{"title":"Vinho Branco","description":"\u003cp\u003eDescubra vinhos brancos disponíveis na Herdade do Estacal, incluindo reservas, monocastas, vinho de talha e vinho licoroso. Explore diferentes produtores e colheitas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz-ato-iv-a-inspiracao-copiar","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom origem na casta mística Antão Vaz, nasce dos solos de xisto da Vidigueira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma intenso e muito complexo, com notas tropicais e minerais. Na boca é encorpado com final fresco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificação - Prensagem direta com total proteção contra oxidações, clarificação e fermentação a 13º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste vinho, é um agradecimento a todos os sócios da Adega, pelo trabalho desenvolvido na preservação do legado milenar da vinha e do vinho na Região.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181993855,"sku":"VINHO-VIDIGUEIWRVZHS","price":8.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-AntaoVaz_thumbnail_600x600_b8a53a14-aa01-4479-bd63-79a319711269.png?v=1741793520"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco","title":"Vidigueira Reserva Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValmistettu Antão Vaz- ja Perrum-lajikkeiden rypälemehusta, joka on osittain käynyt ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Hienoja sakkahiukkasia sekoitetaan säännöllisesti. Tuoksussa hedelmäisyys yhdistyy hyvin puun vivahteisiin. Viini on täyteläinen ja erittäin monivivahteinen, ja siinä erottuvat hunajan, vaniljan ja pähkinöiden maut. Jälkimaku on täyteläinen ja pitkä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVidigueira Reserva Branco on erittäin monivivahteinen viini, joka sopii voimakkaasti maustettujen kalojen tai nilviäisten seuraksi. Aloita gastronominen elämyksesi uunissa gratinoiduilla ostereilla ja päätä se appelsiinilla maustettuun ankanrintaan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Lupaamme, että luvassa on matka Vidigueiran alueen aistien, historian, kulttuurin, tietämyksen ja makujen pariin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTarjoilulämpötila: 10-11º C.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55255074701695,"sku":"VIDIGUEIRA-RESQH1RK5","price":17.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-branco_thumbnail_1080x1080_0bcc2930-e359-4261-ab35-51728f0a3ed4.png?v=1741804160"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-branco","title":"Vidigueira Grande Escolha Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDo lote de excelentes vinhos das castas Antão Vaz e Perrum escolheu-se o melhor para estagiar durante três meses em barricas novas de carvalho Francês. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultou delicadamente frutado, fresco e complexo, com notas de baunilha provenientes do contacto com a madeira, evidenciando sabores de mel e frutos secos. Com boa estrutura, no final é suave, longo, elegante e muito persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémios 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMelhores Vinhos do Alentejo –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalha de Ouro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcurso Vinhos de Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Medalha de Prata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalha de Bronze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– 89 Pontos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181797247,"sku":"VIDIGUEIRA-GRA6IXPYV","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha_branco_thumbnail_1080x1080_6deba744-678e-4ae2-8d96-812ce0f34d17.png?v=1760456438"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco-1","title":"Vinho Vidigueira Escolha dos Sócios Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco foi produzido a partir de uma seleção de castas tradicionais: Antão Vaz e Arinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor amarela com laivos esverdeados, nariz exuberante a notas de fruta tropical madura e casca de lima. Na prova de boca é bastante texturado com bom volume, termina com acidez viva e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificação - Desengace total seguido de esmagamento e posterior fermentação a 14º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémios 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundus Vini Summer Tasting –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalha de Ouro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcurso Escanções de Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Selo Qualidade Ouro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho, é um agradecimento a todos os sócios da Adega, pelo trabalho desenvolvido na preservação do legado milenar da vinha e do vinho na Região.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399818101119,"sku":"VIDIGUEIRA-ESCLDUMV2","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-Branco_thumbnail_1080x1080_46bd2144-f830-4f92-9b74-29ab41f05d2a.png?v=1741806573"},{"product_id":"vidigueira-branco","title":"Vidigueira Saudade Branco DOC -viini","description":"\u003cp\u003eRypälelajikkeet: Antão Vaz, Arinto ja Perrum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaistelu: Kolmen rypälelajikkeen täydellinen yhdistelmä paljastaa Vidigueiran olemuksen, sen tietämyksen ja maut. Sitruksenvärinen, voimakkaan trooppisten hedelmien tuoksu, jossa on vaniljan vivahteita ja hieno mineraalisuus. Maku on raikas ja tasapainoinen, ja jälkimaku pitkä ja viipyilevä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTarjoilulämpötila: 10-12º C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoimakas trooppisten hedelmien tuoksu, jossa on vaniljan vivahteita ja hieno mineraalisuus, tarjoaa tälle viinille lukemattomia yhdistelmämahdollisuuksia. Anna mennä! Yhdistä se sushiin, keitettyihin katkarapuihin ja niiden seuraksi tarjottavaan kotitekoiseen valkosipulimajoneesiin tai vaikka suolakuoressa valmistettuun meribassiin! Sen aromien tasapaino mahdollistaa nämä ja monet muut yhdistelmät!