{"title":"Embutidos","description":"\u003cp\u003eDescubre embutidos del Alentejo, incluidos chorizos, paios, lomos, farinheiras y otras especialidades. Encuentra opciones enteras, en lonchas y en diferentes formatos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"linguica","title":"Linguiça alentejana - Cerdo blanco - 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinguiça \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa linguiça es un embutido preparado con carne de cerdo sazonada con pimentón producido en la región y diversas especias, introducidas en tripas finas y naturales, que después se atan a intervalos de 30–40 centímetros. Estos embutidos se separan y adquieren forma circular. Después se cuelgan individualmente en el ahumadero y, cuando están listos, tienen forma de herradura y un olor, color y sabor únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quienes no son alentejanos, este producto se conoce más como \"Chorizo\". Sin embargo, el chorizo, que también producimos, se distingue esencialmente por la utilización de sangre en su elaboración, lo que le proporciona un color oscuro y un sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede servirse cruda o asada y también se utiliza mucho en guisos. Las características de nuestra linguiça conferirán a su plato un sabor único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de recibir el producto en su casa, debe retirarlo del envase y conservarlo en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: Carne de cerdo, pasta de pimentón, pasta de ajo, sal, especias, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Contiene colorantes y conservantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por 100 gramos de producto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"201\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e343Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos saturados:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos monoinsaturados:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos poliinsaturados:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.73g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteína bruta:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodio:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,393g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHumedad:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasa total:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAzúcares totales:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Aprox. 250g","offer_id":56384179339647,"sku":"LINGUICA","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-9e2401e-linguica-1_thumbnail_1080x1080_91b1dd9d-7bb9-4dbf-bea0-9ae4dbabeb8e.png?v=1759158201"},{"product_id":"chourico-de-vinho","title":"Chouriço de vino alentejano - Cerdo blanco - 250gr","description":"\u003cp\u003eEl chorizo es un embutido preparado con carne y sangre de cerdo, sal y especias, al que se añaden dos tipos distintos de condimento. Al chorizo de vino se le añade vino tinto y al chorizo de vinagre se le añade vinagre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un sabor intenso, tanto a vinagre como a vino, este tipo de producto se utiliza habitualmente para preparar «cocidos» y otros platos, aportándoles un sabor único que solo se consigue con un producto de esta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo el preparado se introduce en tripas finas naturales, que después se atan a intervalos de 30–40 centímetros. Estos chorizos se separan y adquieren forma circular. Después se cuelgan individualmente en el ahumadero, donde, una vez listos, adquieren forma de herradura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu cocido a la portuguesa tendrá un sabor único ;).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de recibir el producto en su casa, debe retirarlo del envase y conservarlo en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: Carne de cerdo, vino, sangre, pasta de ajo, pasta de pimiento, sal, especias, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Contiene colorantes y conservantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por 100 gramos de producto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"480\" height=\"160\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e644Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos saturados :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos monoinsaturados:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,77g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos poliinsaturados:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteína bruta:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodio:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,338g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHumedad:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasa total:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAzúcares totales:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Aprox. 250g","offer_id":56384179241343,"sku":"CHOURICO-DE-VINHO","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-b645d63-chourico-vinho-1_thumbnail_1080x1080_f9766a58-6383-4be3-9c1f-3d71bb360b02.png?v=1759160224"},{"product_id":"chourico-de-vinagre","title":"Chouriço de vinagre alentejano - Cerdo blanco - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChorizo de Vinagre Alentejano - Cerdo Blanco - 250g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl chorizo es un embutido preparado con carne y sangre de cerdo, sal y especias, al que se añaden dos tipos distintos de aderezo. Al chorizo de vino se le añade vino tinto y al chorizo de vinagre se le añade vinagre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un sabor intenso, tanto a vinagre como a vino, este tipo de producto se utiliza habitualmente para la elaboración de “cocidos” y otros platos, dotándolos de un sabor único que solo se consigue con un producto de esta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe deleitará si añade este embutido a sus habas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo el preparado se introduce en tripas finas, naturales, que después se atan a intervalos de 30–40 centímetros. Estos chorizos se separan y adquieren forma circular. Después se cuelgan individualmente en el ahumadero, quedando, cuando están listos, con forma de herradura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de recibir el producto en su domicilio, debe retirarlo del envase y conservarlo en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredientes: Carne de cerdo, vinagre, sangre, pasta de ajo, pasta de pimiento, sal, especias, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Contiene colorantes y conservantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformación nutricional por 100 gramos de producto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"238\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e786Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos saturados:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,65g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos monoinsaturados:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,26g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos poliinsaturados:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,99g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteína bruta:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodio:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,548g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHumedad:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasa total:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAzúcares totales:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Aprox. 250gr","offer_id":56384179208575,"sku":"CHOURICO-DE-VINAGRE","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-00f9ec3-chourico-vinagre-1_thumbnail_1080x1080_f06f8b4a-007c-445d-99f2-e907385101a6.png?v=1759160699"},{"product_id":"paiola-alentejana-de-porco-branco","title":"Paiola Alentejana - Cerdo Blanco - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"341\"\u003ePaiola Alentejana de Cerdo Blanco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"401\"\u003eUn embutido noble, auténtico y lleno de sabor alentejano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"821\"\u003eElaborada a partir de las \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003emejores carnes de cerdo blanco\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003ePaiola Alentejana\u003c\/strong\u003e es un producto de excelencia que combina tradición, calidad y autenticidad.