{"product_id":"cartuxa-colheita-tardia-375-ml","title":"Cartuxa Colheita Tardia 2018 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Roupeiro, Arinto i Semillon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVrsta tla:\u003c\/strong\u003e Granitno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalitički podaci:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12 Ukupna kiselost (g\/l) – 6,0 pH – 3,32 Ukupni šećeri (g\/l) – 120,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikacija:\u003c\/strong\u003e Pažljiv odabir grožđa (u vinogradu i vinariji) uz spontani razvoj plemenite varijante gljivice Botrytis cinerea, što osigurava iznimnu osnovu kiselosti i kompleksnosti. Lagano i precizno vertikalno prešanje, nakon čega slijede bistrenje i fermentacija u malim spremnicima od nehrđajućeg čelika. Završetak fermentacije i odležavanje na finom talogu u rabljenim bačvama od mađarskog i francuskog hrasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura posluživanja:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProizvođač:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Tim enologa Enolog Pomoćni enolog Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNapomena o tehničkom listu i berbi:\u003c\/strong\u003e Ovaj se opis temelji na najnovijem tehničkom listu koji je objavila Fundação Eugénio de Almeida. Berba oglašena za prodaju navedena je u naslovu i polju «Berba» (2018), ovisno o trenutačno dostupnoj zalihi. U slučaju nedoumica kontaktirajte nas prije kupnje kako biste je potvrdili.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529936540031,"sku":null,"price":64.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-colheita-tardia-2018-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515017","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/hr-ie\/products\/cartuxa-colheita-tardia-375-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}