À table avec l’Alentejo
Lièvre mijoté
Découvrez le lièvre mijoté à la mode de l’Alentejo, préparé avec le vin et l’huile d’olive de la Herdade do Estacal, accompagné de pommes de terre sautées et de saveurs...
Lièvre mijoté
Découvrez le lièvre mijoté à la mode de l’Alentejo, préparé avec le vin et l’huile d’olive de la Herdade do Estacal, accompagné de pommes de terre sautées et de saveurs...
Perdrix à l’alentejane
Savourez la perdrix à l’Alentejana, avec la touche aromatique du vin et de l’huile d’olive de la Herdade do Estacal, accompagnée de pommes de terre et de confiture extra de...
Perdrix à l’alentejane
Savourez la perdrix à l’Alentejana, avec la touche aromatique du vin et de l’huile d’olive de la Herdade do Estacal, accompagnée de pommes de terre et de confiture extra de...
Épaule d’agneau rôtie au four avec pommes de te...
Recette traditionnelle de l'Alentejo, à base d'agneau rôti au four avec des pommes de terre nouvelles et de la menthe pouliot fraîche, mariné dans du vin blanc et de l'huile...
Épaule d’agneau rôtie au four avec pommes de te...
Recette traditionnelle de l'Alentejo, à base d'agneau rôti au four avec des pommes de terre nouvelles et de la menthe pouliot fraîche, mariné dans du vin blanc et de l'huile...