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003eProducida con materias primas cuidadosamente seleccionadas, esta especialidad es el resultado del equilibrio perfecto entre \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003erecetas ancestrales\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"759\"\u003eprocesos modernos de control y seguridad alimentaria\u003c\/strong\u003e, preservando el sabor genuino y el carácter rústico del Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"940\"\u003eLa elaboración sigue el método artesanal de los maestros de la charcutería, dividido en varias fases cuidadosamente supervisadas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003e- Picado y Selección:\u003c\/strong\u003e solo se utilizan las piezas nobles - lomos y piernas -, garantizando una textura firme y un sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1093\"\u003e- Condimento Tradicional:\u003c\/strong\u003e pasta de pimiento, ajo y especias naturales aportan el sabor intenso e inconfundible de la charcutería alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1246\"\u003e- Ahumado con Leña de Encina:\u003c\/strong\u003e un proceso lento y artesanal que proporciona a la Paiola el aroma y el color dorado típicos de la charcutería tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e- Curación y Control de Calidad:\u003c\/strong\u003e tras la curación, cada pieza se inspecciona individualmente, garantizando un color, aroma y sabor perfectos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1510\"\u003e- Envasado Seguro:\u003c\/strong\u003e la Paiola se envasa en \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003eatmósfera modificada\u003c\/strong\u003e, preservando su frescura, textura y sabor hasta el momento del consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1886\"\u003eEl resultado es una \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1687\"\u003ePaiola Alentejana jugosa y aromática\u003c\/strong\u003e, ideal para degustar en lonchas finas, como aperitivo o en una tabla de embutidos regionales.\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003eUn verdadero símbolo del saber hacer alentejano, que combina tradición, calidad y autenticidad en cada loncha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1938\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de cerdo (lomos y piernas), pasta de pimiento, sal, pasta de ajo, emulgentes (E-451), antioxidantes (E-301, E-331), conservantes (E-250, E-252), tripa natural de cerdo y humo natural de leña de encina.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2208\"\u003eCaducidad:\u003c\/strong\u003e 9 meses (en un lugar seco y fresco).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003eSugerencia de consumo:\u003c\/strong\u003e retirar la piel antes de comer y dejar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 1.2kg","offer_id":56384177373567,"sku":"PAIOLA-ALENTEJJ3BU2H","price":34.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-alentejo_rezised.webp?v=1761840052"},{"product_id":"painho-alentejano-porco-branco","title":"Paínho Alentejano - Cerdo Blanco - 330g","description":"\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003e\u003cstrong\u003ePaínho alentejano de cerdo blanco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003eSabor auténtico, tradición y calidad en cada loncha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"828\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"436\"\u003epaínho alentejano de cerdo blanco \u003c\/strong\u003e es uno de los embutidos más emblemáticos de la charcutería regional, elaborado a partir de las \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"552\"\u003emejores carnes de cerdo blanco\u003c\/strong\u003e -lomos y piernas- cuidadosamente seleccionadas y preparadas según las \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"662\"\u003erecetas tradicionales del Alentejo\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003eEl resultado es un producto noble, de textura firme, aroma ahumado y sabor rico y equilibrado, capaz de transportar cualquier paladar hasta las llanuras alentejanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"933\"\u003eSu elaboración sigue un proceso artesanal, dividido en etapas que respetan los conocimientos de nuestros antepasados:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Picado y selección:\u003c\/strong\u003e solo se utilizan las piezas más nobles, garantizando una carne tierna y jugosa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Condimentación tradicional:\u003c\/strong\u003e pimentón, ajo y especias naturales crean el sabor típico e inconfundible de los embutidos alentejanos.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Ahumado con leña de encina:\u003c\/strong\u003e el secreto ancestral que aporta el aroma y el sabor característicos de la región.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Curación y control de calidad: \u003c\/strong\u003ecada paínho se inspecciona cuidadosamente después de la curación, garantizando un color, aroma y textura perfectos. \u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eEnvasado seguro\u003c\/strong\u003e: envasado en atmósfera modificada, conserva toda su frescura y autenticidad hasta llegar a su mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon su sabor intenso y equilibrado, el \u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1622\"\u003epaínho de cerdo blanco\u003c\/strong\u003e es ideal para degustar en lonchas finas, en una tabla de embutidos o como protagonista de una comida tradicional alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn producto genuino que une \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1834\"\u003etradición, calidad y pasión por los embutidos ahumados alentejanos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1886\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de cerdo (lomos y piernas), pasta de pimentón, sal, pasta de ajo, emulgentes (E-451), antioxidantes (E-301, E-331), conservantes (E-250, E-252), tripa natural de cerdo y humo de leña de encina.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2145\"\u003eCaducidad:\u003c\/strong\u003e 9 meses (en un lugar seco y fresco).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2297\"\u003eSugerencia de consumo:\u003c\/strong\u003e retirar la piel antes de servir y dejar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de degustar.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 330gr","offer_id":56384177340799,"sku":"PAINHO-ALENTEJGVVGDS","price":6.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alentejano_rezised.webp?v=1761839358"},{"product_id":"painho-alentejano-porco-preto","title":"Paínho Alentejano - Cerdo Negro - 330g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"290\"\u003ePaínho Alentejano de Cerdo Negro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sabor noble e inconfundible del Alentejo, en forma de embutido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"409\"\u003ecarne seleccionada de cerdo negro\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"449\"\u003ePaínho Alentejano\u003c\/strong\u003e es un verdadero símbolo de la charcutería tradicional. Cada pieza se elabora con dedicación y respeto por las \u003cstrong data-end=\"607\" data-start=\"572\"\u003erecetas ancestrales alentejanas\u003c\/strong\u003e, combinando el saber artesanal con los más rigurosos estándares de calidad y seguridad alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa elección de las carnes más nobles y el proceso de elaboración lento y cuidadoso dan como resultado un producto de textura firme, sabor intenso y aroma ahumado que distingue al mejor embutido del Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración se mantiene fiel a las tradiciones, dividida en cinco etapas esenciales:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1117\" data-start=\"974\"\u003e\u003cstrong data-end=\"996\" data-start=\"974\"\u003e- Picado y Selección:\u003c\/strong\u003e el corte de la carne de cerdo negro se realiza meticulosamente por manos expertas, garantizando calidad y consistencia.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1120\"\u003e- Condimentación Tradicional:\u003c\/strong\u003e el pimentón, el ajo y las especias naturales crean el sabor rico y equilibrado que caracteriza a la región.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1276\" data-start=\"1245\"\u003e- Ahumado con Leña de Encina:\u003c\/strong\u003e el secreto ancestral que proporciona el aroma y el sabor auténtico e inigualable del Alentejo.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1399\" data-start=\"1366\"\u003e- Curación y Control de Calidad:\u003c\/strong\u003e cada Paínho se evalúa cuidadosamente después de la curación, asegurando un color, aroma y textura ideales.