{"product_id":"cartuxa-tinto-750-ml","title":"Cartuxa Tinto 2022 – Alentejo–Évoran DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRypälelajikkeet:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet , Trincadeira ja Aragonez\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaaperä:\u003c\/strong\u003e Graniittinen ja liuskekivinen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalyyttiset tiedot:\u003c\/strong\u003e Alkoholi (%) – 14,0 Kokonaishappopitoisuus (g\/l) – 5,0 pH – 3,80 Kokonaissokerit (g\/l) – 0,5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus:\u003c\/strong\u003e Valmistettu Alicante Bouschet-, Trincadeira- ja Aragonez-rypälelajikkeista, jotka on istutettu Fundação Eugénio de Almeida -säätiön viinitarhoihin. Kun rypäleet saavuttavat ihanteellisen kypsyysasteen, ne poimitaan ja kuljetetaan viinikellariin, jossa teknologinen prosessi alkaa täydellisellä riistinnällä ja kevyellä murskauksella. Tämän jälkeen rypäleet käyvät erikseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa altaissa 27 ºC:n lämpötilassa, minkä jälkeen niitä uutetaan pitkään käymisen jälkeen. Viini kypsyi 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja -suurtynnyreissä sekä 24 kuukautta pullossa Mosteiro da Cartuxan kellareissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarjoilulämpötila:\u003c\/strong\u003e 16 ºC-18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeknistä tietolehteä ja vuosikertaa koskeva huomautus:\u003c\/strong\u003e Tämä kuvaus perustuu Fundação Eugénio de Almeidan viimeisimpään saatavilla olevaan tekniseen tietolehteen. Myyntiin ilmoitettu vuosikerta on otsikossa ja «Vuosikerta»-kentässä ilmoitettu vuosikerta (2022), ja se riippuu varastotilanteesta. Jos olet epävarma, ota meihin yhteyttä ennen ostamista varmistaaksesi vuosikerran.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529931002239,"sku":null,"price":38.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-2022-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515059","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/fi-be\/products\/cartuxa-tinto-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}