{"title":"LITERAL","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les produits de SEL — Salsicharia Estremocense, y compris la charcuterie, les jambons, les plateaux et les rillons de porc noir. Explorez les références disponibles.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bacon-curado-porco-branco-200g","title":"Bacon fumé de porc blanc - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacon fumé de porc blanc SÉL.\u003c\/strong\u003e Obtenu à partir de la coupe de la paroi thoraco-abdominale du porc, assaisonné, fumé au bois de chêne vert et présenté en morceaux. Il présente une couleur rosée et brillante, un arôme caractéristique, une texture douce et une saveur succulente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eViande de porc (origine : UE) (88%), eau, sel, sucre, émulsifiant (triphosphate de sodium), antioxydants (citrate de sodium et ascorbate de sodium) et conservateurs (diacétate de sodium et nitrite de sodium).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDéclaration nutritionnelle\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eValeurs moyennes pour 100 g : énergie 928 kJ \/ 222 kcal ; matières grasses 14 g, dont acides gras saturés 5,5 g ; glucides 1,1 g, dont sucres 0,9 g ; fibres 0 g ; protéines 23 g ; sel 2,9 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservation et utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConserver entre 0 °C et 10 °C. Peut être consommé rôti, frit ou cuit.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200 g","offer_id":56757325234559,"sku":"BACON-EXT-CURASNLCHM","price":4.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/bacon-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768498108"},{"product_id":"cacholeira-150-g-de-porco-branco-353010","title":"Cacholeira - Porc Blanc - 150g - 353010","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira - Porc Blanc - 150g - 353010\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eLa Cacholeira de porc blanc de SEL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eest\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eobtenue à partir de foies et de cœurs de porc, soumis à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eGras de porc (origine : UE) (34 %), foie de porc (31 %), viande de porc (28 %), sel, ail, vin, sang (antioxydant : citrate de sodium), épices (conservateur : nitrite de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1978 kJ \/ 477 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 41 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 18 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 4,1 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 23 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 2,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Il peut être consommé grillé ou bouilli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’hypercholestérolémie et d’hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : V\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150 g","offer_id":56757325332863,"sku":"CACHOLEIRA-150IEP2B7","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cacholeira-porco-branco-sel_1.png?v=1768493774"},{"product_id":"chourico-carne-250-g-de-porco-branco-353011","title":"Chorizo ​​de porc blanc - 250 g - 353011","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eChorizo ​​de porc blanc - 250 g - 353011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NOTES DE DÉGUSTATION\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e La viande de première qualité est sélectionnée, puis hachée en dés et assaisonnée d’épices traditionnelles. Elle présente un arôme puissant et persistant ainsi qu’une saveur intense, légèrement salée. C’est une pièce de viande à la texture ferme et pourtant très tendre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (92 %), eau, pâte de paprika, sel, ail, conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre – foncée\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et dynamique. \u003cbr\u003eSaveur – Agréable et intense. Avec une légère saveur fumée.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1750 kJ \/ 422 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 36 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 15 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 2,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Il se consomme tel quel, cuit au four, frit ou bouilli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’hypercholestérolémie et d’hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : V\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : il porte le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56757325496703,"sku":"CHOURICO-CARNEFHC23T","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-branco-sel_thumbnail_1080x1080_01040085-bf7f-4608-b643-07be96411885.png?v=1768492997"},{"product_id":"chourico-carne-pp-de-campo-200-g-de-porco-preto-153011","title":"Chorizo ​​de viande de campagne - Porc noir - 200 g - 153011","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eChorizo ​​de viande de campagne - Porc noir - 200 g - 153011\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLa viande de première qualité est sélectionnée, puis finement hachée et assaisonnée d'épices traditionnelles de l'Alentejo. Elle possède un arôme puissant et persistant ainsi qu'une saveur intense, légèrement salée. C'est une pièce de viande à la texture ferme et pourtant très tendre, un produit 100 % traditionnel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Obtenu à partir de porc, soumis à un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (91 %), eau, sel, pâte de paprika, ail, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et dynamique.\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et intense. Avec une légère saveur fumée. \u003cbr\u003eTexture – Légèrement fibreuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1726 kJ \/ 416 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 34,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 13,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 21,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Il se consomme tel quel, cuit au four, frit ou bouilli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’hypercholestérolémie et d’hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200 g","offer_id":56757325562239,"sku":"CHOURICO-CARNEEDESEV","price":7.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768409863"},{"product_id":"farinheira-150-g-de-porco-branco-353016","title":"Farinheira - Porc Blanc - 150g - 353016","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira - Porc Blanc - 150g - 353016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa farinheira de porc blanc de SEL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eest obtenue à partir de viande de porc qui subit un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Graisse de porc (origine : UE) (53 %), eau, farine de blé (gluten), pâte de paprika, sel, ail et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Peut contenir des traces de soja dues au stockage du blé, mais aucun soja n’est ajouté. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Brunâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable, doux et légèrement fumé.\u003cbr\u003e Saveur – Succulente, avec une saveur intense, légèrement fumée et légèrement salée.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 2497 kJ \/ 604 kcal\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eLipides : 56 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 21 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 19 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 6,0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Préparation\/Utilisation : Il peut être consommé rôti, frit ou bouilli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception des personnes souffrant d’allergies au gluten, d’hypertension, d’hypercholestérolémie et d’hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Détecteur de métaux : V\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150 g","offer_id":56757325627775,"sku":"FARINHEIRA-150NEA3A3","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/390016-farinheira-branca-sel-pb_semfundo.webp?v=1768408987"},{"product_id":"farinheira-pp-de-campo-150-g-de-porco-preto-153016","title":"Farinheira De Campo - Black Pork - 150g - 153016","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira De Campo - Porco Preto - 150g - 153016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa farine de porc ibérique noir de SEL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eest produite à partir de viande de porc ibérique noir qui, après assaisonnement, est affinée dans un environnement frais à humidité contrôlée, puis fumée à basse température.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Obtenu à partir de porc, soumis à un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Gras de porc (origine : UE) (47 %), farine de blé (gluten), eau, pâte de paprika, sel, ail et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Peut contenir des traces de soja dues au stockage du blé, mais aucun soja n’est ajouté. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Brunâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable, doux et légèrement fumé. \u003cbr\u003eSaveur – Succulente, avec une saveur intense, légèrement fumée et légèrement salée.