{"product_id":"foral-de-evora-tinto-doc-alentejo-evora","title":"Foral de Évora rouge 2020 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eForal de Évora Tinto 2020 est un vin DOC Alentejo–Évora de la Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque sur la fiche technique et le millésime :\u003c\/strong\u003e Cette description s’appuie sur la dernière fiche technique publiée par la Fundação Eugénio de Almeida, concernant le millésime 2019. Les données techniques présentées se rapportent à cette fiche et peuvent différer de celles du millésime annoncé. Le millésime disponible à la vente est celui indiqué dans le titre et dans le champ « Millésime » (2020), sous réserve des stocks disponibles. En cas de doute, contactez-nous avant l’achat pour le confirmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinifié en cuve en acier inoxydable avec une macération prolongée, il a vieilli environ 12 mois en fûts neufs de chêne français et américain, puis 15 mois en bouteille. Il n’a pas été stabilisé et peut donc présenter un léger dépôt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonnées analytiques :\u003c\/strong\u003e alcool 14,5 % ; acidité totale 5,5 g\/l ; pH 3,74 ; sucres totaux 1,7 g\/l. Servir entre 16 °C et 18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBouteille de 750 ml. Œnologie : Pedro Baptista et Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531501506943,"sku":"FORAL-EVORA-T-00RB7J","price":24.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-tinto-2020-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515267","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/fr-ch\/products\/foral-de-evora-tinto-doc-alentejo-evora","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}