{"title":"Kobasice od crne svinje","description":"\u003cp\u003eOtkrijte proizvode od crne svinje dostupne na imanju Herdade do Estacal, uključujući kobasice chouriço, sušene kobasice paio, kobasice farinheira i druge specijalitete. Pronađite cijele i narezane proizvode te pakete.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"painho-alentejano-porco-preto","title":"Paínho iz Alenteja - crna svinja - 330g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"290\"\u003eAlentežanski Paínho od crne svinje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU obliku suhomesnatog proizvoda, plemenit i neponovljiv okus Alenteja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProizveden od \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"409\"\u003eodabranog mesa crne svinje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"449\"\u003eAlentežanski Paínho\u003c\/strong\u003e pravi je simbol tradicionalnog umijeća pripreme suhomesnatih proizvoda. Svaki se komad izrađuje predano i uz poštovanje \u003cstrong data-end=\"607\" data-start=\"572\"\u003edrevnih alentežanskih recepata\u003c\/strong\u003e, spajajući obrtničko umijeće s najstrožim standardima kvalitete i sigurnosti hrane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdabir najplemenitijih komada mesa te spor i pažljiv postupak proizvodnje daju proizvod čvrste teksture, intenzivnog okusa i dimljene arome koja odlikuje najbolje suhomesnate proizvode Alenteja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProizvodnja ostaje vjerna tradiciji i odvija se u pet ključnih faza:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"974\"\u003e\u003cstrong data-end=\"996\" data-start=\"974\"\u003e- Usitnjavanje i odabir:\u003c\/strong\u003e meso crne svinje pažljivo obrađuju iskusne ruke, čime se osiguravaju kvaliteta i ujednačenost.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1120\"\u003e- Tradicionalno začinjavanje:\u003c\/strong\u003e paprika, češnjak i prirodni začini stvaraju bogat i uravnotežen okus karakterističan za ovu regiju.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1276\" data-start=\"1245\"\u003e- Dimljenje na drvu crnike:\u003c\/strong\u003e drevna tajna koja daje autentičnu i neponovljivu aromu i okus Alenteja.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1399\" data-start=\"1366\"\u003e- Zrenje i kontrola kvalitete:\u003c\/strong\u003e svaki se Paínho pažljivo procjenjuje nakon zrenja kako bi se osigurali idealna boja, aroma i tekstura.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1496\"\u003e- Sigurno pakiranje:\u003c\/strong\u003e pakiran u \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1530\"\u003emodificiranoj atmosferi\u003c\/strong\u003e, zadržava svježinu, aromu i okus sve do vašeg stola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZahvaljujući dubokom okusu i sočnoj teksturi, \u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1661\"\u003ePaínho od crne svinje \u003c\/strong\u003eidealan je za uživanje u tankim kriškama, s roštilja ili kao zvijezda plate regionalnih suhomesnatih proizvoda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutentičan proizvod koji spaja \u003cstrong data-end=\"1888\" data-start=\"1832\"\u003etradiciju, kvalitetu i autentičan okus Alenteja.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2143\" data-start=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1940\" data-start=\"1923\"\u003eSastojci:\u003c\/strong\u003e meso crne svinje, pasta od paprike, sol, pasta od češnjaka, emulgatori (E-451), antioksidansi (E-301, E-331), konzervansi (E-250, E-252), prirodno svinjsko crijevo i prirodni dim drva crnike.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2195\" data-start=\"2182\"\u003eRok trajanja:\u003c\/strong\u003e 9 mjeseci (na suhom i hladnom mjestu).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2347\" data-start=\"2323\"\u003ePreporuka za konzumaciju:\u003c\/strong\u003e uklonite ovitak i ostavite 30 minuta na sobnoj temperaturi prije posluživanja.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Pribl. 330gr","offer_id":56384177275263,"sku":"PAINHO-ALENTEJUVRQHR","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto_rezised.webp?v=1761840520"},{"product_id":"chourico-preto-de-porco-preto-200gr","title":"Crna kobasica od crne svinje - 200gr - SE004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrna kobasica od crne svinje - 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCrna kobasica od crne svinje suhomesnati je proizvod u obliku potkove koji sadrži krv, zbog čega poprima crnu boju.\u003cbr\u003eU ustima se ističu snažni okusi kumina. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDubokog okusa i osebujnog karaktera, crna kobasica od crne svinje autentičan je izraz tradicije i podneblja. Njezina bogata, podatna tekstura budi nepce intenzivnim i upečatljivim notama te pruža potpuno i nezaboravno iskustvo. \u003cbr\u003eProizvod snažnog identiteta koji spaja rustikalnost i eleganciju u savršenoj ravnoteži intenziteta i profinjenosti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIzvrsna je kao dodatak tipičnim jelima iz Alenteja, a može se jesti i nekuhana.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Oko 250g","offer_id":56384171540863,"sku":"CHOURICO-PRETO87AHNX","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Chourico_Preto_SerpoCarnes.jpg?v=1784911662"},{"product_id":"paio-de-porco-preto-300gr","title":"Paio od crne svinje - 300gr - SE006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalama od crne svinje - 300 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSalama od crne svinje suhomesnati je proizvod cilindričnog oblika i dobro povezanog nadjeva. \u003cbr\u003eU ustima se ističu sočnost i mekoća mesa, a prevladava blag okus paprike i češnjaka.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIzrazita i profinjena, salama od crne svinje otkriva uravnotežen i elegantan okus, s nijansama koje prizivaju tradiciju, autentičnost i plemenitost. \u003cbr\u003eNjezina čvrsta i nježna tekstura pruža skladan doživljaj okusa, pri čemu svaka kriška oslobađa intenzivne i postojane arome. \u003cbr\u003eKlasik vrhunske delikatesne ponude, simbol gastronomske baštine i istinskog užitka za stolom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdličan izbor za kasno poslijepodne s prijateljima.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Oko 300 g","offer_id":56384171508095,"sku":"PAIO-DE-PORCO-FES4AK","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_Porco_Preto.png?v=1791560781"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg","title":"Palaio od crne svinje - 1 kg - SE007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio od crne svinje - 1 kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOdobren kao Okus godine 2019.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePalaio od crne svinje kobasica je nepravilnog cilindričnog oblika, sa smjesom koja se dobro povezuje.\u003cbr\u003eU ustima se blag okus paprike i sočnost mesa stapaju u doživljaj Alenteja i pašnjaka pod hrastovima. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo je blago tradicionalne delikatesne proizvodnje, prepoznatljivo po eleganciji i intenzitetu okusa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSvaka kriška otkriva autentičan karakter, bogat nijansama i duboko aromatičan, koji poziva na uživanje i dugo zadržavanje u trenutku. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNjegova plemenita tekstura i prirodna ravnoteža blagosti i punog okusa čine ovaj proizvod vrhunskim gastronomskim doživljajem — posvetom umijeću i vremenu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSavršen izbor!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Oko 1 kg","offer_id":56384171442559,"sku":"PALAIO-DE-PORCXT9EQX","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-porco-preto-1kg_rezised.webp?v=1762531206"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg-copia","title":"Palaio od crne svinje - polovica - 500g - SE008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio od crne svinje - polovica - 500 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProglašen okusom godine 2019.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePalaio od crne svinje suhomesnati je proizvod nepravilnog cilindričnog oblika, s dobro povezanim nadjevom.\u003cbr\u003eBlag okus paprike i sočnost mesa dočaravaju Alentejo i njegove pašnjake s plutnjacima. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOvo je blago tradicionalne suhomesnate proizvodnje, a ističe se elegancijom i intenzivnim okusom. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSvaka kriška otkriva autentičan karakter, bogat nijansama i duboko aromatičan, koji poziva na uživanje i polagano kušanje. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNjegova profinjena tekstura i prirodna ravnoteža između blagosti i intenziteta čine ovaj proizvod iznimnim gastronomskim doživljajem - počast umijeću i vremenu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSavršeni izbor!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Približno 500g","offer_id":56384171409791,"sku":"PALAIO-DE-PORCAKALTL","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-de-porco-preto-500gr.png?v=1791457034"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr","title":"Paio od vrata crne svinje- cijeli - 400gr - SE009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio od vrata crne svinje - cijeli - 400 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaio od vrata crne svinje suhomesnati je proizvod od svinjskog vrata, a na presjeku se jasno vidi heterogena struktura ovog komada mesa. \u003cbr\u003eMeso je sočno i mekano, s blagim okusom paprike i češnjaka. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIzrazitog karaktera i profinjenog okusa, otkriva svo bogatstvo i dubinu ovog plemenitog mesa. \u003cbr\u003eNjegova meka tekstura i zaokružen aromatični profil pružaju skladan doživljaj u kojem se intenzitet i elegancija susreću u savršenoj ravnoteži. \u003cbr\u003ePoseban proizvod, stvoren za ljubitelje koji cijene autentičnost, tradiciju i uživanje za stolom.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Oko 400 g","offer_id":56384171377023,"sku":"PAIO-DO-CACHACLRA4SR","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_Inteiro_-_SerpoCarnes_-_Tratada.png?v=1790612780"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr-copia","title":"Paio od vrata crne svinje - polovica - 200gr - SE010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKobasica od vrata crne svinje - 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKobasica od vrata crne svinje izrađuje se od svinjskog vrata, a na presjeku se jasno vidi njegova karakteristična struktura. \u003cbr\u003eMeso je sočno i nježno, s blagim okusom paprike i češnjaka. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIzraženog karaktera i profinjenog okusa, otkriva svo bogatstvo i dubinu ovog plemenitog mesa. \u003cbr\u003eNjezina mekana tekstura i privlačna aroma pružaju skladan doživljaj, u kojem se intenzitet i elegancija savršeno nadopunjuju. \u003cbr\u003ePoseban proizvod namijenjen ljubiteljima koji cijene autentičnost, tradiciju i užitak za stolom.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Oko 200 g","offer_id":56384171180415,"sku":"PAIO-DO-CACHAC2WDSPY","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_-_SerpoCarnes_-_Tratada1.webp?v=1790611020"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg","title":"Paio od lungića crne svinje - cijeli - 1,2kg - SE011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalama od lungi crne svinje - cijela - 1,2 kg\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKobasica pripremljena od jednog od najplemenitijih komada crne svinje (lungi), cilindričnog oblika. Na prerezu se vidi ujednačena nemasna tekstura s minimalnom količinom intramuskularne masnoće, što je čini ponosom crne svinje. Mekoća i sočnost mesa zajamčene su pri svakom zalogaju, uz tipične okuse Alenteja. Savršen izbor za narezati i uživati u kasno poslijepodne, uz dobru crvenu kapljicu iz Alenteja.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Približno 1.2 kg","offer_id":56384171114879,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-KP00SF","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg-copia","title":"Paio od lungića crne svinje - pola - 300g - SE006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuha kobasica od lungića crne svinje - cijela - 300 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSuha kobasica izrađena od jednog od najplemenitijih komada crne svinje (lungića), cilindričnog oblika. Na presjeku se vidi ujednačena struktura nemasnog mesa s minimalnom količinom intramuskularne masnoće, što je čini vrhunskim proizvodom od crne svinje. Meso je mekano i sočno te otkriva tipične alentejanske okuse. Savršen izbor za narezati i uživati u njemu u kasno poslijepodne, uz dobro crno vino iz Alenteja.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Oko 300g","offer_id":56384170951039,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-3IJGT6","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"chourico-carne-pp-de-campo-200-g-de-porco-preto-153011","title":"Seoska mesna kobasica – crna svinja – 200g – 153011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesna kobasica s farme - crna svinja - 200 g - 153011\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOdabire se najbolje meso koje se, nakon što se sitno samelje, začinjava tradicionalnim začinima iz Alenteja. Ima izraženu i postojanu aromu te intenzivan, blago slan okus. Proizvod je čvrste, ali vrlo nježne teksture i 100 % je tradicionalan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDobiveno od svinjskog mesa podvrgnutog procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega slijedi dimljenje na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (91%), voda, sol, pasta od paprike, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjen u prirodno crijevo. Dimljen na drvu crnike. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRANIČNE VRIJEDNOSTI PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – ugodan i izražen.\u003cbr\u003eOkus – ugodan i intenzivan. Blag okus po dimu\u003cbr\u003eTekstura – blago vlaknasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergetska vrijednost: 1726 kJ \/ 416 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 34,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga zasićene masne kiseline: 13,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga šećeri: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 21,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 3,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznaka serije: brojčana oznaka dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi ne višoj od 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eRok trajanja: 12 mjeseci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/konzumacije: konzumira se takav kakav jest, pečen, pržen ili kuhan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: svi potrošači, osim osoba s povišenim krvnim tlakom te povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol: Sociedade Ponto Verde: ima simbol Društva Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325562239,"sku":"CHOURICO-CARNEEDESEV","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768409863"},{"product_id":"farinheira-pp-de-campo-150-g-de-porco-preto-153016","title":"Seoska farinheira – crna svinja – 150g – 153016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKobasica Farinheira iz slobodnog uzgoja - crna svinja - 150 g - 153016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKobasica Farinheira od crne svinje iz slobodnog uzgoja SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Proizvodi se od mesa crne svinje iz slobodnog uzgoja, koje se nakon začinjavanja ostavlja u prostoru s kontroliranom temperaturom i vlagom, a zatim dimi na niskim temperaturama.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProizvedeno od svinjskog mesa, koje prolazi proces zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, a zatim se dimi na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjska mast (podrijetlo: EU) (47%), pšenično brašno (gluten), voda, pasta od paprike, sol, češnjak i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjen u prirodno crijevo. Dimljen na drvu crnike. Može sadržavati tragove soje zbog skladištenja pšenice, ali soja nije dodana. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRANIČNI PARAMETRI PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – smećkasta\u003cbr\u003eMiris – ugodan, blag i blago dimljen\u003cbr\u003eOkus – sočan, intenzivnog, blago dimljenog i malo slanog okusa\u003cbr\u003eTekstura – blago vlaknasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 2361 kJ \/ 571 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga zasićene masne kiseline: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga šećeri: 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 1,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznačavanje serije: brojčana šifra dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi do 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalni rok trajanja: 6 mjeseci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/upotrebe: konzumira se pečeno, prženo ili kuhano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: svi potrošači, osim potrošača alergičnih na gluten, osoba s povišenim krvnim tlakom te povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol Društva Sociedade Ponto Verde: ima simbol Društva Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757326119295,"sku":"FARINHEIRA-PP-RB8FC9","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/farinheira-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410446"},{"product_id":"fuet-pp-de-campo-170-g-de-porco-preto-153069","title":"Seoski fuet – crna svinja – 170g – 153069","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuet iz divljeg crnog svinjskog mesa - 170 g - 153069\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNježne i sočne teksture, dobivene tradicionalnim dvostrukim mljevenjem, FUET OD DIVLJEG CRNOG SVINJSKOG MESA SEL ističe se svojim blagim okusom. U dodiru s ustima pruža osjećaj glatkoće i mekoće. Njegov skladni okus rezultat je pažljivog odabira mesa i masnoće prožete kroz mišiće svinja iz Alenteja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e1. OPIS\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProizvod se izrađuje od mješavine mesa i potrbušine divlje crne svinje, izrezanih i usitnjenih, uz\u003cbr\u003edodavanje soli i začina. Smjesa se puni u prirodno crijevo i podvrgava procesu zrenja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeso divlje crne svinje (podrijetlo: EU) (93,5 %), sol, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elaktoza\u003c\/strong\u003e, šećer, dekstroza, prirodna aroma, papar, antioksidans: (natrijev