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242403938687,"sku":"VIDIGUEIRA-BRANCO","price":4.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-branco-2021_semfundo.webp?v=1760008335"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-tinto-copiar","title":"Vidigueira Superior Branco DOC -viini","description":"\u003cp\u003eVidigueira Superior Branco DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValkoviini, joka on valmistettu Antão Vaz- ja Arinto-rypälelajikkeista. Vaalean sitriininkeltainen väri, trooppisten hedelmien ja limetin tuoksu sekä hedelmäinen, voimakkaan mineraalinen maku. Raikas ja erittäin pitkä jälkimaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIkävä lasissa, Vidigueira sielussa!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVidigueira Superior Branco on Adegamme uusin uutuus. Ainutlaatuinen viini, jossa on limetin ja trooppisten hedelmien tuoksua; täyteläinen ja hedelmäinen! Tämä ainutlaatuinen viini ei jätä ketään välinpitämättömäksi!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTarjoiluehdotus: \u003cem\u003epairing\u003c\/em\u003e: grillattu kala, sushi tai äyriäiset.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTarjoile 9ºC-10ºC:ssa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55194400457087,"sku":"VIDIGUEIRA-GRAJYC5VC","price":5.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/superiorbranco-lojaonline-1.webp?v=1741891434"},{"product_id":"baronia-de-alvito-grande-escolha-tinto-copiar","title":"Vinho Baronia de Alvito Grande Escolha Branco DOC","description":"\u003cp\u003eBaronia de Alvito Grande Escolha Branco DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlvito, a primeira Baronia de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA 24 de abril de 1475, D. Afonso V concedo ao Dr. João Fernandes da Silveira, esposo de D. Maria de Sousa Lobo, o título de Barão, passando Alvito a ser a “cabeça” da primeira baronia instituída em Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDos excelentes vinhos obtidos das castas Antão Vaz e Perrum, escolheu-se o melhor para estagiar em barricas novas de carvalho Francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaronia de Alvito Branco – Grande Escolha resultou delicadamente frutado, com notas de baunilha provenientes do contacto com a madeira. Encorpado e fresco, apresenta-se equilibrado, complexo, evidenciando sabores de mel e frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO final é longo e elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181502335,"sku":"BARONIA-DE-ALVI4VCXO","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/barbranco_thumbnail_1080x1080_6d1a7a90-80f9-4bfe-9940-819ebddc35fc.png?v=1741985520"},{"product_id":"vidigueira-branco-copiar","title":"Vila dos Gamas Branco DOC -viini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoimakkaan sitriininkeltainen väri, sitruksisia ja hieman mineraalisia vivahteita tuoksussa.\u003cbr\u003eSuu tuntuu erittäin hedelmäiseltä, intensiiviseltä ja tasapainoiselta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas on yksi Adegamme vanhimmista ja tunnetuimmista tuotemerkeistä. Vuonna 1960 käyttöön otettu tuotemerkki on kulkenut Adegan 60-vuotisen historian mukana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas -valkoviinin hedelmäiset aromit sopivat täydellisesti keitettyjen katkarapujen tai kesälounaalla tarjoiltavan grillatun kalan kanssa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVaihtele grillatun kalan seuraksi tarjottavia salaatteja ja huomaa tämän viinin monipuolisuus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181469567,"sku":"VIDIGUEIRA-BRA2E826A","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-branco-01_thumbnail_1080x1080_11f1c177-aa4a-4c7a-a276-4f243768999a.png?v=1741987397"},{"product_id":"vila-dos-gamas-branco-doc-copiar","title":"Vinho Navegante Branco Regional 1 Lt","description":"\u003cp\u003eCor citrina, aroma frutado com notas minerais. Na boca é fino e elegante com acidez bem integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs castas que contribuem para a especificidade deste vinho são a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAntão Vaz\u003c\/strong\u003e, a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eManteúdo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ee a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRoupeiro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs notas minerais deste vinho e a sua acidez bem integrada fazem uma combinação perfeita com saladas frias ou até queijos de pasta mole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55406446281087,"sku":"VILA-DOS-GAMASKNYCGM","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-branco1L_thumbnail_1080x1080_98467c29-1a8e-40a9-bbfd-40064d0c526b.png?v=1741988617"},{"product_id":"navegante-tinto-copiar","title":"Vinho Navegante Branco 750ml Regional","description":"\u003cheader class=\"kd-section-title col-lg-12 text-center solid-line sep-border-width-3\"\u003e\n\u003ch2 class=\"separator_on\"\u003eQuando o vinho é uma viagem, que se desenrola em Atos!\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator below_title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator-line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eVasco da Gama, famoso argonauta, 1º conde de Vidigueira e almirante das Índias empreendeu uma viagem épica de descoberta, de 1497 a 1499. O descobrimento do caminho marítimo para a Índia foi a inspiração para criar 7 “Atos Vínicos”, com 7 paragens que correspondem a diferentes fases desta epopeia dos portugueses.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eCada “Ato” representa uma fase da viagem, sempre progredindo em aromas e sabores, tal como nos vinhos. Descubra as diferentes gamas dos vinhos da Adega Cooperativa Vidigueira, Cuba e Alvito e surpreenda-se pela descoberta.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e\u003cem\u003e“Imagine-se numa nau.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eGrandiosa, madeira de carvalho ainda a estalar, velas brancas alinhadas por hastear.