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1517\" data-start=\"1496\"\u003e- Envasado Seguro:\u003c\/strong\u003e envasado en \u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1530\"\u003eatmósfera modificada\u003c\/strong\u003e, conserva su frescura, aroma y sabor hasta llegar a su mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon su sabor profundo y textura jugosa, el \u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1661\"\u003ePaínho de Cerdo Negro \u003c\/strong\u003ees ideal para disfrutarlo en lonchas finas, a la parrilla o como protagonista de una tabla de embutidos regionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn producto genuino que combina \u003cstrong data-end=\"1888\" data-start=\"1832\"\u003etradición, calidad y el sabor auténtico del Alentejo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2143\" data-start=\"1923\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1940\" data-start=\"1923\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de cerdo negro, pasta de pimentón, sal, pasta de ajo, emulgentes (E-451), antioxidantes (E-301, E-331), conservantes (E-250, E-252), tripa natural de cerdo y humo natural de leña de encina.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2195\" data-start=\"2182\"\u003eCaducidad:\u003c\/strong\u003e 9 meses (en un lugar seco y fresco).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"2347\" data-start=\"2323\"\u003eSugerencia de consumo:\u003c\/strong\u003e retirar la piel y dejar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Aprox. 330gr","offer_id":56384177275263,"sku":"PAINHO-ALENTEJUVRQHR","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto_rezised.webp?v=1761840520"},{"product_id":"chourico-de-vinho-de-barrancos-porco-preto-200-g","title":"Chorizo de Vino de Barrancos - Cerdo Negro -  200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChorizo de Vino de Barrancos - Cerdo Negro -  200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCon un aroma fuerte y peculiar, el Chorizo de Cerdo Negro con Vino es una pieza muy tierna y jugosa, con un aspecto de inclusiones de grasa de color blanco bien integradas en las masas cárnicas casi negras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe caracteriza por su sabor intenso y duradero.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"200gr","offer_id":56384173638015,"sku":"CHOURICO-DE-VIFQ4XEF","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-vinho1-200gr-semfundo_rezised.webp?v=1762779784"},{"product_id":"chourico-de-barrancos-porco-preto-200-g","title":"Chorizo de Barrancos - Cerdo Negro - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChorizo de Barrancos - Cerdo Ibérico - 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSe selecciona la mejor carne que, después de picarse finamente, se adereza con los condimentos tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un aroma intenso y persistente y un sabor intenso y poco salado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una pieza de textura consistente pero tierna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Carne de Cerdo Ibérico (91,6%), Sal, Ajo, Pimentón, Pimentón dulce, Dextrosa, Dextrina, Oleorresina de pimentón, Antioxidantes: Ácido ascórbico (E-300) y Ascorbato de sodio (E-301) y Conservantes: Nitrato de potasio (E-252) y Nitrito de sodio (E-250).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeclaración nutricional (Porción por 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergía: 1895 kJ- 461 kcal\u003cbr\u003eGrasas: 41 g\u003cbr\u003eDe las cuales saturadas: 18 g\u003cbr\u003eHidratos de carbono: 3,0 g\u003cbr\u003eDe los cuales azúcares: \u0026lt;0,5 g\u003cbr\u003eFibra: 1,0 g\u003cbr\u003eProteínas: 23 g\u003cbr\u003eSal: 3,86 g\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa do Porco Preto","offers":[{"title":"200 g","offer_id":56384173605247,"sku":"CHOURICO-DE-BACPAG67","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-semfundo_rezised.webp?v=1762788518"},{"product_id":"chourico-preto-de-porco-preto-200gr","title":"Chorizo negro de cerdo ibérico - 200gr - SE004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChorizo Negro de Cerdo Negro - 200gr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl Chorizo Negro de Cerdo Negro es un embutido con forma de herradura que contiene sangre y por eso adquiere su coloración negra.\u003cbr\u003eEn boca destacan los intensos sabores del comino. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe sabor profundo y carácter distintivo, el Chorizo Negro de Cerdo Negro es una expresión auténtica de la tradición y de la tierra. Su textura rica y envolvente despierta el paladar con notas intensas y marcadas, ofreciendo una experiencia plena y memorable. \u003cbr\u003eUn producto de fuerte identidad, que combina rusticidad y elegancia en un equilibrio perfecto entre intensidad y sofisticación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal para complementar platos típicamente alentejanos, aunque también puede consumirse sin cocinar.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 250 g","offer_id":56384171540863,"sku":"CHOURICO-PRETO87AHNX","price":4.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Chourico_Preto_SerpoCarnes.jpg?v=1784911662"},{"product_id":"paio-de-porco-preto-300gr","title":"Paio de cerdo ibérico - 300gr - SE006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Cerdo Negro - 300gr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl Paio de Cerdo Negro es un embutido de forma cilíndrica, con una masa bien ligada. \u003cbr\u003eEn boca destacan la jugosidad y la ternura de la carne, con un ligero sabor predominante a pimentón y ajo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinto y refinado, el Paio de Cerdo Negro revela un sabor equilibrado y elegante, con matices que evocan tradición, autenticidad y nobleza. \u003cbr\u003eSu textura firme y delicada ofrece una experiencia gustativa armoniosa, en la que cada loncha libera aromas intensos y persistentes. \u003cbr\u003eUn clásico de la charcutería fina, símbolo de herencia gastronómica y auténtico placer en la mesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna excelente elección para una tarde entre amigos.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 300 g","offer_id":56384171508095,"sku":"PAIO-DE-PORCO-FES4AK","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762517011"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg","title":"Palaio de cerdo ibérico - 1 kg - SE007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio de Cerdo Ibérico - 1 kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinguido como Sabor del Año 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl Palaio de Cerdo Ibérico es un embutido de forma cilíndrica irregular que contiene las masas bien ligadas.\u003cbr\u003eEn boca, su ligero sabor a pimentón y la jugosidad de la carne evocan el Alentejo y la dehesa. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un tesoro de la charcutería tradicional y se distingue por su elegancia e intensidad de sabor. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCada loncha revela un carácter auténtico, rico en matices y profundamente aromático, que invita a la contemplación y al placer pausado. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSu textura noble y el equilibrio natural entre suavidad y fuerza hacen de este producto una experiencia gastronómica de excelencia — un homenaje al arte y al tiempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¡La elección perfecta!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 1Kg","offer_id":56384171442559,"sku":"PALAIO-DE-PORCXT9EQX","price":38.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-porco-preto-1kg_rezised.webp?v=1762531206"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg-copia","title":"Palaio de cerdo ibérico - Mitad - 500g - SE008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio de Cerdo Ibérico - Mitad - 500g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinguido como Sabor del Año 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl Palaio de Cerdo Ibérico es un embutido de forma cilíndrica irregular, con las masas bien ligadas.\u003cbr\u003eEn boca, su ligero sabor a pimentón y la jugosidad de la carne evocan el Alentejo y la dehesa. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un tesoro de la charcutería tradicional y destaca por su elegancia e intensidad de sabor. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCada loncha revela un carácter auténtico, rico en matices y profundamente aromático, que invita a la contemplación y al placer pausado. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSu textura noble y el equilibrio natural entre suavidad y fuerza convierten este producto en una experiencia gastronómica excelente - un homenaje al arte y al tiempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¡La elección perfecta!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 500g","offer_id":56384171409791,"sku":"PALAIO-DE-PORCAKALTL","price":20.