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 2361 kJ \/ 571 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 51 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 20 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 23 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 1,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Il peut être consommé rôti, frit ou bouilli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception des consommateurs souffrant d’allergies au gluten, d’hypertension, d’hypercholestérolémie et d’hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150 g","offer_id":56757326119295,"sku":"FARINHEIRA-PP-RB8FC9","price":3.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/farinheira-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410446"},{"product_id":"fuet-pp-de-campo-170-g-de-porco-preto-153069","title":"Fuet De Campo - Porc Noir - 170g - 153069","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFuet De Campo - Porc Noir - 170g - 153069\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eAvec sa texture tendre et juteuse, fruit d'un double hachage traditionnel, le Fuet de porc noir de Campo Sel se distingue par sa saveur délicate. En bouche, il procure une sensation de douceur et de fluidité. Son harmonie est le résultat d'une sélection rigoureuse de la viande et du gras infusé dans les muscles du porc de l'Alentejo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e 1. DESCRIPTION\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Produit composé d'un mélange de porc noir coupé et haché et de bacon fumé, avec\u003cbr\u003e Ajout de sel et d'épices, mélange et mise en boyau naturel, produit soumis à un processus de maturation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePorc Black Field (Origine : UE) (93,5 %) sel,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLactose\u003c\/strong\u003e , sucre, dextrose, arôme naturel, poivre, antioxydants : (ascorbate de sodium). Conservateur : (nitrite de sodium). Colorant : (acide carminique). En surface : spores de Penicillium. Épaississant : (carboxyméthylcellulose sodique), renforcé par du dextrose. Enrobage naturel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Couleur : Blanche, grâce à la présence bénéfique de Penicillium (moisissure) en surface.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Texture : douce et juteuse, grâce à son double broyage et à sa préparation traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Saveur et arôme : saveur très harmonieuse et délicate avec de légères notes poivrées, intense et dotée d’un arôme unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 2325 kJ \/ 562 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 52 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 20 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 23 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 5,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCode de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 4 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : V\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"170 g","offer_id":56757326217599,"sku":"FUET-PP-DE-CAMJHLNAZ","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fuet-fatiados-3-1-scaled_semfundo.webp?v=1768411121"},{"product_id":"morcela-250-g-de-porco-branco-353026","title":"Boudin noir - Porc blanc - 250 g - 353026","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoudin noir - Porc blanc - 250 g - 353026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLe boudin blanc de porc de SEL\u003c\/strong\u003e est fabriqué à partir de viande et de sang de porc, soumis à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eGras de porc (origine : UE) (90 %), sang, pâte de paprika, sel, ail, vin, eau, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), épices, antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Rouge foncé\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et doux (sui generis).\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et douce.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et raisonnablement douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 2148 kJ \/ 520 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 49 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 19 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 18 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,1 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePréparation\/Utilisation : Il peut être consommé rôti, frit ou bouilli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’hypercholestérolémie et d’hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : V\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56757326348671,"sku":"MORCELA-250-G-7BQF8A","price":4.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-de-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409303"},{"product_id":"morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","title":"Boudin noir de campagne - Cochon noir - 250 g - 153026","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBoudin noir de campagne - Cochon noir - 250 g - 153026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Avec son arôme puissant et caractéristique, la morcela est une pièce de viande très tendre et juteuse, présentant des inclusions de gras blanc bien enrobées de chair presque noire. Elle se distingue par sa saveur intense et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Obtenu à partir de porc et de sang, soumis à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePorc (origine : UE) (90 %), sang, pâte de paprika, sel, vin, ail, eau (conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium), épices (antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Rouge foncé\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et doux (sui generis).\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et douce.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et raisonnablement douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 2258 kJ \/ 546 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 51 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 20 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 17 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePréparation\/Utilisation : Il peut être consommé rôti, frit ou bouilli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56757326381439,"sku":"MORCELA-PP-DE-BDGGEC","price":5.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410671"},{"product_id":"paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","title":"Pork Loin Paia - Iberian Pork - 100g - 155000","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaia De Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NOTE DE DÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : La « Princesse » de SEL, la Paia de Lombo, est un produit noble et exclusif de SEL. Élaborée à partir de longe de porc ibérique noir sélectionnée de Campo Alentejano, elle présente un arôme doux et persistant, une saveur légèrement salée et une apparence marbrée rougeâtre avec une graisse rosée à orangée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLonge de porc (origine : UE) (90 %), eau, sel, ail, paprika, conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre et blanc, dans la configuration d'un panneau de signalisation « sens interdit ».\u003cbr\u003e Parfum – Agréable, doux et légèrement fumé.\u003cbr\u003e Saveur – Agréable, douce avec un goût prononcé et légèrement fumé.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et raisonnablement douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1352 kJ \/ 324 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 19 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 7,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 35 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003e Instructions de conservation : Conserver entre 5°C et 15°C.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois. \u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003ePréparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie\/hypertriglycéridémie.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003e Détecteur de métaux : V\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757328052607,"sku":"PAIA-DE-LOMBO-1MCYJE","price":8.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-lombo-porco-preto-fatiada-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_abe56ec1-3f0b-4685-b676-1ca77c294b88.png?v=1768478871"},{"product_id":"paia-lombo-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153000","title":"Paia Lombo - Porc noir - Demi-portion - 153000","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaia Lombo - Porc noir - Demi-portion - 153000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Le Paia de Lombo Porco Preto de Campo SEL est élaboré à partir de la longe de porc noir de campagne, associée à du secreto (une découpe de porc), puis affinée après assaisonnement dans un environnement froid et à hygrométrie contrôlée. Il possède une saveur intense et un arôme agréable, doux et légèrement fumé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Obtenu à partir d'une pièce entière de poitrine de porc, soumise à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePorc (origine : UE) (90 %), eau, sel, pâte de paprika, ail, conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). En boyau naturel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Avec un motif en spirale rouge (« escargot »), correspondant au bacon strié (muscle).