{"title":"Carrusel - Productos","description":null,"products":[{"product_id":"vidigueira-alicante-bouschet-doc","title":"Vino Vidigueira Alicante Bouschet DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Alicante Bouschet DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo se suele decir: «¡La variedad Alicante Bouschet no es portuguesa, pero sí alentejana!». Color profundo y muy concentrado. Aroma a fruta negra con notas de cacao y cierto toque ahumado; en boca es muy corpulento, elegante y fresco, con taninos bien maduros, final largo y muy persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremios 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalla de Oro (95 puntos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBerliner Wein Trophy –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalla de Oro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine and Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMedalla de Oro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBest Buy (90 puntos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfraria Bacchus de Albufeira –\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMedalla de Oro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUno de los tintos más atrevidos de nuestra bodega, que ha conquistado a los consumidores desde 2014, el año en que comenzó a producirse. ¿La combinación perfecta? ¡Cordero asado al horno con patatas! ¡Una auténtica perdición!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbra la botella 30 minutos antes y déjela reposar en un lugar con temperatura controlada y alejado de la luz. Verá cómo consigue una mayor complejidad aromática y destaca durante la comida.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56384179634559,"sku":"VIDIGUEIRA-ALIMHQQ0V","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-vidigueira-alicante-bouschet-vinho-tinto-alentejano-doc-075l.jpg_thumbnail_1080x1080_bdb382f1-a39e-459e-a667-bc55ec44a7e2.png?v=1746030017"},{"product_id":"na-te-rales-2024","title":"Vino Nã Te Rales 2024","description":"\u003cp\u003ePresenta un color cítrico, mineral fresco y fruta de hueso. En boca es suave y con una acidez vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespalillado total y prensado, seguido de clarificación estática y fermentación en cubas de acero inoxidable, a una temperatura de 13°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebe servirse a una temperatura de 11°C a 12°C para acompañar platos de pescado y marisco.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575869823,"sku":"NA-TE-RALES-2024","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ntr-branco_semfundo_24eefbb2-135d-4545-9ee6-17dc9913eca0.webp?v=1760710328"},{"product_id":"figueirinha-vinagre-de-vinho-tinto-250ml","title":"Figueirinha - Vinagre de vino tinto - 250ml","description":"\u003cp\u003eVinagre de vino tinto de aspecto líquido y aroma y sabor acético.\u003c\/p\u003e","brand":"Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56238061519231,"sku":"FIGUEIRINHA-VIOSQTG6","price":3.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vinagre-tinto_semfundo.webp?v=1760722531"},{"product_id":"doce-extra-de-frutos-vermelhos","title":"Dulce Extra de Frutos Rojos","description":"\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"286\"\u003e\u003cstrong\u003eConfitura Extra de Frutos Rojos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"286\"\u003eUna confitura vibrante, llena de color y sabor. La \u003cstrong data-end=\"362\" data-start=\"328\"\u003eConfitura Extra de Frutos Rojos\u003c\/strong\u003e es una confitura de textura rica y sabor equilibrado - entre lo dulce y lo ligeramente ácido - que despierta recuerdos y conquista paladares.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs una celebración de la naturaleza y de la tradición repostera alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"811\"\u003ePerfecta para acompañar quesos, yogures, tortitas o pan fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"949\" data-start=\"811\"\u003eUna confitura elegante, versátil y llena de vida.\u003c\/p\u003e","brand":"Oficina de Doces","offers":[{"title":"280gr","offer_id":56384176783743,"sku":"DOCE-EXTRA-DE-ZWSG3S","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/doce-extra-de-frutos-vermelhos-semfundo_rezised.webp?v=1761321000"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-curado-350-400grs","title":"Queso de Oveja Curado - 350 a 400 g","description":"\u003cp\u003eQueso de oveja alentejano elaborado con leche de oveja y sometido a un cuidadoso proceso de maduración.