askorbat). Konzervans: (natrijev nitrit). Bojilo: (karminska kiselina). Na površini: spore penicilija. Zgušnjivač: (natrijeva karboksimetilceluloza), s dekstrozom kao nosačem. Puniti u prirodno crijevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoja: bijela, zbog korisne prisutnosti površinske plijesni penicilija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTekstura: nježna i sočna, rezultat dvostrukog mljevenja i tradicionalne izrade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkus i aroma: vrlo skladan i blag okus s laganim paprenim notama, intenzivan i jedinstvene arome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergetska vrijednost: 2325 kJ \/ 562 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 52 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eod kojih zasićene masne kiseline: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eod kojih šećeri: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 5,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznaka serije: brojčani kod dodijeljen seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi do 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalni rok trajanja: 4 mjeseca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: konzumira se takav kakav jest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom te povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eBroj veterinarske kontrole: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol Sociedade Ponto Verde: nosi simbol Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"170g","offer_id":56757326217599,"sku":"FUET-PP-DE-CAMJHLNAZ","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fuet-fatiados-3-1-scaled_semfundo.webp?v=1768411121"},{"product_id":"morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","title":"Seoska morcela – crna svinja – 250g – 153026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoljska krvavica - crna svinja - 250g - 153026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSnažne i osebujne arome, krvavica je vrlo nježna i sočna, s vidljivim bijelim komadićima masnoće dobro uklopljenima u gotovo crnu mesnu smjesu. Odlikuje se intenzivnim i dugotrajnim okusom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProizvedeno od svinjetine i krvi, podvrgnutih procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega slijedi dimljenje na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (90%), krv, pasta od paprike, sol, vino, češnjak, voda, (konzervansi: natrijev nitrit i kalijev nitrat), začini, (antioksidansi: askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjen u prirodno crijevo. Dimljen drvima hrasta crnike. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRANIČNI PARAMETRI PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – Tamnocrvena\u003cbr\u003eMiris – Ugodan i blag (sui generis).\u003cbr\u003eOkus – Ugodan i blag.\u003cbr\u003eTekstura – Malo vlaknasta i prilično mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 2258 kJ \/ 546 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene masne kiseline: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznačavanje serije: numerička šifra dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi do 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalni rok trajanja: 6 mjeseci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: jede se pečeno, prženo ili kuhano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: svi potrošači, osim osoba s povišenim krvnim tlakom i povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol Sociedade Ponto Verde: ima simbol Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326381439,"sku":"MORCELA-PP-DE-BDGGEC","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410671"},{"product_id":"paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","title":"Paia od svinjskog buta iz prirodnog uzgoja - crna svinja - 100g - 155000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia de Lombo de Campo - Crna svinja - 100g - 155000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAPOMENA O DEGUSTACIJI\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : „Princesa” marke SEL, Paia de lombo je plemenit i ekskluzivan proizvod marke SEL. Proizveden od odabranog svinjskog lungića crne svinje iz Alenteja uzgojene na otvorenom, odlikuje se blagom i postojanom aromom, blago slanim okusom i crvenkastim mramornim izgledom s ružičastom do narančastom masnoćom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjski lungić (Podrijetlo: EU) (90%), voda, sol, češnjak, pasta od paprike, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Dimljeno drvima hrasta crnike. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoja – Crvenkasta i bijela, u rasporedu prometnog znaka „zabranjen smjer”\u003cbr\u003eMiris – Ugodan, blag i lagano dimljen\u003cbr\u003eOkus – Ugodan, blag, snažnog i lagano dimljenog okusa\u003cbr\u003eTekstura – Malo vlaknasta i prilično mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1352 kJ \/ 324 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene masne kiseline: 7,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOznačavanje serije: Brojčana oznaka dodijeljena seriji.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eUpute za čuvanje: Čuvati između 5ºC i 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eMinimalni rok trajanja: 6 mjeseci.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: Konzumira se takav kakav jest.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003eCiljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom i povišenim kolesterolom\/trigliceridima.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eDetektor metala: V\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eSimbol Društva Ponto Verde: Ima simbol Društva Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328052607,"sku":"PAIA-DE-LOMBO-1MCYJE","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-lombo-porco-preto-fatiada-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_abe56ec1-3f0b-4685-b676-1ca77c294b88.png?v=1768478871"},{"product_id":"paia-lombo-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153000","title":"Paia od svinjskog buta - crna svinja - polovica - 153000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Lombo - crna svinja - polovica - 153000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaia od lungića crne svinje iz slobodnog uzgoja SEL proizvodi se od lungića crne svinje iz slobodnog uzgoja zajedno sa secreto komadom, koji se nakon začinjavanja odležava u uvjetima kontrolirane hladnoće i vlage. Intenzivnog je okusa te ugodnog, blagog i lagano dimljenog mirisa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDobiva se od cijelog komada svinjske potrbušine, koji se podvrgava procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega slijedi dimljenje na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (90%), voda, sol, pasta od paprike, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Nadjeveno u prirodno crijevo. Dimljeno na drvu crnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRANIČNE VRIJEDNOSTI PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – S crvenim spiralnim slojem („puž”), koji potječe od mesa potrbušine (mišića).\u003cbr\u003eMiris – Ugodan, blag i lagano dimljen\u003cbr\u003eOkus – Ugodan i blag. Intenzivnog, dimljenog okusa\u003cbr\u003eTekstura – Malo vlaknasta i prilično mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 2221 kJ \/ 537 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene masti: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznačavanje serije: brojčana oznaka dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi do 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalni rok trajanja: 12 mjeseci (polovice 6 mjeseci).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/upotrebe: konzumira se u stanju u kakvom se prodaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom i povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol Društva Ponto Verde: ima simbol Društva Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Oko 430 g","offer_id":56757328183679,"sku":"PAIA-LOMBO-PP-D5U5GH","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412493"},{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Paia od potrbušine ekstra - crna svinja - polovica -  153003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho Extra - crna svinja - polovica - 153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoznata kao „alentejanska slanina“, Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL- panceta proizvodi se od potrbušine crne svinje iz slobodnog uzgoja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProizvedeno od cijelog komada svinjske potrbušine, podvrgnutog procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega slijedi dimljenje na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjetina (podrijetlo: EU) (90 %), voda, sol, pasta od paprike, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjenje u prirodno crijevo. Dimljeno na drvu crnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRANIČNI PARAMETRI PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – S crvenom spiralnom fazom („puž“), koja odgovara mesu potrbušine (mišiću).