selezione di uve rosse delle migliori varietà della regione, raccolte in leggera surmaturazione, vinificate in lagares con pigiatura meccanica e interruzione della fermentazione mediante aggiunta di acquavite di vino a 77% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Vasquinho è un vino dolce da non sottovalutare. Preparate un aperitivo prima del pasto e sorprendete i vostri amici:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVasquinho Tangerina – 5cl di Vasquinho + 3 spicchi di mandarino macerato, 3cl di acqua frizzante e 3 cubetti di ghiaccio.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180126079,"sku":"VASQUINHO-LICOOI7VU0","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vasquinho-01_thumbnail_1080x1080_328f04f6-9847-4f09-9604-894c459dfcb1.png?v=1742753446"},{"product_id":"vidigueira-licoroso-tinto-doc","title":"Vino Vidigueira Liquoroso Rosso DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Licoroso Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sue varietà, intimamente intrecciate, invitano alla scoperta di Vidigueira, del suo sapere e dei suoi sapori. Colore granato, aroma complesso e intenso di frutti rossi, note di vaniglia e frutta secca. Al palato è corposo, con sfumature di caffè e spezie. Finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto vino liquoroso, ottenuto dalle varietà tipicamente alentejane Trincadeira e Tinta Grossa, ha l'equilibrio perfetto per accompagnare un tagliere di formaggi di pecora stagionati. Provate questo rosso anche con un\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePetit Gâteau \u003c\/em\u003e\u003cspan\u003econ composta di frutti rossi - una tentazione irresistibile per gli amanti del cioccolato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180060543,"sku":"VIDIGUEIRA-LICYBH0EU","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/licorosotinto-tubo_1_1__thumbnail_1080x1080_10b26c04-9771-4600-8a7d-8bd1942faa25.png?v=1742804830"},{"product_id":"vila-dos-gamas-antao-vaz-doc","title":"Vino Vila dos Gamas Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Antão Vaz DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore citrino, con aroma di frutta tropicale e leggere note minerali. Al palato si presenta corposo e avvolgente. La freschezza gli conferisce un finale lungo e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vitigno che contribuisce alla specificità di questo vino è l'\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAntão Vaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eL'aroma di frutta tropicale presente in questo vino, ottenuto dal vitigno Ant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eã\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eo Vaz sorprende a ogni sorso. Questo Vila dos Gamas, grazie alla sua armonia arom\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eá\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003etica, può essere abbinato sia a formaggi sia a una A\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eç\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eMisto d'aglio tipicamente alentejano.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55237242323327,"sku":"VILA-DOS-GAMASQAKQ57","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/viladosgamas-antao-vaz.webp?v=1758392985"},{"product_id":"vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","title":"Vino de Talha Vidigueira Bianco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Vino di Talha Bianco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve da cui nasce questo Vino di Talha provengono da appena 6 ha di vigneti, di proprietà di soci della Cantina che le hanno messe a disposizione per questo progetto. Tutti concordano nel rivelare il loro «grande orgoglio e le loro aspettative» nel vedere il proprio lavoro ricompensato, poiché hanno conferito uve delle varietà bianche tradizionali: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião e Perrum, alcune delle quali quasi estinte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremi 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d'argento (93 punti)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine And Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d'oro doppio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 punti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSviluppato dai Romani e portato in Portogallo duemila anni fa, il Vino di Talha è oggi il simbolo principale dell'Alentejo, una regione che ha saputo preservare questo processo di vinificazione tradizionale. Un sapere tramandato di generazione in generazione, al ritmo della Storia e dei suoi avvenimenti, consolidando un patrimonio culturale molto particolare, che è necessario preservare e inserire nell'eredità culturale della regione di Vidigueira, cuore del Vino di Talha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta tecnica di produzione del vino in grandi recipienti di terracotta, le anfore o talhas, è sopravvissuta al passare dei secoli e, grazie alla sua semplicità e naturalità, è da tempo integrata nella vita quotidiana degli abitanti dell'Alentejo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresso la Cantina Cooperativa di Vidigueira, Cuba e Alvito restiamo fedeli al processo più tradizionale, producendo il nostro Vino di Talha nel modo più artigianale e manuale possibile. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTradizionalmente accompagnato nelle taverne dell'Alentejo soltanto da una mela cotogna, questo vino può essere consumato durante un pasto più complesso. Suggeriamo, ad esempio, un Arroz de Cabidela: un piatto dal carattere deciso per un vino singolare, rappresentativo di un'unica regione vinicola!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179765631,"sku":"VIDIGUEIRA-VINT17G52","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraTalha_1__thumbnail_1080x1080_bce6fd83-a4da-44db-9fc2-ed8e228c4550.png?v=1743090615"},{"product_id":"vidigueira-touriga-nacional-doc","title":"Vino Vidigueira Touriga Nacional DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Touriga Nacional DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitigno autoctono portoghese, considerato la “Regina del Portogallo”, che ha abbracciato l’Alentejo come sua “seconda casa”!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColore granato di grande intensità. Profumo di frutti di bosco, con note speziate. Al palato è molto elegante, con la frutta e il legno in cui è maturato in perfetta armonia, dal finale lungo e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è un rosso molto elegante e armonioso, che si abbina perfettamente a una grigliata tra amici. Mentre la griglia si scalda, preparate un tagliere di formaggi alentejani e abituate il palato ai frutti di bosco presenti in questo vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprite la bottiglia 30 minuti prima e lasciatela riposare in un luogo a temperatura controllata e al riparo dalla luce. Vedrete che il vino acquisterà una maggiore complessità aromatica e si valorizzerà durante il pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a: 18-20ºC\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179667327,"sku":"VIDIGUEIRA-TOUUYHLWY","price":10.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-touriga-nacional-vinh-removebg-preview_thumbnail_1080x1080_5a6a5224-4d6d-452d-a989-8373d7a3eef7.png?v=1743233406"},{"product_id":"vidigueira-alicante-bouschet-doc","title":"Vino Vidigueira Alicante Bouschet DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Alicante Bouschet DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome si dice: “Il vitigno Alicante Bouschet non è portoghese, ma è alentejano!”. Colore profondo e molto concentrato. Aroma di frutti neri con note di cacao e una certa affumicatura; al palato è molto corposo, intenso e fresco, con tannini ben maturi, finale lungo e molto persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremi 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d’Oro (95 punti)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBerliner Wein Trophy –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d’Oro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine and Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedaglia d’Oro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBest Buy (90 punti)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfraria Bacchus de Albufeira –\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMedaglia d’Oro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUno dei nostri rossi più audaci della nostra cantina, che dal 2014, anno in cui ha iniziato a essere prodotto, fa la felicità dei consumatori. L’abbinamento perfetto? Agnello arrosto al forno con patate! Una vera tentazione!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprire la bottiglia 30 minuti prima e lasciarla riposare in un luogo a temperatura controllata e al riparo dalla luce. Vedrete che ciò si tradurrà in una maggiore complessità aromatica e darà il meglio durante il pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179634559,"sku":"VIDIGUEIRA-ALIMHQQ0V","price":10.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-vidigueira-alicante-bouschet-vinho-tinto-alentejano-doc-075l.jpg_thumbnail_1080x1080_bdb382f1-a39e-459e-a667-bc55ec44a7e2.png?v=1746030017"},{"product_id":"vidigueira-trincadeira-doc","title":"Vino Vidigueira Trincadeira DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVino Vidigueira Trincadeira DOC\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl Vidigueira Trincadeira è stato l'ultimo della famiglia dei monovitigni a essere lanciato, nel 2020.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColore granato intenso e aroma di frutti neri con nocciolo ben maturi, ha sorpreso i nostri consumatori. È un vino con una nota vegetale, tipica delle caratteristiche del vitigno Trincadeira, con tannini ben presenti e morbidi, finale lungo e complesso. Al palato è estremamente corposo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn abbinamento infallibile con formaggi a pasta molle in un pomeriggio d'inverno!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVa consumato a una temperatura compresa tra 18º e 20º.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179601791,"sku":"VIDIGUEIRA-TRIJBAA61","price":10.