{"title":"Cochons de lait de Negrais et de Bairrada","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les \u003cstrong\u003ecochons de lait rôtis de Negrais et de Bairrada\u003c\/strong\u003e d’Afonso dos Leitões, disponibles entiers (5–7 kg) ou en moitiés (2,5–3,5 kg). Ce sont des spécialités distinctes de la gastronomie portugaise, préparées au four à bois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez également les \u003cstrong\u003ecochons de lait rôtis en morceaux\u003c\/strong\u003e de 500 g et 750 g, la \u003cstrong\u003epoitrine de porc rôtie en tranches\u003c\/strong\u003e de 500 g et la \u003cstrong\u003elonge rôtie en tranches\u003c\/strong\u003e de 400 g. Choisissez la présentation qui vous convient le mieux et consultez les caractéristiques de conservation et de conditionnement de chaque produit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRetrouvez cette sélection à Herdade do Estacal, avec des produits d’Afonso dos Leitões préparés à Negrais.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"leitao-assado-aberto-a-moda-de-negrais","title":"Cochon de lait rôti à la mode de Negrais — entier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne tradition portugaise, rôtie au four à bois et préparée par ceux qui connaissent le véritable goût de Negrais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’authentique \u003cstrong\u003ecochon de lait rôti à la mode de Negrais\u003c\/strong\u003e, une spécialité de la gastronomie portugaise préparée par Afonso dos Leitões, à Negrais, dans la région de Sintra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa saveur distincte résulte de l’alliance entre la préparation traditionnelle, l’assaisonnement caractéristique et la cuisson au four à bois, selon une recette familiale transmise de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque importante concernant le poids :\u003c\/strong\u003e Ce produit correspond à un \u003cstrong\u003ecochon de lait entier (5–7 kg)\u003c\/strong\u003e, vendu à l’unité et non au kilogramme. Le poids réel varie d’une fournée à l’autre, tandis que le prix reste fixe par unité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qui distingue le cochon de lait de Negrais ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContrairement au cochon de lait de Bairrada, traditionnellement rôti à la broche, le \u003cstrong\u003ecochon de lait de Negrais est ouvert et aplati\u003c\/strong\u003e, puis rôti sur une grille dans un four à bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon assaisonnement plus relevé et sa méthode de cuisson lui confèrent une identité propre, faisant de lui une spécialité particulièrement appréciée lors des repas en famille, des célébrations et des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTradition, expérience et contrôle qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAfonso dos Leitões est une entreprise spécialisée dans l’élevage, l’abattage, la transformation et la commercialisation de cochons de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon infrastructure de production comprend des installations frigorifiques, des fours à bois et des salles de conditionnement climatisées, ainsi qu’un système de sécurité alimentaire fondé sur la méthode HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette intégration permet de suivre les différentes étapes de la production, de l’élevage des animaux à la préparation et au conditionnement du produit fini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce cochon de lait ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentique tradition de Negrais :\u003c\/strong\u003e une recette familiale et une méthode de préparation caractéristique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRôti au four à bois :\u003c\/strong\u003e dans le respect de la tradition du producteur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation ouverte et aplatie :\u003c\/strong\u003e l’une des principales différences par rapport au cochon de lait de Bairrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssaisonnement distinctif :\u003c\/strong\u003e plus relevé et doté de sa propre personnalité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparé par des spécialistes :\u003c\/strong\u003e production et conditionnement assurés par Afonso dos Leitões.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal à partager :\u003c\/strong\u003e un excellent choix pour les repas en famille et les occasions spéciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDirectement de l’origine à votre table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ la Herdade do Estacal, nous pensons que la qualité d’un produit doit être préservée tout au long de son parcours jusqu’au consommateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est pourquoi nous travaillons avec un modèle d’expédition directe :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePassez commande sur notre boutique en ligne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfonso dos Leitões prépare, conditionne et identifie le produit dans ses locaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn transporteur spécialisé récupère la commande directement à son lieu d’origine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe produit est livré chez vous par transport réfrigéré, à une température contrôlée entre 0 °C et 4 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoins de manipulations. Conditionnement spécialisé. Transport réfrigéré.