{"product_id":"ea-trincadeira-750-ml","title":"EA Trincadeira Tinto 2024 – Alentejanoi regionális bor","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzőlőfajták:\u003c\/strong\u003e Trincadeira\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzőlőültetvények:\u003c\/strong\u003e Legfeljebb 35 éves tőkék\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTalajtípus:\u003c\/strong\u003e Gránitos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitikai adatok:\u003c\/strong\u003e Alkoholtartalom (%) – 14,0; Összes savtartalom (g\/l borkősavban kifejezve) – 5,2; pH – 3,77 ; Összes cukor (g\/l) – 1,1\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergiaérték:\u003c\/strong\u003e 83 kcal\/100 ml (346 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉvjárat:\u003c\/strong\u003e Kiváló minőségű év, magas téli csapadékkal és a tavaszi, valamint nyári időszakban kevésbé szélsőséges hőmérsékletekkel. A magas páratartalom és az enyhe hőmérséklet erős gombanyomást okozott. A hűvös éjszakák elősegítették a szőlő kiegyensúlyozott érését, kiemelve az Alentejo zord éghajlatához legjobban alkalmazkodó, hagyományosabb fajták mustjait, amelyek elegáns, rendkívül friss és erőteljes fajtajellegű borokat eredményeztek. Az itt bemutatott Trincadeira fajta szürete 2024. augusztus 30-án kezdődött.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorkészítés:\u003c\/strong\u003e 100%-ban bogyózott szőlő, a pincébe érkezéskor automatikus szőlőválogatással. Hideg, erjesztés előtti maceráció, majd erjesztés rozsdamentes acéltartályokban, szabályozott hőmérsékleten. Az alkoholos erjesztés őshonos élesztővel zajlott, élesztő hozzáadása nélkül, a fajta jellegzetes kifejeződésének hitelességét megőrizve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉrlelés:\u003c\/strong\u003e Rozsdamentes acéltartályban 18 hónapig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjánlott fogyasztási időszak:\u003c\/strong\u003e 2025 és 2030 között\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFelszolgálási hőmérséklet:\u003c\/strong\u003e 16 ºC és 18 ºC között\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKóstolási jegyzet:\u003c\/strong\u003e Közepes intenzitású gránátvörös szín. Friss és elegáns stílus, azonnal megjelennek a növényi és vörös gyümölcsös aromák, enyhe borsossággal, valamint bozótosra, szárított fűre és némi kovakőre emlékeztető földes jegyekkel. A gyümölcs nagyon jól körülhatárolható, a tanninok lágyak, a bor térfogata dominál, kiegyensúlyozott szerkezetével és savasságával pedig kifejezetten kifejezővé válik az Alentejo „fajtajellege”.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMegjegyzés a műszaki adatlappal és a szürettel kapcsolatban:\u003c\/strong\u003e Ez a leírás a Fundação Eugénio de Almeida által legutóbb közzétett műszaki adatlapon alapul. Az értékesítésre meghirdetett évjárat a címben és a „Szüret” mezőben feltüntetett évjárat (2024), a készlet erejéig. Kétség esetén vásárlás előtt lépjen kapcsolatba velünk annak megerősítéséhez.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928642943,"sku":null,"price":12.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-trincadeira-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515212","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/hu-de\/products\/ea-trincadeira-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}