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-de-porco-preto-500gr_rezised.webp?v=1762531708"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr","title":"Paio de la papada de cerdo ibérico- Entero - 400gr - SE009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Cachaço de Cerdo Ibérico - Entero - 400g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl Paio de Cachaço de Cerdo Ibérico es un embutido elaborado a partir del cuello, y en el corte se aprecia la heterogeneidad bien definida de esta pieza de carne. \u003cbr\u003eEn boca, la jugosidad y la ternura de la carne son una realidad, con un ligero sabor a pimentón y ajo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe personalidad marcada y sabor exquisito, revela toda la riqueza y profundidad de esta carne noble. \u003cbr\u003eSu textura suave y su envolvente perfil aromático ofrecen una experiencia armoniosa, donde intensidad y elegancia se encuentran en perfecto equilibrio. \u003cbr\u003eUn producto distinguido, creado para los amantes que valoran la autenticidad, la tradición y el placer en la mesa.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 400gr","offer_id":56384171377023,"sku":"PAIO-DO-CACHACLRA4SR","price":20.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_Inteiro_-_SerpoCarnes_-_Tratada.png?v=1790612780"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr-copia","title":"Paio de la papada de cerdo ibérico - Mitad - 200gr - SE010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Cachaço de Cerdo Ibérico - 200gr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl Paio de Cachaço de Cerdo Ibérico es un embutido elaborado a partir del cuello, y en el corte se aprecia la heterogeneidad bien definida de esta pieza de carne. \u003cbr\u003eEn boca, la jugosidad y la terneza de la carne son una realidad, con un ligero sabor a pimentón y ajo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe personalidad marcada y sabor exquisito, revela toda la riqueza y profundidad de esta carne noble. \u003cbr\u003eSu textura tierna y su perfil aromático envolvente ofrecen una experiencia armoniosa, donde la intensidad y la elegancia se encuentran en perfecto equilibrio. \u003cbr\u003eUn producto distinguido, elaborado para los amantes que valoran la autenticidad, la tradición y el placer en la mesa.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 200g","offer_id":56384171180415,"sku":"PAIO-DO-CACHAC2WDSPY","price":10.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_-_SerpoCarnes_-_Tratada1.webp?v=1790611020"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg","title":"Paio del lomo de cerdo ibérico - Entero - 1,2kg - SE011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Lomo de Cerdo Negro - Entero - 1,2kg\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmbutido elaborado a partir de una de las piezas más nobles del cerdo negro (lomo), que adquiere una forma cilíndrica. Al cortarlo, se aprecia una carne magra homogénea con un mínimo de grasa intramuscular, lo que lo convierte en un emblema del cerdo negro. En boca, la ternura y jugosidad de la carne están garantizadas, liberando además sabores típicamente alentejanos. La elección perfecta para cortar en lonchas y saborear al final de la tarde, acompañado de un buen vino tinto alentejano.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 1.2kg","offer_id":56384171114879,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-KP00SF","price":96.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"paio-do-lombo-de-porco-preto-inteiro-1-2kg-copia","title":"Paio del lomo de cerdo ibérico - Mitad - 300g - SE006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Lomo de Cerdo Ibérico - Entero - 300g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmbutido elaborado a partir de una de las piezas más nobles del cerdo ibérico (lomo), que adquiere una forma cilíndrica. Al cortarlo se aprecia una homogeneidad de carne magra con un mínimo de grasa intramuscular, lo que lo convierte en un emblema del cerdo ibérico. En boca, la ternura y jugosidad de la carne están garantizadas, liberando además sabores típicamente alentejanos. La elección perfecta para cortar en lonchas y saborear al final de la tarde, acompañado de un buen vino tinto alentejano.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 300g","offer_id":56384170951039,"sku":"PAIO-DO-LOMBO-3IJGT6","price":25.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-de-porco-preto_rezised.webp?v=1762535088"},{"product_id":"bacon-curado-porco-branco-200g","title":"Bacon curado de cerdo blanco - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacon curado de cerdo blanco SEL.\u003c\/strong\u003e Obtenido del corte de la pared torácico-abdominal del cerdo, condimentado, ahumado con leña de encina y presentado en trozos. Presenta un color rosado y brillante, aroma característico, textura suave y sabor jugoso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCarne de cerdo (origen: UE) (88%), agua, sal, azúcar, emulgente (trifosfato de sodio), antioxidantes (citrato de sodio y ascorbato de sodio) y conservantes (diacetato de sodio y nitrito de sodio).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDeclaración nutricional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eValores medios por 100 g: energía 928 kJ \/ 222 kcal; grasas 14 g, de las cuales saturadas 5,5 g; hidratos de carbono 1,1 g, de los cuales azúcares 0,9 g; fibra 0 g; proteínas 23 g; sal 2,9 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación y uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar entre 0 °C y 10 °C. Puede consumirse asado, frito o cocido.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325234559,"sku":"BACON-EXT-CURASNLCHM","price":4.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/bacon-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768498108"},{"product_id":"cacholeira-150-g-de-porco-branco-353010","title":"Cacholeira - Cerdo blanco - 150g - 353010","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira - Cerdo Blanco - 150g - 353010\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira de Cerdo Blanco de SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se obtiene a partir de hígados y corazones de porcino, sometidos a un proceso de curación en cámaras de humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrasa de cerdo (Origen:UE)(34%), Hígado de cerdo (31%), Carne de cerdo (28%), sal, ajo, vino, sangre (antioxidante: citrato de sodio), especias, (conservante: nitrito de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares presentes de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1978 kJ \/ 477 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 41 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 4,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 2,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/utilización: se consume asada o cocida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757325332863,"sku":"CACHOLEIRA-150IEP2B7","price":2.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cacholeira-porco-branco-sel_1.png?v=1768493774"},{"product_id":"chourico-carne-250-g-de-porco-branco-353011","title":"Chorizo de carne - Cerdo blanco - 250g - 353011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChorizo de carne - Cerdo blanco - 250g - 353011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE CATA\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Se selecciona la mejor carne, que después de ser picada en cubos se condimenta con los condimentos tradicionales. Presenta un aroma activo y persistente y un sabor intenso y poco salado. Es una pieza con una textura consistente, pero bastante tierna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (92%), agua, pasta de pimiento, sal, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares presentes de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor – Rojizo – oscuro\u003cbr\u003eOlor – Agradable y activo.\u003cbr\u003eSabor – Agradable e intenso. Con un suave sabor ahumado\u003cbr\u003eTextura – Ligeramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1750 kJ \/ 422 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 2,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/utilización: se consume tal como se presenta, asado, frito o cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757325496703,"sku":"CHOURICO-CARNEFHC23T","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-branco-sel_thumbnail_1080x1080_01040085-bf7f-4608-b643-07be96411885.png?v=1768492997"},{"product_id":"chourico-carne-pp-de-campo-200-g-de-porco-preto-153011","title":"Chorizo de carne de campo - Cerdo negro - 200g - 153011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChorizo de carne de campo - cerdo negro - 200 g - 153011\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe selecciona la mejor carne que, después de picarse finamente, se adereza con los condimentos tradicionales alentejanos. Presenta un aroma activo y persistente y un sabor intenso y poco salado. Es una pieza de textura consistente, pero muy tierna, producto 100% tradicional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (91%), agua, sal, pasta de pimiento, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Rojizo\u003cbr\u003eOlor – Agradable y activo.