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresenta una textura compacta y firme, un tono amarillento, un aroma equilibrado y un sabor característico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso aproximado: \u003cstrong\u003e350 a 400 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"350\/400gr","offer_id":56384175571327,"sku":"QUEIJO-DE-OVELHVDVRF","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-curado-350-400grs-semfundo_rezised.webp?v=1761732075"},{"product_id":"queijo-serpa-dop-cunca-800grs","title":"Queso Serpa DOP Cunca - 800 g","description":"\u003cp\u003eQueso Serpa DOP de Queijaria Guilherme, elaborado con leche de oveja seleccionada de la región de Serpa, certificado y numerado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresenta un tono amarillo pajizo, una pasta semiblanda y mantecosa, y una corteza fina y flexible. Está envuelto en una cinta de tela que ayuda a mantener su forma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara disfrutarlo mejor, se recomienda sacarlo del frigorífico y dejarlo a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e800 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"800grs","offer_id":56384175538559,"sku":"0134","price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-serpa-dop-cunca-800gr-semfundo_rezised.webp?v=1761732976"},{"product_id":"queijo-serpa-dop-merendeira-200grs","title":"Queso Serpa DOP Merendeira - 200 g","description":"\u003cp\u003eQueso Serpa DOP de Queijaria Guilherme, elaborado con leche de oveja seleccionada de la región de Serpa, certificado y numerado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresenta un tono amarillo pajizo, una pasta semiblanda y mantecosa, y una corteza fina y flexible. Está envuelto en una cinta de tela que ayuda a mantener su forma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara disfrutarlo mejor, se recomienda sacarlo del frigorífico y dejarlo a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"200gr","offer_id":56384175505791,"sku":"QUEIJO-SERPA-DF5PTZS","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-serpa-dop-merendeira-200grs-semfundo_rezised.webp?v=1761733899"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-amanteigado-450gr","title":"Queso de oveja mantecoso mediano - 450 g","description":"\u003cp\u003eQueso de oveja de pasta blanda, consistencia mantecosa y tono amarillento. El proceso de curación más corto proporciona una textura cremosa y un sabor intenso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuede servirse en tostadas, tapas o en una tabla de quesos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara disfrutarlo mejor, se recomienda sacarlo del frigorífico y dejarlo a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e450 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"450gr","offer_id":56384175407487,"sku":"QUEIJO-DE-OVEL6F5EYB","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-amanteigado-450gr-semfundo_rezised.webp?v=1761736233"},{"product_id":"queijo-de-ovelha-curado-reserva-premium-conservado-em-azeite-180gr","title":"Queso de oveja curado Reserva Premium en aceite de oliva - 180 g","description":"\u003cp\u003eQueso producido a partir de leche de oveja seleccionada y sometido a un cuidadoso proceso de curación. La conservación en aceite de oliva virgen prolonga su duración y añade los aromas del aceite alentejano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresenta una consistencia firme, color amarillento y sabor intenso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresentación: \u003cstrong\u003etarro de 180 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"180gr","offer_id":56384175210879,"sku":"QUEIJO-DE-OVELODQRXW","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-ovelha-curado-reserva-premium-conservado-em-azeite-180gr-semfundo_rezised.webp?v=1761740317"},{"product_id":"queijo-de-cabra-curado-atabafado-medio-230gr","title":"Queso de cabra curado Atabafado mediano - 230 g","description":"\u003cp\u003eQueso de cabra semicurado, con textura firme y color claro. Presenta un sabor intenso, con ligeras notas de sal y especias, características de un queso de cabra alentejano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCombina bien con vinos blancos jóvenes o vinos tintos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePeso: \u003cstrong\u003e230 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijaria Guilherme","offers":[{"title":"230gr","offer_id":56384174948735,"sku":"QUEIJO-DE-CABRKHFUVL","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/queijo-de-cabra-curado-atabafado-medio-230gr-semfundo_rezised.webp?v=1761747690"},{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-macanilha-500ml","title":"Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Maçanilha - 500ml","description":"\u003cp data-hook=\"product-title\" class=\"OXQzmM\"\u003e\u003cstrong\u003eAceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Maçanilha - 500ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLa variedad Maçanilha se utiliza predominantemente en conserva y es una de las más tempranas en cuanto a maduración.