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation et emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation réfrigérée :\u003c\/strong\u003e durée de conservation indiquée par le fabricant : 6 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation congelée :\u003c\/strong\u003e durée de conservation indiquée par le fabricant : 365 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransport :\u003c\/strong\u003e réfrigéré, à température contrôlée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDate limite de consommation effective :\u003c\/strong\u003e consulter la date indiquée sur l’emballage reçu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes durées de conservation correspondent aux conditions fixées par le fabricant et ne doivent pas être interprétées comme une garantie d’une durée de conservation restante identique au moment de la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination :\u003c\/strong\u003e Cochon de lait rôti ouvert à la mode de Negrais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões — Leitões de Negrais, Lda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e rôti au four à bois, ouvert et aplati, sur une grille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids commercial :\u003c\/strong\u003e cochon de lait entier de 5 à 7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e consulter la fiche technique et l’étiquetage du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConseils de préparation avant consommation :\u003c\/strong\u003e suivre les recommandations du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e expédition directe depuis le producteur, par transport réfrigéré, vers les destinations desservies.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade do Estacal — Le meilleur de la tradition portugaise, avec le soin qu’il mérite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011168469375,"sku":"HE-LEI-NEG-INT","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Leitao_Assado_Dourado_Integral.png?v=1793297381"},{"product_id":"leitao-assado-a-bairrada","title":"Cochon de lait rôti à la mode de Bairrada — entier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa saveur traditionnelle du cochon de lait à la mode de Bairrada, préparé par Afonso dos Leitões au feu de bois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003ecochon de lait rôti à la mode de Bairrada\u003c\/strong\u003e, une spécialité de la gastronomie portugaise préparée par Afonso dos Leitões, producteur établi à Negrais. Le cochon de lait est rôti au feu de bois et commercialisé entier ou en moitié, pour être partagé lors de repas en famille et d’occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque importante concernant le poids :\u003c\/strong\u003e Ce produit correspond à un \u003cstrong\u003ecochon de lait entier (5–7 kg)\u003c\/strong\u003e, vendu à la pièce et non au kilogramme. Le poids réel varie d’une fournée à l’autre, tandis que le prix reste fixe par pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qui caractérise le cochon de lait à la mode de Bairrada ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecochon de lait à la mode de Bairrada\u003c\/strong\u003e se distingue traditionnellement par sa cuisson au four à bois, l’animal entier étant placé sur une broche et tourné tout au long de la cuisson afin d’obtenir une cuisson uniforme et une peau croustillante. La \u003cstrong\u003eConfrérie gastronomique du cochon de lait de Bairrada\u003c\/strong\u003e souligne également l’importance du savoir-faire du rôtisseur et de la technique traditionnelle dans cette spécialité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans la présentation traditionnelle, le cochon de lait est découpé en petits morceaux, disposés peau vers le haut et servis avec des accompagnements simples, comme des pommes de terre bouillies, de la salade verte ou des tranches d’orange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContrairement au \u003cstrong\u003ecochon de lait de Negrais\u003c\/strong\u003e, généralement ouvert, aplati et rôti sur une grille, la tradition de Bairrada consiste à cuire le cochon de lait entier à la broche. Ces références décrivent la tradition gastronomique de Bairrada ; les détails spécifiques de la recette et de la méthode employées par Afonso dos Leitões sont à confirmer directement auprès du producteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation et qualité à l’origine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAfonso dos Leitões exerce des activités d’élevage, d’abattage, de transformation et de commercialisation de cochons de lait. Selon le catalogue du producteur, l’entreprise dispose de fours à bois, d’installations frigorifiques et de salles de conditionnement climatisées, et applique un système de sécurité alimentaire fondé sur la méthode HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe l’origine directement à votre table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès la commande auprès de Herdade do Estacal, le produit est préparé et conditionné à l’origine par Afonso dos Leitões. L’enlèvement est organisé directement dans les locaux du producteur, puis le produit est acheminé par transport réfrigéré, à une température contrôlée entre 0 °C et 4 °C, vers les destinations couvertes par le service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoins de manipulations intermédiaires, conditionnement à l’origine et transport réfrigéré.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEmballage et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e sous vide, selon le catalogue du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de conservation réfrigéré :\u003c\/strong\u003e 6 jours, dans les conditions indiquées par le fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de conservation congelé :\u003c\/strong\u003e 365 jours, dans les conditions indiquées par le fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de conservation effective :\u003c\/strong\u003e consulter la date et les instructions figurant sur l’emballage reçu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes délais indiqués sont ceux déclarés par le fabricant et ne garantissent pas une durée restante équivalente à la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Cochon de lait rôti à la mode de Bairrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões — Leitões de Negrais, Lda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieu de préparation :\u003c\/strong\u003e Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e entier (5–7 kg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e à confirmer sur la fiche technique et l’étiquetage du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstructions de consommation :\u003c\/strong\u003e suivre les recommandations