\u003cbr\u003eMiris – Ugodan, blag i blago dimljen\u003cbr\u003eOkus – Ugodan i blag. Intenzivnog i dimljenog okusa\u003cbr\u003eTekstura – Malo vlaknasta i prilično mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 2221 kJ \/ 537 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga zasićene masne kiseline: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznačavanje serije: numerička oznaka dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi koja ne prelazi 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalni rok trajanja: 12 mjeseci (polovice 6 mjeseci).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/upotrebe: konzumira se takav kakav jest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom i povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol Društva Ponto Verde: ima simbol Društva Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Oko 350g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054"},{"product_id":"paia-toucinho-pancetta-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155003","title":"Paia od potrbušine\/pancete iz prirodnog uzgoja - crna svinja - 100g - 155003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuhomesnata slanina\/Pancetta s pašnjaka - crna svinja - 100g - 155003\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAPOMENA O OKUSU\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Poznata kao „alentejanska slanina”, a međunarodno kao \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePancetta\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, odlikuje se jedinstvenim okusom koji joj daje samo alentejanska svinja.  Dobiva se od potrbušine crne svinje uzgojene na pašnjaku.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePotrbušina crne svinje s pašnjaka (podrijetlo: EU) (90%), voda, sol, češnjak, pasta od paprike, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Zrelo u komori u kontroliranim uvjetima. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. OSJETILNA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoja – Crvenkasta i bijela, u uzorku prometnog znaka „zabranjen smjer”\u003cbr\u003eMiris – Ugodan, blag i pomalo dimljen\u003cbr\u003eOkus – Ugodan i blag, izraženog i pomalo dimljenog okusa\u003cbr\u003eTekstura – Malo vlaknasta i prilično mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NUTRITIVNA VRIJEDNOST\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOznaka serije: Brojčana oznaka dodijeljena seriji\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUpute za čuvanje: Čuvati na temperaturi između 5 ºC i 15 ºC\u003cbr\u003eMinimalni rok trajanja: 6 mjeseci\u003cbr\u003eNačin pripreme \/ uporabe: Konzumira se takva kakva jest.\u003cbr\u003eCiljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom i povišenim trigliceridima.\u003cbr\u003eDetektor metala: V\u003cbr\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301                                                                                                                                                                                                                                                         Simbol Sociedade Ponto Verde Ima simbol Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. FORMAT-\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRezano, 100G\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328347519,"sku":"PAIA-TOUCINHO-ZZ6FFU","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-toucinho-porco-preto-fatiado-sel-2-100grpancetta_thumbnail_1080x1080_40100d7c-507d-4abf-882d-adb986cef137.png?v=1768479664"},{"product_id":"painho-d-alho-pp-de-campo-300-g-de-porco-preto-153063","title":"Painho s češnjakom iz prirodnog uzgoja - crna svinja - 300g - 153063","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČešnjakova kobasica s juga - crna svinja - 300 g - 153063\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eProizvedena od pažljivo odabranog mesa, ova suhomesnata kobasica ima poseban okus i nije jako slana. Crvenkaste je boje, ugodnog i blagog, ali intenzivnog okusa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProizvedena od svinjskog mesa, podvrgava se procesu sušenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, a zatim dimljenju na niskim temperaturama. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (93%), voda, sol, češnjak (3%), konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjenje u prirodno crijevo. Dimljeno na drvu crnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1737 kJ \/ 419 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRANIČNE VRIJEDNOSTI ZA PRIHVAĆANJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoja – crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – ugodan i blag (sui generis).\u003cbr\u003eOkus – ugodan i blag, intenzivan i dimljen\u003cbr\u003eTekstura – malo vlaknasta i vrlo mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOznačavanje serije: brojčana oznaka dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi do 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinimalni rok trajanja: 12 mjeseci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin pripreme\/konzumacije: Konzumira se u obliku u kojem se prodaje\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom i povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimbol društva Sociedade Ponto Verde: ima simbol društva Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328544127,"sku":"PAINHO-D-ALHO-VXD1IF","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alho-e-sal-porco-preto-sel_semfundo.webp?v=1768410854"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155013","title":"Painho iz prirodnog uzgoja - crna svinja - 100g - 155013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho s otvorenog uzgoja - Crna svinja - 100 g - 155013\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNAPOMENA O KUŠANJU: PAINHO OD CRNE SVINJE, tradicionalni proizvod izrađen od najboljih plemenitih komada crne svinje uzgojene na otvorenom. Painho se odlikuje mješavinom usitnjenog mesa začinjenog morskom soli, domaćom paprikom i svježim češnjakom, a ističe se autentičnim okusom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjetina (podrijetlo: EU) (93%), voda, pasta od paprike, sol, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Dimljeno na drvu crnike. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENZORNA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoja – Crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – Ugodan i blag (sui generis).\u003cbr\u003eOkus – Ugodan i blag, intenzivnog i dimljenog okusa\u003cbr\u003eTekstura – Malo vlaknasta i vrlo mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1860 kJ \/ 449 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene masne kiseline: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOznačavanje serije: Numerički kod dodijeljen seriji.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eUpute za čuvanje: Čuvati na temperaturi između 5 ºC i 15 ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eMinimalni rok trajanja: 6 mjeseci.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: Konzumira se takav kakav jest.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003eCiljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s povišenim krvnim tlakom te povišenim kolesterolom\/trigliceridima.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eDetektor metala: \u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eSimbol Društva Ponto Verde: ima simbol Društva Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328642431,"sku":"PAINHO-PP-DE-CK0S0YG","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-preto-fatiado-100gr_thumbnail_1080x1080_ae67a04c-c5d4-48b5-9626-08014dd80748.png?v=1768480260"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-300-g-12-un-de-porco-preto-153013","title":"Painho iz prirodnog uzgoja - crna svinja - 300g - 153013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeoski Painho - Crna svinja - 300g - 153013\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eProizveden od pažljivo odabranog mesa, SEL-ov seoski painho od crne svinje suhomesnati je proizvod posebnog okusa i blago slan. Mramoriranog narančastog izgleda i snažne, postojane arome, kompaktan je i vrlo sočan komad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProizvedeno od svinjskog mesa, podvrgnutog procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega slijedi dimljenje na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjetina (podrijetlo: EU) (93%), voda, masa od paprike, sol, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjen u prirodno crijevo. Dimljen drvima crnike. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRANIČNE VRIJEDNOSTI PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – Crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – Ugodan i blag (sui generis).\u003cbr\u003eOkus – Ugodan i blag, intenzivnog i dimljenog okusa\u003cbr\u003eTekstura – Malo vlaknasta i vrlo mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1860 kJ \/ 449 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene masne kiseline: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznaka serije: brojčana oznaka dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi do 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalni rok trajanja: 12 mjeseci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: Konzumira se takav kakav jest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s povišenim krvnim tlakom te povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol Društva Ponto Verde: ima simbol Društva Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328806271,"sku":"PAINHO-PP-DE-CXPKJL6","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410183"},{"product_id":"paio-cachaco-coppa-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155028","title":"Paio od svinjskog vrata (coppa) iz prirodnog uzgoja - crna svinja - 100g - 155028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSušena svinjska coppa iz plećke - crna svinja - 100 g - 155028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAPOMENA O DEGUSTACIJI: \u003c\/strong\u003eProizvedeno od svinjskog mesa, podvrgnutog postupku zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega slijedi dimljenje na niskim temperaturama.