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eA pesar de ofrecer un bajo rendimiento en aceite, el que se extrae suele ser muy afrutado y equilibrado. \u003cbr\u003eNormalmente extraído de aceitunas verdes, este aceite presenta un excelente equilibrio entre notas amargas y picantes, con poca intensidad. \u003cbr\u003ePosee notas de manzana verde, es muy fresco y tiene un regusto a hierbas recién cortadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl Maçanilha, suave y delicadamente perfumado, ofrece un sabor equilibrado con sutiles notas de almendra. Es un aceite que gusta a todos, perfecto para incorporarlo a la cocina diaria sin destacar demasiado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil del Aceite:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Delicadamente dulce, con un amargor suave y armonioso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura: \u003c\/strong\u003eLigera y fluida.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Suave, con toques de frutos verdes y una ligereza encantadora.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSugerencia: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEl aceite Maçanilha, ligeramente dulce y suave, es el complemento perfecto para platos que necesitan un toque de suavidad. Excelente para aliñar ensaladas de verano, añadirlo a platos de pasta ligera o utilizarlo como base para pestos y otras salsas frescas en las que se desea destacar el sabor natural de los ingredientes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa botella de aceite Maçanilha combina tradición y elegancia, realzando el valor inestimable del oro líquido que contiene. Con 500ml de un aceite que es una oda a la biodiversidad, esta botella es una promesa de calidad y sabor que complementa cualquier receta con un toque de sofisticación.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":56384172425599,"sku":"AZEITE-VIRGEM-RS2M87","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-macanilha-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762445535"},{"product_id":"azeitona-cordovil-com-sal-oregaos-e-louro-conserva-435g","title":"Aceituna Cordovil con Sal, Orégano y Laurel - Conserva - 435g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAceituna Cordovil con Sal, Orégano y Laurel - Conserva - 435g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eLas Cordovil destacan por su marcada personalidad, con un perfil gustativo de sabor intenso y una textura a la altura de su noble origen. Son una elección excelente para quienes buscan una presencia más pronunciada en la mesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de la aceituna:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Distintivamente rico y ligeramente amargo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Firme al morder.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Pronunciado, con un final ligeramente picante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSugerencia: \u003c\/strong\u003eSon excepcionales servidas junto a quesos de larga curación o integradas en platos que requieren un ingrediente de carácter intenso, como una firma en risottos o tapas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl frasco de diseño refinado protege las aceitunas con elegancia, y la etiqueta, con su paleta de colores y gráficos cuidadosamente seleccionados, resalta la calidad superior del producto que contiene.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"bgLayers_comp-lux2cc2z\" data-hook=\"bgLayers\" data-motion-part=\"BG_LAYER comp-lux2cc2z\" class=\"MW5IWV\"\u003e\n\u003cdiv id=\"bgMedia_comp-lux2cc2z\" data-motion-part=\"BG_MEDIA comp-lux2cc2z\" class=\"VgO9Yg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"435 g","offer_id":56384172294527,"sku":"AZEITONA-CORDORUXAZP","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeitona-de-conserva-cordovil-semfundo_rezised.webp?v=1762447817"},{"product_id":"presunto","title":"Paleta de cerdo ibérico - 4\/6Kg - SP004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaleta de cerdo ibérico - 4\/6Kg\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa paleta de cerdo ibérico es una auténtica joya de la gastronomía, marcada por una textura jugosa y un sabor suave y delicado que refleja el carácter singular del animal de origen. Cada loncha revela una armonía perfecta entre intensidad y elegancia, con aromas persistentes que evocan la autenticidad del sur y la riqueza de un tiempo madurado con paciencia. \u003cbr\u003eSu delicada untuosidad y el equilibrio natural entre carne y grasa transforman cada degustación en una experiencia sensorial envolvente — intensa, redonda y memorable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalada, seca, curada y no ahumada.\u003cbr\u003e De sabor suave y delicado, poco salada y a veces con un toque ligeramente picante, muy tierna y jugosa.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"4\/6 kg","offer_id":56384171901311,"sku":"PRESUNTO","price":127.