\u003cbr\u003e Parfum – Agréable, doux et légèrement fumé.\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et douce. Avec une saveur fumée intense.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et raisonnablement douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 2221 kJ \/ 537 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 50 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 20 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDurée de conservation minimale : 12 mois (6 mois pour les moitiés).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’hypercholestérolémie et d’hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 430 g","offer_id":56757328183679,"sku":"PAIA-LOMBO-PP-D5U5GH","price":33.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412493"},{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Paia Baú Extra - Cochon Noir - Moitié - 153003","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaia Baú Extra - Cochon Noir - Moitié - 153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Connu sous le nom de « bacon de l'Alentejo », le Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL-Pancetta est fabriqué à partir du bacon strié de porcs noirs des champs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Obtenu à partir d'une pièce entière de poitrine de porc, soumise à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePorc (origine : UE) (90 %), eau, sel, pâte de paprika, ail, conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). En boyau naturel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Avec un motif en spirale rouge (« escargot »), correspondant au bacon strié (muscle).\u003cbr\u003e Parfum – Agréable, doux et légèrement fumé.\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et douce. Avec une saveur fumée intense.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et raisonnablement douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 2221 kJ \/ 537 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 50 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 20 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDurée de conservation minimale : 12 mois (6 mois pour les moitiés).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 350 g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054"},{"product_id":"paia-toucinho-pancetta-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155003","title":"Bacon de Paia\/Pancetta de Campo - Porc noir - 100 g - 155003","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBacon de Paia\/Pancetta de Campo - Porc noir - 100 g - 155003\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NOTE DE DÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Connu sous le nom de « bacon de l’Alentejo » et à l’international sous celui\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003ede pancetta\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e, ce produit se distingue par la saveur unique que seul le porc de l’Alentejo peut offrir. Il est obtenu à partir du lard fumé du porc ibérique de Campo Preto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePoitrine de porc ibérique noire de Campo (origine : UE) (90 %), eau, sel, ail, paprika, conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Affinée en chambre climatique. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre et blanc, dans la configuration d'un panneau de signalisation « sens interdit ».\u003cbr\u003e Parfum – Agréable, doux et légèrement fumé.\u003cbr\u003e Saveur – Agréable, douce avec un goût prononcé et légèrement fumé.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et raisonnablement douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 2221 kJ \/ 537 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 50 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 20 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température comprise entre 5°C et 15°C. \u003cbr\u003eDurée de conservation minimale : 6 mois\u003cbr\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypertriglycéridémie.\u003cbr\u003e Détecteur de métaux : V\u003cbr\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301 Symbole : Sociedade Ponto Verde Porte le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. FORMAT-\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTranché 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757328347519,"sku":"PAIA-TOUCINHO-ZZ6FFU","price":7.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-toucinho-porco-preto-fatiado-sel-2-100grpancetta_thumbnail_1080x1080_40100d7c-507d-4abf-882d-adb986cef137.png?v=1768479664"},{"product_id":"painho-d-alho-300-g-de-porco-branco-353063","title":"Painho D'Alho - Porc Blanc - 300g - 353063","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePainho D'Alho - Porc Blanc - 300g - 353063\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe Painho D'Alho de Porco Branco de SEL\u003c\/strong\u003e est obtenu à partir de porc, soumis à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (93 %), eau (3 %), ail (3 %), sel (2 %), conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium. Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1446 kJ \/ 347 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 24 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 10,2 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 30,3 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003e Instructions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec (10°C à 18°C). \u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003eDurée de conservation minimale : 12 mois.\u003cbr data-start=\"222\" data-end=\"225\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’un taux élevé de cholestérol ou de triglycérides.\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e Détecteur de métaux : v.\u003cbr data-start=\"414\" data-end=\"417\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"458\" data-end=\"461\"\u003e Elle porte le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300 g","offer_id":56757328445823,"sku":"PAINHO-D-ALHO-ZZJELC","price":10.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-dalho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409581"},{"product_id":"painho-d-alho-pp-de-campo-300-g-de-porco-preto-153063","title":"Garlic Pork Sausage (Painho) - Black Iberian Pork - 300g - 153063","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePainho D'Alho De Campo - Porco Preto - 300g - 153063\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Fabriquée à partir de viandes soigneusement sélectionnées, cette saucisse possède une saveur unique et est légèrement salée. Elle a une couleur rougeâtre et un goût agréable, doux mais intense.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Fabriqué à partir de porc, soumis à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, puis fumé à basse température. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePorc (origine : UE) (93 %), eau, sel, ail (3 %), conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). En boyau naturel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1737 kJ \/ 419 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 35 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 14 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 26 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et doux (sui generis).\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et onctueuse, avec un goût fumé intense.\u003cbr\u003e Texture – Faible en fibres et très douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePublic cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300 g","offer_id":56757328544127,"sku":"PAINHO-D-ALHO-VXD1IF","price":16.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alho-e-sal-porco-preto-sel_semfundo.webp?v=1768410854"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155013","title":"Painho De Campo - Cochon Noir - 100g - 155013","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePainho De Campo - Cochon Noir - 100g - 155013\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e NOTE DE DÉGUSTATION : PAINHO DE PORCO PRETO, un produit traditionnel fabriqué à partir des meilleurs morceaux de porc ibérique noir de la campagne, le Painho se caractérise par un mélange de viandes hachées assaisonnées de sel marin, de paprika et d'ail frais, qui se distingue par sa saveur authentique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (93 %), eau, pâte de paprika, sel, ail, conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCouleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et doux (sui generis).\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et onctueuse, avec une saveur fumée intense.\u003cbr\u003e Texture – Faible en fibres et très douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1860 kJ \/ 449 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 40 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 16 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 21 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003e Instructions de conservation : Conserver entre 5°C et 15°C.