Za stolom s Alentežom

Lebre guisada à moda alentejana, prato tradicional do Baixo Alentejo com molho rico e aromático, servida com batatas salteadas e azeite da Herdade do Estacal

Pirjani zec

Herdade do Estacal

Otkrijte pirjanog zeca na alentežanski način, s vinom i maslinovim uljem s imanja Herdade do Estacal, uz sotirani krumpir i regionalne okuse.

Pirjani zec

Herdade do Estacal

Otkrijte pirjanog zeca na alentežanski način, s vinom i maslinovim uljem s imanja Herdade do Estacal, uz sotirani krumpir i regionalne okuse.

Perdiz à Alentejana

Jarebica na alentejanski način

Herdade do Estacal

Uživajte u jarebici na alentejanski način, s aromatičnim dodatkom vina i maslinovog ulja s imanja Herdade do Estacal, poslužena s krumpirom i ekstra slatkim džemom od bundeve.

Jarebica na alentejanski način

Herdade do Estacal

Uživajte u jarebici na alentejanski način, s aromatičnim dodatkom vina i maslinovog ulja s imanja Herdade do Estacal, poslužena s krumpirom i ekstra slatkim džemom od bundeve.

Borrego assado no forno em tabuleiro de barro com batatinhas novas e poejos frescos, prato tradicional alentejano da Herdade do Estacal

Pečena janjetina iz pećnice s mladim krumpirom ...

Herdade do Estacal

Tradicionalni alentejanski recept za janjeće meso pečeno u pećnici s mladim krumpirićima i svježom metvicom, marinirano u bijelom vinu i maslinovu ulju s imanja Herdade do Estacal. Dobro se slaže...

Pečena janjetina iz pećnice s mladim krumpirom ...

Herdade do Estacal

Tradicionalni alentejanski recept za janjeće meso pečeno u pećnici s mladim krumpirićima i svježom metvicom, marinirano u bijelom vinu i maslinovu ulju s imanja Herdade do Estacal. Dobro se slaže...