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paleta-f_815b00d7-b5dc-49b5-8aeb-cceee755cd10.png?v=1774385363"},{"product_id":"torresmo-do-rissol-de-porco-preto-150g","title":"Torrezno de rissol de cerdo ibérico - 150g - SC007","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChicharrón de rissole de cerdo negro - 150g\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducto elaborado a partir del rissole de cerdo negro, cuidadosamente frito para dar lugar a un chicharrón rico, jugoso y lleno de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe textura tierna y envolvente, se distingue por el sabor intenso y característico del cerdo negro. Una delicia de carácter genuino, inspirada en la tradición y en los sabores sencillos y marcados de la mesa portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada trozo revela una generosa combinación de sabor y jugosidad, convirtiendo este chicharrón en una excelente opción para servir como entrante, aperitivo o simplemente para compartir en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna especialidad auténtica, para quienes aprecian el sabor profundo e inconfundible del cerdo negro.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 150 g","offer_id":56384171835775,"sku":"TORRESMO-DO-RIZ1BAMQ","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/torresmo-do-rissol_rezised.webp?v=1762512383"},{"product_id":"torresmo-solto-de-porco-preto-150gr","title":"Torrezno suelto de cerdo ibérico - 150gr - SC008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChicharrón suelto de cerdo negro - 150gr\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElaborado a partir de la manteca y pequeños recortes de carne magra que, al freírse, dan lugar a los chicharrones. \u003cbr\u003eEn boca es crujiente, jugoso y libera una mezcla de sabores característica de las distintas carnes que lo componen. Una buena opción para servir como entrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna tentación dorada de textura crujiente y sabor intenso, el Chicharrón suelto de cerdo negro revela toda la autenticidad y riqueza de esta carne noble.\u003cbr\u003eCada trozo ofrece un equilibrio perfecto entre ligereza e intensidad, liberando aromas que evocan tradición, placer y un toque de indulgencia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna experiencia gastronómica irresistible, hecha para saborearla con calma y disfrutarla con todos los sentidos.\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Aprox. 150 g","offer_id":56384171770239,"sku":"TORRESMO-SOLTOU9NLTO","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/torresmo-solto_rezised.webp?v=1762512818"},{"product_id":"cacholeira-150-g-de-porco-branco-353010","title":"Cacholeira - Cerdo blanco - 150g - 353010","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira - Cerdo Blanco - 150g - 353010\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira de Cerdo Blanco de SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se obtiene a partir de hígados y corazones de porcino, sometidos a un proceso de curación en cámaras de humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrasa de cerdo (Origen:UE)(34%), Hígado de cerdo (31%), Carne de cerdo (28%), sal, ajo, vino, sangre (antioxidante: citrato de sodio), especias, (conservante: nitrito de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares presentes de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1978 kJ \/ 477 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 41 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 4,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 2,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/utilización: se consume asada o cocida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150 g","offer_id":56757325332863,"sku":"CACHOLEIRA-150IEP2B7","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cacholeira-porco-branco-sel_1.png?v=1768493774"},{"product_id":"chourico-carne-pp-de-campo-200-g-de-porco-preto-153011","title":"Chorizo de carne de campo - Cerdo negro - 200g - 153011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChorizo de carne de campo - cerdo negro - 200 g - 153011\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe selecciona la mejor carne que, después de picarse finamente, se adereza con los condimentos tradicionales alentejanos. Presenta un aroma activo y persistente y un sabor intenso y poco salado. Es una pieza de textura consistente, pero muy tierna, producto 100% tradicional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras con humedad y temperatura controladas, seguido de un ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (91%), agua, sal, pasta de pimiento, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Rojizo\u003cbr\u003eOlor – Agradable y activo.