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie\/hypertriglycéridémie.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003e Détecteur de métaux : \u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757328642431,"sku":"PAINHO-PP-DE-CK0S0YG","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-preto-fatiado-100gr_thumbnail_1080x1080_ae67a04c-c5d4-48b5-9626-08014dd80748.png?v=1768480260"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-300-g-12-un-de-porco-preto-153013","title":"Painho De Campo - Cochon Noir - 300g - 153013","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePainho De Campo - Cochon Noir - 300g - 153013\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFabriqué à partir de morceaux de viande soigneusement sélectionnés, le Painho de Porco Preto Caipira SEL est une saucisse au goût unique, légèrement salé. D'une couleur orange marbrée et d'un arôme puissant et persistant, c'est une pièce ferme et très juteuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Obtenu à partir de porc, soumis à un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (93 %), eau, pâte de paprika, sel, ail, conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et doux (sui generis).\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et onctueuse, avec une saveur fumée intense. \u003cbr\u003eTexture – Faible en fibres et très douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1860 kJ \/ 449 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 40 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 16 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 21 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : V\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300 g","offer_id":56757328806271,"sku":"PAINHO-PP-DE-CXPKJL6","price":16.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410183"},{"product_id":"painho-sel-300-g-12-un-de-porco-branco-353013","title":"Painho SEL - Porc Blanc - 300g - 353013","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePainho SEL - Porc Blanc - 300g - 353013\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe Painho de porc blanc de SEL\u003c\/strong\u003e est obtenu à partir de porc qui subit un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (91 %), eau, pâte de paprika, sel, ail, conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Enveloppe naturelle. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et doux (sui generis).\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et onctueuse, avec une saveur fumée intense.\u003cbr\u003e Texture – Faible en fibres et très douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1648 kJ \/ 397 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 33 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 13 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eProtéines : 24 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003cbr data-end=\"104\" data-start=\"101\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18 °C.\u003cbr data-end=\"178\" data-start=\"175\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois.\u003cbr data-end=\"219\" data-start=\"216\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr data-end=\"286\" data-start=\"283\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’un taux élevé de cholestérol ou de triglycérides.\u003cbr data-end=\"386\" data-start=\"383\"\u003e Détecteur de métaux : v.\u003cbr data-end=\"411\" data-start=\"408\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003e Elle porte le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300 g","offer_id":56757328904575,"sku":"PAINHO-SEL-3006JQBBT","price":10.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768407079"},{"product_id":"paio-cachaco-coppa-100-g-de-porco-branco-355028","title":"Paio Cachaço (Coppa) - Porc Blanc - 100g - 355028","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757329166719,"sku":"PAIO-CACHACO-CQC7JKA","price":4.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"paio-cachaco-coppa-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155028","title":"Country Coppa - Black Pork - 100g - 155028","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaio Cachaço (Coppa) De Campo - Porco Preto - 100g - 155028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NOTES DE DÉGUSTATION :\u003c\/strong\u003e Obtenu à partir de porc, soumis à un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d’un fumage à basse température.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePorc (origine : UE) (95 %), sel, ail, paprika, eau, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Odeur – Caractéristique\u003cbr\u003e Saveur – Légèrement salée et persistante\u003cbr\u003e Texture – Lisse, douce et juteuse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE – VALEURS MOYENNES POUR 100 G\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1959 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 40 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 16 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr\u003e Instructions de conservation : Conserver entre 5 °C et 15 °C\u003cbr\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois\u003cbr\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003cbr\u003e Détecteur de métaux  \u003cbr\u003eNuméro de contrôle vétérinaire : PT L-301\u003cbr\u003e Symbole de la Green Dot Society. Représente le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757329330559,"sku":"PAIO-CACHACO-CU0ORSE","price":7.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-coppa-porco-preto-fatiado-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_1b8ceec4-33bf-403e-bacd-c39f92dd7482.png?v=1768482522"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","title":"Paio Cachaço - Porc Blanc - Moitié - 353028","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Porc Blanc - Moitié - 353028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Paio do Cachaço (COPPA) de Porco Branco SEL\u003c\/strong\u003e , obtenu à partir de viande de porc, soumise à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (93 %), eau, ail, pâte de paprika, vin, sel, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), épices, antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). En boyau naturel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Odeur – Caractéristique\u003cbr\u003e Saveur – Légèrement salée et persistante\u003cbr\u003e Texture – Lisse, douce et juteuse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eÉnergie : 1610 kJ \/ 387 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 13 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 31 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr data-start=\"55\" data-end=\"58\"\u003e Instructions de stockage : Conserver à une température ne dépassant pas 18 °C.\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois (demi-6 mois).\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'un taux élevé de cholestérol ou de triglycérides.\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003e Détecteur de métaux : \u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"423\" data-end=\"426\"\u003e Elle porte le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 275 g","offer_id":56757329527167,"sku":"PAIO-CACHACO-M4RCIZV","price":8.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412072"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pp-kg-s-p-de-porco-preto-153028","title":"Paio Cachaço - Cochon Noir - Moitié - 153028","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Cochon Noir - Moitié - 153028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLe Paio\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003edo Cachaço\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eest le résultat de la sélection de la meilleure partie du cou du porc noir élevé en plein air, un morceau gras et de couleur rougeâtre, avec une saveur légèrement salée et persistante, ce qui en fait un véritable mets délicat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Obtenu à partir de porc, soumis à un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (95 %), sel, ail, paprika, eau, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium. Enveloppé dans un boyau artificiel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Odeur – Caractéristique\u003cbr\u003e Saveur – Légèrement salée et persistante\u003cbr\u003e Texture – Lisse, douce et juteuse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1959 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 40 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 16 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de stockage : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois (6 mois pour les moitiés).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : il porte le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 220 g","offer_id":56757329559935,"sku":"PAIO-CACHACO-MIQ6WPQ","price":16.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo_3e31287f-5ed6-4a49-af89-234da667b309.webp?v=1768414116"},{"product_id":"paio-d-alho-100-g-de-porco-branco-355043","title":"Paio D'Alho - Porc Blanc - 100g - 355043","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757329592703,"sku":"PAIO-D-ALHO-10MHMCB4","price":2.