du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011168928127,"sku":"HE-LEI-BAI-INT","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Leitao_assado_dourado_e_crocante.png?v=1793297564"},{"product_id":"leitao-assado-desfiado","title":"Porcelet rôti effiloché - 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorc de lait rôti effiloché d’Afonso dos Leitões, préparé à Negrais, en emballage de 1 kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpécialité rôtie et effilochée, commercialisée dans ce conditionnement de \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEmballage et conservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConditionné sous atmosphère modifiée. Selon le catalogue du producteur, conservation au réfrigérateur jusqu’à 13 jours ou au congélateur jusqu’à 365 jours, dans les conditions indiquées par le fabricant. La date limite de conservation effective figure sur l’emballage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões, Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e consulter la fiche technique et l’étiquetage du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011169354111,"sku":"HE-LEI-DES-1KG","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/afonso-leitao-desfiado-catalogo_3721a882-331b-43ca-b9ce-9bfdc59f619e.webp?v=1793299022"},{"product_id":"manta-saloia-assada","title":"Poitrine de porc saloia rôtie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉpaule de cochon de lait rôti de Afonso dos Leitões, producteur spécialisé dans les cochons de lait, à Negrais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePièce entière rôtie, d’un \u003cstrong\u003epoids variable entre 3 et 4 kg\u003c\/strong\u003e. Le poids réel peut varier dans cette fourchette ; le produit est vendu à la pièce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEmballage et conservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConditionnée sous vide. Selon le catalogue du producteur, conservation au réfrigérateur jusqu’à 6 jours ou au congélateur jusqu’à 365 jours, dans les conditions indiquées par le fabricant. La date limite de conservation effective figure sur l’emballage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e pièce entière, entre 3 et 4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões, Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e consulter la fiche technique et l’étiquetage du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011169419647,"sku":"HE-MAN-SAL-ASS","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/manta-saloia-assada-afonso-dos-leitoes-foto-catalogo_88b03f6a-4778-4c49-82f5-be1e0af20b6e.webp?v=1793300286"},{"product_id":"lombo-saloio-assado","title":"Longe de porc saloia rôtie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLonge saloia rôtie d’Afonso dos Leitões, producteur spécialisé dans les cochons de lait, à Negrais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePièce entière rôtie, avec un \u003cstrong\u003epoids variable entre 3 et 4 kg\u003c\/strong\u003e. Le poids effectif peut varier dans cette fourchette ; le produit est vendu à la pièce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEmballage et conservation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConditionnée sous vide. Selon le catalogue du producteur, conservation au réfrigérateur jusqu’à 6 jours ou au congélateur jusqu’à 365 jours, dans les conditions indiquées par le fabricant. La date limite de conservation effective figure sur l’emballage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e pièce entière, entre 3 et 4 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões, Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e consulter la fiche technique et l’étiquetage du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011169943935,"sku":"HE-LOM-SAL-ASS","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/afonso-lombo-saloio-catalogo_4a86d61a-c77e-4549-9fd0-ded478cbf860.webp?v=1793299026"},{"product_id":"leitao-assado-partido-500-g","title":"Cochon de lait rôti découpé - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoquelet rôti découpé d’Afonso dos Leitões, préparé à Negrais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe coquelet rôti découpé est une spécialité de la gamme de rôtis d’Afonso dos Leitões, proposée dans un emballage pratique de 500 g. Un produit de la tradition portugaise à savourer à table.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrésentation et conditionnement\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSelon le catalogue du fabricant, il est emballé sous \u003cstrong\u003eatmosphère modifiée\u003c\/strong\u003e, au format \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation et date limite\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéfrigéré :\u003c\/strong\u003e 13 jours selon le catalogue du fabricant, dans les conditions indiquées sur l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCongelé :\u003c\/strong\u003e 365 jours selon le catalogue du fabricant, dans les conditions indiquées sur l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDate limite, température et instructions de consommation :\u003c\/strong\u003e consulter l’étiquetage du produit reçu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLes durées sont celles indiquées par le fabricant et ne correspondent pas nécessairement à la durée de conservation restante au moment de la livraison.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Coquelet rôti découpé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões, Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e à confirmer dans la fiche technique et sur l’emballage du fabricant avant la commercialisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011170075007,"sku":"HE-LEI-PAR-500","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/afonso-leitao-partido-catalogo_73b73cb3-10d5-4857-83a4-662db486e554.webp?v=1793299029"},{"product_id":"leitao-assado-partido-750-g","title":"Cochon de lait rôti découpé - 750 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCochon de lait rôti en morceaux d’Afonso dos Leitões, préparé à Negrais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe cochon de lait rôti en morceaux est une spécialité de la gamme de rôtis d’Afonso dos Leitões, proposée dans un emballage pratique de 750 g. Un produit issu de la tradition portugaise à déguster à table.