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eFlutua, suave e pacientemente, como quem não se importa de a partida delongar.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eÉ cedo, há ainda um silêncio no ar.”\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198442226047,"sku":"NAVEGANTE-TINTU8TNOF","price":2.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-branco_thumbnail_1080x1080_75ec10ed-a70d-4487-8f58-0f095acf508f.png?v=1741989637"},{"product_id":"navegante-branco-copiar-1","title":"Vinho Bag-in-Box 5Lts Bons Sinais Branco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Branco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor citrina, aroma frutado com notas minerais. Na boca é fino e elegante com acidez bem integrada.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Bag-in-Box - 5L","offer_id":56384181010815,"sku":"NAVEGANTE-BRAN1BP8SV","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Bons-Sinais-White_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741990343"},{"product_id":"vdg-branco","title":"Vinho VDG Branco","description":"\u003cp\u003eInspirado na viagem de Vasco da Gama para a Índia, este VDG é um vinho jovem, elegante e repleto de história e sabedoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbarque nesta viagem e descubra o melhor que este Alentejo tem para oferecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor cítrica com laivos esverdeados, aroma exuberante a notas de fruta tropical e lima. Na boca revela-se com acidez refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55235286598015,"sku":"VDG-BRANCO","price":2.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Branco_Dourado_VDG_thumbnail_1080x1080_74a3609a-af6a-47e1-b966-df7618458e0f.png?v=1742750011"},{"product_id":"nauta-vinho-frisante-branco","title":"Vinho Nauta – Vinho Frisante Branco","description":"\u003cp\u003eNauta – Vinho Frisante Branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCor citrina, aroma jovem e rico em notas tropicais frescas. Na \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboca é um vinho suave, harmonioso e ligeiramente gaseificado, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterminando longo e com acidez refrescante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificação -\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDesengace total seguido de esmagamento com prensagem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuave. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFermentação controlada a 14ºC. No decorrer do processo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede engarrafamento foi adicionado CO2 em quantidades reduzidas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180191615,"sku":"NAUTA-VINHO-FRC0MDTF","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/artigos_Prancheta-1-1024x1024_2__thumbnail_1080x1080_1.png?v=1742751830"},{"product_id":"vidigueira-licoroso-branco-doc","title":"Vinho Vidigueira Licoroso Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Licoroso Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinho licoroso de cor âmbar, aroma de grande intensidade a fruta tropical bem madura com destaque para o ananás e maracujá, sabor doce e muito aveludado, com um final longo e persistente. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA casta que contribui para a especificidade deste vinho é \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAntão Vaz\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProveniente da casta autóctone da sub-região de Vidigueira, este vinho licoroso DOC é um \u003cem\u003emust have \u003c\/em\u003epara um final de refeição prolongada ou até para acompanhar sobremesas. Prove este vinho bem fresco com uma Sericaia, ameixa d’Elvas e \u003cem\u003esorbet\u003c\/em\u003e de limão.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179995007,"sku":"VIDIGUEIRA-LICUXSKHF","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/licorosobranco-tubo_1_1__thumbnail_1080x1080_1f598610-c8ac-4117-9a9b-9621fecce3c8.png?v=1760456438"},{"product_id":"vila-dos-gamas-antao-vaz-doc","title":"Vinho Vila dos Gamas Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Antão Vaz DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor citrina, com aroma a fruta tropical e leves notas minerais. Na boca apresenta-se encorpado e untuoso. A frescura confere-lhe um final de prova longo e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casta que contribui para a especificidade deste vinho é a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAntão Vaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eO aroma a fruta tropical presente neste vinho, proveniente da casta Ant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eã\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eo Vaz, surpreende a cada gole. Este Vila dos Gamas, pela sua harmonia arom\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eá\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003etica, pode ser combinado tanto com queijos, como com uma A\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eç\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eorda de Alho tipicamente alentejana.