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"paio-de-lombo-pp-ped-kg-s-p-de-porco-preto-153022","title":"Loin Paio - Iberian Pork - Pieces - 153022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaio De Lombo - Porco Preto - Pedaços - 153022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eConsidéré comme un produit « noble », le Paio de Lombo est un produit qui présente un arôme intense, avec une texture lisse et légèrement fibreuse et des stries de gras intramusculaire attachées à la viande, lui conférant une tendreté inégalée, qui se révèle dans une saveur légèrement salée et légèrement acide.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Obtenu à partir de porc, soumis à un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Longe de porc (origine : UE) (94 %), eau, sel, ail, paprika, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium, épices. Enveloppe artificielle. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et actif\u003cbr\u003e Saveur – Légèrement salée et persistante\u003cbr\u003e Texture – Lisse, légèrement fibreuse et douce.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 11 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Entérobactéries \u0026lt;1 x 10² UFC\/g\u003cbr\u003e E. coli \u0026lt;1 x 10¹ UFC\/g\u003cbr\u003e Staphylocoques – coagulation positive \u0026lt;1 x 10² UFC\/g\u003cbr\u003e Listeria \u0026lt; 1 x 10² UFC\/g\u003cbr\u003e Salmonella absente dans 25 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de stockage : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois (demi-six mois)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 285 g","offer_id":56757329658239,"sku":"PAIO-DE-LOMBO-RP0IBC","price":26.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413974"},{"product_id":"paio-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155022","title":"Paio Lombo De Campo - Black Pork - 100g - 155022","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaio Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Considéré comme un produit « noble », le Paio de Lombo est un produit au même titre que le jambon, caractérisé par un arôme intense, une texture lisse et légèrement fibreuse, et un réseau de graisse intramusculaire attaché à la viande, lui conférant une tendreté inégalée, qui se révèle dans une saveur légèrement salée et légèrement acide.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Longe de porc (origine : UE) (94 %), eau, sel, ail, paprika, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium, épices. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et actif\u003cbr\u003e Saveur – Légèrement salée et persistante\u003cbr\u003e Texture – Lisse, légèrement fibreuse et douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eÉnergie : 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 11 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température comprise entre 5°C et 15°C.\u003cbr\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois\u003cbr\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003cbr\u003e Détecteur de métaux : V\u003cbr\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301\u003cbr\u003e Symbole de la Green Dot Society. Représente le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757329691007,"sku":"PAIO-LOMBO-PP-HB37FD","price":8.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-fatido-sel_-_100g_thumbnail_1080x1080_334d5829-2278-4c89-88c3-6d7c459266b4.png?v=1768481893"},{"product_id":"paio-tradicional-pb-met-kg-s-p-de-porco-branco-353005","title":"Saucisse Paio traditionnelle - Porc blanc - Demi-saucisse - 353005","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSaucisse Paio traditionnelle - Porc blanc - 353005\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa saucisse de porc blanche traditionnelle de SEL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eest fabriquée à partir de porc, soumis à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (91 %), eau, pâte de paprika, sel, ail, émulsifiants : (E450, E451), conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). En boyau naturel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et actif\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et intense, avec une saveur fumée prononcée et un effet durable.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et raisonnablement douce\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1811 kJ \/ 437 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 36 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 14 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 2,2 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 26 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18 °C.\u003cbr data-start=\"175\" data-end=\"178\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois (6 mois pour les moitiés).\u003cbr data-start=\"234\" data-end=\"237\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’un taux élevé de cholestérol ou de triglycérides.\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003e Détecteur de métaux : \u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003e Elle porte le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 420 g","offer_id":56757329854847,"sku":"PAIO-TRADICIONN2TZMU","price":16.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768411820"},{"product_id":"paio-tradicional-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153005","title":"Saucisse Paio traditionnelle - Porc noir - Demi-saucisse - 153005","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSaucisse Paio traditionnelle - Porc noir - Demi-saucisse - 153005\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e« Senhor » de SEL est un produit haut de gamme et l'un des plus anciens de la marque. Élaboré à partir de viandes sélectionnées et hachées avec soin, il offre un arôme puissant et persistant, mettant en valeur les épices traditionnelles de l'Alentejo ajoutées à la viande après le hachage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eObtenu à partir de porc, soumis à un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (92 %), eau, pâte de paprika, sel, ail, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). En boyau naturel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et actif\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et intense, avec une saveur fumée prononcée et un effet durable.\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et raisonnablement douce\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1959 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 42 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 17 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 2,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 21 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCode de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois (6 mois pour les moitiés).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception de ceux souffrant d’hypertension et d’hypercholestérolémie et d’hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 420 g","offer_id":56757329887615,"sku":"PAIO-TRADICION3FXCBO","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413323"},{"product_id":"paiola-metades-pp-s-p-de-porco-preto-153019","title":"Paiola - Cochon Noir - Demi-cochon - 153019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaiola - Cochon Noir - Demi-cochon - 153019\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e La Paiola \u003cspan\u003e, « reine » du SEL,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eest un produit haut de gamme, complément idéal du Lombo. Elle provient du cou du porc noir élevé en plein air.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Obtenu à partir de porc, soumis à un processus de salaison dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePorc (origine : UE) (92 %), eau, sel, paprika, ail, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium, épices. Enveloppé dans un boyau artificiel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Brun rougeâtre\u003cbr\u003e Odeur – Caractéristique\u003cbr\u003e Saveur – Caractéristique\u003cbr\u003e Texture – Cohérente\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 11 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Instructions de stockage : Conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Durée de conservation minimale : Entier : 12 mois ; Demi : 6 mois ;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePublic cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Détecteur de métaux : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 260 g","offer_id":56757329920383,"sku":"PAIOLA-METADESXBXA00","price":31.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413777"},{"product_id":"paiola-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155019","title":"Paiola De Campo - Porc Noir - 100g - 155019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePaiola De Campo - Porc Noir - 100g - 155019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NOTE DE DÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e: La « Reine » de SEL, la Paiola, est un produit noble, un accompagnement idéal pour le filet. Morceau issu du cou du porc ibérique noir, elle révèle une texture lisse, veloutée et légèrement fibreuse, d'une couleur rubis et marbrée brillante, et une saveur légèrement salée et acidulée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Porc (origine : UE) (92 %), eau, sel, pâte de paprika, ail, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium), épices. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION\u003cbr\u003e Couleur – Brun rougeâtre\u003cbr\u003e Odeur – Caractéristique\u003cbr\u003e Saveur – Caractéristique\u003cbr\u003e Texture – Cohérente\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1566 kJ \/ 377 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 11 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 29 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr\u003e Instructions de conservation : Conserver entre 5 °C et 15 °C\u003cbr\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois\u003cbr\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003cbr\u003e Détecteur de métaux V\u003cbr\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301\u003cbr\u003e Symbole de la Green Dot Society. Représente le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757330051455,"sku":"PAIOLA-PP-DE-CK0SBCA","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-de-porco-preto-sel-100g_thumbnail_1080x1080_d39c673a-ded5-40e7-86f1-1511266ee0f5.png?v=1768480869"},{"product_id":"presunto-sel-80-g-de-porco-preto-355007","title":"Jambon SEL - Porc noir - 80 g - 355007","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"80 g","offer_id":56757330411903,"sku":"PRESUNTO-SEL-8IOAUXD","price":4.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"presunto-varanegra-100-alentejano-30m-de-porco-preto-251023","title":"Jambon Varanegra 100% Alentejo 30M - Porc Noir - 251023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJambon Varanegra 100% Alentejo 30M - Porc Noir - 251023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Le porc noir élevé en plein air est nourri principalement de glands, un élément distinctif de la production de porc de l'Alentejo. Les glands sont riches en acide oléique, qui réduit le cholestérol et favorise la croissance musculaire et osseuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Cuisse de porc salée, produite selon un procédé technologique incluant un affinage de 30 mois. Les cuisses proviennent d'animaux de race 100 % Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Jambon de porc noir élevé en plein air – origine : 100 % portugais (97 %), sel et conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – « Rubis marbré et brillant ».\u003cbr\u003e Odeur et goût – « Caractéristiques ».\u003cbr\u003e Texture – Consistance grasse, très grasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie – 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides – 42 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés – 17 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides – 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eDont sucres – 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres – 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines – 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel – 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Codage du lot : Code numérique attribué.\u003cbr data-start=\"136\" data-end=\"139\"\u003e Conditions de stockage : Papier absorbant enveloppé dans un filet de coton noir.\u003cbr data-start=\"216\" data-end=\"219\"\u003e Conseils de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer entre 20 °C et 25 °C.\u003cbr data-start=\"305\" data-end=\"308\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois.\u003cbr data-start=\"346\" data-end=\"349\"\u003e Conseils de préparation : À consommer tel quel.\u003cbr data-start=\"392\" data-end=\"395\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension ou d'un taux élevé de cholestérol\/triglycérides.\u003cbr data-start=\"490\" data-end=\"493\"\u003e Détecteur de métaux –\u003cbr data-start=\"512\" data-end=\"515\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"556\" data-end=\"559\"\u003e Il comporte un point vert comme symbole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7.5\/8 kg","offer_id":56757330510207,"sku":"PRESUNTO-VARAN04XU3S","price":668.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-100-alentejano-7-5kg-sel_semfundo.webp?v=1768469775"},{"product_id":"presunto-varanegra-80-g-de-porco-preto-255818","title":"Jambon Varanegra - Cochon Noir - 80g - 255818","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJambon Varanegra - Cochon Noir - 80g - 255818\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNOTE DE DÉGUSTATION : Notre délicieux JAMBON DE VARANEGRA se présente en fines tranches savoureuses, à la texture, à la taille et à la saveur idéales pour savourer rapidement et facilement tous ses arômes et saveurs.\u003cbr\u003e 24 à 30 mois de guérison\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Jambon de porc noir fermier (Origine : 100 % portugaise) (97 %), sel et conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium). Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – « Rubis marbré et brillant »\u003cbr\u003e Odeur et goût – « Caractéristiques »\u003cbr\u003e Texture – Texture grasse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 42 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 17 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"123\"\u003e \u003cstrong data-start=\"83\" data-end=\"123\"\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"123\"\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot. \u003cbr\u003eInstructions de conservation : Conserver à une température comprise entre 5°C et 15°C.\u003cbr\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois\u003cbr\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003cbr\u003e Détecteur de métaux : V\u003cbr\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301\u003cbr\u003e Symbole de la Green Dot Society. Représente le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"80 g","offer_id":56757330837887,"sku":"PRESUNTO-VARAN3V81FQ","price":15.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-fatiado80g_thumbnail_1080x1080_f0f47832-1b0b-4bc5-8a11-5194a421f0a6.png?v=1768491958"},{"product_id":"presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","title":"Jambon Varanegra AOP Alentejo 100% nourri aux glands - Porc noir - 251027","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJambon Varanegra AOP Alentejo 100% nourri aux glands - Porc noir - 251027\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNOTES DE DÉGUSTATION :\u003c\/strong\u003e Jambon à la cuisse très fine, caractéristique de la race pure Alentejo. Le gras tendre et rosé présente une texture lisse et onctueuse. La chair, d'un rouge intense à un rose pâle, est persillée de gras qui fond en bouche.\u003cbr data-end=\"351\" data-start=\"348\"\u003e \u003cstrong\u003eGuérison : 40 mois.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. DESCRIPTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCuisse de porc salée, produite selon un procédé technologique incluant un affinage d'au moins 36 mois. Les cuisses proviennent d'animaux de race 100 % Alentejana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Jambon de porc noir fermier (Origine : 100 % portugaise) (97 %), sel et conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium). Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – « Rubis marbré et brillant »\u003cbr\u003e Odeur et goût – « Caractéristiques »\u003cbr\u003e Texture – Texture grasse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie – 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides – 42 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés – 17 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides – 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres – 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres – 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines – 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel – 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e5. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Codage du lot : Code numérique attribué.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003e Conditions de stockage : Papier absorbant enveloppé dans du lycra doré. \u003cbr data-end=\"121\" data-start=\"118\"\u003eConseils de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer entre 20 °C et 25 °C.\u003cbr data-end=\"210\" data-start=\"207\"\u003e Durée de conservation minimale : 12 mois.\u003cbr data-end=\"251\" data-start=\"248\"\u003e Conseils de préparation : À consommer tel quel.\u003cbr data-end=\"297\" data-start=\"294\"\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension ou d'un taux élevé de cholestérol\/triglycérides.\u003cbr data-end=\"395\" data-start=\"392\"\u003e Détecteur de métaux –\u003cbr data-end=\"417\" data-start=\"414\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-end=\"461\" data-start=\"458\"\u003e Il comporte un point vert comme symbole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e -\u0026gt; Livré avec une boîte contenant un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKit exclusif - 1 couteau et 1 tablier Varanegra.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7,5\/8 kg","offer_id":56757330903423,"sku":"PRESUNTO-VARANYRCZQI","price":975.