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrésentation et conditionnement\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSelon le catalogue du fabricant, il est conditionné sous \u003cstrong\u003eatmosphère modifiée\u003c\/strong\u003e, au format \u003cstrong\u003e750 g\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation et durée de conservation\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéfrigéré :\u003c\/strong\u003e 13 jours selon le catalogue du fabricant, dans les conditions indiquées sur l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCongelé :\u003c\/strong\u003e 365 jours selon le catalogue du fabricant, dans les conditions indiquées sur l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDate limite de consommation, température et instructions de consommation :\u003c\/strong\u003e consulter l’étiquetage du produit reçu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLes délais sont ceux indiqués par le fabricant et ne correspondent pas nécessairement à la durée de conservation restante au moment de la livraison.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Cochon de lait rôti en morceaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões, Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 750 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e à confirmer sur la fiche technique et sur l’emballage du fabricant avant commercialisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011170500991,"sku":"HE-LEI-PAR-750","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/afonso-leitao-partido-catalogo_693bff89-21cb-4723-b480-215a4513c105.webp?v=1793299030"},{"product_id":"entremeada-assada-fatiada-500-g","title":"Poitrine de porc rôtie en tranches - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoitrine de porc rôtie et tranchée d’Afonso dos Leitões, dans un emballage pratique de 500 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la \u003cstrong\u003ePoitrine de porc rôtie et tranchée — 500 g\u003c\/strong\u003e, préparée par Afonso dos Leitões, un producteur établi à Negrais. Présentée en tranches, elle convient aux amateurs de porc rôti qui recherchent un produit déjà tranché.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePréparation et présentation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe produit est fourni dans un \u003cstrong\u003eemballage de 500 g\u003c\/strong\u003e, conditionné sous \u003cstrong\u003eatmosphère modifiée\u003c\/strong\u003e, comme indiqué dans le catalogue du fabricant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéfrigéré :\u003c\/strong\u003e durée de conservation indiquée par le fabricant : 13 jours, dans les conditions de conservation précisées sur l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCongelé :\u003c\/strong\u003e durée indiquée par le fabricant : 365 jours, dans les conditions de conservation précisées sur l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDate limite de consommation effective :\u003c\/strong\u003e toujours vérifier la date, la température et les instructions figurant sur l’emballage reçu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCes durées correspondent aux conditions indiquées par le fabricant et ne garantissent pas la même durée de conservation restante au moment de la livraison.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination commerciale :\u003c\/strong\u003e Poitrine de porc rôtie et tranchée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantité :\u003c\/strong\u003e 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões — Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e atmosphère modifiée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients, allergènes et instructions de consommation :\u003c\/strong\u003e à vérifier dans la fiche technique et sur l’étiquetage du producteur avant la commercialisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011170664831,"sku":"HE-ENT-FAT-500","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/entremeada-assada-afonso-fotografia-adicional_5e716b4c-b42c-4805-809e-128d9ca057e6.webp?v=1793298909"},{"product_id":"lombo-assado-fatiado-400-g","title":"Filet de porc rôti en tranches - 400 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilet de porc rôti et tranché d’Afonso dos Leitões, préparé à Negrais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe filet de porc rôti et tranché est une spécialité de la gamme de rôtis d’Afonso dos Leitões, présentée dans un emballage pratique de 400 g. Un produit issu de la tradition portugaise à savourer à table.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrésentation et conditionnement\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSelon le catalogue du fabricant, il est emballé sous \u003cstrong\u003eatmosphère modifiée\u003c\/strong\u003e, au format \u003cstrong\u003e400 g\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservation et date limite\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéfrigéré :\u003c\/strong\u003e 13 jours selon le catalogue du fabricant, dans les conditions indiquées sur l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCongelé :\u003c\/strong\u003e 365 jours selon le catalogue du fabricant, dans les conditions indiquées sur l’emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDate limite de consommation, température et instructions de consommation :\u003c\/strong\u003e consulter l’étiquetage du produit reçu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLes durées sont celles indiquées par le fabricant et ne correspondent pas nécessairement à la durée de conservation restante au moment de la livraison.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Filet de porc rôti et tranché.