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55237242323327,"sku":"VILA-DOS-GAMASQAKQ57","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/viladosgamas-antao-vaz.webp?v=1758392985"},{"product_id":"cuba-terra-com-alma-branco-grande-escolha-doc","title":"Vinho Cuba Terra com Alma Branco – Grande Escolha DOC","description":"\u003cp\u003eCuba Terra com Alma Branco – Grande Escolha DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDos excelentes vinhos obtidos das castas Antão Vaz e Perrum, escolheu-se o melhor para estagiar em barricas novas de carvalho Francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Cuba Terra com Alma Branco – Grande Escolha resultou delicadamente frutado, com notas de baunilha provenientes do contacto com a madeira. Encorpado e fresco, apresenta-se equilibrado, complexo, evidenciando sabores de mel e frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO final é longo e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEstágio em Barrica Nova – 4 meses\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de Serviço – 9ºC-10ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179831167,"sku":"CUBA-TERRA-COM2EONZH","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cuba-02-scaled_thumbnail_1080x1080_bf40fd00-8f16-40d2-be8d-f08eeea1505e.png?v=1742893349"},{"product_id":"vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","title":"Vinho de Talha Vidigueira Branco DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Vinho de Talha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas que deram origem a este Vinho de Talha são provenientes de apenas 6 ha de vinhas, propriedade de associados da Adega que as disponibilizaram para este projeto. Todos são unânimes em revelar o seu «elevado orgulho e expectativa» por verem o seu trabalho recompensado, uma vez que entregaram uvas das castas brancas tradicionais: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião e Perrum, algumas delas quase em extinção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémios 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalha de Prata (93 Pontos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine And Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalha Duplo Ouro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 Pontos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDesenvolvido pelos romanos e trazido para Portugal há dois mil anos, o Vinho de Talha é, hoje, símbolo maior do Alentejo, região que tem sabido preservar este processo de vinificação tradicional. Um saber fazer que passou de geração em geração, ao sabor da História e dos seus acontecimentos, firmando um património cultural muito próprio, que se impõe preservar e inscrever no legado cultural da região de Vidigueira, coração do Vinho de Talha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta técnica de fazer vinho em grandes vasilhas de barro, as ânforas ou talhas, sobreviveu ao passar dos séculos e, pela sua simplicidade e naturalidade, está há muito integrada no dia-a-dia dos alentejanos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito mantemo-nos fiéis ao processo mais tradicional, fazendo o nosso Vinho de Talha da forma mais artesanal e manual possível. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipicamente acompanhado por apenas um marmelo nas tabernas alentejanas, este vinho pode ser consumido durante uma refeição mais complexa. Sugerimos, por exemplo, um Arroz de Cabidela: um prato com uma personalidade forte para um vinho singular, representativo de uma região de vinhos única!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179765631,"sku":"VIDIGUEIRA-VINT17G52","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraTalha_1__thumbnail_1080x1080_bce6fd83-a4da-44db-9fc2-ed8e228c4550.png?v=1743090615"},{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz","title":"Vinho Vidigueira Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAntão Vaz, casta mística na sua origem, inspiradora na sua essência, confere uma unicidade arrebatadora na experiência degustativa de um branco de excelência. Refrescante, firme e envolvente, é a casta dominante nos encepamentos da sub-região da Vidigueira, Alentejo. Cor citrina, aroma a frutos tropicais e levemente mineral. Na boca é fresco, encorpado e harmonioso, com a acidez bem integrada que lhe confere um final fresco e profundamente longo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRevelando uma grande frescura e toques tropicais, com destaque ao ananás, a colheita de 2024 já chegou ao mercado e mantém a qualidade a que nos tem habituado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Vidigueira Antão Vaz tem sido um dos vinhos mais premiados da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito. Essas distinções são o resultado tanto da qualidade que a marca tem, como do esforço em produzir uvas de elevada qualidade por parte dos sócios da Adega que se transformam num néctar sem paralelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara o Eng. José Miguel d’Almeida, Presidente do Conselho de Administração da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, o Vidigueira Antão Vaz é: “…o vinho de Vidigueira! A expressão mais sublime da qualidade do vinho produzido nesta instituição, com grande destaque para os brancos, como símbolo de história e tradição em contínua renovação. A casta Antão Vaz é o exemplo melhor acabado de tudo isto.”\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56138160374143,"sku":"VINHO-VIDIGUEIIFPF8H","price":5.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-antaovaz-2020_semfundo.webp?v=1760009055"},{"product_id":"vidigueira-65-anos","title":"Vinho Vidigueira 65 Anos Branco 2024","description":"\u003cdiv class=\"he-product\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira 65 Anos Branco 2024\u003c\/strong\u003e é um vinho DOC Alentejo – Sub-Região Vidigueira, elaborado a partir das castas \u003cem\u003eAntão Vaz\u003c\/em\u003e e \u003cem\u003eRoupeiro\u003c\/em\u003e. Representa uma edição limitada de 2 020 garrafas que celebra o legado e o saber da Adega de Vidigueira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCor:\u003c\/strong\u003e Amarelo-esverdeado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Exuberante, com frutos tropicais, casca de tangerina e marcada mineralidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Amplo, untuoso, fresco e de final longo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVinificação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColheita noturna, desengace e esmagamento, seguido de maceração pelicular durante 4 horas. Fermentação com temperatura controlada de 17 °C durante 10 dias. Estágio de 6 meses em depósito de cimento sobre borras finas com \u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiço \u0026amp; Harmonizações\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de Consumo:\u003c\/strong\u003e 9 °C – 10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarmoniza com:\u003c\/strong\u003e mariscos, peixes grelhados, saladas mediterrânicas e queijos suaves.