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-do-alentejo-dop-sel_semfundo.webp?v=1768414634"},{"product_id":"presunto-varanegra-fat-a-mao-60-g-i-hot-de-porco-preto-255911","title":"Jambon Varanegra - Porc noir - Tranché à la main - 60 g - 255911","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJambon Varanegra - Porc noir - Tranché à la main - 60 g - 255911\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DE DÉGUSTATION\u003c\/strong\u003e : Jambon de Varanegra, découpé avec le plus grand soin et un savoir-faire exceptionnel.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cu\u003eDÉCOUPÉ À LA MAIN\u003c\/u\u003e . Conçue pour vous, cette présentation vous offre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erentabilité\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etemps\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esécurité et qualité des aliments\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour votre entreprise. 24 à 30 mois de guérison\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Jambon de porc noir fermier (origine : 100 % portugaise) (97 %), sel et conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium). Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – « Rubis marbré et brillant »\u003cbr\u003e Odeur et goût – « Caractéristiques »\u003cbr\u003e Texture – Texture grasse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 42 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 17 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température comprise entre 5°C et 15°C.\u003cbr\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois\u003cbr\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003cbr\u003e Détecteur de métaux : V\u003cbr\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301\u003cbr\u003e Symbole de la Green Dot Society. Représente le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"60 g","offer_id":56757331001727,"sku":"PRESUNTO-VARANX8MT7L","price":13.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-fatiado-a-mao_-_60g_thumbnail_1080x1080_2.png?v=1768491247"},{"product_id":"presunto-varanegra-fat-a-mao-80-g-de-porco-preto-255917","title":"Jambon Varanegra - Porc noir - Tranché à la main - 80 g - 255917","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJambon Varanegra - Porc noir - Tranché à la main - 80 g - 255917\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NOTE DE DÉGUSTATION \u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Jambon de Varanegra. Grâce à un soin et un savoir-faire exceptionnels lors de la découpe, notre jambon est \u003cu\u003etranché à la main\u003c\/u\u003e . Conçue pour vous, cette présentation vous offre rentabilité, gain de temps, sécurité alimentaire et qualité pour votre entreprise. Affinage : 24 à 30 mois.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Jambon de porc noir fermier (origine : 100 % portugaise) (97 %), sel et conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium). Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Couleur – « Rubis marbré et brillant »\u003cbr\u003e Odeur et goût – « Caractéristiques »\u003cbr\u003e Texture – Texture grasse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 42 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 17 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr\u003e Instructions de conservation : Conserver à une température comprise entre 5°C et 15°C.\u003cbr\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois\u003cbr\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr\u003e Public cible : Tout consommateur, à l'exception de ceux souffrant d'hypertension et d'hypercholestérolémie et d'hypertriglycéridémie.\u003cbr\u003e Détecteur de métaux : V \u003cbr\u003eNuméro de contrôle vétérinaire : PT L-301\u003cbr\u003e Symbole de la Green Dot Society. Représente le symbole de la Green Dot Society.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"80 g","offer_id":56757331100031,"sku":"PRESUNTO-VARANHFAUIO","price":18.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-fatiado-a-mao-80g.png?v=1768491660"},{"product_id":"tabua-alentejana-pp-de-campo-150-g-prato-de-porco-preto-156060","title":"Assiette de style campagnard Alentejo - Porc noir - 150 g - 156060","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAssiette de style campagnard Alentejo - Porc noir - 150 g - 156060\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eL' \u003cstrong\u003eAssiette de Porc Noir Alentejo SEL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eréunit \u003cstrong\u003e5\u003c\/strong\u003e saveurs de \u003cstrong\u003eporc noir\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJambon de Varanegra\u003cbr\u003e - Papa\u003cbr\u003e Paio do Lombo\u003cbr\u003e - Fuet\u003cbr\u003e - Paio do Cachaço\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePrésentée dans un emballage pratique avec compartiments individuels qui préservent la fraîcheur de chaque tranche et la rendent prête à servir. Il suffit de la disposer directement sur une assiette pour créer une table élégante, que ce soit pour un dîner convivial, un en-cas raffiné ou une fête. Cette sélection de porc noir est non seulement délicieuse, mais aussi idéale pour sublimer chaque repas.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Fabriqué à partir de viande de porc ibérique noir 100%, soumise à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d'un fumage à basse température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003ePorc (origine : UE) (94,5 %), eau, sel, pâte de paprika, ail, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium), épices, lactose, sucre, dextrose, arôme naturel, colorant : (acide carminique). En surface du Fuet : spores de Penicillium, épaississant : (carboxyméthylcellulose sodique), avec du dextrose et de l’amidon de maïs. Fuet, en boyau naturel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" border=\"1\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Produit\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Couleur\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Odeur\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Saveur\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Texture\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Paio do Lombo de Porco Preto\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rougeâtre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Agréable et actif\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Légèrement salé et persistant\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Doux, peu fibreux et tendre.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Painho du Cochon Noir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rougeâtre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Agréable et doux (sui generis)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Agréable et onctueux, intense à fumé.\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Pauvre en fibres et très doux.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Paio do Cachaço de Porco Preto\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rougeâtre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Caractéristiques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Légèrement salé et persistant\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Doux, tendre et juteux\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Jambon noir Varanegra\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rubis marbré et brillant\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Caractéristiques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Saveur riche et complexe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gras, huileux\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eFuet\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Rosé, moucheté de blanc.\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Agréable et actif\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Agréable, intense et typique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Doux et moelleux\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e VALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1933 kJ \/ 467 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 41 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 16 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0,3 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 23 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Codage du lot : Code numérique attribué.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003e Instructions de conservation : Conserver entre 5°C et 15°C.\u003cbr data-end=\"107\" data-start=\"104\"\u003e Durée de conservation minimale : 4 mois.\u003cbr data-end=\"147\" data-start=\"144\"\u003e Instructions de préparation\/d'utilisation : Consommer tel quel.\u003cbr data-end=\"200\" data-start=\"197\"\u003e Public cible : Tout le monde, sauf les personnes souffrant d’hypertension, d’hypercholestérolémie\/d’hypertriglycéridémie et d’intolérance au lactose.\u003cbr data-end=\"284\" data-start=\"281\"\u003e Détecteur de métaux : ✓\u003cbr data-end=\"311\" data-start=\"308\"\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-end=\"355\" data-start=\"352\"\u003e Il comporte un point vert comme symbole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150 g","offer_id":56757331689855,"sku":"TABUA-ALENTEJAYYLIPR","price":13.