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (95%), sol, češnjak, pasta od paprike, voda, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Dimljeno na drvu crnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoja – Crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – Karakterističan\u003cbr\u003eOkus – Blago slan i postojan\u003cbr\u003eTekstura – Glatka, mekana i sočna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NUTRITIVNA DEKLARACIJA – PROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 G\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1959 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOznačavanje serije: Brojčana oznaka dodijeljena seriji\u003cbr\u003eUpute za čuvanje: Čuvati na temperaturi od 5 ºC do 15 ºC\u003cbr\u003eMinimalni rok trajanja: 6 mjeseci\u003cbr\u003eNačin pripreme \/ uporabe: Konzumira se u stanju u kojem se nalazi.\u003cbr\u003eCiljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom te povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003cbr\u003eDetektor metala \u003cbr\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301\u003cbr\u003eSimbol društva Sociedade Ponto Verde: Ima simbol društva Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757329330559,"sku":"PAIO-CACHACO-CU0ORSE","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-coppa-porco-preto-fatiado-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_1b8ceec4-33bf-403e-bacd-c39f92dd7482.png?v=1768482522"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pp-kg-s-p-de-porco-preto-153028","title":"Paio od svinjskog vrata - crna svinja - polovica - 153028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço - crna svinja - polovica - 153028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio do Cachaço\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dobiva se odabiru najboljeg komada vrata crne svinje uzgojene na otvorenom. Komad je prošaran masnoćom i crvenkaste boje, blagog, postojanog okusa, što ga čini pravom delicijom.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDobiva se od svinjskog mesa koje se suši u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega se dimi na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (95%), sol, češnjak, pasta od paprike, voda, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjeno u umjetno crijevo. Dimljeno na drvu crnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRI, GRANICE PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – karakterističan\u003cbr\u003eOkus – blago slan i postojan\u003cbr\u003eTekstura – meka, nježna i sočna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. HRANJIVA VRIJEDNOST\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1959 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznaka serije: brojčani kod dodijeljen seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi do 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eRok trajanja: 12 mjeseci (polovice 6 mjeseci).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: konzumira se u stanju u kojem se nalazi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljana skupina: svi potrošači, osim osoba s povišenim krvnim tlakom te povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol društva Sociedade Ponto Verde: ima simbol društva Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Oko 220 g","offer_id":56757329559935,"sku":"PAIO-CACHACO-MIQ6WPQ","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo_3e31287f-5ed6-4a49-af89-234da667b309.webp?v=1768414116"},{"product_id":"paio-de-lombo-pp-ped-kg-s-p-de-porco-preto-153022","title":"Paio od svinjskog buta - crna svinja - komadi - 153022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio De Lombo - Crna svinja - komadi - 153022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmatran „plemenitim” proizvodom, Paio de Lombo odlikuje se intenzivnom aromom, glatkom, slabo vlaknastom teksturom i prošaranom intramuskularnom masnoćom koja je povezana s mesom i daje mu iznimnu mekoću, što se očituje u blago slanom i lagano kiselkastom okusu.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDobiva se od svinjskog mesa koje se podvrgava procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, a zatim dimljenju na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjski lungić (podrijetlo: EU) (94%), voda, sol, češnjak, pasta od paprike, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat), začini. Punjen u umjetno crijevo. Dimljen drvima crnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRI | GRANIČNE VRIJEDNOSTI PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – ugodan i izražen\u003cbr\u003eOkus – blago slan i dugotrajan\u003cbr\u003eTekstura – glatka, slabo vlaknasta i mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga zasićene masne kiseline: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. MIKROBIOLOŠKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRI | GRANIČNE VRIJEDNOSTI PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eEnterobakterije \u0026lt; 1 x 102 cfu\/g\u003cbr\u003eE. coli \u0026lt; 1 x 101 cfu\/g\u003cbr\u003eKoagulaza-pozitivni stafilokoki \u0026lt; 1 x 102 cfu\/g\u003cbr\u003eListeria \u0026lt; 1 x 102 cfu\/g\u003cbr\u003eSalmonella: nije prisutna u 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznačavanje serije: brojčana oznaka dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: Čuvati na temperaturi koja ne prelazi 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalni rok trajanja: 12 mjeseci (polovica 6 mjeseci)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: konzumira se takav kakav jest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom i povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol udruge Sociedade Ponto Verde: nosi simbol udruge Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Oko 285g","offer_id":56757329658239,"sku":"PAIO-DE-LOMBO-RP0IBC","price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413974"},{"product_id":"paio-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155022","title":"Paio od svinjskog buta iz prirodnog uzgoja - crna svinja - 100g - 155022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaio Lombo De Campo - Crna svinja - 100g - 155022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmatra se „plemenitim” proizvodom, Paio de Lombo proizvod je usporediv s pršutom. Odlikuje ga intenzivna aroma, mekana tekstura s malo vlakana i prošaranost intramuskularnom masnoćom koja se stapa s mesom, dajući mu neusporedivu mekoću. Sve se to očituje u blago slanom i blago kiselkastom okusu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjski lungić (podrijetlo: EU) (94%), voda, sol, češnjak, pasta od paprike, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat), začini. Dimljeno na drvu crnike. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoja – Crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – Ugodan i izražen\u003cbr\u003eOkus – Blago slan i dugotrajan\u003cbr\u003eTekstura – Mekana, s malo vlakana i nježna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NUTRITIVNA VRIJEDNOST\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOznaka serije: Brojčana oznaka dodijeljena seriji\u003cbr\u003eUpute za čuvanje: Čuvati na temperaturi između 5°C i 15°C\u003cbr\u003eRok trajanja: 6 mjeseci\u003cbr\u003eNačin pripreme\/uporabe: Konzumira se u stanju u kojem se nalazi.\u003cbr\u003eCiljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom te povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003cbr\u003eDetektor metala: V\u003cbr\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301\u003cbr\u003eSimbol društva Sociedade Ponto Verde: Sadrži simbol društva Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757329691007,"sku":"PAIO-LOMBO-PP-HB37FD","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-fatido-sel_-_100g_thumbnail_1080x1080_334d5829-2278-4c89-88c3-6d7c459266b4.png?v=1768481893"},{"product_id":"paio-tradicional-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153005","title":"Tradicionalni paio  - crna svinja - polovica - 153005","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradicionalni paio - crna svinja - polovica - 153005\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e„Gospodin” tvrtke SEL plemenit je proizvod i jedan od najstarijih proizvoda tvrtke SEL. Proizvodi se od odabranog, pravilno usitnjenog mesa; njegova snažna i postojana aroma ističe tradicionalne alenteške začine, koji se mesu dodaju nakon usitnjavanja.