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões, Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 400 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e à vérifier dans la fiche technique et sur l’emballage du fabricant avant la commercialisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011170697599,"sku":"HE-LOM-FAT-400","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/afonso-lombo-fatiado-catalogo_c4beec2e-b468-4cff-a927-4b1125abdd47.webp?v=1793299033"},{"product_id":"leitao-assado-a-moda-de-negrais-metades","title":"Cochon de lait rôti à la mode de Negrais — moitiés","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne tradition portugaise, rôtie au four à bois et préparée par ceux qui connaissent le véritable goût de Negrais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’authentique \u003cstrong\u003eCochon de lait rôti à la mode de Negrais\u003c\/strong\u003e, une spécialité de la gastronomie portugaise préparée par Afonso dos Leitões, à Negrais, dans la région de Sintra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa saveur distinctive résulte de l’association entre la préparation traditionnelle, l’assaisonnement caractéristique et la cuisson au four à bois, selon une recette familiale transmise de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque importante concernant le poids :\u003c\/strong\u003e ce produit correspond à une \u003cstrong\u003emoitié de cochon de lait (2,5–3,5 kg)\u003c\/strong\u003e, vendue à l’unité et non au kilogramme. Le poids réel varie d’une fournée à l’autre, tandis que le prix reste fixe par unité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qui distingue le cochon de lait de Negrais ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContrairement au cochon de lait de Bairrada, traditionnellement rôti à la broche, le \u003cstrong\u003eCochon de lait de Negrais est ouvert et aplati\u003c\/strong\u003e, puis rôti sur une grille dans un four à bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon assaisonnement plus épicé et sa méthode de cuisson lui confèrent une identité propre, ce qui en fait une spécialité particulièrement appréciée lors des repas de famille, des célébrations et des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTradition, expérience et contrôle qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAfonso dos Leitões est une entreprise spécialisée dans l’élevage, l’abattage, la transformation et la commercialisation de cochons de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon site de production comprend des installations frigorifiques, des fours à bois et des salles de conditionnement climatisées, ainsi qu’un système de sécurité alimentaire fondé sur la méthode HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette intégration permet de suivre les différentes étapes de la production, de l’élevage des animaux à la préparation et au conditionnement du produit final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce cochon de lait ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradition authentique de Negrais :\u003c\/strong\u003e une recette familiale et une méthode de préparation caractéristique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRôti au four à bois :\u003c\/strong\u003e dans le respect de la tradition du producteur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation ouverte et aplatie :\u003c\/strong\u003e l’une des principales différences par rapport au cochon de lait de Bairrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssaisonnement distinctif :\u003c\/strong\u003e plus épicé et doté d’une personnalité propre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparé par des spécialistes :\u003c\/strong\u003e production et conditionnement assurés par Afonso dos Leitões.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal à partager :\u003c\/strong\u003e un excellent choix pour les repas en famille et les occasions spéciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDirectement du producteur à votre table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ Herdade do Estacal, nous pensons que la qualité d’un produit doit être préservée tout au long de son trajet jusqu’au consommateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est pourquoi nous avons choisi un modèle d’expédition directe :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePassez commande sur notre boutique en ligne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfonso dos Leitões prépare, conditionne et identifie le produit dans ses locaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn transporteur spécialisé vient retirer la commande directement sur le lieu de production.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe produit est livré chez vous par transport réfrigéré, à une température contrôlée entre 0 °C et 4 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoins de manipulations. Conditionnement spécialisé. Transport réfrigéré.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation et conditionnement\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation au réfrigérateur :\u003c\/strong\u003e durée de conservation indiquée par le fabricant : 6 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation au congélateur :\u003c\/strong\u003e durée de conservation indiquée par le fabricant : 365 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransport :\u003c\/strong\u003e réfrigéré, à température contrôlée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDate limite de consommation effective :\u003c\/strong\u003e consulter la date indiquée sur l’emballage reçu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes durées de conservation se rapportent aux conditions définies par le fabricant et ne doivent pas être interprétées comme une garantie d’une durée de conservation restante identique au moment de la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDénomination :\u003c\/strong\u003e Cochon de lait rôti ouvert à la mode de Negrais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões — Leitões de Negrais, Lda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e rôti au feu de bois, ouvert et aplati, sur une grille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids commercial :\u003c\/strong\u003e moitié de cochon de lait entre 2,5 et 3,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e