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/TabuaAlentejanaPorcoPreto_thumbnail_1080x1080_cb20ea2a-2f54-48ab-afdf-3c7bb6476738.png?v=1768478017"},{"product_id":"tabua-mista-painho-cachaco-pp-70-g-de-porco-preto-155060","title":"Assiette Mixte Painho + Cachaço - Porc Noir - 70g - 155060","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAssiette Mixte Painho + Cachaço - Porc Noir - 70g - 155060\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNOTES DE DÉGUSTATION :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec de la saucisse Paio do Cachaço et de la saucisse Painho de Porco Preto de Campo séchées naturellement, avec des arômes uniques et une texture exceptionnellement lisse et douce, ce qui en fait le plateau de saucisses parfait pour impressionner vos invités. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Papa\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Viande de porc noir élevé en plein air (origine : UE) (93 %), eau, pâte de paprika, sel, ail, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). En boyau naturel. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003e Paio Cachaço:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Porc ibérique noir (origine : UE) (95 %), sel, ail, paprika, eau, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium. Enveloppé dans un boyau artificiel. Fumé au bois de chêne vert. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1860 kJ \/ 1959 kcal \/\/ 449 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 40 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eDont saturés : 16 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 2,5 g \/\/ 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 21 g \/\/ 22 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 4,4 g \/\/ 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Papa \/\/ Paio Cachaço\u003cbr\u003e Couleur – Rougeâtre avec un équilibre entre viande maigre et gras \/\/ Rouge rubis et marbré\u003cbr\u003e Parfum – Agréable parfum léger de chêne vert \/\/ Agréable parfum léger de chêne vert\u003cbr\u003e Saveur – Agréable et douce avec une saveur intense \/\/ Légèrement salée et persistante\u003cbr\u003e Texture – Légèrement fibreuse et très douce \/\/ Lisse, douce et juteuse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Conditions de stockage : emballé sous vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Instructions de conservation : Conserver entre 5°C et 15°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception des personnes souffrant d’hypertension et d’hypercholestérolémie\/hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Détecteur de métaux : v.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNuméro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70 g","offer_id":56757331886463,"sku":"TABUA-MISTA-PA5AEP3Y","price":5.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-cachaco-painho-porco-preto-sel_thumbnail_1080x1080_11867ecc-3f5f-4085-a600-16559abc7871.png?v=1768489432"},{"product_id":"tabua-mista-painho-lombo-pp-70-g-de-porco-preto-155061","title":"Assiette mixte : Épaule de porc + Longe de porc - Porc noir - 70 g - 155061","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAssiette mixte : Épaule de porc + Longe de porc - Porc noir - 70 g - 155061\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Fabriquée avec de la saucisse de longe de porc fumée au bois de chêne vert et de la saucisse de porc noir de campagne, avec des arômes uniques et une texture lisse et exceptionnellement douce, ce qui en fait le plateau de saucisses parfait pour impressionner vos invités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e Papa\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Viande de porc noir élevé en plein air (origine : UE) (93 %), eau, pâte de paprika, sel, ail, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). En boyau naturel. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e Paio de Lombo:\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003ePorc ibérique noir (origine : UE) (93 %), sel, ail, paprika, eau, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Déclaration nutritionnelle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Paio de Lombo \/\/ Painho\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Énergie : 1566 kJ \/ 1860 kcal \/\/ 377 kJ \/ 449 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lipides : 29 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont saturés : 11 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glucides : 0 g \/\/ 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dont sucres : 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fibres : 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protéines : 29 g \/\/ 21 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sel : 3,4 g \/\/ 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Caractéristiques sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Paio de Lombo \/\/ PainhoCor – Rougeâtre \/\/ Rougeâtre\u003cbr\u003e Parfum – Agréable et actif \/\/ Parfum agréable et léger de chêne vert.\u003cbr\u003e Saveur – Légèrement salée et persistante \/\/ Agréable et douce avec une saveur intense\u003cbr\u003e Texture – Lisse, douce et peu fibreuse \/\/ Peu fibreuse et très douce\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE STOCKAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Code de lot : code numérique attribué au lot.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eConditions de stockage : emballé sous vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Instructions de conservation : Conserver entre 5°C et 15°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Durée de conservation minimale : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Préparation\/Utilisation : Consommer tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Public cible : tout consommateur, à l’exception des personnes souffrant d’hypertension et d’hypercholestérolémie\/hypertriglycéridémie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Détecteur de métaux : v.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Symbole de la Sociedade Ponto Verde : présente le symbole de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70 g","offer_id":56757333426559,"sku":"TABUA-MISTA-PATWGKMI","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-painho-lombo-porco-preto-70gr_thumbnail_1080x1080_9e06148c-7194-4b8d-9d21-2d8a8599a735.png?v=1768490089"},{"product_id":"tabua-mista-painho-pp-presunto-varanegra-70-g-de-porco-preto-155018","title":"Assiette mixte Painho + Jambon Varanegra - Porc noir - 70 g - 155018","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAssiette mixte Painho + Jambon Varanegra - Porc noir - 70 g - 155018\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Une sélection exquise qui réunit deux icônes de la charcuterie de l'Alentejo. Ce plateau mixte associe le caractère intense du \u003cstrong data-start=\"339\" data-end=\"364\"\u003ePainho de Porco Preto (porc ibérique noir)\u003c\/strong\u003e à l'élégance du \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"406\"\u003ePresunto Varanegra (\u003c\/strong\u003e jambon de Varanegra), tous deux issus de porcs ibériques noirs élevés en plein air.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"474\" data-end=\"696\"\u003eLe painho se distingue par sa texture succulente et sa saveur authentique, résultant d'un mélange de viandes finement hachées assaisonnées uniquement de sel marin, de poivrons et d'ail frais, selon la tradition ancestrale de l'Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"698\" data-end=\"912\"\u003e Le jambon Varanegra se présente en fines tranches, avec une texture délicate et un arôme profond, offrant une expérience équilibrée et harmonieuse, parfaite pour apprécier chaque nuance de saveur de manière pratique et immédiate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"914\" data-end=\"1111\"\u003e Idéal en apéritif gourmand, à partager à table ou à accompagner de pain de l'Alentejo, d'huile d'olive extra vierge et d'un bon vin régional. Une véritable célébration des saveurs authentiques de l'Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70 g","offer_id":56757333492095,"sku":"TABUA-MISTA-PAEFXMB3","price":9.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-presunto-varanegra-painho-pp-003_semfundo.webp?v=1768474614"},{"product_id":"torresmos-rissol-porco-preto-de-campo-180g","title":"Rissol de couenne de porc croustillante - Porc noir élevé en plein air - 180 g","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRissol de couenne de porc croustillante - Porc noir élevé en plein air - 180 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eLes couennes de porc Black Pork Rissol de SEL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003esont\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003efabriquées à partir de saindoux fondu puis pressé. Graisse de porc frite. Le snack parfait !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"180 g","offer_id":56967731282303,"sku":"0156","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/torresmos-rissol-porco-preto-de-campo-sel-1_semfundo.webp?v=1771243943"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/fr-eu\/collections\/sel.oembed?page=2","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}