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDobiva se od svinjskog mesa, koje se podvrgava procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, a zatim dimljenju na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (92%), voda, pasta od paprike, sol, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjeno u prirodno crijevo. Dimljeno na drvu hrasta crnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRANIČNI PARAMETRI PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – ugodan i izražen\u003cbr\u003eOkus – ugodan i intenzivan, snažnog, dimljenog okusa koji dugo traje\u003cbr\u003eTekstura – blago vlaknasta i prilično mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1959 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga zasićene masne kiseline: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 2,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd toga šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznačavanje serije: brojčana oznaka dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi koja ne prelazi 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalni rok trajanja: 12 mjeseci (polovice 6 mjeseci).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: konzumira se takav kakav jest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom te povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol Društva Ponto Verde: ima simbol Društva Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Pribl. 420g","offer_id":56757329887615,"sku":"PAIO-TRADICION3FXCBO","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413323"},{"product_id":"paiola-metades-pp-s-p-de-porco-preto-153019","title":"Paiola - crna svinja - polovica - 153019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaiola - crna svinja - polovica - 153019\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e„Kraljica” SEL-a, \u003c\/span\u003ePaiola\u003cspan\u003e je delikatesni proizvod, izvrsna uz lungić. Komad od „vrata” crne svinje uzgojene na otvorenom.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. OPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDobiveno od svinjskog mesa, podvrgnutog procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega slijedi dimljenje na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (92%), voda, sol, pasta od paprike, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat), začini. Punjenje u umjetno crijevo. Dimljeno drvom crnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGRANIČNI PARAMETRI PRIHVAĆANJA\u003cbr\u003eBoja – crvenkastosmeđa\u003cbr\u003eMiris – karakterističan\u003cbr\u003eOkus – karakterističan\u003cbr\u003eTekstura – čvrsta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene masne kiseline: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eOznačavanje serije: brojčani kod dodijeljen seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi koja ne prelazi 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimalni rok trajanja: Cijeli proizvod: 12 mjeseci; Polovica: 6 mjeseci;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: Konzumira se u stanju u kakvom se nalazi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCiljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s povišenim krvnim tlakom i povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor metala: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSimbol Društva Sociedade Ponto Verde: ima simbol Društva Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Pribl. 260gr","offer_id":56757329920383,"sku":"PAIOLA-METADESXBXA00","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413777"},{"product_id":"paiola-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155019","title":"Paiola iz prirode - crna svinja - 100g - 155019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeoska paiola - crna svinja - 100 g - 155019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNAPOMENA O DEGUSTACIJI\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: „Kraljica” SEL-a, paiola je vrhunski proizvod i prati lombo. Komad od „vrata” crne svinje otkriva nježnu, baršunastu teksturu s malo vlakana, mramoriranog rubinastog sjaja, blago slanog i lagano kiselkastog okusa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (92%), voda, sol, pasta od paprike, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat), začini. Dimljeno na drvu hrasta crnike. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRI GRANICE PRIHVATLJIVOSTI\u003cbr\u003eBoja – Crvenkastosmeđa\u003cbr\u003eMiris – Karakterističan\u003cbr\u003eOkus – Karakterističan\u003cbr\u003eTekstura – Čvrsta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOznaka serije: brojčana oznaka dodijeljena seriji\u003cbr\u003eUpute za čuvanje: Čuvati na temperaturi od 5 ºC do 15 ºC\u003cbr\u003eMinimalni rok trajanja: 6 mjeseci\u003cbr\u003eNačin pripreme \/ uporabe: Konzumira se takav kakav jest.\u003cbr\u003eCiljna skupina: Svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom te povišenim kolesterolom i trigliceridima.\u003cbr\u003eDetektor metala V\u003cbr\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301\u003cbr\u003eSimbol Sociedade Ponto Verde: Proizvod nosi simbol Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757330051455,"sku":"PAIOLA-PP-DE-CK0SBCA","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-de-porco-preto-sel-100g_thumbnail_1080x1080_d39c673a-ded5-40e7-86f1-1511266ee0f5.png?v=1768480869"},{"product_id":"tabua-alentejana-pp-de-campo-150-g-prato-de-porco-preto-156060","title":"Alentejanski pladanj iz prirode - tanjur - crna svinja - 150g - 156060","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlentejanska plata s proizvoda iz slobodnog uzgoja - tanjur - crna svinja - 150g - 156060\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlentejanska plata od crne svinje SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sadrži \u003cstrong\u003e5\u003c\/strong\u003e okusa proizvoda od \u003cstrong\u003ecrne svinje\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Šunka Varanegra\u003cbr\u003e- Painho\u003cbr\u003e- Paio od lungića\u003cbr\u003e- Fuet\u003cbr\u003e- Paio od vrata \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePredstavljeno u praktičnom pakiranju s odvojenim pretincima koji svaki narezak održavaju svježim i spremnim za posluživanje. Samo ih stavite izravno na tanjur kako biste pripremili elegantan stol, bilo za zajedničku večeru, poseban zalogaj ili svečano slavlje, čineći ovaj izbor proizvoda od crne svinje ne samo ukusnim nego i idealnim poklonom koji će obogatiti svaki trenutak za stolom.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOPIS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDobiveno od 100% mesa crne svinje iz slobodnog uzgoja, podvrgnutog procesu zrenja u komorama s kontroliranom vlagom i temperaturom, nakon čega slijedi dimljenje na niskim temperaturama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSvinjsko meso (podrijetlo: EU) (94,5%), voda, sol, pasta od paprike, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat), začini, laktoza, šećer, dekstroza, prirodna aroma, bojilo: (karminska kiselina). Na površini Fueta: spore penicilija, zgušnjivač: (natrijeva karboksimetilceluloza), na nosaču od dekstroze i kukuruznog škroba. Fuet, punjen u prirodno crijevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTIČKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRI GRANIČNIH VRIJEDNOSTI PRIHVATLJIVOSTI\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" border=\"1\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProizvod\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBoja\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMiris\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOkus\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTekstura\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePaio od lungića crne svinje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCrvenkasta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUgodan i izražen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlago slan i dugotrajan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMekana, malo vlaknasta i nježna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePainho od crne svinje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCrvenkasta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUgodan i blag (sui generis)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUgodan i blag, s intenzivnom dimljenom notom\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMalo vlaknasta i vrlo mekana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePaio od vrata crne svinje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCrvenkasta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKarakterističan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlago slan i dugotrajan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMekana, nježna i sočna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eŠunka Varanegra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMramoriran, rubinski i sjajan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKarakterističan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBogat i složen okus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMasna tekstura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRužičasta, prošarana bijelim\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUgodan i izražen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUgodan, intenzivan i karakterističan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMekana i nježna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePROSJEČNE VRIJEDNOSTI NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1933 kJ \/467 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 41 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene masne kiseline: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOznačavanje serije: Dodijeljeni brojčani kod.