consulter la fiche technique et l’étiquetage du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstructions de préparation avant consommation :\u003c\/strong\u003e suivre les recommandations du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e expédition directe depuis le producteur, par transport réfrigéré, vers les destinations couvertes par le service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade do Estacal — Le meilleur de la tradition portugaise, avec tout le soin qu’elle mérite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default","offer_id":59012530995583,"sku":"HE-LEI-NEG-MET","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Leitao_Assado_Dourado_Integral.png?v=1793297381"},{"product_id":"leitao-assado-a-moda-da-bairrada-metades","title":"Cochon de lait rôti à la mode de Bairrada — moitiés","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa saveur traditionnelle du porcelet à la mode de Bairrada, préparé par Afonso dos Leitões au four à bois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003eporcelet rôti à la mode de Bairrada\u003c\/strong\u003e, une spécialité de la gastronomie portugaise préparée par Afonso dos Leitões, producteur installé à Negrais. Le porcelet est rôti au four à bois et commercialisé entier ou en moitié, pour être partagé lors de repas en famille et d’occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque importante concernant le poids :\u003c\/strong\u003e Ce produit correspond à une \u003cstrong\u003emoitié de porcelet (2,5–3,5 kg)\u003c\/strong\u003e, vendue à l’unité et non au kilogramme. Le poids effectif varie d’une fournée à l’autre, mais le prix par unité reste fixe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qui caractérise le porcelet à la mode de Bairrada ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eporcelet à la mode de Bairrada\u003c\/strong\u003e se distingue traditionnellement par sa cuisson au four à bois, l’animal entier étant placé sur une broche et tourné tout au long de la cuisson, afin d’obtenir une cuisson uniforme et une peau croustillante. La \u003cstrong\u003eConfrérie gastronomique du porcelet de Bairrada\u003c\/strong\u003e souligne également l’importance du savoir-faire du rôtisseur et de la technique traditionnelle dans la préparation de cette spécialité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans la présentation traditionnelle, le porcelet est découpé en petits morceaux, disposés avec la peau vers le haut, et servi avec des accompagnements simples, comme des pommes de terre bouillies, de la salade verte ou des tranches d’orange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContrairement au \u003cstrong\u003eporcelet de Negrais\u003c\/strong\u003e, habituellement ouvert, aplati et rôti sur une grille, la tradition de Bairrada fait rôtir le porcelet entier à la broche. Ces références décrivent la tradition gastronomique de Bairrada ; les détails propres à la recette et à la méthode utilisées par Afonso dos Leitões doivent être confirmés directement auprès du producteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation et qualité à la source\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAfonso dos Leitões exerce des activités d’élevage, d’abattage, de transformation et de commercialisation de porcelets. Selon le catalogue du producteur, il dispose de fours à bois, d’installations frigorifiques et de salles de conditionnement climatisées, et applique un système de sécurité alimentaire fondé sur la méthode HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe la source directement à votre table\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès la commande auprès de Herdade do Estacal, le produit est préparé et conditionné à la source par Afonso dos Leitões. Le retrait est organisé directement dans les locaux du producteur, puis le produit est transporté sous réfrigération, à une température contrôlée entre 0 °C et 4 °C, vers les destinations couvertes par le service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoins de manipulations intermédiaires, conditionnement à la source et transport réfrigéré.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEmballage et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage :\u003c\/strong\u003e sous vide, selon le catalogue du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de conservation réfrigéré :\u003c\/strong\u003e 6 jours, dans les conditions indiquées par le fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de conservation congelé :\u003c\/strong\u003e 365 jours, dans les conditions indiquées par le fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurée de conservation effective :\u003c\/strong\u003e consulter la date et les instructions sur l’emballage reçu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes délais indiqués sont ceux déclarés par le fabricant et ne garantissent pas une durée de conservation restante identique à la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations sur le produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e Cochon de lait rôti à la mode de Bairrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões — Leitões de Negrais, Lda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieu de préparation :\u003c\/strong\u003e Negrais, Portugal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrésentation :\u003c\/strong\u003e Moitiés (2,5–3,5 kg).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients et allergènes :\u003c\/strong\u003e à confirmer sur la fiche technique et l’étiquetage du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConseils de dégustation :\u003c\/strong\u003e suivre les recommandations du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default","offer_id":59012532207999,"sku":"HE-LEI-BAI-MET","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Leitao_assado_dourado_e_crocante.png?v=1793297564"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/collections\/WhatsApp_Image_2026-10-29_at_14.26.15.jpg?v=1793291332","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/fr-ch\/collections\/leitoes-de-negrais-e-da-bairrada.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}