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDados Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião \/ DOC:\u003c\/strong\u003e Alentejo – Vidigueira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Roupeiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÁlcool:\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAçúcares Totais:\u003c\/strong\u003e 0,9 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez Total:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez Volátil:\u003c\/strong\u003e 0,4 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidade:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnólogo(s):\u003c\/strong\u003e Vasco Moura Fernandes \/ Luís Morgado Leão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 5601970112004\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56198501040511,"sku":"VIDIGUEIRA-65-ANOS","price":29.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira65anos_semfundo.webp?v=1760009055"},{"product_id":"amnesia-2024","title":"Vinho Amnésia 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmnésia 2024\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta aroma vegetal fresco, fruta branca e notas tropicais. Na boca é suave e com acidez vibrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeve ser servido à temperatura de 11°C a 12°C a acompanhar pratos de peixe e marisco.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575083391,"sku":"AMNESIA-2024","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/amnesia-branco_semfundo.webp?v=1760706811"},{"product_id":"cantando-2023","title":"Vinho Cantando 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantando 2023\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAroma a fruta branca e cítricos equilibrados com nuances da madeira de fermentação e\u003cbr\u003eestágio. Na boca é envolvente com acidez vibrante e final longo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInicio de fermentação em cubas de inox, seguida parcialmente de fermentação e estágio de 9\u003cbr\u003emeses em barricas de carvalho francês. Estágio de 6 meses em cima de borras finas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeve ser servido à temperatura de 11°C a 12°C a acompanhar pratos de peixe e marisco.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575214463,"sku":"CANTANDO-2023","price":17.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cantando-b_semfundo.webp?v=1760707439"},{"product_id":"figueirinha-2024","title":"Vinho Figueirinha 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFigueirinha 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApresenta cor citrina, fruta branca e floral fresco. Na boca é suave, fresco e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeve ser servido à temperatura de 11°C a 12°C a acompanhar pratos de peixe e marisco.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575574911,"sku":"FIGUEIRINHA-2024","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/figueirinha-b_semfundo_bda2662a-c0b7-43a8-8dd6-81c6295370d5.webp?v=1760709196"},{"product_id":"intuicao-2024","title":"Vinho Intuição 2024","description":"\u003cp\u003eApresenta citrina clara e aroma frutado tipo damasco e tropical fresco. Na boca é leve e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeve ser servido à temperatura de 11°C a 12°C a acompanhar pratos de peixe e marisco.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575771519,"sku":"INTUICAO-2024","price":5.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/intuicao-b_semfundo.webp?v=1760709847"},{"product_id":"na-te-rales-2024","title":"Vinho Nã Te Rales 2024","description":"\u003cp\u003eApresenta cor cítrica, mineral fresco e fruta de caroço. Na boca é suave e com acidez vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeve ser servido à temperatura de 11°C a 12°C a acompanhar pratos de peixe e marisco.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575869823,"sku":"NA-TE-RALES-2024","price":11.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ntr-branco_semfundo_24eefbb2-135d-4545-9ee6-17dc9913eca0.webp?v=1760710328"},{"product_id":"ta-somente-arinto-reserva-2023","title":"Vinho Tã Sómente Arinto Reserva 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTã Sómente Arinto Reserva 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho de cor amarela cítrica, notas de lima, mineral fresco e leve cedro envoltos numa boca estruturada, longa e com acidez vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13°C. \u003cbr\u003eParcialmente estagiado em barrica (10%). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeve ser servido à temperatura aproximadamente de 10ºC, a acompanhar vários tipos de pratos, como por exemplo garoupa no forno ou risotto de cogumelos com molho trufado.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235646878079,"sku":"TA-SOMENTE-ARIOKUTLC","price":19.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-arinto_semfundo.webp?v=1760711134"},{"product_id":"ta-somente-chardonnay-reserva-2022","title":"Vinho Tã Sómente Chardonnay Reserva 2022","description":"\u003cp\u003eApresenta cor amarelo dourado, aroma complexo, frutado, frutos secos e baunilha. Na boca é cheio, fresco com final persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesengace total, prensagem, fermentação a 13 °C. \u003cbr\u003eNas fases finais da fermentação é passado para Carvalho francês onde fica durante aproximadamente 6 meses.\u003cbr\u003eBatonnage duas vezes por semana no inicio reduzindo-se com o decorrer do estágio.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeve ser servido à temperatura de 11°C a 12°C a acompanhar pratos de peixe e marisco.