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-vidigueira-trincadeira-vinho-tinto-alentejano-doc-075l-768x768_thumbnail_1080x1080_f06b3c39-139c-4c59-80e4-65d3ea6bcebc.png?v=1746030919"},{"product_id":"chourico-de-vinho","title":"Salsiccia al vino alentejana - Maiale bianco - 250gr","description":"\u003cp\u003eIl chouriço è un insaccato preparato con carne e sangue di maiale, sale e spezie, a cui vengono aggiunti due diversi tipi di condimento. Al chouriço al vino viene aggiunto vino rosso, mentre al chouriço all'aceto viene aggiunto aceto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un sapore intenso, sia di aceto sia di vino, questo tipo di prodotto viene comunemente utilizzato per la preparazione di “cozidos” e altri piatti, conferendo loro un sapore unico che si ottiene solo con un prodotto di questa qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'intero preparato viene inserito in budelli sottili e naturali, che vengono poi legati a intervalli di 30–40 centimetri. Questi chouriços vengono separati e assumono una forma circolare. Vengono poi appesi singolarmente nell'affumicatoio e, una volta pronti, assumono la forma a ferro di cavallo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vostro cozido à portuguesa avrà un sapore unico ;).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver ricevuto il prodotto a casa, è necessario rimuoverlo dalla confezione e conservarlo in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: carne di maiale, vino, sangue, pasta d'aglio, pasta di peperone, sale, spezie, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Contiene coloranti e conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformazioni nutrizionali per 100 grammi di prodotto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"480\" height=\"160\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValore energetico:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e644Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcidi grassi saturi :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcidi grassi monoinsaturi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,77g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcidi grassi polinsaturi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine grezze:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodio:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,338g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmidità:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi totali:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre alimentari:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZuccheri totali:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Circa 250g","offer_id":56384179241343,"sku":"CHOURICO-DE-VINHO","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-b645d63-chourico-vinho-1_thumbnail_1080x1080_f9766a58-6383-4be3-9c1f-3d71bb360b02.png?v=1759160224"},{"product_id":"chourico-de-vinagre","title":"Salsiccia all'aceto alentejana - Maiale bianco - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChorizo all'aceto alentejano - Maiale bianco - 250g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl chorizo è un insaccato preparato con carne e sangue di maiale, sale e spezie, a cui vengono aggiunti due diversi tipi di condimento. Al chorizo al vino viene aggiunto vino rosso, mentre al chorizo all'aceto viene aggiunto aceto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un sapore intenso, sia di aceto sia di vino, questo tipo di prodotto viene comunemente utilizzato per la preparazione di “cozidos” e altri piatti, conferendo loro un sapore unico che si può ottenere solo con un prodotto di questa qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSarà una delizia se aggiungerete questo insaccato alle vostre fave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'impasto viene inserito in budelli fini e naturali, che vengono poi legati a intervalli di 30–40 centimetri. Questi chorizo vengono separati e assumono una forma circolare. Vengono poi appesi singolarmente nell'affumicatoio, dove, una volta pronti, assumono la forma a ferro di cavallo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver ricevuto il prodotto a casa, rimuoverlo dalla confezione e conservarlo in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: carne di maiale, aceto, sangue, pasta d'aglio, pasta di peperone, sale, spezie, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Contiene coloranti e conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformazioni nutrizionali per 100 grammi di prodotto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"238\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValore energetico:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e786Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcidi grassi saturi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,65g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcidi grassi monoinsaturi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,26g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcidi grassi polinsaturi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,99g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine grezze:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodio:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,548g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUmidità:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi totali:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre alimentari:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZuccheri totali:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Circa 250gr","offer_id":56384179208575,"sku":"CHOURICO-DE-VINAGRE","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-00f9ec3-chourico-vinagre-1_thumbnail_1080x1080_f06f8b4a-007c-445d-99f2-e907385101a6.png?v=1759160699"},{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz","title":"Vino Vidigueira Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAntão Vaz, vitigno mistico nella sua origine e ispiratore nella sua essenza, conferisce