\u003cbr\u003eSabor – Agradable e intenso. Con un suave sabor ahumado\u003cbr\u003eTextura – Ligeramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1726 kJ \/ 416 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 34,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 13,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 21,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de consumo preferente: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: se consume tal como se presenta, asado, frito o cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325562239,"sku":"CHOURICO-CARNEEDESEV","price":7.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768409863"},{"product_id":"farinheira-150-g-de-porco-branco-353016","title":"Farinheira - Cerdo blanco - 150g - 353016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira - Cerdo Blanco - 150g - 353016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira Blanca de Cerdo Blanco de SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se obtiene a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrasa de cerdo (Origen:UE) (53%), agua, harina de trigo (Gluten), pasta de pimiento, sal y ajo, y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Puede contener trazas de soja debido al almacenamiento del trigo, pero no se le añade soja. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITES DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Marronáceo\u003cbr\u003eOlor – Agradable, suave y ligeramente ahumado\u003cbr\u003eSabor – Jugoso, con sabor intenso, ligeramente ahumado y poco salado\u003cbr\u003eTextura – Ligeramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Energía: 2497 kJ \/ 604 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 56 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 6,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFecha de consumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de preparación\/uso: se consume asado, frito o cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto las personas alérgicas al gluten, hipertensas o con niveles elevados de colesterol y triglicéridos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetector de metales: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSímbolo de Sociedade Ponto Verde: lleva el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757325627775,"sku":"FARINHEIRA-150NEA3A3","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/390016-farinheira-branca-sel-pb_semfundo.webp?v=1768408987"},{"product_id":"farinheira-pp-de-campo-150-g-de-porco-preto-153016","title":"Farinheira de campo - Cerdo negro - 150g - 153016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira de Campo - Cerdo Negro - 150g - 153016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira de Cerdo Negro de Campo de SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se produce a partir de carne de cerdo negro de campo, que, después del aderezo, reposa en un ambiente frío y con humedad controlada, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrasa de cerdo (Origen: UE) (47%), harina de trigo (gluten), agua, pasta de pimiento, sal, ajo y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Puede contener trazas de soja debido al almacenamiento del trigo, pero no se añade soja. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Parduzco\u003cbr\u003eOlor – Agradable, suave y ligeramente ahumado\u003cbr\u003eSabor – Jugosa, de sabor intenso, ligeramente ahumado y poco salado\u003cbr\u003eTextura – Ligeramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 2361 kJ \/ 571 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 1,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/utilización: se consume asado, frito o cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto consumidores con alergia al gluten, hipertensos y con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757326119295,"sku":"FARINHEIRA-PP-RB8FC9","price":2.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/farinheira-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410446"},{"product_id":"fuet-pp-de-campo-170-g-de-porco-preto-153069","title":"Fuet de campo - Cerdo negro - 170g - 153069","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuet De Campo - Cerdo Negro - 170g - 153069\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCon una textura tierna y jugosa, resultado de su doble picado realizado de forma tradicional, el FUET DE CERDO NEGRO DE CAMPO SEL destaca por su sabor delicado. Al entrar en contacto con la boca, transmite una sensación de fluidez y suavidad. Su armonía es fruto de la cuidadosa elección de la carne y de la grasa infiltrada en los músculos del Cerdo Alentejano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProducto elaborado a partir de la mezcla de carne de Cerdo Negro de Campo y panceta cortadas y picadas, con\u003cbr\u003eadición de sal y especias, mezcladas y embutidas en tripa natural; producto sometido a un proceso de Maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo Negro de Campo (Origen: UE) (93,5 %), sal, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elactosa\u003c\/strong\u003e, azúcar, dextrosa, aroma natural, pimienta, antioxidantes: (ascorbato de sodio). Conservantes: (nitrito de sodio). Colorante: (ácido carmínico). En la superficie: esporas de penicillium. Espesante: (carboximetilcelulosa de sodio), soportado con dextrosa. Embutido en tripa natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor: Blanco, debido a la beneficiosa presencia de penicillium (moho) superficial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTextura: tierna y jugosa, derivada de su doble picado, elaborado de forma tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor y aroma: sabor muy armonioso y delicado, con ligeras notas picantes, intenso y con un aroma único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValor energético: 2325 kJ \/ 562 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 52 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 5,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 4 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con niveles elevados de colesterol y triglicéridos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"170g","offer_id":56757326217599,"sku":"FUET-PP-DE-CAMJHLNAZ","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fuet-fatiados-3-1-scaled_semfundo.webp?v=1768411121"},{"product_id":"morcela-250-g-de-porco-branco-353026","title":"Morcilla - Cerdo blanco - 250g - 353026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorcela - Cerdo Blanco - 250g - 353026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa \u003cstrong\u003eMorcela de Cerdo Blanco de SEL\u003c\/strong\u003e se obtiene a partir de carne de cerdo y sangre, sometidos a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrasa de cerdo (Origen:UE) (90%), sangre, masa de pimiento, sal, ajo, vino, agua, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), especias, antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Rojo oscuro\u003cbr\u003eOlor – Agradable y suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradable y suave.\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y bastante tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 2148 kJ \/ 520 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 49 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/utilización: se consume asado, frito o cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326348671,"sku":"MORCELA-250-G-7BQF8A","price":4.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-de-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409303"},{"product_id":"morcela-pp-de-campo-250-g-de-porco-preto-153026","title":"Morcilla de campo - Cerdo negro - 250g - 153026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorcilla de Campo - Cerdo Negro - 250g - 153026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCon un aroma fuerte y peculiar, la morcilla es una pieza muy tierna y jugosa, con un aspecto de inclusiones de grasa de color blanco bien envueltas por las masas cárnicas casi negras. Se caracteriza por su sabor intenso y duradero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de carne de cerdo y sangre, sometidos a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (90%), sangre, pasta de pimiento, sal, vino, ajo, agua, (conservantes: nitrito de sodio y nitrato de potasio), especias, (antioxidantes: ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares presentes de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Rojo oscuro\u003cbr\u003eOlor – Agradable y suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradable y suave.\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y bastante tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 2258 kJ \/ 546 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 51 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 4,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/utilización: Se consume asado, frito o cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326381439,"sku":"MORCELA-PP-DE-BDGGEC","price":5.