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235647009151,"sku":"TA-SOMENTE-CHAOSIR0E","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-chardonnay_semfundo_c22689f2-788f-4763-815c-0e41bc80d46d.webp?v=1760711408"},{"product_id":"ta-somente-sauvignon-blanc-2022","title":"Vinho Tã Sómente Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eVinho de cor amarela cítrica, aromas com notas tropicais frescas tipo maracujá e algum apimentado. Na boca é suave, cheio e com acidez vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesengace total e prensagem seguida de clarificação estática e fermentação em cubas de inox, com temperaturas de 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeve ser servido à temperatura aproximadamente de 10ºC, a acompanhar vários tipos de pratos asiáticos, nomeadamente sushi, ceviche, e vários tipos de peixes da nossa costa, nomeadamente sardinhas.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235647041919,"sku":"TA-SOMENTE-SAU5VLLXZ","price":19.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-sauvignon-blanc_semfundo.webp?v=1760711705"},{"product_id":"vinho-ea-branco-reserva","title":"EA Branco Reserva 2023 – Vinho Regional Alentejano","description":"\u003cp\u003eEA Branco Reserva 2023 é um Vinho Regional Alentejano da Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida, relativa à colheita 2024. Os dados técnicos apresentados referem-se a essa ficha e podem diferir dos da colheita anunciada. A colheita disponível para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2023), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAs uvas são desengaçadas e ligeiramente esmagadas. Após prensagem, arrefecimento e clarificação do mosto, a fermentação decorre em depósitos de aço inox a 16 °C. O vinho é depois filtrado, loteado, estabilizado e engarrafado.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÁlcool: 12,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidez total: 6,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH: 3,05\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAçúcares totais: 0,6 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de serviço: 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58525676863871,"sku":null,"price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-branco-reserva-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515155"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-branco-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Branco 2025 – Vinho Regional Alentejano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz (60%), Arinto (20%), Roupeiro (20%)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhas:\u003c\/strong\u003e 30 anos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%) – 12.00; Acidez total (g\/l ác. tartárico) – 4.90; pH – 3.22 ; Açúcares totais (g\/l) – 0.90\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValor energético:\u003c\/strong\u003e 72 kcal\/100ml (297kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVindima:\u003c\/strong\u003e O ano vitícola de 2025 voltou a mostrar como o clima pode ser desafiante. Entre um inverno e primavera muito chuvosos e um verão marcado por ondas de calor acima dos 40ºC, durante vários dias, o ciclo vegetativo evoluiu com intensidade e contraste, apoiado por uma gestão criteriosa da vinha num ano de elevada pressão de míldio. A produção final foi mais baixa, sobretudo nas castas brancas, mas esta menor produtividade resultou numa matéria prima mais intensa, expressiva e com grande autenticidade, refletindo com precisão o terroir e a identidade do Alentejo resiliente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Uva desengaçada, ligeiro esmagamento, seguidos de suave prensagem. Clarificação clássica por decantação. Fermentação exclusiva em depósito de aço inoxidável, em castas separadas. Não foi realizada fermentação malolática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e Em depósito de aço inoxidável durante 6 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 8º a 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de prova:\u003c\/strong\u003e Vinho jovem e leve, de carácter cítrico, fresco, com nuances florais e de ligeiro vegetal. Na prova é frutado e leve, sustentado por uma acidez e volume equilibrados que reforçam a sensação de frescura, revelando-se muito suave, ideal para um consumo descontraído.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Batista; Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2025), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529919402367,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515297"},{"product_id":"foral-de-evora-branco-750-ml","title":"Foral de Évora Branco 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhas:\u003c\/strong\u003e 30 anos de idade\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%): 13,0 | Acidez total (g\/l ác. tartárico): 5,5 | pH: 3,44 | Açúcares totais (g\/l): 0,8\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValor energético:\u003c\/strong\u003e 77 kcal\/ml (321kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVindima:\u003c\/strong\u003e O ano de 2023, além de seco, foi extremamente desafiante, com uma viticultura de grande intervenção, onde, embora sem doenças de maior, se fez sentir uma elevada pressão de ácaros. Com intensas ondas de calor em grande parte da Europa, Portugal viu chegar um início de Verão mais ameno. As temperaturas noturnas baixas proporcionaram grandes amplitudes térmicas, permitindo nas castas brancas, de modo geral, e também nas castas tintas mais precoces, maturações rápidas, homogéneas e equilibradas, preservando excelentes níveis de acidez. O calor intenso de agosto dificultou o final da colheita, exigindo um trabalho de maior paciência e rigor na vinha. As castas mais tardias beneficiaram das noites mais frescas de Outubro, com níveis de maturação muito qualitativos a demonstrar toda a expressão do terroir severo e único da região do Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Colheita manual, com posterior arrefecimento da uva a 12ºC. Prensagem de cachos inteiros (carga da prensa por gravidade) com seleção da fração do mosto de drenagem e baixa pressão para a clarificação. Fermentação exclusivamente em depósitos de aço inoxidável, com a utilização de leveduras neutras de forma a preservar a autenticidade e expressão do terroir Alentejano. Não foi realizada fermentação malolática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e Em depósito durante 12 meses, sobre borra fina com batonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData aconselhada para consumo:\u003c\/strong\u003e 2025 a 2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 10ºC a 12ºC Note de Prova: Cor verde palha. Aroma elegante e quente, discreto, com fruta branca, citrinos e alguma erva seca. Notas ligeiras de pedernei ra e fósforo, num lado mineral bem presente. Na boca surge cheio, de grande corpo e acidez equilibrada, com fruta madura bastante envolvente. Termina com a fruta e um lado vegetal cheio de garra, proporcionando um final de prova longo e de grande carácter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2023), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930051967,"sku":null,"price":14.