un'unicità travolgente all'esperienza degustativa di un bianco d'eccellenza. Rinfrescante, deciso e avvolgente, è il vitigno dominante negli impianti della sottoregione di Vidigueira, nell'Alentejo. Colore citrino, aroma di frutti tropicali e leggermente minerale. Al palato è fresco, corposo e armonioso, con un'acidità ben integrata che gli conferisce un finale fresco e profondamente persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRivelando una grande freschezza e note tropicali, con l'ananas in evidenza, l'annata 2024 è già arrivata sul mercato e mantiene la qualità a cui ci ha abituati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Vidigueira Antão Vaz è stato uno dei vini più premiati dell'Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito. Questi riconoscimenti sono il risultato sia della qualità del marchio, sia dell'impegno dei soci della Cantina nella produzione di uve di alta qualità, che si trasformano in un nettare senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer l'Ing. José Miguel d’Almeida, Presidente del Consiglio di amministrazione dell'Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, il Vidigueira Antão Vaz è: «...il vino di Vidigueira! La più sublime espressione della qualità del vino prodotto in questa istituzione, con grande rilievo per i bianchi, come simbolo di storia e tradizione in continua rinnovazione. Il vitigno Antão Vaz è l'esempio più compiuto di tutto ciò.»\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56138160374143,"sku":"VINHO-VIDIGUEIIFPF8H","price":5.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-antaovaz-2020_semfundo.webp?v=1760009055"},{"product_id":"paiola-alentejana-de-porco-branco","title":"Paiola dell'Alentejo - Maiale bianco - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"341\"\u003ePaiola Alentejana di Maiale Bianco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"401\"\u003eUn salume pregiato, autentico e ricco del sapore dell’Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"821\"\u003ePreparata con le \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003emigliori carni di maiale bianco\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003ePaiola Alentejana\u003c\/strong\u003e è un prodotto d’eccellenza che combina tradizione, qualità e autenticità.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003eProdotta con materie prime accuratamente selezionate, questa specialità nasce dal perfetto equilibrio tra \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003ericette ancestrali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"759\"\u003emoderni processi di controllo e sicurezza alimentare\u003c\/strong\u003e, preservando il sapore genuino e il carattere rustico dell’Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"940\"\u003eLa produzione segue il metodo artigianale dei maestri della norcineria, suddiviso in diverse fasi attentamente supervisionate:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003e- Tritatura e Selezione:\u003c\/strong\u003e vengono utilizzati solo i tagli pregiati — lombi e cosce — garantendo una consistenza compatta e un sapore ricco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1093\"\u003e- Condimento Tradizionale:\u003c\/strong\u003e pasta di peperone, aglio e spezie naturali conferiscono il gusto intenso e inconfondibile della norcineria dell’Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1246\"\u003e- Affumicatura con Legna di Leccio:\u003c\/strong\u003e un processo lento e artigianale che dona alla Paiola l’aroma e il colore dorato tipici della norcineria tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e- Stagionatura e Controllo Qualità:\u003c\/strong\u003e al termine della stagionatura, ogni pezzo viene ispezionato singolarmente, garantendo colore, aroma e sapore perfetti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1510\"\u003e- Confezionamento Sicuro:\u003c\/strong\u003e la Paiola viene confezionata in \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003eatmosfera modificata\u003c\/strong\u003e, preservando freschezza, consistenza e sapore fino al momento del consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1886\"\u003eIl risultato è una \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1687\"\u003ePaiola Alentejana succulenta e aromatica\u003c\/strong\u003e, ideale da gustare a fette sottili, come antipasto o su un tagliere di salumi regionali.\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003eUn vero simbolo del saper fare dell’Alentejo, che unisce tradizione, qualità e autenticità in ogni fetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1938\"\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Carne di maiale (lombi e cosce), pasta di peperone, sale, pasta d’aglio, emulsionanti (E-451), antiossidanti (E-301, E-331), conservanti (E-250, E-252), budello naturale di maiale e fumo naturale di legna di leccio.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2208\"\u003eScadenza:\u003c\/strong\u003e 9 mesi (in luogo asciutto e fresco).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003eConsigli per il consumo:\u003c\/strong\u003e rimuovere la pelle prima di mangiare e lasciare a temperatura ambiente per 30 minuti prima di servire.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Circa 1.2kg","offer_id":56384177373567,"sku":"PAIOLA-ALENTEJJ3BU2H","price":34.