Karácsonyi ajándékkosarak Karácsonyi ajándékok Karácsonyi ajándék létrehozása

Az Alentejo asztalánál

Duas aves inteiras douradas numa frigideira preta, com tomate e ervas.

Alentejoi fogoly

Herdade do Estacal

Ízlelje meg az Alentejo módra készített foglyot, a Herdade do Estacal borának és olívaolajának aromás ízével, burgonyával és extra sütőtöklekvárral tálalva.

Alentejoi fogoly

Herdade do Estacal

Ízlelje meg az Alentejo módra készített foglyot, a Herdade do Estacal borának és olívaolajának aromás ízével, burgonyával és extra sütőtöklekvárral tálalva.

Borrego assado com batatinhas num tabuleiro de barro, com pão, enchido e vinho tinto ao lado.

Sült bárány burgonyával és mentával a sütőben

Herdade do Estacal

Hagyományos alentejoi recept sütőben sült bárányhoz, újburgonyával és friss mentával, fehérborban és a Herdade do Estacal olívaolajában pácolva. Syrah borral harmonizál.

Sült bárány burgonyával és mentával a sütőben

Herdade do Estacal

Hagyományos alentejoi recept sütőben sült bárányhoz, újburgonyával és friss mentával, fehérborban és a Herdade do Estacal olívaolajában pácolva. Syrah borral harmonizál.