{"product_id":"pack-oferta-natal-reserva-talha-doc","title":"Coffret cadeau de Noël - Réservation et sculpture DOC","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVidigueira Vinho de Talha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLes raisins à l'origine de ce Vinho de Talha (vin en amphore de terre cuite) proviennent de seulement 6 hectares de vignes, appartenant aux membres du domaine qui les ont mises à disposition pour ce projet. Tous expriment à l'unanimité leur grande fierté et leur impatience de voir leur travail récompensé, car ils ont fourni des raisins issus de cépages blancs traditionnels : Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião et Perrum, dont certains sont en voie de disparition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrix ​​2024 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePrix ​​mondiaux des vins Decanter –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMédaille d'argent (93 points)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePrix ​​des vins et spiritueux de Chine (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDouble médaille d'or\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 points\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eDéveloppé par les Romains et introduit au Portugal il y a deux mille ans, le Vinho de Talha (vin en amphore de terre cuite) est aujourd'hui le symbole par excellence de l'Alentejo, région qui a su préserver ce procédé de vinification traditionnel. Ce savoir-faire, transmis de génération en génération et façonné par l'histoire, a donné naissance à un patrimoine culturel unique qu'il convient de préserver et d'inscrire dans l'histoire de la région de Vidigueira, berceau du Vinho de Talha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette technique de fabrication du vin dans de grands récipients en argile, appelés amphores ou talhas, a survécu au passage des siècles et, de par sa simplicité et son caractère naturel, elle est depuis longtemps intégrée à la vie quotidienne des habitants de l'Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e À la coopérative viticole Vidigueira, Cuba et Alvito, nous restons fidèles au processus le plus traditionnel, en élaborant notre vin Talha de la manière la plus artisanale et manuelle possible.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eServi généralement avec un simple coing dans les tavernes de l'Alentejo, ce vin peut aussi accompagner un repas plus élaboré. Nous vous suggérons par exemple un plat de riz Cabidela : un mets de caractère qui se marie à merveille avec ce vin unique, représentatif d'une région viticole d'exception !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56460556468607,"sku":null,"price":54.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Produto_d1a558fb-8110-4bf5-863e-08bf1884300e.png?v=1763828571","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/fr\/products\/pack-oferta-natal-reserva-talha-doc","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}