{"product_id":"paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","title":"Paio Cachaço - Porc Blanc - Moitié - 353028","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Porc Blanc - Moitié - 353028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Paio do Cachaço (COPPA) de Porco Branco SEL\u003c\/strong\u003e , obtenu à partir de viande de porc, soumise à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (93 %), eau, ail, pâte de paprika, vin, sel, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), épices, antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). En boyau naturel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Odeur – Caractéristique\u003cbr\u003e Saveur – Légèrement salée et persistante\u003cbr\u003e Texture – Lisse, douce et juteuse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eÉnergie : 1610 kJ \/ 387 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 13 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 31 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr data-start=\"55\" data-end=\"58\"\u003e Instructions de stockage : Conserver à une température ne dépassant pas 18 °C.\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois (demi-6 mois).\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'un taux élevé de cholestérol ou de triglycérides.\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003e Détecteur de métaux : \u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"423\" data-end=\"426\"\u003e Elle porte le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 275 g","offer_id":56757329527167,"sku":"PAIO-CACHACO-M4RCIZV","price":8.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412072","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/fr-fr\/products\/paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}