{"product_id":"paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","title":"Pork Loin Paia - Iberian Pork - 100g - 155000","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaia De Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NOTE DE DÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : La « Princesse » de SEL, la Paia de Lombo, est un produit noble et exclusif de SEL. Élaborée à partir de longe de porc ibérique noir sélectionnée de Campo Alentejano, elle présente un arôme doux et persistant, une saveur légèrement salée et une apparence marbrée rougeâtre avec une graisse rosée à orangée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLonge de porc (origine : UE) (90 %), eau, sel, ail, paprika, conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre et blanc, dans la configuration d'un panneau de signalisation « sens interdit ».\u003cbr\u003e Parfum – Agréable, doux et légèrement fumé.\u003cbr\u003e Saveur – Agréable, douce avec un goût prononcé et légèrement fumé.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et raisonnablement douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1352 kJ \/ 324 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 19 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 7,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 35 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003e Instructions de conservation : Conserver entre 5°C et 15°C.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois. \u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003ePréparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie\/hypertriglycéridémie.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003e Détecteur de métaux : V\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757328052607,"sku":"PAIA-DE-LOMBO-1MCYJE","price":8.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-lombo-porco-preto-fatiada-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_abe56ec1-3f0b-4685-b676-1ca77c294b88.png?v=1768478871","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/fr-eu\/products\/paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}