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410671"},{"product_id":"paia-lombo-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153000","title":"Presa de lomo - Cerdo negro - Mitad - 153000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Lombo - Cerdo Negro -  Mitad - 153000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa Paia de Lombo de Cerdo Negro de Campo SEL se produce a partir del lomo de cerdo negro de campo junto con el secreto, que, tras el aderezo, permanece en un ambiente de frío y humedad controlada. Tiene un sabor intenso y un olor agradable, suave y ligeramente ahumado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de la pieza entera de la panceta de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (90%), agua, sal, pasta de pimiento, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Con una fase en espiral (“caracol”) roja, correspondiente a la carne de la panceta (músculo).\u003cbr\u003eOlor – Agradable, suave y ligeramente ahumado\u003cbr\u003eSabor – Agradable y suave. Con sabor intenso y ahumado\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y razonablemente tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses (mitades: 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: se consume tal como se presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 430g","offer_id":56757328183679,"sku":"PAIA-LOMBO-PP-D5U5GH","price":33.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412493"},{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Presa de tocino extra - Cerdo negro - Mitad - 153003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho Extra - Porco Preto - Mitad - 153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConocida como el «bacon alentejano», la Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL- Pancetta se obtiene a partir de la panceta de cerdo negro de campo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de la pieza entera de la panceta de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras de humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (90%), agua, sal, pasta de pimiento, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Con una fase en espiral («caracol») roja, correspondiente a la carne de la panceta (músculo).\u003cbr\u003eOlor – Agradable, suave y ligeramente ahumado\u003cbr\u003eSabor – Agradable y suave. Con un sabor intenso y ahumado\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y razonablemente tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 2221 kJ \/ 537 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses (mitades: 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/utilización: se consume tal como se presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 350g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054"},{"product_id":"painho-d-alho-300-g-de-porco-branco-353063","title":"Painho de ajo - Cerdo blanco - 300g - 353063","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanecillo de ajo - Cerdo blanco - 300 g - 353063\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl \u003cstrong\u003epanecillo de ajo de cerdo blanco de SEL \u003c\/strong\u003ese obtiene a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (93%), agua (3%), ajo (3%), sal (2%), conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1446 kJ \/ 347 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 10,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 30,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar en un ambiente seco y fresco (de 10°C a 18°C).\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses.\u003cbr data-start=\"222\" data-end=\"225\"\u003eModo de preparación\/uso: se consume tal como se presenta.\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con colesterol o triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003eDetector de metales: V.\u003cbr data-start=\"414\" data-end=\"417\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003cbr data-start=\"458\" data-end=\"461\"\u003ePosee el símbolo Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328445823,"sku":"PAINHO-D-ALHO-ZZJELC","price":10.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-dalho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409581"},{"product_id":"painho-d-alho-pp-de-campo-300-g-de-porco-preto-153063","title":"Painho de ajo de campo - Cerdo negro - 300g - 153063","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho D'Alho De Campo - Cerdo Negro - 300g - 153063\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eElaborado a partir de carnes rigurosamente seleccionadas, es un embutido con un sabor propio y poco salado. Tiene un aspecto rojizo y un sabor agradable y suave, pero intenso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElaborado a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (93%), agua, sal, ajo (3%), conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValor energético: 1737 kJ \/ 419 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePARÁMETROS LÍMITES DE ACEPTACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor – Rojizo\u003cbr\u003eOlor – Agradable y suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradable y suave, con un sabor intenso y ahumado\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y muy tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFecha de duración mínima: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de preparación\/utilización: Se consume tal como se presenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con niveles elevados de colesterol y triglicéridos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSímbolo Sociedad Punto Verde: posee el símbolo de la Sociedad Punto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328544127,"sku":"PAINHO-D-ALHO-VXD1IF","price":16.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alho-e-sal-porco-preto-sel_semfundo.webp?v=1768410854"},{"product_id":"painho-pp-de-campo-300-g-12-un-de-porco-preto-153013","title":"Painho de campo - Cerdo negro - 300g - 153013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePainho De Campo - Cerdo Negro - 300g - 153013\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eObtenido a partir de carnes rigurosamente seleccionadas, el Painho de Cerdo Negro de Campo SEL es un embutido con un sabor propio y poco salado. Con un aspecto marmoleado anaranjado y un aroma fuerte y persistente, es una pieza consistente y muy jugosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (93%), agua, pasta de pimiento, sal, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Rojizo\u003cbr\u003eOlor – Agradable y suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradable y suave, con sabor intenso y ahumado\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y muy tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1860 kJ \/ 449 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/utilización: Se consume tal como se presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee símbolo de la Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328806271,"sku":"PAINHO-PP-DE-CXPKJL6","price":16.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-de-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768410183"},{"product_id":"painho-sel-300-g-12-un-de-porco-branco-353013","title":"Painho SEL - Cerdo blanco - 300g - 353013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePainho SEL - Porco Branco - 300g - 353013\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl \u003cstrong\u003ePainho de Porco Branco de SEL\u003c\/strong\u003e se obtiene a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras de humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (91%), agua, pasta de pimiento, sal, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Rojizo\u003cbr\u003eOlor – Agradable y suave (sui generis).\u003cbr\u003eSabor – Agradable y suave, con sabor intenso y ahumado\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y muy tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1648 kJ \/ 397 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 33 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003cbr data-end=\"104\" data-start=\"101\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18°C.\u003cbr data-end=\"178\" data-start=\"175\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses.\u003cbr data-end=\"219\" data-start=\"216\"\u003eModo de preparación\/uso: se consume tal como se presenta.\u003cbr data-end=\"286\" data-start=\"283\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol o triglicéridos elevados.\u003cbr data-end=\"386\" data-start=\"383\"\u003eDetector de metales: V.\u003cbr data-end=\"411\" data-start=\"408\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003ePosee Símbolo Sociedad Punto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328904575,"sku":"PAINHO-SEL-3006JQBBT","price":10.