\u003cbr\u003eSabor – Agradable e intenso. Con un suave sabor ahumado\u003cbr\u003eTextura – Ligeramente fibrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1726 kJ \/ 416 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 34,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 13,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 21,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de consumo preferente: 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: se consume tal como se presenta, asado, frito o cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200 g","offer_id":56757325562239,"sku":"CHOURICO-CARNEEDESEV","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-preto-de-campo-sel_semfundo.webp?v=1768409863"},{"product_id":"paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","title":"Presa de lomo de campo - Cerdo negro - 100g - 155000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia De Lombo De Campo - Porco Preto - 100g - 155000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE CATA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : La “Princesa” de SEL, la Paia de lomo es un producto noble y exclusivo de SEL. Elaborada a partir de lomo de Cerdo Negro de Campo Alentejano seleccionado, presenta un aroma suave y persistente, un sabor ligeramente salado y un aspecto rojizo marmoleado con grasa de color rosado a anaranjado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLomo de cerdo (Origen: UE) (90%), agua, sal, ajo, pasta de pimiento, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor – Rojizo y blanco, con una configuración de señal de tráfico de “sentido prohibido”\u003cbr\u003eOlor – Agradable, suave y ligeramente ahumado\u003cbr\u003eSabor – Agradable, suave, con sabor intenso y ligeramente ahumado\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y razonablemente tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1352 kJ \/ 324 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLípidos: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 7,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificación del lote: Código numérico asignado al lote.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eInstrucciones de conservación: Conservar entre 5ºC y 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eFecha de consumo preferente: 6 meses.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con colesterol\/triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eDetector de metales: V\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: Tiene el símbolo de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56757328052607,"sku":"PAIA-DE-LOMBO-1MCYJE","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-lombo-porco-preto-fatiada-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_abe56ec1-3f0b-4685-b676-1ca77c294b88.png?v=1768478871"},{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Presa de tocino extra - Cerdo negro - Mitad - 153003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho Extra - Porco Preto - Mitad - 153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConocida como el «bacon alentejano», la Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL- Pancetta se obtiene a partir de la panceta de cerdo negro de campo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObtenido a partir de la pieza entera de la panceta de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras de humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (90%), agua, sal, pasta de pimiento, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITE DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Con una fase en espiral («caracol») roja, correspondiente a la carne de la panceta (músculo).\u003cbr\u003eOlor – Agradable, suave y ligeramente ahumado\u003cbr\u003eSabor – Agradable y suave. Con un sabor intenso y ahumado\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y razonablemente tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 2221 kJ \/ 537 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses (mitades: 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/utilización: se consume tal como se presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto hipertensos y personas con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 350g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pp-kg-s-p-de-porco-preto-153028","title":"Paio de cuello - Cerdo negro - Mitad - 153028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio Cachaço - Cerdo Negro - Mitad - 153028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePaio de Cachaço\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es el resultado de una selección de la mejor pieza del cuello del cerdo negro de campo. Es una pieza con grasa y color rojizo, con un sabor poco salado y persistente, que la convierte en una verdadera exquisitez.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtenido a partir de carne de cerdo, sometida a un proceso de curación en cámaras de humedad y temperatura controladas, seguido de ahumado a bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo (Origen: UE) (95%), sal, ajo, pasta de pimiento, agua, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa artificial. Ahumado con leña de encina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARÁMETROS LÍMITES DE ACEPTACIÓN\u003cbr\u003eColor – Rojizo\u003cbr\u003eOlor – Característico\u003cbr\u003eSabor – Poco salado y persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, tierna y jugosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1959 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 12 meses (mitades 6 meses).