Bor Olívaolaj Ajándékkosarak Sajtok Alentejói felvágottak Sonkák Kenyér és pirítós Méz és édességek Élmények

Az asztalnál az Alentejóval

Lebre guisada à moda alentejana, prato tradicional do Baixo Alentejo com molho rico e aromático, servida com batatas salteadas e azeite da Herdade do Estacal

Nyúlpörkölt

Herdade do Estacal

Fedezze fel az alentejói módra, a Herdade do Estacal borával és olívaolajával készült párolt nyulat, pirított burgonyával és regionális ízekkel.

Nyúlpörkölt

Herdade do Estacal

Fedezze fel az alentejói módra, a Herdade do Estacal borával és olívaolajával készült párolt nyulat, pirított burgonyával és regionális ízekkel.

Perdiz à Alentejana

Alentejói fogoly

Herdade do Estacal

Élvezze az Alentejo módra készült fogolyt, a Herdade do Estacal borának és olívaolajának aromás ízével, burgonyával és extra sütőtöklekvárral tálalva.

Alentejói fogoly

Herdade do Estacal

Élvezze az Alentejo módra készült fogolyt, a Herdade do Estacal borának és olívaolajának aromás ízével, burgonyával és extra sütőtöklekvárral tálalva.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Sütőben sült bárány, burgonyával és csomborral

Herdade do Estacal

Hagyományos alentejói recept: sütőben sült bárányhús újburgonyával és friss mentával, a Herdade do Estacal fehérborában és olívaolajában pácolva. Syrah borral harmonizál.

Sütőben sült bárány, burgonyával és csomborral

Herdade do Estacal

Hagyományos alentejói recept: sütőben sült bárányhús újburgonyával és friss mentával, a Herdade do Estacal fehérborában és olívaolajában pácolva. Syrah borral harmonizál.