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768407079"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","title":"Paio de papada - Cerdo blanco - Mitad - 353028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Carrillera - Cerdo Blanco - Mitad - 353028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaio de Carrillera (COPPA) de Cerdo Blanco SEL\u003c\/strong\u003e, obtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras de humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (93%), agua, ajo, pasta de pimiento, vino, sal, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), especias, antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor - Rojizo\u003cbr\u003eOlor - Característico\u003cbr\u003eSabor - Poco salado y persistente\u003cbr\u003eTextura - Suave, tierna y jugosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1610 kJ \/ 387 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 31 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificación del lote: Código numérico asignado al lote.\u003cbr data-start=\"55\" data-end=\"58\"\u003eInstrucciones de conservación: Conservar a una temperatura no superior a 18°C.\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses (mitad 6 meses).\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta.\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con niveles elevados de colesterol o triglicéridos.\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003eDetector de metales: \u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003cbr data-start=\"423\" data-end=\"426\"\u003ePosee el símbolo Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 275g","offer_id":56757329527167,"sku":"PAIO-CACHACO-M4RCIZV","price":8.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412072"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pp-kg-s-p-de-porco-preto-153028","title":"Paio de cuello - Cerdo negro - Mitad - 153028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Cerdo Negro - Mitad - 153028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Cachaço\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es el resultado de una selección de la mejor pieza del cuello del cerdo negro de campo. Es una pieza con grasa y color rojizo, con un sabor poco salado y persistente, que la convierte en una verdadera exquisitez.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras de humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (95%), sal, ajo, pasta de pimiento, agua, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa artificial. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITES DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Rojizo\u003cbr\u003eOlor – Característico\u003cbr\u003eSabor – Poco salado y persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, tierna y jugosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1959 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses (mitades 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 220g","offer_id":56757329559935,"sku":"PAIO-CACHACO-MIQ6WPQ","price":16.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo_3e31287f-5ed6-4a49-af89-234da667b309.webp?v=1768414116"},{"product_id":"paio-de-lombo-pp-ped-kg-s-p-de-porco-preto-153022","title":"Paio de lomo - Cerdo negro - Trozos - 153022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio De Lombo - Cerdo Negro - Trozos - 153022\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConsiderado un producto “noble”, el Paio De Lombo es un producto que presenta un aroma intenso, con una textura suave, poco fibrosa y un veteado de grasa intramuscular unido a la carne, que le confiere una ternura incomparable, revelada en un sabor poco salado y ligeramente ácido.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLomo de cerdo (Origen: UE)(94%), agua, sal, ajo, pasta de pimiento, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio), especias. Embutido en tripa artificial. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITES DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor - Rojizo\u003cbr\u003eOlor - Agradable y activo\u003cbr\u003eSabor - Poco salado y persistente\u003cbr\u003eTextura - Suave, poco fibrosa y tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITES DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eEnterobacterias \u0026lt;1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eE. coli \u0026lt;1 x 101 ufc\/g\u003cbr\u003eEstafilococos - coag. positiva \u0026lt;1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eListeria \u0026lt; 1 x 102 ufc\/g\u003cbr\u003eSalmonella Ausencia en 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: Conservar a una temperatura no superior a 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de consumo preferente: 12 meses (mitad: 6 meses)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto las personas hipertensas y con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 285g","offer_id":56757329658239,"sku":"PAIO-DE-LOMBO-RP0IBC","price":26.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413974"},{"product_id":"paio-tradicional-pb-met-kg-s-p-de-porco-branco-353005","title":"Paio tradicional - Cerdo blanco - Mitad -  353005","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaio Tradicional - Cerdo Blanco - 353005\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio Tradicional de Cerdo Blanco SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se obtiene a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras de humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (91%), agua, pasta de pimiento, sal, ajo, emulgentes: (E450, E451), conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor – Rojizo\u003cbr\u003eOlor – Agradable y activo\u003cbr\u003eSabor – Agradable e intenso, con sabor fuerte, ahumado y una acción prolongada\u003cbr\u003eTextura – Ligeramente fibrosa y razonablemente tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1811 kJ \/ 437 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 2,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18°C.\u003cbr data-start=\"175\" data-end=\"178\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses (mitades 6 meses).\u003cbr data-start=\"234\" data-end=\"237\"\u003eModo de preparación\/utilización: se consume tal como se presenta.\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol o triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003eDetector de metales: \u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003ePosee Símbolo Sociedad Punto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 420g","offer_id":56757329854847,"sku":"PAIO-TRADICIONN2TZMU","price":16.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768411820"},{"product_id":"paio-tradicional-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153005","title":"Paio tradicional  - Cerdo negro - Mitad - 153005","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Tradicional - Cerdo Negro - Mitad - 153005\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl “Señor” de SEL es un producto noble y uno de los más antiguos de SEL. Elaborado con carnes seleccionadas y debidamente picadas, con un aroma fuerte y persistente, pone de manifiesto los condimentos tradicionales alentejanos, que se añaden a la carne después de picarla.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (92%), agua, pasta de pimiento, sal, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor - rojizo\u003cbr\u003eOlor - agradable y activo\u003cbr\u003eSabor - agradable e intenso, con un sabor fuerte y ahumado y una acción prolongada\u003cbr\u003eTextura - ligeramente fibrosa y bastante tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1959 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 2,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses (mitades: 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: se consume tal como se presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con niveles elevados de colesterol y triglicéridos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 420g","offer_id":56757329887615,"sku":"PAIO-TRADICION3FXCBO","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413323"},{"product_id":"paiola-metades-pp-s-p-de-porco-preto-153019","title":"Paiola - Cerdo negro - Mitad - 153019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaiola - Cerdo Negro - Mitad - 153019\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e“Reina” de SEL, la \u003c\/span\u003ePaiola\u003cspan\u003e es un producto noble, compañera del Lomo. Pieza de la “presa del cuello” del cerdo negro de campo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (92%), agua, sal, pasta de pimiento, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio), especias. Embutido en tripa artificial. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Rojo parduzco\u003cbr\u003eOlor – Característico\u003cbr\u003eSabor – Característico\u003cbr\u003eTextura – Consistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: Entera: 12 meses; Mitad 6 meses;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 260gr","offer_id":56757329920383,"sku":"PAIOLA-METADESXBXA00","price":31.