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-alentejo_rezised.webp?v=1761840052"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg-copia","title":"Palaio di maiale nero - Metà - 500g - SE008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio di Maiale Nero - Metà - 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiconosciuto come Gusto dell'Anno 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIl Palaio di Maiale Nero è un insaccato dalla forma cilindrica irregolare, contenente un impasto ben amalgamato.\u003cbr\u003eAl palato, il suo delicato sapore di peperone e la succosità delle carni evocano l'Alentejo e il montado. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un tesoro della salumeria tradizionale e si distingue per la sua eleganza e intensità di sapore. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOgni fetta rivela un carattere autentico, ricco di sfumature e profondamente aromatico, che invita alla contemplazione e a un piacere prolungato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sua consistenza nobile e l'equilibrio naturale tra morbidezza e intensità fanno di questo prodotto un'esperienza gastronomica d'eccellenza — un omaggio all'arte e al tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa scelta perfetta!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Circa 500g","offer_id":56384171409791,"sku":"PALAIO-DE-PORCAKALTL","price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-de-porco-preto-500gr_rezised.webp?v=1762531708"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr-copia","title":"Paio di coppa di maiale nero - Metà - 200gr - SE010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio di collo di maiale nero - 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIl paio di collo di maiale nero è un insaccato prodotto con il collo e, al taglio, si osserva l'eterogeneità ben definita di questo taglio di carne.\u003cbr\u003eAl palato, la succosità e la tenerezza della carne sono una realtà, con un leggero sapore di paprika e aglio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal carattere deciso e dal gusto raffinato, rivela tutta la ricchezza e la profondità di questa carne nobile.\u003cbr\u003eLa sua consistenza morbida e il profilo aromatico avvolgente offrono un'esperienza armoniosa, in cui intensità ed eleganza si incontrano in perfetto equilibrio.\u003cbr\u003eUn prodotto distinto, pensato per gli intenditori che apprezzano autenticità, tradizione e piacere a tavola.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Circa 200gr","offer_id":56384171180415,"sku":"PAIO-DO-CACHAC2WDSPY","price":10.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco_rezised.webp?v=1762533731"},{"product_id":"chourico-carne-250-g-de-porco-branco-353011","title":"Chouriço di carne - Maiale bianco - 250g - 353011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço di carne - Maiale bianco - 250g - 353011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DI DEGUSTAZIONE\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Viene selezionata la carne migliore, che dopo essere stata tagliata a cubetti viene condita con i condimenti tradizionali. Presenta un aroma intenso e persistente e un sapore intenso e poco salato. È un pezzo dalla consistenza compatta ma molto tenera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTI \/ ALLERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne di maiale (Origine: UE) (92%), acqua, pasta di peperone, sale, aglio, conservanti: (nitrito di sodio e nitrato di potassio) e antiossidanti: (acido ascorbico, ascorbato di sodio, citrato di sodio). Insaccato in budello naturale. Affumicato con legna di leccio. Contiene zuccheri naturalmente presenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARATTERISTICHE SENSORIALI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore – Rossastro – scuro\u003cbr\u003eOdore – Piacevole e intenso.\u003cbr\u003eSapore – Piacevole e intenso. Con un delicato sapore affumicato\u003cbr\u003eConsistenza – Leggermente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORI MEDI PER 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1750 kJ \/ 422 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDi cui saturi: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 2,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDi cui zuccheri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETICHETTATURA \/ CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodifica del lotto: codice numerico assegnato al lotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eIstruzioni per la conservazione: conservare a una temperatura non superiore a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eTermine minimo di conservazione: 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModalità di preparazione\/utilizzo: si consuma così com'è, arrosto, fritto o bollito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDestinatari: qualsiasi consumatore, eccetto gli ipertesi e le persone con livelli elevati di colesterolo e trigliceridi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eRilevatore di metalli: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNumero di controllo veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbolo Sociedade Ponto Verde: contiene il simbolo della Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757325496703,"sku":"CHOURICO-CARNEFHC23T","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-branco-sel_thumbnail_1080x1080_01040085-bf7f-4608-b643-07be96411885.png?v=1768492997"},{"product_id":"tabua-mista-painho-cachaco-pp-70-g-de-porco-preto-155060","title":"Tagliere