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003eUpute za čuvanje: Čuvati na temperaturi između 5ºC i 15ºC.\u003cbr data-end=\"107\" data-start=\"104\"\u003eMinimalni rok trajanja: 4 mjeseca.\u003cbr data-end=\"147\" data-start=\"144\"\u003eNačin pripreme\/uporabe: Konzumirati kao što jest.\u003cbr data-end=\"200\" data-start=\"197\"\u003eCiljna skupina: Svi, osim osoba s hipertenzijom, povišenim kolesterolom\/trigliceridima i intolerancijom na laktozu.\u003cbr data-end=\"284\" data-start=\"281\"\u003eDetektor metala: ✓\u003cbr data-end=\"311\" data-start=\"308\"\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003cbr data-end=\"355\" data-start=\"352\"\u003eSadrži simbol Zelene točke\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757331689855,"sku":"TABUA-ALENTEJAYYLIPR","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/TabuaAlentejanaPorcoPreto_thumbnail_1080x1080_cb20ea2a-2f54-48ab-afdf-3c7bb6476738.png?v=1768478017"},{"product_id":"tabua-mista-painho-cachaco-pp-70-g-de-porco-preto-155060","title":"Miješani pladanj Painho + Cachaço - crna svinja - 70g - 155060","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiješani pladanj od painha i karea - crna svinja - 70 g - 155060\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOCJENA OKUSA:\u003c\/strong\u003e Pripremljen od prirodno sušenog paia od karea i painha od crne svinje iz slobodnog uzgoja, jedinstvenih aroma i glatke, iznimno nježne teksture, ovaj pladanj suhomesnatih proizvoda savršen je za impresioniranje vaših gostiju.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeso crne svinje iz slobodnog uzgoja (podrijetlo: EU) (93%), voda, pasta od paprike, sol, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjen u prirodno crijevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003ePaio Cachaço:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeso crne svinje iz slobodnog uzgoja (podrijetlo: EU) (95%), sol, češnjak, pasta od paprike, voda, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjen u umjetno crijevo. Dimljen drvima crnike. Sadrži prirodno prisutne šećere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1860 kJ \/ 1959 Kcal \/\/ 449 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 40 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene: 16 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 2,5 g \/\/ 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 21 g \/\/ 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 4,4 g \/\/ 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho \/\/ Paio Cachaço\u003cbr\u003eBoja – Crvenkasta, skladnog omjera nemasnog mesa i masnoće \/\/ Rubinski crvena s mramornim uzorkom\u003cbr\u003eMiris – Ugodan, blagi miris crnike \/\/ Ugodan, blagi miris crnike\u003cbr\u003eOkus – Ugodan i blag, intenzivnog okusa \/\/ Blago slan i postojan\u003cbr\u003eTekstura – Malo vlaknasta i vrlo mekana \/\/ Glatka, nježna i sočna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOznaka serije: brojčana šifra dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUvjeti čuvanja: vakuumski pakirano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi od 5ºC do 15ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinimalni rok trajanja: 6 mjeseci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin pripreme\/uporabe: konzumira se onako kako je predstavljeno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiljna skupina: svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom i povišenim kolesterolom\/trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetektor metala: V.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimbol Sociedade Ponto Verde: nosi simbol Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70g","offer_id":56757331886463,"sku":"TABUA-MISTA-PA5AEP3Y","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-cachaco-painho-porco-preto-sel_thumbnail_1080x1080_11867ecc-3f5f-4085-a600-16559abc7871.png?v=1768489432"},{"product_id":"tabua-mista-painho-lombo-pp-70-g-de-porco-preto-155061","title":"Miješani pladanj Painho + Lombo - crna svinja - 70g - 155061","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiješana plata Painho + Lombo - crna svinja - 70 g - 155061\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNAPOMENA O DEGUSTACIJI\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePripremljena s Paio de Lombo dimljenim na drvu hrasta crnike i Painhom od crne poljske svinje, jedinstvenih aroma i iznimno nježne teksture, čineći tako savršenu platu suhomesnatih proizvoda koja će zadiviti vaše goste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SASTOJCI \/ ALERGENI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003ePainho\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeso crne poljske svinje (podrijetlo: EU) (93%), voda, pasta od paprike, sol, češnjak, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat) i antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Punjen u prirodno crijevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003ePaio de Lombo:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMeso crne poljske svinje (podrijetlo: EU) (93%), sol, češnjak, pasta od paprike, voda, konzervansi: (natrijev nitrit i kalijev nitrat), antioksidansi: (askorbinska kiselina, natrijev askorbat, natrijev citrat). Dimljeno na drvu hrasta crnike.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. NUTRITIVNA DEKLARACIJA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaio de Lombo \/\/ Painho\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergija: 1566 kJ \/ 1860 kcal \/\/ 377 kJ \/ 449 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasti: 29 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih zasićene masne kiseline: 11 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUgljikohidrati: 0 g \/\/ 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOd kojih šećeri: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlakna: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBjelančevine: 29 g \/\/ 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol: 3,4 g \/\/ 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENZORSKA SVOJSTVA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaio de Lombo \/\/ PainhoBoja – crvenkasta \/\/ Crvenkasta\u003cbr\u003eMiris – ugodan i izražen \/\/ Ugodan, blag miris hrasta crnike\u003cbr\u003eOkus – blago slan i dugotrajan \/\/ Ugodan i blag, intenzivnog okusa\u003cbr\u003eTekstura – glatka, nježna i s malo vlakana \/\/ S malo vlakana i vrlo mekana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČAVANJE \/ UVJETI ČUVANJA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOznačavanje serije: brojčana oznaka dodijeljena seriji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUvjeti čuvanja: vakuumski pakirano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpute za čuvanje: čuvati na temperaturi od 5 ºC do 15 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinimalni rok trajanja: 6 mjeseci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin pripreme\/uporabe: konzumira se u stanju u kojem se nalazi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiljana skupina: svi potrošači, osim osoba s hipertenzijom i povišenim kolesterolom\/trigliceridima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetektor metala: V.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeterinarski kontrolni broj: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimbol Društva Ponto Verde: nosi simbol Društva Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70g","offer_id":56757333426559,"sku":"TABUA-MISTA-PATWGKMI","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-painho-lombo-porco-preto-70gr_thumbnail_1080x1080_9e06148c-7194-4b8d-9d21-2d8a8599a735.png?v=1768490089"},{"product_id":"pack-degustacao-porco-preto-de-barrancos","title":"Degustacijski paket - crna svinja","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustacijski paket crne svinje\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtkrijte autentične okuse Alenteja uz \u003cstrong\u003eDegustacijski paket crne svinje\u003c\/strong\u003e, pomno odabran izbor ručno izrađenih specijaliteta pripremljenih prema alentejanskoj tradiciji. Objedinjujući pet najcjenjenijih proizvoda s imanja Herdade do Estacal, ovaj paket osmišljen je kako bi vam pružio pravi gastronomski doživljaj, idealan za dijeljenje s obitelji, kao dar ili uz dobro vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvaki je proizvod pripremljen od visokokvalitetnog mesa crne svinje, uz poštovanje tradicionalnih metoda sušenja i zrenja, čime se čuvaju arome, tekstura i okus koji alentejansku gastronomiju čine jedinstvenom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePaket uključuje:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezani pršut Varanegra – 70 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaio od svinjskog vrata – 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesna kobasica – 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaínho de Campo – 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorcela de Campo – 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZašto će vam se svidjeti ovaj paket\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIzbor najpoznatijih proizvoda od crne svinje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradicionalna alentejanska proizvodnja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntenzivni i autentični okusi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealan za platu s delicijama i druženja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIzvrstan prijedlog za gurmanski dar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpreman za posluživanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePrijedlog za degustaciju\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoslužite ovaj paket uz alentejanski kruh, zreli ovčji sir, masline i dobro alentejansko crno vino za zaista nezaboravan gastronomski doživljaj.