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515249"},{"product_id":"cartuxa-branco-750-ml","title":"Cartuxa Branco 2024 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz, Arinto e Roupeiro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%) – 12,5 Acidez total (g\/l) – 6,0 pH – 3,28 Açúcares totais (g\/l) – 0,6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Produzido a partir das castas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas são fermentadas em cubas de inox, à temperatura controlada de 16ºC. Segue-se estágio sobre borras finas durante nove meses com bâtonnage regular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10ºC a 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2024), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930281343,"sku":null,"price":21.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-branco-2024-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790514942"},{"product_id":"cartuxa-branco-vinho-de-talha-750-ml","title":"Cartuxa Branco Vinho de Talha 2019 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%) – 12,5 Acidez total (g\/l) – 5,0 pH – 3,46 Açúcares totais (g\/l) – 0,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Elaborado a partir de uvas de uma vinha velha, com castas tradicionais alentejanas como a Antão Vaz. Estas uvas, após\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evindima:\u003c\/strong\u003e manual, foram selecionadas, só sendo aproveitadas as que que em melhor estado se apresentavam. Após ligeiro esmagamento, fermentaram com curtimenta completa (presença da totalidade da uva) em talha de barro do século XIX, onde permaneceram com as massas, até ao dia 11 de novembro de 2018. Estagiou nas mesmas talhas até ao final da primavera de 2019, momento em que foi engarrafado. A presença das películas e grainhas durante o processo fermentativo, assim como o vidrado interior da talha com pez, transmite ao vinho características únicas, que nos transportam para sensações já esquecidas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10ºC a 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2019), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932640639,"sku":null,"price":53.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-branco-vinho-de-talha-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790514951"},{"product_id":"scala-coeli-encruzado-750-ml","title":"Scala Coeli Branco Encruzado 2023 – Vinho Regional Alentejano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%): 13,5 | Acidez total (g\/l ác. tartárico): 5,9 | pH: 3,27 | Açúcares totais (g\/l): 0,8\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValor energético:\u003c\/strong\u003e 76 kcal\/100ml (319 kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVindima:\u003c\/strong\u003e O ano de 2023, além de seco, foi extremamente desafiante, com uma viticultura de grande intervenção, onde, embora sem doenças de maior, se fez sentir uma elevada pressão de ácaros. Com intensas ondas de calor em grande parte da Europa, Portugal viu chegar um início de Verão mais ameno. As temperaturas noturnas baixas proporcionaram grandes amplitudes térmicas, permitindo nas castas brancas, de modo geral, e também nas castas tintas mais precoces, maturações rápidas, homogéneas e equilibradas, preservando excelentes níveis de acidez. O calor intenso de agosto dificultou o final da colheita, exigindo um trabalho de maior paciência e rigor na vinha. As castas mais tardias beneficiaram das noites mais frescas de Outubro, com níveis de maturação muito qualitativos a demonstrar toda a expressão do terroir severo e único da região do Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Colheita manual, com seleção de cachos, a 22 de Agosto de 2023, com posterior arrefecimento da uva para 12ºC. Escolha automática ótica da uva, seguida de prensagem - com seleção da fração do mosto de baixa pressão para a clarificação (estática por gravidade a baixa temperatura). Fermentação exclusiva em depósito de aço inoxidável. Não foi realizada fermentação malolática. Todos os processos de movimentação de uva e mosto foram realizados por gravidade, procurando a máxima integridade da matéria-prima e o seu potencial qualitativo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e Em depósito de aço inoxidável, durante 12 meses sobre borra fina, com batônnage periódica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eData aconselhada para consumo:\u003c\/strong\u003e 2025 a 2035\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de Prova:\u003c\/strong\u003e Cor verde palha. Aroma delicado e contido, base de notas vegetais e florais, ligeiramente cítrico, fruta branca, chá, alguma pederneira e fósforo, uma boa presença mineral, embora subtil. Sobressai o equilíbrio entre a fruta elegante, com alguma cremosidade da borra fina, e uma acidez firme, revelando uma maturação muito bem conseguida da casta Encruzado no Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2023), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932935551,"sku":null,"price":45.