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Aprox. 220g","offer_id":56757329559935,"sku":"PAIO-CACHACO-MIQ6WPQ","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo_3e31287f-5ed6-4a49-af89-234da667b309.webp?v=1768414116"},{"product_id":"presunto-varanegra-fat-a-mao-60-g-i-hot-de-porco-preto-255911","title":"Jamón Varanegra - Cerdo negro - Cortado a mano -  60g - 255911","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamón Varanegra - Cerdo Ibérico - Cortado a Mano - 60g - 255911\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA DE CATA\u003c\/strong\u003e: JAMÓN VARANEGRA, con gran rigor y arte en el corte, obtenemos nuestro producto \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cu\u003eCORTADO A MANO\u003c\/u\u003e. Pensada para usted, esta presentación ofrece \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erentabilidad\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etiempo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e y \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eseguridad y calidad alimentaria\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e a su negocio. 24 - 30 meses de curación\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierna de Cerdo Ibérico de Campo (Origen: 100% portugués)(97%), sal y conservantes (Nitrato de Potasio y Nitrito de Sodio). Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor - “Marmoleado rubí y brillante”\u003cbr\u003eOlor y sabor - “Característico”\u003cbr\u003eTextura - Untuosidad de la grasa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1956 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificación del lote: Código numérico asignado al lote\u003cbr\u003eInstrucciones de conservación: Conservar a una temperatura entre 5°C y 15°C\u003cbr\u003eFecha de consumo preferente: 6 meses\u003cbr\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta.\u003cbr\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto consumidores hipertensos y con colesterol y triglicéridos elevados.\u003cbr\u003eDetector de metales: V\u003cbr\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301\u003cbr\u003eSímbolo de Sociedade Ponto Verde: Posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"60 g","offer_id":56757331001727,"sku":"PRESUNTO-VARANX8MT7L","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-fatiado-a-mao_-_60g_thumbnail_1080x1080_2.png?v=1768491247"},{"product_id":"presunto-varanegra-fat-a-mao-80-g-de-porco-preto-255917","title":"Jamón Varanegra - Cerdo negro - Cortado a mano - 80g - 255917","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamón Varanegra - Cerdo Negro - Cortado a Mano - 80 g - 255917\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE CATA\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eJAMÓN VARANEGRA, con mucho rigor y arte en el corte, obtenemos nuestro producto \u003cu\u003eCORTADO A MANO\u003c\/u\u003e. Pensada para usted, esta presentación ofrece rentabilidad, tiempo, seguridad y calidad alimentaria a su negocio. 24-30 meses de curación\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierna de cerdo negro de campo (Origen: 100 % portugués) (97 %), sal y conservantes (nitrato de potasio y nitrito de sodio). Contiene azúcares presentes de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor - «Marmoleado rubí y brillante»\u003cbr\u003eOlor y sabor - «Característico»\u003cbr\u003eTextura - Untuosidad de la grasa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificación del lote: Código numérico asignado al lote\u003cbr\u003eInstrucciones de conservación: Conservar a una temperatura de entre 5 °C y 15 °C\u003cbr\u003eFecha de duración mínima: 6 meses\u003cbr\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta.\u003cbr\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto consumidores hipertensos y con colesterol y triglicéridos elevados.\u003cbr\u003eDetector de metales: V\u003cbr\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301\u003cbr\u003eSímbolo de Sociedade Ponto Verde: Posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"80 g","offer_id":56757331100031,"sku":"PRESUNTO-VARANHFAUIO","price":14.