{"product_id":"paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","title":"Paio Cachaço - Porc Blanc - Moitié - 353028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de collet - Porc blanc - Moitié - 353028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaio de collet (COPPA) de porc blanc SEL\u003c\/strong\u003e, obtenu à partir de viande de porc, soumis à un processus d’affinage dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivi d’un fumage à basse température.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGRÉDIENTS \/ ALLERGÈNES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViande de porc (Origine : UE) (93 %), eau, ail, pâte de piment, vin, sel, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), épices, antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Embossé dans un boyau naturel. Fumé au bois de chêne vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur – Rougeâtre\u003cbr\u003eOdeur – Caractéristique\u003cbr\u003eSaveur – Peu salée et persistante\u003cbr\u003eTexture – Douce, tendre et juteuse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALEURS MOYENNES POUR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 1610 kJ \/ 387 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont acides gras saturés : 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDont sucres : 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres : 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 31 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ÉTIQUETAGE \/ CONDITIONS DE CONSERVATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodification du lot : Code numérique attribué au lot.\u003cbr data-start=\"55\" data-end=\"58\"\u003eInstructions de conservation : Conserver à une température ne dépassant pas 18 °C.\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003eDate de durabilité minimale : 12 mois (moitié : 6 mois).\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003eMode de préparation\/utilisation : Se consomme tel quel.\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003ePublic cible : Tout consommateur, à l’exception des personnes hypertendues et de celles présentant un taux élevé de cholestérol ou de triglycérides.\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003eDétecteur de métaux : \u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003eNuméro de contrôle vétérinaire : PT L-301.\u003cbr data-start=\"423\" data-end=\"426\"\u003ePossède le symbole Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Environ 275g","offer_id":56757329527167,"sku":"PAIO-CACHACO-M4RCIZV","price":13.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412072","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/fr-be\/products\/paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}