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/scala-coeli-branco-encruzado-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515353"},{"product_id":"pera-manca-branco-750-ml","title":"Pêra-Manca Branco 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Arinto e Antão Vaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%) – 13 Acidez total (g\/l) – 5,3 pH – 3,26 Açúcares totais (g\/l) – 1,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Produzido a partir de uma seleção das castas Arinto e Antão Vaz, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico: desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação do mosto. Uma parte do lote fermenta em depósito de aço inox, fermentando a outra parte em barricas de carvalho francês, à temperatura controlada de 16ºC. Após a fermentação segue-se um estágio, sobre borras finas com batonnage periódica, durante 12 meses. Por fim, procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento a que se segue um\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eestágio:\u003c\/strong\u003e final de 10 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2023), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529933623679,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pera-manca-branco-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515319"},{"product_id":"cartuxa-colheita-tardia-375-ml","title":"Cartuxa Colheita Tardia 2018 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Roupeiro, Arinto e Semillon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%) – 12 Acidez total (g\/l) – 6,0 pH – 3,32 Açúcares totais (g\/l) – 120,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Criteriosa seleção de uva (no campo e na adega) com desenvolvimento espontâneo da variante nobre do fungo Botrytis cinérea, proporcionando uma base distinta de acidez e complexidade. Prensagem vertical ligeira e precisa, seguida de clarificação e fermentação em pequenos depósitos de inox. Final de fermentação e estágio sobre borra fina em barricas usadas de carvalho húngaro e francês.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Equipa de Enologia Enólogo Enólogo Assistente Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2018), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529936540031,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-colheita-tardia-2018-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515017"},{"product_id":"foral-de-evora-colheita-tardia-375-ml","title":"Foral de Évora Branco Colheita Tardia 2016 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Roupeiro e Semillon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de solo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e Álcool (%) – 13 Acidez total (g\/l) – 6,5 pH – 3,21 Açúcares totais (g\/l) – 96,3\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Criteriosa seleção de uva com desenvolvimento espontâneo da variante nobre do fungo Botrytis cinérea, proporcionando uma base distinta de acidez e complexidade. Prensagem vertical ligeira e precisa, seguida clarificação e fermentação em pequenos depósitos de inox. Final de fermentação e estágio sobre borra fina em depósitos de inox e em barricas usadas de carvalho húngaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10ºC a 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Equipa de Enologia Enólogo Enólogo Assistente Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida. A colheita anunciada para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2016), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529936572799,"sku":null,"price":25.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/foral-de-evora-branco-colheita-tardia-2016-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515250"},{"product_id":"ea-branco-vinho-regional-alentejano","title":"EA Branco 2025 – Vinho Regional Alentejano","description":"\u003cp\u003eEA Branco 2025 é um Vinho Regional Alentejano da Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida, relativa à colheita 2024. Os dados técnicos apresentados referem-se a essa ficha e podem diferir dos da colheita anunciada. A colheita disponível para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2025), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduzido a partir das castas Roupeiro, Arinto e Antão Vaz, em solos graníticos. Após prensagem e clarificação do mosto, fermenta em depósitos de aço inox a temperatura controlada de 16 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e álcool 12,5%; acidez total 5,6 g\/l; pH 3,15; açúcares totais 0,5 g\/l. Servir entre 10 °C e 12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdutor: Fundação Eugénio de Almeida. Enologia: Pedro Baptista e Duarte Lopes. Garrafa de 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531352215935,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-branco-2025-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515127"},{"product_id":"ea-biologico-branco-vinho-regional-alentejano","title":"EA Biológico Branco 2021 – Vinho Regional Alentejano","description":"\u003cp\u003eEA Biológico Branco 2021 é um Vinho Regional Alentejano da Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre a ficha técnica e a colheita:\u003c\/strong\u003e Esta descrição baseia-se na última ficha técnica disponibilizada pela Fundação Eugénio de Almeida, relativa à colheita 2022. Os dados técnicos apresentados referem-se a essa ficha e podem diferir dos da colheita anunciada. A colheita disponível para venda é a indicada no título e no campo «Colheita» (2021), sujeita à campanha em stock. Em caso de dúvida, contacte-nos antes da compra para a confirmar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAs uvas são colhidas manualmente e arrefecidas a 12 °C. Após prensagem de cachos inteiros, o mosto fermenta em inox, sem fermentação malolática. Estagia durante 12 meses sobre borra fina em depósito de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados analíticos:\u003c\/strong\u003e álcool 12,0%; acidez total 6,1 g\/l; pH 3,29; açúcares totais 0,5 g\/l. Servir entre 10 °C e 12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarrafa de 750 ml. 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