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-fatiado-a-mao-80g.png?v=1768491660"},{"product_id":"pack-triologia-vila-dos-gamas","title":"Pack Trilogía Vila dos Gamas","description":"\u003cp data-section-id=\"1bbjejw\" data-start=\"0\" data-end=\"31\"\u003e\u003cstrong\u003ePack Trilogía Vila dos Gamas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"33\" data-end=\"175\"\u003eDescubra la autenticidad de Vidigueira a través de una selección pensada para quienes aprecian vinos con identidad, frescura y tradición alentejana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"359\" data-end=\"466\"\u003ePerfecto para compartir en la mesa, regalar o simplemente explorar tres interpretaciones únicas de Vidigueira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-section-id=\"1n270q0\" data-start=\"468\" data-end=\"479\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIncluye:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- 1x Vila dos Gamas Antão Vaz DOC Alentejo\u003cbr\u003e- 1x Vila dos Gamas Branco DOC Alentejo\u003cbr\u003e- 1x Vila dos Gamas Tinto DOC Alentejo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-section-id=\"1ly6hux\" data-start=\"609\" data-end=\"623\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDestacados:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"782\"\u003e✔ Vinos DOC Alentejo\u003cbr data-start=\"645\" data-end=\"648\"\u003e✔ Producción de Vidigueira\u003cbr data-start=\"672\" data-end=\"675\"\u003e✔ Tres estilos complementarios\u003cbr data-start=\"704\" data-end=\"707\"\u003e✔ Ideal para maridajes variados\u003cbr data-start=\"742\" data-end=\"745\"\u003e✔ Excelente relación calidad\/precio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1005\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Tres vinos. Tres experiencias. Un mismo origen: Vidigueira.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57503216959871,"sku":"PACK-TRIOL-VI-M2OSQN","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/PackTriologia.jpg?v=1784895493"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-tinto-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Tinto 2023 – Vino Regional Alentejano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional y Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de suelo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatos analíticos:\u003c\/strong\u003e Alcohol (%) – 13,5 Acidez total (g\/l) – 4,9 pH – 3,79 Azúcares totales (g\/l) – 2,7\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Elaborado a partir de las variedades Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional y Syrah. Tras la selección automática de la uva, se realiza una maceración en frío durante 4 días, seguida de la fermentación, por variedades separadas, en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Todos los procesos enológicos se llevan a cabo por gravedad para preservar mejor la calidad de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e De 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnología:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre la ficha técnica y la cosecha:\u003c\/strong\u003e Esta descripción se basa en la última ficha técnica proporcionada por la Fundação Eugénio de Almeida. La cosecha anunciada para la venta es la indicada en el título y en el campo «Cosecha» (2023), sujeta a la campaña disponible en stock. En caso de duda, póngase en contacto con nosotros antes de la compra para confirmarla.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529923498367,"sku":"MONTE-PINHE-T-9X93ZZ","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-tinto-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515313"},{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-reserva-750-ml","title":"Espumoso Cartuxa Brut Reserva Blanco 2016 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de suelo:\u003c\/strong\u003e Granítico\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatos analíticos:\u003c\/strong\u003e Alcohol (%) – 12,5 Acidez total (g\/l) – 6,1 pH – 3,02 Azúcares totales (g\/l) – 0,9\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Vino base producido a partir de uvas rigurosamente seleccionadas y vendimiadas en el estado de maduración ideal para la producción de un vino base espumoso. Fermentación a temperatura controlada, efectuada en barricas de roble francés. Crianza sobre lías finas durante 6 meses con batonnage periódico. Segunda fermentación en botella por el método clásico, seguida de crianza sobre lías y batonnages intercalados durante 7 años, en las bodegas del Monasterio de Cartuja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Enología Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre la ficha técnica y la cosecha:\u003c\/strong\u003e Esta descripción se basa en la última ficha técnica facilitada por la Fundação Eugénio de Almeida. La cosecha anunciada para la venta es la indicada en el título y en el campo «Cosecha» (2016), sujeta a la campaña en stock. En caso de duda, póngase en contacto con nosotros antes de la compra para confirmarla.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936343423,"sku":"ESPUM-CARTU-B-A4WFB3","price":50.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-reserva-branco-2016-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515220"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/es-mc\/collections\/carrossel-produtos.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}