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413777"},{"product_id":"cesta-de-enchidos","title":"Selección de Embutidos Alentejanos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelección de Embutidos Alentejanos - Sabores auténticos del Alentejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubra el verdadero sabor de la tradición alentejana con esta cuidada selección de embutidos artesanales. Elaborados a partir de carnes de primera calidad, incluyendo cerdo blanco y cerdo negro de campo, estos productos reflejan la experiencia tradicional y los sabores genuinos del Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para regalar o disfrutar en momentos especiales, esta selección combina calidad, autenticidad y un toque rústico que encantará a cualquier amante de los buenos productos regionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Painho de cerdo blanco (300g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Chorizo de carne de cerdo blanco (250g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Chorizo de carne de campo - cerdo negro (200g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Morcilla de campo - cerdo negro (250g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Farinheira de cerdo blanco (150g)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUna experiencia gastronómica única, directamente del Alentejo a su mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57226068394367,"sku":null,"price":32.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Selecao_de_Enchidos_Alentejanos.jpg?v=1782465565"},{"product_id":"pack-degustacao-porco-preto-de-barrancos","title":"Pack Degustación - Cerdo Negro de Barrancos","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003ePack Degustación de Cerdo Negro\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubre los sabores auténticos del Alentejo con el \u003cstrong\u003ePack Degustación de Cerdo Negro\u003c\/strong\u003e, una cuidada selección de especialidades artesanales elaboradas según la tradición alentejana. Reuniendo cinco de los productos más apreciados de Herdade do Estacal, este pack ha sido pensado para ofrecer una auténtica experiencia gastronómica, ideal para compartir en familia, regalar o acompañar con un buen vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada producto se elabora con carne de Cerdo Negro de gran calidad, respetando los métodos tradicionales de curación y maduración, preservando los aromas, la textura y el sabor que hacen única a la gastronomía alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl pack incluye:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJamón Varanegra loncheado – 70 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaio de la Papada – 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo de Carne – 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaíño de Campo – 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorcilla de Campo – 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué te gustará este pack\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSelección de los productos más emblemáticos de Cerdo Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción tradicional alentejana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabores intensos y auténticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para tablas de degustación y momentos para compartir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente sugerencia de regalo gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eListo para servir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSugerencia de degustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompaña este pack con pan alentejano, queso de oveja curado, aceitunas y un buen vino tinto alentejano para disfrutar de una experiencia gastronómica verdaderamente memorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440342901119,"sku":null,"price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_92a1d9e4-0db5-4d5e-a7a6-20921ed72dc6.webp?v=1785516865"},{"product_id":"tabua-fatiados-porco-preto","title":"Pack Loncheados de Cerdo Negro","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePack de lonchas de Cerdo Ibérico \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el verdadero sabor del Alentejo con el \u003cstrong\u003ePack de lonchas de Cerdo Ibérico\u003c\/strong\u003e, una selección premium de embutidos artesanales cuidadosamente elaborados en Estremoz. Ideal para compartir en momentos especiales, este pack reúne cuatro especialidades de Cerdo Ibérico, listas para servir y apreciadas por su calidad, tradición y sabor inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl pack incluye:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaia de lomo de Cerdo Ibérico – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta de Cerdo Ibérico – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaiola de Cerdo Ibérico – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaínho de Cerdo Ibérico – 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCada producto se elabora respetando el tiempo de curación y la autenticidad de los sabores alentejanos, proporcionando una experiencia gastronómica única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfecto para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTablas de embutidos y quesos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrantes y aperitivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegalos gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCenas y reuniones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaridar con vinos alentejanos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDestacados\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔ Selección premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Producción tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Sabor auténtico del Alentejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Productos de Cerdo Ibérico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Listo para servir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔ Ideal para compartir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 400 g (4 × 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna selección pensada para quienes aprecian la excelencia de los embutidos tradicionales portugueses y buscan la autenticidad del verdadero Cerdo Ibérico del Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57457170088319,"sku":null,"price":34.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/shopify_imagem_principal_2048x2048_aa1cbe80-7a97-4759-bc3b-d4e4ead23d15.webp?v=1785510323"},{"product_id":"pack-mesa-alentajana-porco-preto","title":"Pack Reunión - Cerdo Negro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePack Convivio - Cerdo Ibérico \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReúna a la familia y a los amigos alrededor de la mesa con el \u003cstrong\u003ePack Convivio Cerdo Ibérico\u003c\/strong\u003e, una selección de embutidos tradicionales elaborados según los métodos artesanales del Alentejo. Pensado para momentos para compartir, este pack reúne diferentes sabores y texturas que representan lo mejor de la gastronomía alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa sea para un almuerzo en familia, una cena entre amigos o una tabla de aperitivos acompañada de un buen vino, este pack ofrece una experiencia auténtica, en la que la calidad y la tradición son las verdaderas protagonistas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChorizo de Carne de Campo - Cerdo Ibérico - 200g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorcilla de Campo - Cerdo Ibérico - 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarinheira de Campo - Cerdo Ibérico -150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePainho de Ajo de Campo - Cerdo Ibérico - 300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuet de Campo - Cerdo Ibérico - 170g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué elegir este pack?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducción tradicional alentejana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbutidos de Cerdo Ibérico de gran calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabores intensos y auténticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para asar, picar o compartir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna excelente opción para reuniones, fiestas y regalos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSugerencia de degustación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSírvalo acompañado de pan alentejano, queso curado, aceitunas, aceite de oliva virgen extra y un vino tinto del Alentejo. \u003cbr\u003ePara una experiencia aún más tradicional, ase el chorizo, la farinheira y la morcilla a la brasa y complete la mesa con los embutidos curados para crear una tabla rica en aromas y sabores.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57459136627071,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/01_Shopify_2048x2048_becaac6c-34cf-4e9d-8a71-ae91195b6133.png?v=1785775518"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/es-no\/collections\/enchidos.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}