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440342901119,"sku":"PACK-DEGUS-PO-Q93IIN","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_92a1d9e4-0db5-4d5e-a7a6-20921ed72dc6.webp?v=1785516865"},{"product_id":"tabua-fatiados-porco-preto","title":"Pakirano narezano meso crne svinje","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePakiranje narezanih proizvoda od crne svinje \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOtkrijte pravi okus Alenteja uz \u003cstrong\u003epakiranje narezanih proizvoda od crne svinje\u003c\/strong\u003e, vrhunski izbor pomno proizvedenih zanatskih suhomesnatih proizvoda iz Estremoza. Idealno za dijeljenje u posebnim trenucima, ovo pakiranje sadrži četiri specijaliteta od crne svinje, spremna za posluživanje, cijenjena zbog kvalitete, tradicije i neponovljivog okusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePakiranje uključuje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaia od lungića crne svinje – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta od crne svinje – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaiola od crne svinje – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaínho od crne svinje – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSvaki se proizvod priprema uz poštovanje vremena zrenja i autentičnosti okusa Alenteja, pružajući jedinstven gastronomski doživljaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavršeno za:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlate suhomesnatih proizvoda i sireva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePredjela i zalogaji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGurmanski pokloni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVečere i druženja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUparite s vinima iz Alenteja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIzdvojeno\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Vrhunski odabir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Tradicionalna proizvodnja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Autentičan okus Alenteja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Proizvodi od crne svinje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Spremno za posluživanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Idealno za dijeljenje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeto težina:\u003c\/strong\u003e 400 g (4 × 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdabir osmišljen za ljubitelje izvrsnih tradicionalnih portugalskih suhomesnatih proizvoda koji traže autentičnost pravog crnog svinjskog mesa iz Alenteja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57457170088319,"sku":"PACK-FATIA-PO-GJKJ9B","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_aa1cbe80-7a97-4759-bc3b-d4e4ead23d15.webp?v=1785510323"},{"product_id":"pack-mesa-alentajana-porco-preto","title":"Druženje - crna svinja","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaket za druženje - crna svinja \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkupite obitelj i prijatelje oko stola uz \u003cstrong\u003ePaket za druženje s crnom svinjom\u003c\/strong\u003e, izbor tradicionalnih suhomesnatih proizvoda pripremljenih prema zanatskim metodama Alenteja. Osmišljen za zajedničke trenutke, ovaj paket okuplja različite okuse i teksture koji predstavljaju najbolje od gastronomije Alenteja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBilo da je riječ o obiteljskom ručku, večeri s prijateljima ili plati zalogaja uz dobro vino, ovaj paket nudi autentično iskustvo u kojem su kvaliteta i tradicija pravi protagonisti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadrži\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChouriço od crne svinje iz Campo - 200g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorcela od crne svinje iz Campo - 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarinheira od crne svinje iz Campo -150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePainho s češnjakom od crne svinje iz Campo - 300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuet od crne svinje iz Campo - 170g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZašto odabrati ovaj paket?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTradicionalna proizvodnja iz Alenteja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVisokokvalitetni suhomesnati proizvodi od crne svinje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntenzivni i autentični okusi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealno za roštiljanje, grickanje ili dijeljenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIzvrstan izbor za druženja, zabave i darivanje\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrijedlog za degustaciju\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoslužite uz kruh iz Alenteja, zreli sir, masline, ekstra djevičansko maslinovo ulje i crno vino iz Alenteja. \u003cbr\u003eZa još tradicionalniji doživljaj ispecite chouriço, farinheiru i morcelu na žaru te upotpunite stol suhomesnatim proizvodima odležanima na zraku kako biste pripremili platu bogatu mirisima i okusima.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57459136627071,"sku":"PACK-CONVI-PO-D2EA9R","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/01_Shopify_2048x2048_becaac6c-34cf-4e9d-8a71-ae91195b6133.png?v=1785775518"},{"product_id":"toucinho-entremeado-salgado-porco-preto-ss003","title":"Slana prošarana slanina - crna svinja - 200g - SS003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlana prošarana slanina od crne svinje iz Alenteja\u003c\/strong\u003e marke Serpocarnes komad je potrbušine s naizmjeničnim slojevima mesa i masnoće. Soljena je i odlikuje se intenzivnim, tradicionalnim okusom, a dolazi u pakiranju od \u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSlanina od crne svinje soljena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpoj nježne masnoće i prošaranog mesa daje ovom komadu crne svinje teksturu i sočnost te karakterističan okus Alenteja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrijedlozi za posluživanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNarezana na tanke ploške, može se poslužiti kao predjelo. U kuhinji jelima daje puniji okus, aromu i sočnost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKarakteristike proizvoda\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProizvod:\u003c\/strong\u003e slana prošarana slanina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeso:\u003c\/strong\u003e crna svinja iz Alenteja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomad:\u003c\/strong\u003e potrbušina s naizmjeničnim slojevima mesa i masnoće.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePriprema:\u003c\/strong\u003e soljena.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTežina:\u003c\/strong\u003e 200 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Serpocarnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŠifra:\u003c\/strong\u003e SS003.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58984683766143,"sku":"TOUCI-ENTRE-S-NENAAU","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ToucinhoEntremeadoSalgado.png?v=1793123493"},{"product_id":"papada-salgada-porco-preto-ss004","title":"Slana svinjska potrbušina - crna svinja - SS004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlana podbradnina od crne svinje iz Alenteja\u003c\/strong\u003e marke Serpocarnes komad je bogat masnoćom, \u003cstrong\u003esušen u soli\u003c\/strong\u003e, intenzivnog i tradicionalnog okusa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePodbradnina od crne svinje sušena u soli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristična masnoća ovog komada jelima daje dubinu okusa, aromu i teksturu. Sušenje u soli ističe njezin okus, čineći je svestranim izborom za tradicionalnu kuhinju.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUpotreba u kuhinji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMože se pripremati na različite načine ili upotrebljavati u pripremi tradicionalnih jela kojima daje intenzivan okus i bogatu teksturu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKarakteristike proizvoda\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProizvod:\u003c\/strong\u003e slana podbradnina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeso:\u003c\/strong\u003e crna svinja iz Alenteja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePriprema:\u003c\/strong\u003e sušena u soli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Serpocarnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferenca:\u003c\/strong\u003e SS004.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58984896790911,"sku":"PAPAD-SALGA-P-QJFMCY","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/PapadaSalgada-PorcoPreto.png?v=1793125603"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/hr-hr\/collections\/enchidos-porco-preto.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}