Misto Painho + Cachaço - Maiale Nero - 70g - 155060","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTagliere Misto Painho + Cachaço - Maiale Nero - 70g - 155060\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/strong\u003e Preparato con Paio do Cachaço stagionato naturalmente e Painho di Maiale Nero allevato all’aperto, dagli aromi unici e dalla consistenza morbida ed eccezionalmente tenera, creando così il tagliere di salumi perfetto per impressionare i vostri ospiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTI \/ ALLERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarne di Maiale Nero allevato all’aperto (Origine:UE) (93%), acqua, pasta di peperone, sale, aglio, conservanti: (nitrito di sodio e nitrato di potassio) e antiossidanti: (acido ascorbico, ascorbato di sodio, citrato di sodio). Insaccato in budello naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25px\"\u003ePaio Cachaço:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarne di Maiale Nero allevato all’aperto (Origine:UE)(95%), sale, aglio, pasta di peperone, acqua, conservanti: (nitrito di sodio e nitrato di potassio), antiossidanti: (acido ascorbico, ascorbato di sodio, citrato di sodio).Insaccato in budello artificiale. Affumicato con legna di leccio. Contiene zuccheri naturalmente presenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1860 kJ \/ 1959 Kcal \/\/ 449 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 40 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui saturi: 16 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 2,5 g \/\/ 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui zuccheri: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 21 g \/\/ 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 4,4 g \/\/ 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARATTERISTICHE SENSORIALI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho \/\/ Paio Cachaço\u003cbr\u003eColore – Rossastro, con armonia tra carne magra e grasso \/\/ Rosso rubino e marmorizzato\u003cbr\u003eOdore – Piacevole, delicato odore di leccio \/\/ Piacevole, delicato odore di leccio\u003cbr\u003eSapore – Piacevole e delicato, dal sapore intenso \/\/ Poco salato e persistente\u003cbr\u003eConsistenza – Poco fibrosa e molto morbida \/\/ Morbida, tenera e succulenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETICHETTATURA \/ CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodifica del lotto: codice numerico assegnato al lotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondizioni di conservazione: confezionato sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIstruzioni di conservazione: conservare tra 5ºC e 15ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTermine minimo di conservazione: 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModalità di preparazione\/utilizzo: si consuma così come si presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestinatari: qualsiasi consumatore, eccetto le persone ipertese e con livelli elevati di colesterolo\/trigliceridi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRilevatore di metalli: V.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNumero di controllo veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimbolo Sociedade Ponto Verde: presenta il simbolo Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70g","offer_id":56757331886463,"sku":"TABUA-MISTA-PA5AEP3Y","price":5.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-cachaco-painho-porco-preto-sel_thumbnail_1080x1080_11867ecc-3f5f-4085-a600-16559abc7871.png?v=1768489432"},{"product_id":"cesta-de-enchidos","title":"Selezione di salumi alentejani","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelezione di salumi dell’Alentejo - Sapori autentici dell’Alentejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScoprite il vero sapore della tradizione dell’Alentejo con questa selezione accurata di salumi artigianali. Prodotti con carni di eccellenza, tra cui maiale bianco e maiale nero allevato all’aperto, questi prodotti riflettono il savoir-faire tradizionale e i sapori autentici dell’Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale da regalare o da gustare in momenti speciali, questa selezione combina qualità, autenticità e un tocco rustico che conquista ogni amante dei buoni prodotti regionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInclude:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Painho di maiale bianco (300g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Chouriço di carne di maiale bianco (250g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Chouriço di carne campestre - maiale nero (200g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Morcela campestre - maiale nero (250g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Farinheira di maiale bianco (150g)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn’esperienza gastronomica unica, direttamente dall’Alentejo alla vostra tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57226068394367,"sku":null,"price":32.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Selecao_de_Enchidos_Alentejanos.jpg?v=1782465565"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/collections\/Feira_de_Vinhos_e_Enchidos_-_Mobile.jpg?v=1770138069","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/it-ca\/collections\/feira-dos-vinhos-e-enchidos.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}