{"product_id":"leitao-assado-aberto-a-moda-de-negrais","title":"Pečeno odojče na način Negraisa — cijelo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePortugalska tradicija, pečena u peći na drva i pripremljena rukama onih koji poznaju pravi okus Negraisa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtkrijte autentični \u003cstrong\u003epečeni odojak na način Negraisa\u003c\/strong\u003e, specijalitet portugalske gastronomije koji priprema Afonso dos Leitões u Negraisu, u regiji Sintre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjegov prepoznatljiv okus proizlazi iz kombinacije tradicionalne pripreme, karakterističnih začina i pečenja u peći na drva, prema obiteljskom receptu koji se prenosi generacijama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVažna napomena o težini:\u003c\/strong\u003e Ovaj proizvod je \u003cstrong\u003ecijeli odojak (5–7 kg)\u003c\/strong\u003e, prodaje se po komadu, a ne po kilogramu. Stvarna težina razlikuje se od ture do ture, dok cijena po komadu ostaje fiksna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePo čemu se odojak iz Negraisa razlikuje?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZa razliku od odojka iz Bairrade, koji se tradicionalno peče na ražnju, \u003cstrong\u003eodojak iz Negraisa otvara se i spljošti\u003c\/strong\u003e, a zatim peče na rešetki u peći na drva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjegovi pikantniji začini i način pripreme daju mu osebujan identitet, zbog čega je posebno omiljen na obiteljskim obrocima, proslavama i posebnim prigodama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTradicija, iskustvo i kontrola kvalitete\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAfonso dos Leitões tvrtka je specijalizirana za uzgoj, klanje, preradu i prodaju odojaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNjihov proizvodni pogon obuhvaća rashladne prostorije, peći na drva i klimatizirane prostorije za pakiranje, uz sustav sigurnosti hrane utemeljen na metodologiji HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOva integracija omogućuje praćenje različitih faza proizvodnje, od uzgoja životinja do pripreme i pakiranja gotovog proizvoda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZašto odabrati ovog odojka?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutentična tradicija Negraisa:\u003c\/strong\u003e obiteljski recept i karakterističan način pripreme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePečen u peći na drva:\u003c\/strong\u003e uz poštovanje tradicije proizvođača.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOtvorena i spljoštena priprema:\u003c\/strong\u003e jedna od glavnih razlika u odnosu na odojak iz Bairrade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrepoznatljiv začin:\u003c\/strong\u003e pikantniji i osebujnog karaktera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePripremaju stručnjaci:\u003c\/strong\u003e proizvodnju i pakiranje osigurava Afonso dos Leitões.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealno za dijeljenje:\u003c\/strong\u003e izvrstan izbor za obiteljske obroke i posebne prigode.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIzravno od izvora do vašeg stola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eU Herdade do Estacalu vjerujemo da kvalitetu proizvoda treba očuvati tijekom cijelog puta do potrošača.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZato radimo prema modelu izravne otpreme:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNaručite u našoj internetskoj trgovini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfonso dos Leitões priprema, pakira i označava proizvod u svojim prostorijama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecijalizirana prijevoznička tvrtka preuzima narudžbu izravno na mjestu podrijetla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProizvod se dostavlja na vašu adresu rashladnim prijevozom, uz kontroliranu temperaturu između 0 °C i 4 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManje rukovanja. Specijalizirano pakiranje. Rashlađeni prijevoz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČuvanje i pakiranje\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePakiranje:\u003c\/strong\u003e vakuumsko.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČuvanje u hladnjaku:\u003c\/strong\u003e rok trajanja koji navodi proizvođač iznosi 6 dana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČuvanje u zamrzivaču:\u003c\/strong\u003e rok trajanja koji navodi proizvođač iznosi 365 dana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrijevoz:\u003c\/strong\u003e rashlađen, uz kontroliranu temperaturu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStvarni rok trajanja:\u003c\/strong\u003e pogledajte datum naveden na primljenom pakiranju.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRokovi čuvanja odnose se na uvjete koje je odredio proizvođač i ne treba ih tumačiti kao jamstvo jednakog preostalog roka trajanja u trenutku dostave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformacije o proizvodu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaziv:\u003c\/strong\u003e Pečeno odojče, otvoreno, na način Negraisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProizvođač:\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões — Leitões de Negrais, Lda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePodrijetlo:\u003c\/strong\u003e Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePriprema:\u003c\/strong\u003e pečeno u krušnoj peći na drva, otvoreno i spljošteno, na rešetki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdajna težina:\u003c\/strong\u003e cijelo odojče između 5 i 7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSastojci i alergeni:\u003c\/strong\u003e pogledajte tehnički list i deklaraciju proizvođača.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUpute za pripremu za konzumaciju:\u003c\/strong\u003e slijedite preporuke proizvođača.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDostava:\u003c\/strong\u003e izravno slanje od proizvođača, rashladnim prijevozom, na odredišta obuhvaćena uslugom.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade do Estacal — Najbolje od portugalske tradicije, uz njegu kakvu zaslužuje.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011168469375,"sku":null,"price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Leitao_Assado_Dourado_Integral.png?v=1793297381","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/hr\/products\/leitao-assado-aberto-a-moda-de-negrais","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}