{"product_id":"paio-tradicional-pb-met-kg-s-p-de-porco-branco-353005","title":"Paio traditionnel - Porc blanc - Moitié -  353005","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaio traditionnel - Porc blanc - 353005\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio traditionnel de porc blanc SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est obtenu à partir de viande de porc, soumise à un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViande de porc (Origine : UE) (91%), eau, pâte de piment, sel, ail, émulsifiants : (E450, E451), conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Embossé dans un boyau naturel. Fumé au bois de chêne-liège.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur – Rougeâtre\u003cbr\u003eOdeur – Agréable et marquée\u003cbr\u003eSaveur – Agréable et intense, avec une saveur prononcée, fumée et persistante\u003cbr\u003eTexture – Légèrement fibreuse et raisonnablement moelleuse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 1811 kJ \/ 437 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 2,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE CONSERVATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodification du lot : code numérique attribué au lot.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eInstructions de conservation : conserver à une température ne dépassant pas 18°C.\u003cbr data-start=\"175\" data-end=\"178\"\u003eDate de durabilité minimale : 12 mois (moitiés : 6 mois).\u003cbr data-start=\"234\" data-end=\"237\"\u003eMode de préparation\/utilisation : se consomme tel quel.\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003ePublic cible : tout consommateur, à l'exception des personnes hypertendues ou présentant un taux élevé de cholestérol ou de triglycérides.\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003eDétecteur de métaux : \u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003eNuméro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003ePossède le symbole Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Env. 420g","offer_id":56757329854847,"sku":"PAIO-TRADICIONN2TZMU","price":23.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768411820","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/fr-mc\/products\/paio-tradicional-pb-met-kg-s-p-de-porco-branco-353005","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}